לינג - אַ פיש פון די משפּחה פון סיפּרינידס (סיפּרינידאַע), וואָס פארמען די מין פון די זעלבע נאָמען, קאַנסיסטינג פון אַ איין פרעשוואָטער מינים - טינקאַ טינקאַ. אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון די טאַקסאָן זענען די יינציק יקסטיריער, טהערמאָפיליסיטי, פעלן פון מאָביליטי און גוט אַדאַפּטאַבילאַטי צו נעגאַטיוו ינווייראַנמענאַל סיבות. רעכט צו זייַן ויסגעצייכנט גאַסטראַנאַמיק קוואַלאַטיז, ווייווערד כאַראַקטער, עס איז אַ פאָלקס כייפעץ פון ליבהאָבער און ספּאָרט פישערייַ.
וואָס טוט אַ צען קוק ווי?
טינקאַ טינקאַ איז ניט ווי קיין אנדערע רעפּריזענאַטיוו פון יטשטיאָאָפאַונאַ, ביידע ביי געבוירן סיפּרינידס און אין ווייַט משפחות. באַרימט נאַטוראַליסץ L.P. סאַבאַנעעוו און S.T. אַקסאַקאָוו האָט אין זײַנע ווערק אָנגעוויזן, אַז "טענדערונג אינעם וואַרעמער לאגער איז ענלעך צו אַן אידע". אויב די געוויינטלעך פֿעיִקייטן זענען וויזשאַוואַל ינאַקסעסאַבאַל פֿאַר די דורכשניטלעך ליימאַן, אין דער זעלביקער צייט, די ומגעוויינטלעך יקסטיריער פון די פיש, איר קענען יידעניקאַל ידענטיפיצירן עס צווישן אנדערע מינים, אויב איר ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע מאָרפאַלאַדזשיקאַל קעראַקטעריסטיקס:
- טיקאַנד הויך גוף,
- זייער קליין, סיקלאָיד וואָג ענג-פּאַסן (87-105 ברעקלעך אין די לאַטעראַל ליניע)
- קליין ייז מיט אַ רויט יריס,
- ברייט טראַנגקייטיד קאַודאַל פּעדונקלע,
- לעצט קליין מויל מיט פלעשי ליפן,
- אַ פּאָר פון שפּירעוודיק אַנטענאַז אויף די זייטן פון די אויבער קין אַרויף צו 2 מם לאַנג,
- ראַונדיד פינצטער פינס,
- סלאָופּינג זייטן באדעקט מיט אַ קעסיידערדיק שיכטע פון מיוקאַס.
די קאָליר סכעמע דעפּענדס אויף די לעבעדיק טנאָים. אין אַ ריין סטאַוו מיט ליכט באָדן, דער גוף האט אַ גריניש-זילבער קאָליר מיט מער געדיכט טאָנעס אין די צוריק. אין דעם פאַל פון אַ מוטנע דנאָ, שיידז יבעררוק צו אַ קאַלט טונקל-ברוין ספּעקטרום, אָפט מיט אַ מאַסלינע טינט. עס איז אַ דעקאָראַטיווע פאָרעם פון פיש - גאָלדען טענש, וואָס איז אַנדערש פון די באַזע טאַקסאָן אין זאַפרען-בורשטין קאָליר, פינצטער ספּאַץ אויף די זייטן און אַ שוואַרץ יריס.
דער אָריגין פון די נאָמען פון די מינים איז פארבונדן מיט איינער פון די יינציק מאָרפאַלאַדזשיקאַל פֿעיִקייטן. ווען עס גייט אריין אין דעם גוף, די מיוקאַס, ווען ער גייט אריין די לופט, דרייז געשווינד, כאַרדאַנז און פאלן אַוועק אין ברעקלעך, אַזוי ווי דער פּראָצעס פון טשאַנגינג די דעקן פון אַנימאַלס - מאָלטינג.
פיש זענען קעראַקטערייזד דורך געזונט-דעוועלאָפּעד צווייטיק געשלעכט קעראַקטעריסטיקס, וואָס זענען ספּעציעל באמערקט אין מאַלעס - ענלאַרגעד ווענטראַל פינס מיט טיקאַנד שטראַלן.
לעבן שפּאַן און טענטש גרייס
פארשטייערס פון די מין טינקאַ זענען אונטערשיידן דורך אַ גאַנץ לאַנג בייאַלאַדזשיקאַל ציקל פון 12-15 יאר און זייער פּאַמעלעך וווּקס. די 1-יאָר-אַלט פּרעגלען האט אַ גוף לענג פון נישט מער ווי 3-7 סענטימעטער און וואקסט דורך אַ באַשיידן 3-5 סענטימעטער יעדער סעזאָן. דורך געשלעכט - צייַטיקייַט (3-4 יאר), די גרייס פון אַ יחיד איז נישט יקסיד 15-20 סענטימעטער, וואָס איז פאַרגלייַכלעך מיט אַ 1.5-2 יאָר אַלט קאַרפּ. נאָך 6-7 יאָר, די פאַרגרעסערן אין מאַסע און גרייס סלאָוז אַראָפּ. די פיש איז ביכולת צו וואַקסן צו ימפּרעסיוו סיזעס, די גרעסטע טענדער ווייז וועגן 7.0-7.5 קג מיט אַ גוף לענג פון 65-70 סענטימעטער. אין אַלגעמיין, סאָליד מענטשן ווייינג 150-700 ג. די פישערייַ וואָג פון טראָופי ספּעסאַמאַנז סטאַרץ ביי 2.5-3. 0 קג
וווין
די מינים איז פונאנדערגעטיילט איבער אייראָפּע און טייל פון אזיע מיט אַ טעמפּעראַט קלימאַט. דאָ טענטש ינכאַבאַץ די שטייענדיק, נידעריק-לויפן שטראָמען פון די רעזערוווואַרז פון די סיז שווארצע, באַלטיק, קאַספּיאַן און אַזאָוו. רעכט צו דער אַטאַטשמאַנט צו אַ וואַרעם קלימאַט, פיש איז נישט וויידספּרעד מזרח פון די וראַלס, אָבער איז געפֿונען אין דער אויבערשטער און מיטן ריטשאַז פון די יעניסעי, וויטים, אָב, אַנגאַראַ און עטלעכע מערב טיילן פון לייק באַיקאַל. באַליבסטע מאָלטינג כאַבאַץ זענען פּאָנדס, לאַקעס, דאַקץ, בייז מיט אַ שוואַך קראַנט, אַלט ליידיז, רעזערוווואַרז מיט אַ ווייך זאַמדיק, סילטי, ליים דנאָ.
פיש איז ביכולת צו דערלאָזן זויערשטאָף דיפישאַנסי, געוואקסן אַסידאַטי און סאַלינאַטי, אַזוי עס פילז גרויס אין סוואַמפּס, פלאָאָדפּליינז, טייַך מויל מיט אַ באַטייטיק אינהאַלט פון ים וואַסער. פֿאַר אַ באַקוועם לעבן, אַ שעפע פון אַלדזשי, דנאָ, הויך געוויקסן, וואָרצל, אָוווערגראָון בושעס, רידז, רידז, וואָס צושטעלן שוץ און עסן איז וויכטיק.
וואָס טוט פיש עסן אין נאַטור?
די יקער פון די דיעטע איז פאַבריק פיטער, זאָאָפּלאַנקטאָן און קליין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז וואָס באַוווינען די דנאָ פון וואַסער ללבער:
- בלאָאָדוואָרמז, אַמפיפּאָוז, ראָטיפערז,
- Boscolo, Polemus, cyclops,
- בעדבוגס, אַנאַלידז, מאָללוסקס, ליטשיז,
- לאַרווי פון טשיראָנאָמידס, מייַפליעס, דראַגאָנפליעס, קאַדיס פליעס, לאַמפּרייס,
- וואַסער ביטאַלז (לאַמעללאַר, סווימערז),
- שוץ פון טעלאָרעסאַ, רעסטאַ, באַטערקאַפּ, האָרנוואָרט, עלאָדעאַ,
- קאַטשקע ריד, אנדערע קליין פלאָוטינג געוויקסן,
- טוווע, פיטאָפּלאַנקטאָן, דעטריטוס.
די פיש פון די משפּחה עסט וויליקלי קינסטלעך לעקעכל און געמישט פיטער, וואָס זענען דיזיינד פֿאַר קאַטשינג און גראָוינג אנדערע סיפּרינידס. מיט אַ פעלן פון עסנוואַרג, עס קענען עסן פּרעגלען, באַפליגלט ינסעקץ, קאָפּשווינדל, קאַוויאַר און אנדערע כייַע פודז. די הויפּט פידינג טעטיקייט פאלן אין די טוויליגהט צייט פון דעם טאָג און איז באגלייט דורך טיף דיגינג פון דנאָ סעדאַמאַנץ. אויב די וואַסער טעמפּעראַטור פאלט אונטער + 10 ° C, דער פיש פארלירט זיין אַפּעטיט און סטאַפּס צו זוכן פֿאַר עסנוואַרג. דער זעלביקער סיטואַציע איז כאַראַקטעריסטיש פון אַ שטאַרק העאַטעד מיטל (העכער + 30 ° C), וואָס ז טערמאַל נאַמנאַס אין עס.
לייפסטייל
לין פּראַפערז פּליטקע אָוווערגראָון געביטן מיט טיפעניש פון 1-2 מעטער, אַזוי עס איז אַניוזשואַלי אָפּגעהיט און סיקראַטיוו. יונג וווּקס איז קאַלעקטאַד אין קליין גרופּעס (5-15 ברעקלעך), בשעת סעקשואַלי דערוואַקסן מענטשן גראַוויטירן צו אַ איין, געזעצט עקזיסטענץ. פֿאַר די פיש, עס איז אַ גענוג הויך אַמביאַנט טעמפּעראַטור, אָבער עס ויסמיידן די אָפן זונשייַן און שטענדיק אַדכיר צו די שיידיד געביטן פון די געוויקסן. כּדי נישט צו קאָנקורירן אין פיטער קאָנקורענץ מיט די פלינק, ומעטומיק, טומלדיק קרוסיאַן קאַרפּ, וואָס זוכט פֿאַר עסן אין די דייטיים, די לינק סוויטשט צו טוויילייט דערנערונג. מיט דעם איז זיין אַקטיוו ביס אין די שפּעט אָוונט און פרי מאָרגן.
אין פרילינג און זומער, עס איז גרינג גענוג צו שפּור די פיש צוזאמען די בלאָז דרך, וואָס אַקערז ווי אַ רעזולטאַט פון זומפּ גאַז ימישאַנז פון עפענען סלאַדזש. אָבער דעם צוגאַנג פיילז עטלעכע מאָל, ווייַל קאַרפּ איז אַ ענלעך וועג צו עסן.
אין פרי האַרבסט, טענטש ינטענסלי אַקיומיאַלייץ ענערגיע ריזערווז און קענען פיטער אַלע טאָג. אין די אָנהייב פון נאוועמבער קאַלט וועטער, די פיטער טעטיקייט דראַפּט שארף. פיש זוכן יעדער אנדערע, פאָרעם שולן, גיין צו ווינטער ווינטער פּיץ, ווו זיי גראָבן אין סילט, פאַלן אין סוספּענדעד אַנאַמיישאַן און טאָן ניט קאָרמען בייַ אַלע. דער שלאָף איז אַזוי שטאַרק אַז אויף פּליטקע פּאָנדס, ריווערס, לאַקעס עס זענען קאַסעס פון מאַסע טויט פון די לייווסטאַק רעכט צו די ייַז קאַלט פון אַלע וואַסער לייַערס און אפילו טייל פון די דנאָ. פרילינג אַווייקאַנינג פון מאָלטינג אַקערז ווען די רעזערוווואַר איז וואָרמד אַרויף העכער + 4-7 ° סי. די פיש געשווינד וואַרפן אַוועק די ווינטער נאַמנאַס און מאָווינג צו קאָוסטאַל געביטן מיט אַנדערוואָטער וועדזשאַטיישאַן אין זוכן פון הויך-קאַלאָריע כייַע פיטער, בפֿרט קאָמאַר לאַרווי.
ספּאַנינג טענטש
די היץ-לאַווינג מינים ספּאָנז זייער שפּעט, ווארטן פֿאַר די וואַסער צו וואַרעמען זיך צו אַ טעמפּעראַטור פון + 20-24 ° C, אין די מיטן שטעג איז יוזשאַוואַלי דער סוף פון מאי, יוני אָדער די אָנהייב פון יולי. די ספּאַנינג געגנט איז נידעריק-לויפן, פּליטקע וואַסער פּראָטעקטעד פון די ווינט (0.3-0.8 עם) מיט אַ שעפע פון פאַבריק סאַבסטרייט. אָפט מאַסאָנרי איז אַטאַטשט צו די פלאַדאַד צווייגן פון בושעס און ביימער. ספּאָנינג אַקערז פּראַפּאָרשאַנאַל מיט אַ ינטערוואַל פון 10-14 טעג. דער פּראָצעס ינוואַלווז סעקשואַלי דערוואַקסן מענטשן פון 3-4 יאר אַלט, וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך וואָג (200-400 ג) און גיביקייַט (20-40,000 עגגס). פעמאַלעס וועגן 0,8-1,0 קג זענען פיייק צו לייגן 400-500 טויזנט קליין געל קלעפּיק עגגס בעשאַס די ספּאָוינג צייַט.
נאַטור גיט פאַרגיטיקונג פֿאַר די אָנווער פון צייט געפֿירט דורך שפּעט ספּאַנינג: די ינגקיוביישאַן צייַט פון עגגס איז מאַקסימום פאַרקירצט, אין געזונט וואָרמד וואַסער עס איז בלויז 70-75 שעה. לאַטשינג לאַרווי מיט אַ גרייס פון 3.0-3.5 מם צוטשעפּען זיך צו די סאַבסטרייט און פאַרגיכערן נאָך 3-4 טעג רעכט צו דער ענערגיע ריזערווז פון די יאָוק סאַק. א סווימינג קליין פּרעגלען בלייבט אין פּליטקע וואַסער. דאַנק צו די פלאָקקינג אינסטינקט, די מאָולט פיש פארמען גרויס שולן און כיידז אין טעמפּ וועדזשאַטיישאַן, ווו עס סוויטשט צו אַקטיוו דערנערונג מיט זאָאָפּלאַנקטאָן און וניסעללולאַר אַלדזשי. ווען די ריטשט אַ גרייס פון 1.2-1.5 סענטימעטער, די פּרעגלען זינקען צו די דנאָ און באַשטימען צו אַ מער נערעוודיק באַנטיק פיטער.
פישערייַ שורה
די אָפּטימאַל צייט פֿאַר פישערייַ איז די צייט פון ספּאָנינג (אפריל-מאי) און מאַדעראַטלי וואַרעם אויגוסט סעפטעמבער אקטאבער. איר דאַרפֿן צו גיין צו די סטאַוו נאָך טונקל, אַזוי ווי ניט פעלן דער מאָרגן בייַסן. ווי אַ וניווערסאַל מאַכנ זיך, אַ פישערייַ רוט איז יקוויפּט מיט:
- קליין ינערשאַלאַס שפּול (1500-2000),
- די הויפּט פישערייַ ליניע פון אַ טונקל קאָליר (0.25-0.3 מם),
- אַ שטריקל 20-25 סענטימעטער לאַנג (גרעב 0.18-0.22 מם),
- שנעל קאַמף פישערייַ ראַדז 4-5 עם לאַנג,
- 3-5 ג לאָזנ שווימען,
- סינק אין די פאָרעם פון הזיתים (2-4 ג) און סאַב-קאָלבע (1-3 ג),
- קראָושיי נומ 8-14 (לויט אינטערנאַציאָנאַלע קלאַסאַפאַקיישאַן).
א גענוג גרויס גרעב פון די עקוויפּמענט איז נישט שייך צו די וואָג פון די פיש, אָבער צו די אָרט פון פישערייַ, ווו געוויקסן און דריפטוווד זענען פארמערט. ופמערקזאַמקייט פארדינט די ברירה פון אַ לאָזנ שווימען וואָס זאָל האָבן אַ נודנע קאָליר (ברוין, גרין, בלוי, טונקל גרין). א גרויס ערטאַן און מיסט וואָרעם, אַ ליטש, אַ בינטל פון בלוטוואָרמז, אַ רויפּע און מאַגגאָט זענען געניצט ווי כאַפּן לעקעכל פֿאַר צען.
גרויס ספּעסאַמאַנז אָפט פאַלן אויף די דראַגאָנפלי לאַרוואַ, אָבער דאָ איר דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט פֿאַר די מסתּמא ביטעס פון סידעלע און קאַרפּ. צווישן די פאַבריק נאַזאַלז, די פירער זענען גריינז ווייץ, אָוץ, גערשטן, פּיז, פּאַטייטאָוז, טייג, סעמאַלינאַ, ברויט ברעקלעך. אין עטלעכע רעזערוווואַרז, די לעקעכל איז הצלחה געניצט אין דער פאָרעם פון אַ קובע פון אַ שטיקל ציען דורך פֿעדעם מיט זייטן 1 קס 1.5 סענטימעטער אָדער 1 קס 1.5 סענטימעטער (כעמפּ, לתונט, זונרויז). אין פאַל פון אַנסטייבאַל בייטינג, עס איז קעדייַיק צו פאַרבינדן די לעקעכל אויף די פאַרטשעפּען און שאַפֿן אַ "סענדוויטש" פון מאַגגאָט און בלאָאָדוואָרם, פּאַפּשוי און טייג. אן אנדער וועג פון פישערייַ אַ לאָקש איז אַ דנאָ שטיפט מיט אַ גומע קלאַפּ אַבזאָרבער. עס קענען זיין גענומען דורך שווימערייַ אָדער שיפל אין די פֿענצטער צווישן די געדיכט טיקאַץ און פישערייַ אָן די ריזיקירן פון ניט געראָטן קאַסטינגז.
גאַסטראָנאָמיק מידות
א פאָלקס שפּריכוואָרט זאגט: "דער בעסטער פלייש איז כאַזער, דער בעסטער פיש איז לאָקש." דאָס איז אַ פאַקט אַז יעדער מענטש וואָס לפּחות אַמאָל פארזוכט אַ שיסל פון דעם יינציק רעפּריזענאַטיוו פון פרעשוואָטער יטשטהאָאָפאַונאַ וועט שטימען מיט. די פיש האט זאַפטיק און מאַדעראַטלי פאַטי פלייש (3.5-3.8%) מיט אַ סוועעטיש אַפטערטייסט. די פאַרהעלטעניש צווישן עסן און וויסט טיילן פון דעם גוף איז 55-60%. די פילעט איז נישט באָני, עס איז געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף, פּאַסיק פֿאַר דיעטע דאַנק צו מעסיק פעט אינהאַלט (3.5-3.8%) און אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט (40-45 קייקאַל פּער 100 ג). אין רעגולער נוצן, עס העלפּס צו רעדוצירן בלוט צוקער. פיש איז רייך אין:
- וויטאַמינס א, C, E, פּפּ, ב 2, ב 6, ב 12,
- ייאַדיין, פלאָרין, פאַספעראַס,
- פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַנגאַנעס,
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז.
דער פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט פּראָבלעמס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, טיירויד דריז, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. כּדי צוגרייטן די טערזשאַן און באַקומען באַפרייַען פון די מעגלעך שמעקן פון בלאָטע, עס איז גענוג צו ווייקן די פאַליי פֿאַר 8-12 שעה אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער. אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו ריין אַוועק די מיוקאַס און קליין וואָג אָן דאַמידזשינג די הויט. דער בעסטער אָפּציעס פֿאַר קאָכן זענען קאַנסידערד קאָכן, באַקינג אין די ויוון, פריינג. עראַמאַטיק זויער, סטאַפט און גרילד קיילים זענען פאָלקס. טענטש פלייש איז קאַמביינד מיט סמעטענע, ווייַן, לימענע זאַפט, געשמאַק דזשעליד מיטבאָלז, מיטבאָלז, מיטבאָלז זענען באקומען.
אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע
לין איז דער בלויז מיטגליד פון דער מין Tinca. ער איז זייער טערמאָפיליק און ינאַקטיוו. טענטש וואקסט גאַנץ סלאָולי און רובֿ אָפט סטיקס צו די דנאָ. זיין וווין איז די קאָוסטאַל זאָנע. טענטש איז נישט נאָר אַ נאָמען, עס איז אַ כאַראַקטעריסטיש ווייַל די פיש איז געווען אַזוי געהייסן ווייַל פון די פיייקייט צו טוישן קאָלירן ווען ער איז יקספּאָוזד צו לופט. עס איז ווי אויב מאַלטשינג, די מיוקאַס קאַווערינג עס הייבט צו דאַרקאַן און פינצטער ספּאַץ דערשייַנען אויף דעם גוף. נאָך עטלעכע מאָל, דעם מיוקאַס עקספאָוליייץ, און אין דעם אָרט דערשייַנען געל ספּאַץ. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין דער וועלט עס איז אויך אַ דעקאָראַטיוועלי דערייווד מינים - גאָלדען טענטש.
טענטש איז אַ פרעשוואָטער פיש און איז געפֿונען אין לאַקעס, פּאָנדס, רעזערוווואַרז. עס קען זיין געפֿונען אין טייכן, אָבער זייער ראַרעלי. לין בעסער צו באַהאַלטן אין אַלדזשי און ליב גרויס פּאָנדס, ווייַל עס איז פיל מער באַקוועם. די ערטער זענען אַזוי געצויגן צו צעהאַקן דורך זייער טיקאַץ פון רידז, סעדגעס און רידז. ער לייקס ערטער מיט אַ מילד לויף. עס קאָואַסיסץ בישליימעס אין וואַסער מיט נידעריק זויערשטאָף. טענטש איז ביכולת צו בלייַבנ לעבן אפילו אין ערטער ווו אנדערע פיש שטאַרבן מיד.
ער האט אַ דיק, הויך און ילאָנגגייטאַד וואָג גוף וואָס זיצט טייטלי אין די הויט און באַפרייַען מיוקאַס. די טערטש האט אַ ענדלעך און גאַנץ קליין מויל, אין די עקן פון וואָס עס זענען קורץ אַנטענאַז. ייז זענען קליין, באָרדערד דורך אַ רעדיש יריס. אַלע פינס זענען ראַונדיד און עס איז אַ קליין ינדענטיישאַן אין די קאַדאַל פלוספעדער. עס האט נישט אַ ספּעציפיש קאָליר, ווייַל עס דעפּענדס אויף די רעזערוווואַר אין וואָס די פיש לעבן. רובֿ מענטשן האָבן אַ טונקל צוריק מיט אַ גריניש טינט, און די זייטן זענען מאל געל. די פינס זענען אַלע גרוי אין קאָליר, אָבער די באַזע און ווענטראַל פינס זענען יעלאָויש. עס איז גאַנץ פּשוט צו ויסטיילן מאַלעס פון פימיילז, ווייַל די ערשטע האָבן אַ טיקאַנד רגע שטראַל פון ווענטראַל פינס.
רובֿ אָפט, די וואָג פון אַ יחיד איז בלויז 600 ג, אָבער עס זענען מאל געפֿונען ספּעסאַמאַנז וואָס האָבן ריטשט 50 סענטימעטער, מיט אַ וואָג פון וועגן 2-3 קג. לעבן יקספּעקטאַנסי איז 18 יאר.
די דיעטע פון די טעסטש איז גאַנץ דייווערס, עס באשטייט פון לאַרווי פון ינסעקץ, וואָרמס, מאָללוסקס, וואַסער געוויקסן און דעטריטוס.
ווי צו קלייַבן
די ברירה פון טערש זאָל זיין אַפּראָוטשט מיט ספּעציעל פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט, ווייַל דיין וווילזייַן דעפּענדס אויף דעם. דער ערשטער שפּיץ איז צו קויפן אויסשליסלעך פריש פיש. עס איז גאַנץ מעגלעך, ווייַל די פיש איז אויך פארקויפט אין אַקוואַריומס. אויב איר זענט בייינג פון די טאָמבאַנק, קערפאַלי דורכקוקן די גילז ווייַל זיי זענען די הויפּט צייכן פון פרעשנאַס. דערנאָך צושמעקנ זיך, און טאָן ניט נעמען דעם סעללער 'ס וואָרט פֿאַר אים. פריש פיש קיינמאָל סמעללס פון פיש, דער אַראָמאַ פון פרעשנאַס קומט פֿון אים. די אויגן פון די לאָקש זאָל זיין קלאָר און טראַנספּעראַנט. קיין דיווייישאַן איז אַ צייכן פון נעבעך קוואַליטעט. דרוק אויף די פיש, די רוען לאָך איז אַ קלאָר צייכן פון ניט גענוגיק פרעשנאַס. פריש פיש פלייש איז געדיכט, געשווינד געזונט און ריזיליאַנט. אויב איר האָט פּערטשאַסט אַ לאָקש און ווען איר געקומען היים און סטאַרטעד צו שנייַדן עס, איר געפֿונען אַז די ביינער זענען הינטער די פלייש, פירן עס צוריק אָדער וואַרפן עס אין די אָפּפאַל, איר זאָל נישט עסן אַזאַ פיש.
ווי צו קראָם
סטש טרי קענען זיין סטאָרד פֿאַר בלויז דרייַ טעג. אָבער, טאָן ניט פאַרגעסן צו קישקע, שווענקען ונ דורך און ווישן עס טרוקן. נאָך דעם, איר קענען ייַנוויקלען עס אין ווייַס פּאַפּיר, וואָס איז געווען פריער ימפּרעגנייטאַד מיט אַ שטאַרק סאַלין לייזונג. איר קענען ייַנוויקלען עס ווידער אין אַ ריין סערוועטקע.
האַלב פיש קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַ לאַנג צייט, בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 5 ° סי.
באַשרייַבונג פון פיש פיש
א אָפּשיידנדיק שטריך פון די מינים איז ינאַקטיוויטי און היץ לאַווינג. עס וואקסט סלאָולי, אַנפּריטענשאַס און האלט ביי די דנאָ, טשוזינג די קאָוסטאַל זאָנע. איר קענען טרעפן טענש דער הויפּט אין לאַקעס און פּאָנדס. ער לעבט אויך אין טייכן - אין אלטע מענטשן און בייגן. וווּ טענטש לעבט, עס איז שטענדיק וואַסער וועדזשאַטיישאַן און גרויס טיף.
קולטור אָפּשפּיגלונג
אין אונגארן, טאַנטש איז גערופן "ציגייַנער פיש", דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז נישט פאָלקס דאָרט.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז היילונג פּראָפּערטיעס זענען אויך אַטריביאַטאַד צו די שורה. עס איז געווען אין די מיטל עלטער און אין דער צייט זיי געגלויבט אַז אויב דעם פיש איז שנייַדן אין האַלב און שטעלן אויף אַ ווונד, דער ווייטיק וואָלט פאָרן, די היץ וואָלט פאַרמינערן. מענטשן האבן געגלויבט אַז טענטש אפילו ריליווז דזשאָנדאַס. עס איז געווען געגלויבט אַז עס האט אַ positive ווירקונג ניט בלויז אויף יומאַנז, אָבער אויך אויף אנדערע פיש. קראַנק קרובים נאָר דאַרפֿן צו רייַבן אויף אַ קאַרש און אַלץ וועט פאָרן.
אויסזען
דער גוף איז קורץ, הויך און דיק. קליינע וואָג טייטלי אַדכיר צו עס, באדעקט פון אויבן מיט אַ דיק שיכטע פון וויסקאַס און דיק מיוקאַס. די גוף קאָליר וועריז פון גריניש-זילבער צו טונקל ברוין מיט אַ קליין בראָנדז טינט.דאָרסאַל און אַנאַל פינס קורץ, קאַדאַל פינס אָן פּראַנאַונסט קאַרב. די אויגן זענען רויט - מאַראַנץ. עס זענען קורץ אַנטענאַז אין די עקן פון די מויל.
דער נאָמען פון די פיש ריפלעקס זיין טשיקאַווע שטריך, די גאנצע פונט איז אַז עס איז ביכולת צו "מאָלטינג", ווי עס יז, טשאַנגינג קאָליר אין לופט.
די וואָג פון די דורכשניטלעך יחיד איז 250 - 600 גראַמז. גרויס ספּעסאַמאַנז זענען באטראכט צו זיין פיש מיט אַ וואָג פון 1-2 קג. א טאַקע גילטיק גרויס ספּעסאַמאַן ריטשאַז 4 קג; אין אַ לענג, אַזאַ אַ ריז איז אַ ביסל ווייניקער ווי 60 סענטימעטער. די לעבן יקספּעקטאַנסי פון די מינים איז אין דורכשניטלעך 16 יאָר.
וואו וואוינט טענטש?
ער פּריפערז צו לעבן ווו עס איז אַ שוואַך קראַנט, דאָס איז אין לאַקעס און בייַז פון טייכן וואָס זענען רייך אָוווערגראָון מיט ווייך קריפּינג וועדזשאַטיישאַן. בעסער צו בלייַבן לעבן די הויך שאָרעס, וווּ רידז און רידז וואַקסן. דאָס איז וואָס פיש עסט. וועגן 60 פּראָצענט פון די טעגלעך דיעטע זענען פאַבריק פודז. וועט נישט אָפּזאָגן שעלפיש, וואָרמס און ינסעקט לאַרווי.
טענטש רעסאַפּיז
אין דערנערונג, טענש קאַמפּיץ מיט די בעסטער פלייש. אָבער עס איז אונטערשיידן דורך די פאַקט אַז די פאַליי פון דעם פיש איז דיידזשעסטיד פיל גרינגער און פאַסטער. צוליב דעם, טענש קיילים זענען אַרייַנגערעכנט אין פילע דייאַטערי רעזשים. זיי זענען גרויס פֿאַר קינדער און עלטערע.
פלייש כּולל פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. דער פּראָדוקט איז רייַך אין באָראַן, אייַזן, ליטהיום, קופּער, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, קאָבאַלט, מאַנגאַנעס, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און בראָום. פעט איז רייַך אין וויטאַמין א, ווי געזונט ווי יקערדיק פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז.
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון דעם פיש אין געפּרעגלט און סטוד פאָרעם באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ ערידמיאַ.
קאַלאָריע צופרידן איז נידעריק, בלויז 40 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז.
ויוון בייקט טענטש
איר דאַרפֿן 1 גרויס טענש, קראָפּ, פיש בשמים און פּוטער. מיר רייניקן און קישקע די קאַרקאַס, שווענקען ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער. זויערע וגערקע אין בשמים, אַ ביסל לייגן.
עס איז אַ ביסל נויט פֿאַר בשמים צו לייגן טאַם, אָבער אויב די טערטש איז געכאפט בעשאַס ספּאַנינג, עס איז בעסער נישט צו שפּאָרן בשמים - אין דעם פּעריאָד די פלייש האט אַ ביסל מאַסטי אַפטערטייסט.
שמיר די קאַרקאַס מיט בוימל און שטעלן אַ בינטל פון קראָפּ אין די בויך, באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 250 דיגריז, פּיריאַדיקלי פּאָרינג עס אויף די אויג-קאַטשינג זאַפט. אָדער באַקן אַ פיש אין שטער.
נוציק און היילונג פּראָפּערטיעס
לין איז איינער פון די ווייניק פּראָדוקטן וואָס כּולל הויך-קוואַליטעט פּראָטעין וואָס כּולל יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. דאקטוירים רעקאַמענדיד צו עסן לאָש צו מענטשן וואָס באַקלאָגנ זיך פון אַ נעבעך מאָגן פונקציאָנירן, אָדער פּראָבלעמס מיט די טיירויד דריז. ססיענטיסץ האָבן פּרוווד אַז אויב איר סיסטאַמאַטיקלי נוצן קאָכן אויף פייַער אָדער בייקט פיש, עס וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף ווי אַ גאַנץ. רובֿ טענטש אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ, ניימלי, פּריווענץ די פּאַסירונג פון ערידמיאַז.
ווייך קוטלעץ
קוטלעץ זענען געמאכט ווי פון קרוסיאַן קאַרפּ. זיי ווענדן זאַפטיק און געשמאַק.
צו צוגרייטן די שיסל, איר דאַרפֿן 500 גראַמז פון פיש פאַליי טוויסטיד דורך אַ פליישמילכל, 2 עגגס, אַ דורכשניטלעך ציבעלע, אַ ספּונפול פון מייַאָנעז און צוויי טייבאַלספּונז מעל מיט אַ רוק.
ערשטער, מעל איז צוגעגעבן צו די מינסט פלייש, עס מוזן אַרייַנציען די וידעפדיק פליסיק פון די פיש מאַסע. מעגילע דורך די פליישמילכל ציבעלע. לייג עס צו מינסט פלייש און מינסט פלייש און מייַאָנעז. כל פעפער, זאַלץ און מישן ונ דורך. לאָזן שטיין פֿאַר וועגן 15 מינוט, אויב עס איז אַ פּלאַץ פון זאַפט, לייגן אַ ביסל מער מעל.
מיר פּרעגלען אין אַ העאַטעד פּאַן ווי דיק פּאַנקייקס. אַזאַ קוטלעץ זענען געדינט מיט בוילד רייַז.
אין קוקינג
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז טענש איז נישט פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג בעשאַס די ספּאַנינג צייַט. די העכסטן טעם קוואַליטעט איז באזעסענע דורך פיש געכאפט אין שפּעט אפריל אָדער פרי מייַ. די מינים פּריפערז צו לעבן אין מאַרשי אָדער מאַסטי וואַסער, אַזוי די פלייש סמעללס פון פורעם און סילט. אָבער דאָס קען זיין פאַרפעסטיקט דורך לויפן אַ שטיל לעבעדיק אין אַ וואַנע מיט וואַסער אָדער האַלטן עס אין פליסנדיק וואַסער פֿאַר 12 שעה.
לין איז פּאַסיק פֿאַר אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים. עס קענען זיין האַלב, געפּרעגלט, בייקט, סטאַפט, סטוד, מאַרינאַטעד, האַלב אין סמעטענע אָדער ווייַן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס מאכט ויסגעצייכנט דזשעליעד פלייש.
רעכט צוגעגרייט טענש איז פאַרגלייַכלעך אין טעם מיט הינדל פלייש, און אפילו זיין הויט ריזעמבאַלז די אַפּעטיטלעך הויט פון פייגל.
געפּרעגלט טענש
געפּרעגלט אין פאַרמעסט מיט קיין אנדערע פיש. געפּרעגלט הויט איז געהאלטן אַ נאַש.
פֿראגן וועגן פּרעגלען זענען זעלטן. די ינגרידיאַנץ וואָס זענען פארלאנגט איז די פיש זיך, זאַלץ, לימענע און מעל.
לין זאָל זיין קלינד אַ ביסל, גאַטיד און געוואשן. גילז זענען דאַווקע אַוועקגענומען. אויב די קאַרקאַס איז גרויס, עס איז שנייַדן אין צעטיילט ברעקלעך.
זאַלץ די פיש און שפּריצן מיט לימענע זאַפט. לאָזן שטיין פֿאַר 20 מינוט, אַזוי אַז עס סאָלטיד. דערנאָך ברויט אין מעל און פּרעגלען אין וואָרמד גרינס בוימל ביז גאָלדען ברוין.
מיר פאַרשפּרייטן די שיסל אויף אַ סערוועטקע אָדער האַנטעך צו באַזייַטיקן וידעפדיק פעט. מיר שטעלן עס אויף אַ טעלער און דאָס איז עס - אונדזער געפּרעגלט נאַש איז גרייט.
אויער פון טענטש
פּריפּערינג איז פּשוט. פֿאַר אַ פאַן פון 2 ליטער איר דאַרפֿן איין מיטל פיש, אָדער 3-4 גרויס קעפ מיט גילז אַוועקגענומען, 4 פּאַטייטאָוז, איין ציבעלע, גלאָק פעפער, בייַ בלאַט, פּעטרעשקע, קראָפּ, פעפער און זאַלץ.
שטעלן די פּילד פיש אָדער קעפ צו קאָכן איבער מיטל היץ. די וואַסער אין די פּאַן זאָל זיין קאַלט, אַנדערש די יויך וועט ווערן פאַרוואָלקנט. בשעת די פיש איז בוילד, שיילן פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און גלאָק פּעפּערז. מיר שנייַדן פּאַטייטאָוז אין גרויס קובעס, און די רוען וועדזשטאַבאַלז אין האַלב רינגס. עס איז בעסער צו נעמען גרין פעפער, ווייַל רויט און געל געבן די אויער אַ ביסל זיסקייט.
לייגן די בוכטע בלאַט און בשמים ווען די וואַסער קאָכן, לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן 15 מינוט, און מאַכן זיכער אַז די טערטש איז בוילד. שפּאַנונג די יויך דורך טשעעסעקלאָטה אָדער זיפּ.
באָני פיש - קאַטינג עס אין ברעקלעך, קערפאַלי טשעק זיי. באַזונדער די פלייש פאַליי פון די ביינער און שטעלן צוריק אין די יויך, ברענגען צו אַ קאָכן, לייגן די פּאַטייטאָוז ערשטער, און ווען עס איז האַלב גרייט, שטעלן די ציבעלע און פעפער אין די פּאַן. אין די סוף פון קוקינג, לייגן געהאַקט גרינז צו דיין אויער און טשעק פֿאַר בשמים, אויב נייטיק, זאַלץ און פעפער. גלייך איידער נוצן, שטעלן אַ לעפל סמעטענע אין דיין אויער.
וווּ געפֿינט מען צען אין רוסלאַנד?
טענטש איז אַ פערלי פּראָסט פיש. איר איינוואוינער איז דער אייראפעישער טייל פון רוסלאנד. אין די אַסיאַן טייל, ווייַטער פון די וראַלס, טענטש איז ווייניקער פּראָסט. די ייניסעי דורכגיין די גרענעץ פון די קעסיידערדיק וווין פון דעם פיש. זינט דעם פארשטייער פון סיפּרינידס איז אָפענגיק אויף ינווייראַנמענאַל סיבות, עס פּראַקטאַקלי טוט נישט פּאַסירן אין די מזרח פון סיבעריאַ און באַיקאַל.
אויב עס איז סטאַגנאַנט וואַסער, אָוווערגראָון באַנקס און אַ בלאָטע דנאָ אין אַ סטאַוו, עס איז מסתּמא אַ טערטש. עס פּריפערז מאַדעראַטלי וואַרעם וואַסער טעמפּעראַטור, אַוווידיד קאַלט ספּרינגס און פענדערס. געזונט כיטיד פּליטקע לאַקעס, פּאָנדס, באַקוואַטערז און טייַך טשאַנאַלז מיט אַ שטיל גאַנג זענען די מערסט באַליבסטע ערטער פון די לאָך.
טענטש יוזשאַוואַלי סטייז אויף הויך אַראָפאַנג באַנקס, אָוווערגראָון מיט רידז און אַלדזשי, כיידינג צווישן סנאַגז און בלאָטעס. עס טאָלערייץ נידעריק זויערשטאָף אינהאַלט אין וואַסער. ער קיינמאָל מייגרייץ, פּריפערינג אַ סיקלודיד, געמאסטן לייפסטייל אין באַקאַנטע ערטער. מיט די אָנפאַנג פון ווינטער, עס בעראָוז אין סילט און פאלן אין סוספּענדעד אַנאַמיישאַן ביז דעם אָנקומען פון פרילינג היץ.
אַלגעמיינע באַשרייַבונג און קעראַקטעריסטיקס
טראָץ דעם פאַקט אַז טענש געהערט צו די סיפּריניד משפּחה, עס קוקט נישט ווי קאַרפּ. אלא, עס קען זיין צעמישט מיט געשוויר, וואָס האט אַ ענלעך גוף סטרוקטור, אָבער לייטער, אָן מיוקאַס וואָג.
וואָס טוט אַ צען קוק ווי? די פיש האָבן אַ גאָלדען-מאַסלינע קאָליר פון די זייטן, טורנס צו די צוריק אין טונקל גרין אָדער שוואַרץ. די בויך האט אַ גריייש-געל כיו, און די פינס זענען שטענדיק טונקל. דער גוף פון די פיש איז באדעקט מיט אַ דיק שיכטע פון מיוקאַס, וואָס געשווינד קאָואַגיאַלייץ און עקספאָליאַטעס אין די לופט.
אויב די פיש לעבן אין אַ טראַנספּעראַנט רעזערוווואַר מיט אַ זאַמדיק דנאָ, די קאָליר איז ליכט גאָלדען. ינכאַבאַטאַד אין אַ אָזערע אָדער טייַך מיט אַ בלאָטע אָדער פּיטי דנאָ, טענטש אַקווייערז אַ טונקל אָדער אפילו שוואַרץ גוף קאָליר.
ווי מיט אַלע פארשטייערס פון דער סיפּריניד משפּחה, די קאָפּ פון די לאָך איז קליין אין גרייס; די גילז סלייץ האָבן 20 סטאַמענס יעדער. די אויגן זענען רויט, קליין אין גרייס. די מויל איז קליין, אַ ביסל אויפשטיין. די ליפן זענען פלעשי. עס האט איין דעניטיאָן, די ציין ביי די ענדס זענען בייגן ינווערד. אויף די קין עס זענען קליין גאָר שפּירעוודיק אַנטענאַז, וואָס פאַרגיטיקן די נעבעך זעאונג אין די פיש.
די וואָג פון די שורה איז קליין, זייער ענג צו דעם גוף. די עק איז ברייט מיט אַ קליין טראַנגקיישאַן. די ברייט פלוספעדער צוריק, ווי אויך די קורץ קאַדאַל, האָבן אַ ראַונדיד פאָרעם אָן קאַרב. די ווענטראַל פינס פון טענטש טענדז צו וואַקסן איבער לעבן. די עלטערע דער יחיד, די מער זיי קענען דערגרייכן די אַנאַל פלוספעדער. (פאָטאָ).
וואָס טאָן די שורות קאָרמען אויף?
טענטש איז איינער פון די פיש וואָס בעסער צו פאַרדינען זייער אייגן עסנוואַרג אין די יוונינגז. מיט די פאַרגאַנגענהייט פון פאַרנאַכט, טענש הייבט צו אַקטיוולי גראָבן די דנאָ אין זוכן פון עסנוואַרג. אַלץ איז קאַנסומד: פלאָוטינג באַגז, ליטשיז, קאָמאַר לאַרווי, ינסעקץ פליענדיק איבער די ייבערפלאַך פון די וואַסער. צי ניט שייַנען גראָז און בלאָטע. אָרגאַניק בלייבט פון ינווערטאַברייט אַנימאַלס - דעטריטוס - אויך גיין צו עסנוואַרג.
ווען נאַכט פאלן און די וואַסער אין די סטאַוו ביסלעכווייַז קולז, די טעטיקייט פון די פיש דיקריסיז שארף. דערנאָך די טעסטש פאלן אין אַ שטאַט פון מנוחה, סעטאַלינג אין סיקלודיד ערטער אויף אַ מוטנע דנאָ אָדער צווישן סנאַגז.
טענטש איז איינער פון די מערסט פרידלעך פיש. אבער אויב די רעזערוווואַר וווּ עס לעבט איז נישט רייַך אין נוטריאַנט מעדיום, די טעסטש קענען ויסשטעלונג באַפאַלעריש טענדאַנסיז דורך עסן דזשווואַניילז פון אנדערע פארשטייערס פון די סיפּריניד משפּחה.
ברידינג פּראָצעס
די פיייקייט פון רויג אין טערטש אַקערז פֿאַר 3-4 יאר. איינער פון די באדינגונגען פֿאַר די אָנהייב פון ספּאַנינג איז וואַסער, העאַטעד צו 17-190C. ווי אַ הערשן, די ספּאַנינג הייבט אין שפּעט מייַ און לאַסץ אַכט וואָכן. בעשאַס דעם פּעריאָד, די שורות ברעכן זייער געוויינטלעך סיקלודיד לייפסטייל, סטרייינג אין גרופּעס.
פֿאַר ספּאַנינג, פימיילז בעסער צו ספּאַנינג גראָונדס מיט ריין, וויקלי פליסנדיק וואַסער. די טיף, אָבער, טוט נישט יקסיד 1 עם. דער פּראָצעס לאַסץ 2-3 מאל מיט די זעלבע ינטערוואַלז. דעפּענדינג אויף די עלטער פון די פיש, די נומער פון עגגס קענען בייַטן 50-600. די לאַרווי זענען אַטאַטשט צו די רוץ און סטעמס פון אַנדערוואָטער געוויקסן.
קאַוויאַר טענטש איז זייער קליין און האט אַ ליכט גרין טינט. אויב די וואַסער איז וואָרמד מער ווי 200C, די ינגקיוביישאַן צייַט איז נישט מער ווי 4 טעג. דערנאָך לאַרווי דערשייַנען און אַ לאַנג צייַט פון אַנטוויקלונג הייבט. נאָך די אויסזען, די פּרעגלען באַקומען אין קליין פלאַקס. די פוד באַזע פֿאַר די גראָוינג דזשווואַניילז איז פּלאַנקטאָן און אַלדזשי.
טענטש איז אַ סלאָולי גראָוינג פיש. אין דער ערשטער יאָר פון לעבן, די פּרעגלען איז ביכולת צו וואַקסן אַרויף צו 5 סענטימעטער. אין סדר צו דערגרייכן אַ לענג פון 20 סענטימעטער, 5 יאָר מוזן דורכגיין.
שורה גרייס
אין רוסלאַנד, די דורכשניטלעך גרייס פון אַ לאָך פון קאַטשאַז איז דער הויפּט 150-700 גראַמז.
די גרייס פון דעם ליניע פֿאַר צענטראל רוסלאַנד איז וועגן אַ קילאָ
א קילאָ פון פיש איז שוין גערעכנט ווי אַ גוט טראָופי, כאָטש די מאַזלדיק פיש פישאַז 3-4 קילאָגראַמס. די אונטערזוכונגען, וואָס מען האָט געכאַפּט אין ענגלאַנד, ווערן באַטראַכט ווי רעקאָרדירנדיקע, די גרעסטע צען קילאָמעטער צײַטן, וואָס וויינט 890 גראַמז, איז אָנגעקומען אין דאַרען וואַרדאָם אין זומער 2001. עס זענען ריפּאָרץ פון צען-קילאָ שורות, אָבער די דאַטן זענען נישט דאַקיומענטאַד.
ווערייאַטיז פון טענטש
- טייך. ניט ענלעך דעם אָזערע, עס האט אַ פיינער קאַמפּעקשאַן. די מויל איז מער פּראַנאַונסט אַרויף. די קאָליר איז דאַרקער. יוזשאַוואַלי ויסמיידן ערטער מיט שווער קעראַנץ, כיידינג אין שטיל ביי.
- לייק דיסטריקט. דער גרעסטער צווישן זיין יונגערמאַן שבטים. האט אַ ליכט גאָלדען כיו גוף קאָליר און אַ זילבער בויך,
- סטאַוו. דער טעסטש איז אַ ביסל קלענערער ווי דער אָזערע. פילז גרויס אין אַרטאַפישאַלי באשאפן פּאָנדס און קליין נאַטירלעך פּאָנדס,
- גאָלדען א דעקאָראַטיווע פאַרשיידנקייַט וואָס איז ארויס ווי אַ רעזולטאַט פון די ברידערז. עס האט אַ גאָלדען קאָליר. עס זענען קלאר קענטיק ספּאַץ אויף די זייטן. די אויגן זענען טונקל אין קאָלירן.
טשיקאַווע פֿעיִקייטן
די מיוקאַס קאַווערינג די גוף פון די לאָך האט היילונג פּראָפּערטיעס, זייַענדיק אַ נאַטירלעך נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. לויט די אַבזערוויישאַנז פון יקספּיריאַנסט אַנגגלערז און שטודיום פון יטשטהיאָלאָגיסץ, קרענק פיש קומען צו אים צו "זיין באהאנדלט". דער פּראָצעדור באשטייט אין דעם פאַקט אַז דער "פּאַציענט פיש" ראַבז צוזאמען די "דאָקטער" און באַקומען גראָב אין די היילונג מיוקאַס. אין דעם וועג, פיש זענען געראטעוועט, אַרייַנגערעכנט פון וואַסער פּעראַסייץ. די מיוקאַס זיך ראטעוועט די טערטש אפילו בעשאַס ווינטערינג, ווען עס סאַוועס פון ייַז קאַלט. עס איז אויך חידוש אַז די לאָקש לעץ אַ קראַנק העכט צו זיך צו היילן, און נישט אַטאַקירן עס. א געזונטע העכט איז ניט מער פאַרקערט פֿאַר אַ "דאָקטער" פֿאַרבייַסן, כאָטש זי לייקס קרוסיז מער. פּרעדאַטערז, אין אַלגעמיין, טאָן ניט באַטראַכטן טענש ווי אַ נאַש, משמעות, אַלע פֿאַר די זעלבע סיבה - דיק מיוקאַס. דעריבער, עס איז בעסער צו נוצן אנדערע פיש ווי לעקעכל פיש.
שלייַם טענש איז אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק!
דורך דעם וועג, די נאָמען לין זיך גאַט אויך רעכט צו זייַן ומגעוויינטלעך שלייַם! דער פאַקט איז אַז די ייקוויאַס מיטל קומט אין די לופט, די מיוקאַס אויף זיין גוף הייבט צו טרוקן און דאַרקענס (ענדערונגען קאָליר). נאָך וואָס עס איז גאָר פּילד אַוועק דורך ברעקלעך, אין דעם אָרט פון וואָס די קאָליר פון די וואָג איז לייטער. מיר קענען זאָגן אַז די פיש איז מילטינג. דערפאר די נאָמען. דאָך, געגעבן זיין ליזערלי און ימפּאָוזינג נאַטור, ווי געזונט ווי זיין ומכיין פון די לויפן, ער קען האָבן באקומען די נאָמען פוילקייַט, וואָס וואָלט אויך זיין גאַנץ אמת. עס איז אפילו אַ מיינונג אַז דער נאָמען קומט פֿון דאָ, אָבער, אָבער, רובֿ יטשיאָלאָגיסץ אַדכיר צו די ווערסיע פון מאָלטינג און קאָליר ענדערונג.
צווישן די אַרטאַפישאַלי ברעד פארמען פון דעם פיש איז די גאָלדען טענש, וואָס האט אַ כאַראַקטעריסטיש קאָליר און באקומען ספּעציעל פאַרשפּרייטונג פֿאַר זייַן העל אויסזען אין די זאָק פון דעקאָראַטיווע כאַוסיז פון די הויז.
אויך ברידערז פון די Kvolsdorf tench האָדעווען, מיט וואָס באַצאָלט רעזערוווואַרז זענען ספּעשלי סטאַקט, זענען ברעד. קוואָלסדאָרף מענטשן וואַקסן פיל פאַסטער ווי זייער ווילד קאַונערפּאַרץ און פריער געווארן די קאַוואַטיד טראָופיז פון אַנגגלערז.
טראָץ דער פאַקט אַז דער טייַך שיין כייבערנייץ ווען די וואַסער טעמפּעראַטור פאלן, אין עטלעכע רעזערוווואַרז עס איז מאל גאַנץ געראָטן ווינטער פישערייַ אין די ווינטער .
אויב די קאַנטש קען נאָך זיין געפֿונען אין די באַיקאַל בעקן און אין די "סוף ספר פון בוריאַטיאַ", צו די מזרח עס פּראַקטאַקלי טוט נישט פּאַסירן. די ריווערס און לאַקעס פון די אייראפעישע טייל פון די קאָנטינענט זענען זייַן הויפּט אָרט פון וווינאָרט.
זען די בילדער פון די שורה אין די קאָראַספּאַנדינג אָפּטיילונג.
און איצט פֿאַר דיין ופמערקזאַמקייט אַ טשיקאַווע ווידעא.
קאַטשינג טענטש אויף די פידער און אנדערע מעטהאָדס פון קאַטשינג דעם רויאַל פיש זענען דיסקרייבד אין מער דעטאַל אין די באַטייַטיק סעקשאַנז פון דעם פּלאַץ. אונדזער פּלאַץ איז קעסיידער גראָוינג. אַבאָנירן צו אונדז אויף ווקאָנטאַקטע, ייַנטיילן יקספּיריאַנסיז און וועקסל מיינונגען.
שונאים טענטש
די יינזאַם לייפסטייל פון דעם פיש קען נישט ימפּלייז די בייַזייַן פון באַטייַטיק טרעץ פון אנדערע באוווינער פון די רעזערוווואַר. פּרעדאַטערז ווי פּיקעס און פּערטשעס פֿאַר עטלעכע סיבה טאָן ניט רויב צען. טאָמער דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די מיוקאַס מיט וואָס די פיש איז קאָוטאַד ז זיי עקל.
בורבאָט, וואָס, ווי טערטש, איז אַ דנאָ פיש און בעסער וועלן צו עסן בעשאַס פאַרנאַכט, איז דער בלויז באַטייַטיק סאַקאָנע צו צען. קאָנקורענץ פֿאַר עסנוואַרג, און דער פאַקט אַז די בורבאָט קען נישט האַלטן עפּעס פון עסן יונג שוץ פון מאָלץ, מאכט די טערטש ויסמיידן זיין וווין.
פּאָאַטשערס, וואָס קענען גאָר צעשטערן די באַפעלקערונג פון דעם פיש אין אַ סטאַוו, שטעלן אַ באַטייטיק סאַקאָנע.
ניט ענלעך דער דערוואַקסענער טאַנטש, די קאַווע איז אָפט די רויב פון אנדערע וואַסער ינכאַבאַטאַנץ, ווייַל די ספּאָוינג ערד איז נישט פּראָטעקטעד דורך עלטערן. טראָץ דער פאַקט אַז די נומער פון געלייגט עגגס קענען זיין גאַנץ גרויס, אַ נישטיק טייל סערווייווז צו די שטאַט פון דערוואַקסן פיש.
קרענק
רעכט צו דער יינציק כעמישער זאַץ פון די מיוקאַס, וואָס קאַווערינג די גאנצע גוף אין שעפעדיק קעגנשטעל, איז קעגנשטעליק צו רובֿ חולאתן וואָס ווירקן די קאַרפּ משפּחה. אַזאַ חולאתן ווי דאַקטילאָגיראָסיס, רובעלאַ און אנדערע פּעראַסייץ זענען נישט דערשראָקן פון אים. אָבער, טענטש קענען זיין ינפעקטאַד מיט אָפּיסטהאָרטשוס.
צום באַדויערן, עס איז אוממעגלעך צו באַשליסן די ינפעקציע אין פיש "דורך אויג", דעריבער, איידער איר עסן, איר זאָל נוצן איינער פון די פאלגענדע מיטלען:
- טיף פרירן
- סאָלטינג,
- היץ באַהאַנדלונג.
די בענעפיץ פון פלייש
די פלייש פון פרעשוואָטער טענש איז ווי דייאַטערי ווי 100 ג. בלויז 45 קייקאַל. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו עסן דעם פיש קעסיידער פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט קאַלעסטעראַל און יענע וואָס האָבן חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
טענטש פלייש כּולל אַ נומער פון וויכטיק שפּור עלעמענטן: פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סאָדיום, קופּער, צינק, פלאָרין, קראָומיאַם, מאַנגאַנעס. די פיש אַנטהאַלטן וויטאַמינס A, E, C. א הויך פּראָטעין אינהאַלט אַלאַוז איר צו אַרייַן פלייש פון ווענטש אין דיעטע פון קינדער און אַטליץ. יאָדינע, וואָס איז רייך אין פיש פלייש, אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז.
אין רוסלאַנד, עס איז געווען געגלויבט אַז טענטש קענען היילן דזשאָנדאַס, און כילערז מייַכל ווונדז דורך אַפּלייינג אַ כאַווד פיש קאַרקאַס צו זיי.
כאַבאַץ
טענטש גייט אין זוכן פון פיטער אין אַ פּלאַסט פון סלאַדזש, דיגינג עס. אָפט פֿאַר עסנוואַרג, די פיש גייט דיפּער אין די וואַסער. פישערמין טענהט אַז עס איז אוממעגלעך צו טרעפן אַ טערטש אויף די ייבערפלאַך. אנדערע טאָן אַז אין דער פינצטער, בעשאַס די צייט פון מאַסע ימערדזשאַנס פון ינסעקץ, די פיש ימערדזשיז אין די אויבערשטער לייַערס פון די וואַסער.
טעגלעך טעטיקייט
טענטש איז אַ פיש וואָס קען פיטער אַלע טאָג, אָבער זיין מאַקסימום טעטיקייט איז באמערקט אין דער מאָרגן און אָוונט - יוזשאַוואַלי בעשאַס דעם פּעריאָד עס מייגרייץ צו די ברעג. די רעשט פון די צייט די פיש ספּענדז אין טיף ערטער, אָבער עס האלט צו עסן דאָרט. עס איז אנגעוויזן אַז אויף פאַרוואָלקנט טעג, טענש פיש קענען עסן אַלע טאָגליכט שעה.
סיזאַנאַל טעטיקייט
אין פרילינג און זומער, טענטש לעבט אויף קליין לאַקעס און ריווערס אָוווערגראָון מיט וועדזשאַטיישאַן, ווו עס איז אַ פּלאַץ פון סילט אין די דנאָ. עס לעבן אויף ערטער וואָרמד דורך די זון אין אַ טיפעניש פון 1-2 מעטער. ער לעבט קעסיידער אין איין אָרט.
אין די פאַלן, ווען קאַלט וועטער איז אריין, די שורות פאָרעם שאָוז, האַלטן עסן, פרירן אין די סילט פּיץ פון רעזערוווואַרז און טייכן. אין ווינטער, פיש טעטיקייט איז נישט באמערקט - זיי כייבערנייט.
זיי כאַפּן די שורה בלויז אין דער וואַרעם צייט פון דעם טאָג, ווייַל אין אן אנדער פּעריאָד עס וועט זיין קיין ביס. פאַרנומען פישערייַ פון פרילינג צו ספּאַנינג, נאָך 2-3 וואָכן. בעשאַס דעם פּעריאָד, גלייבן זאָר איז באמערקט אין פיש. אין דער פרילינג, ווען די וואַסער וואָרמז אַרויף, די שורות אַפּראָוטשיז די ברעג אין קליין געביטן מיט וועדזשאַטיישאַן און אַלדזשיז, אין וואָס זיי זוכן עסנוואַרג.
די מיגראַטיאָן
טראָץ דעם פאַקט אַז טענטש פירן אַן ינאַקטיוו לייפסטייל, די פיש קענען צו מאַכן פיטער מיגראַטיאָנס טעגלעך אין די רעזערוווואַר, מאָווינג פון טיף ערטער צו די שאָרעס און בייפּאַסינג וועדזשאַטיישאַן צוזאמען די זעלבע טרייַעקטאָריע. די פיש קענען אויך מאַכן קליין מווומאַנץ בעשאַס ספּאַנינג.
אין זומער
זומער איז די הויפּט צייט פֿאַר צען גייעג. אין דעם צייט, די פיש איז מער אַקטיוו. גענומען אין חשבון די נאַטור פון די פיש דערנערונג, עס איז געכאפט אויף עטלעכע טייפּס פון גאַנג - לאָזנ שווימען און דנאָ פישערייַ ראַדז. דער ערשטער אופֿן איז גוט אין אַז עס ווייַזן ויסגעצייכנט כאַפּן רעזולטאַטן. אין דעם פאַל פון אַ דנאָ פישערייַ רוט, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו זיין פידער פאַרשיידנקייַט.
אין די אָנהייב פון די עפענען וואַסער סעזאָן עסטש עסט כייַע עסנוואַרג, ווייַל קאַדדיס, בלאָאָדוואָרם, וואָרעם, מאַגגאָט זענען געניצט ווי לעקעכל. לין לייקס ליטשיז וואָס לעבן אין אַ סטאַוו. א ביסל שפּעטער, ווען שוץ פון סטאַוו געוויקסן (רידז, קאַטטייל, סטאַוו, יי קאַפּסל), די פיש מעניו איז וועריד. אין דעם פּעריאָד, עס איז רעקאַמענדיד צו כאַפּן טענטש אויף ברעקלעך פון שוץ און יידל בלעטער פון די הערבס.
דער גוטער פישערייַ פֿאַר פאַבריק לעקעכל הייבט צו דעם סוף פון זומער. פישערמין נוצן גערשטן, פּיז און טייג. פיש איז נישט גלייַכגילטיק צו הייַזקע קעז. עטלעכע אַנגגלערז טאָן אַז ווען אַדינג הייַזקע קעז צו עטלעכע צוציען, ניבאַלז ווערן פיל בעסער.
צו צוציען טענש צו די אָרט פון פישערייַ, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן קאַנווענשאַנאַל לעקעכל מיקסטשערז. אויב איר ווילט אַז די פיש קענען "גיין צוזאמען די טריילז", עס איז טאַמעד דורך עטלעכע מאָל אַ לעקעכל. אויב עס איז באַוווסט פּונקט ווו די טערטש לעבן, עס איז ניט דאַרפֿן צו קאָרמען עס.
אין ווינטער
כאָטש די טערטש איז נישט אַקטיוו אין ווינטער, אין עטלעכע רעזערוווואַרז מיט גוט זויערשטאָף זעטיקונג און פּראַלאָנגד טאָז, פיש קענען באַקומען אויס פון כייבערניישאַן און אָנהייבן צו קאָרמען. דאָס איז זעלטן און די פישערמין מיסט אָפט אַזאַ מאָומאַנץ. אויב אַ טענש פּעקקעד אויף אַ פאַרטשעפּען אין ווינטער - דאָס איז גערעכנט ווי נאָר גליק.
עטלעכע אַמאַטשערז פּערפּאַספאַלי גיין "אויף די שורה" אין די ווינטער, אָבער די מאַקסימום כאַפּן קענען זיין באַשיידן.
בייטינג און פייטינג
אין זעלטן פאלן, ווען די צען איז יבעריק אַקטיוויטעט, ער קאַנפאַדאַנטלי כאַפּן די לעקעכל, אָבער מער אָפט ער איז אָפּגעהיט און טוט נישט בייַסן שטענדיק. אין עטלעכע וועגן, די ביס פון דעם פיש זענען ענלעך צו קרוסיאַן קאַרפּ. א טענדענץ צו "הנאה פון דעם פּראָצעס" איז טיפּיש פֿאַר אַ ביסל מינוט: עס ניפּס אַ ביסל מיט די עצות פון די ליפן, וואַרפן עס צו די דנאָ. דאָס פירט צו לאַנג-טערמין פלאַקטשויישאַנז פון די לאָזנ שווימען, וואָס דער פישער קען זע ווי אַ ביס פון אַ קליין פיש. אָבער אין דעם מאָמענט עס איז קיין זינען צו פאַרטשעפּען. אויב די לאָזנ שווימען פּלוצלינג דיפּאַנז און סווימז צו די זייַט, אָדער לייז צו איין זייַט - זיי מיד פאַרטשעפּען עס.
פילע פערז פון פּערזענלעך דערפאַרונג האָבן באמערקט אַז פיש, ספּעציעל גרויס אָנעס, וועט וויגעראַסלי אַנטקעגנשטעלנ זיך נאָך קאַטינג. זי וועט אויך פּרובירן צו צעטומלען די שורה אין די אַלדזשי, טריינג צו גראָבן אין די סילט. עס איז אָפט זייער שווער צו קאָפּע מיט די טערטש פון די טערטש; אַ פישערמאַן דאַרף זיין ערנסט אין דעם מאָמענט. די טענדענץ טענדענץ איז די "פאַלש" סלאַק פון די פישערייַ שורה, נאָך וואָס ער מיד פּולז עס. אין דעם פאַל, אָפט קנאַקן ברייקס. עס איז קעדייַיק צו נוצן אַ שטאַרק פישערייַ ליניע.
גאַטהינגז בעשאַס פישערייַ טענקל זענען זעלטן ווייַל יוזשאַוואַלי די קרוק איז שנייַדן דורך די פלעשי מויל פון די פיש. נאָך דעם מידקייט פון די לאָך, די פיש איז שטיל געבראכט צו די ברעג אין דער אויבערשטער שיכטע פון וואַסער, און נישט לאָזן אים שפּריצן, אַזוי נישט צו שרעקן אַוועק אנדערע מענטשן וואָס קענען באַהאַלטן נירביי. עס וועט זיין מעגלעך צו לעסאָף באַזייַטיקן די פיש פון די וואַסער מיט די הילף פון אַ נעץ - אַזוי ער וועט נישט רוק אויס רעכט צו דער שעפעדיק שיכטע פון מיוקאַס.
ניצן ווי לעקעכל
עס איז געמיינט אַז אַ קליין קאַרש פיש, טראָץ זיין ענדעראַנס, איז אַ שלעכט לעקעכל, ווייַל עס טוט נישט פאָרשטעלן קיין אַטראַקטיוונאַס פֿאַר אַ פּרעדאַטער. אבער עטלעכע אַנגגלערז טאָן נישט שטימען צו דעם ויסזאָגונג. זיי איבערצייגן אַז עס זענען אַזאַ רעזערוווואַרז ווו אַ פּלאַץ פון לאָנטש איז געפֿונען, און ווו די פּרעדאַטער געוויינט צו עסן פיש.
לין פֿאַר פאַרקויף: פּריפּערינג פֿאַר געשעפט
די טערטש איז דערוואַקסן ווי אַ אַגזיליערי געשעפט פיש, כאָטש אין דער פאַר-ינדאַסטריאַל טקופע אין רוסלאַנד עס איז געווען ברעד צוזאמען מיט קרוסיאַן קאַרפּ און קאַרפּ. אין אַלגעמיין, ברידינג טענש אין אַ סטאַוו איז פּראַקטאַקלי ניט אַנדערש פון גראָוינג קאַרפּ.
די מערסט שווער איז דער ערשטער בינע, וואָס ינוואַלווז פּאַסינג אַדמיניסטראַטיווע באַריערז. די סטאַוו איז אָדער רענטאַד פון די שטאַט אָדער פּולד זיך אויף זיין אייגן. אין ביידע קאַסעס, איר דאַרפֿן צו קריגן די נייטיק פּערמישאַנז.
ווען טשוזינג אַ סטאַוו אָדער טעריטאָריע אונטער זייַן עקסקאַוויישאַן, אַ נומער פון סיבות זענען גענומען אין חשבון, אַרייַנגערעכנט די ספּעציפיש סטאַוו פּאַסיק פֿאַר ברידינג טענטש. פיש ווי וואַרעם מוטנע פּאָנדס מיט שעפעדיק וועדזשאַטיישאַן. לינוו וועט נישט פּאַסיק זייער קליין סטאַגנאַנט פּאָנדס.
פֿאַר אַ רעוועכדיק שורה ברידינג געשעפט, איר דאַרפֿן צו קלייַבן זיך אַבדזשעקץ מיט אַ וואַסער שפּיגל שטח פון בייַ מינדסטער 20 כעקטאַרז. פּאַסיק און מער דיפּענדינג אויף פינאַנציעל קייפּאַבילאַטיז. נישט בלויז אַ פּלאַץ פון פיש זענען דערוואַקסן אין אַ גרויס סטאַוו, אָבער זיי אויך פאַרדינען געלט דורך פּראַוויידינג באַצאָלט פישערייַ באַדינונגס. ווען די רעזערוווואַר איז ליגן לעבן דעם דאָרף, די פאַרדינסט פֿאַר פישערמין קען זיין העכער ווי ווען סעלינג פיש.
ווען טשוזינג אַ סטאַוו, עס איז וויכטיק צו טראַכטן וועגן די ספּילוויי סיסטעם, ווייַל אַזאַ אַ טויער קען נישט בלויז קאָנטראָלירן די וואַסער שטאַפּל, אָבער איז אויך געהאלטן די יזיאַסט וועג צו כאַפּן סאַליאַבאַל פיש. אויב עס איז קיין וועג צו בויען אַ פליסן קישקע, איר זאָל פאַרלאָזן דעם סטאַוו און קלייַבן אן אנדער אָפּציע.
טענטש איז אַ פיש וואָס דאַרף אַ מוטנע דנאָ און אַ שעפע פון וועדזשאַטיישאַן אין אַ סטאַוו, די טיפעניש זאָל זיין בייַ מינדסטער 1.5 מעטער פֿאַר זיכער ווינטערינג פון פיש. מיט ברייט ברידינג, די פיש פיטער אויף קליין ינווערטאַברייץ באקומען פון סילט, וועדזשאַטיישאַן רעזאַדוז און דעטריטוס. דאָס איז גוט ווייַל דער פּויער דאַרף נישט פאַרברענגען אויף די וישאַלט פון די רעזערוווואַר. אָבער דעם אופֿן איז פּאַסיק בלויז פֿאַר גרויס רעזערוווואַרז, בשעת די נומער פון סאַליאַבאַל פיש איז קליין.
צו פאַרגרעסערן די נומער פון פּראָדוקטן פון אַ רעזערוווואַר פון דער זעלביקער געגנט, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַן אינטענסיווע אופֿן פון גראָוינג, ווו די יקער פון די ראַטינג פון די שורה איז קינסטלעך פידינג. דער אופֿן איז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג דערוואַקסן פּרעגלען, וואָס זענען לאָנטשט אין די סטאַוו אין די פרילינג, און זענען קאַט אין די פאַלן פֿאַר פאַרקויף. פון אַ כעקטאַר פון די סטאַוו, עטלעכע טאָנס פון פיש זענען באקומען, אָבער די קאָס פון אינטענסיווע ברידינג זענען זייער הויך.
אַן אינטענסיווע אופֿן צו האָדעווען פיש מיט קאַמפּאַונד פיטער, געהאַקט פריש וועדזשטאַבאַלז געמישט מיט קאַשע, וויד זאמען און קערל וויסט.
ברידינג און גראָוינג לאָקש פֿאַר פאַרקויף
ליניע הייבט צו האָדעווען מיט פּרעגלען, וואָס זענען קונה אין ספּעשאַלייזד פיש ברידינג נערסעריז. פּערטשאַסט יונג אַנימאַלס ווייינג 30-40 גראַמז דורך צוויי יאָר פון לעבן ריטשאַז אַ מאַסע פון וועגן 200 גראַמז. דורך די דריט יאָר, עס ווייז וועגן 400 גראַמז, וואָס איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט גראדן פֿאַר מאַרקאַטאַבאַל פיש. די דורכשניטלעך פּראָודאַקטיוויטי פון טענטש איז 1.2 טאָנס פּער כעקטאַר. ווען גראָוינג אין פּאָליאַקאַלטשער מיט קאַרפּ, די גאַנץ פּראָודאַקטיוויטי קענען דערגרייכן 1.5 טאָנס.
אין קליין פּאָנדס עס איז קיין פּראָבלעם מיט קאַטשינג סאַליאַבאַל פיש, ווייַל טענש איז גערעכנט ווי אַ פויל פיש וואָס איז נישט אַוועק פון זיין פידינג ערטער - עס איז גרינג צו כאַפּן עס מיט דראַגסטערס. עס איז מער שווער מיט גרויס לאַקעס און פּאָנדס, עס קען נישט האָבן קיין זינען צו נוצן אַ שלעפּן אין זיי, עס איז ניט מעגלעך צו דעקן די גאנצע וואַסער טעריטאָריע. די בלויז עפעקטיוו אָפּציע אין דעם פאַל איז פלאַשינג. דער פּראָצעס איז דורכגעקאָכט בייַ נאַכט מיט אַ מינימום ראַש מדרגה, אַזוי אַז די טערטש איז נישט באַגראָבן זיך אין די סלאַדזש.
די אַנפּריטענשאַסנאַס פון טערביין און די פיייקייט צו אַריבערפירן עס אָן פּראָבלעמס איז געהאלטן אַ שטריך פון פיש - מיט גענוג הומידיטי, די פיש קענען לעבן אָן וואַסער פֿאַר וועגן 48 שעה.
פּראָפיטאַביליטי פון ברידינג ברידינג
עס איז שווער צו רעכענען די דורכשניטלעך פּראַפיטאַביליטי פון אַ עקאנאמיע, ווייַל עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון ספּעציפיש סיבות וואָס קענען פּראָדוצירן פאַרשידענע פינאַנציעל רעזולטאַטן דיפּענדינג אויף די באדינגונגען וווּ די אַנטראַפּראַנער אַרבעט. אויך, אין רוסלאַנד, עס זענען ניט יענע וואָס האָדעווען בלויז קאַרש. אין דער בעסטער פאַל, עס איז פריי אין אַ סטאַוו מיט קאַרפּ. צוליב די סיבות, דער נאָרמאַל קאָסטן סכעמע פֿאַר קריייטינג אַ פיש פאַרם וועט זיין קאַנסידערד:
- אויף דורכשניטלעך, וועגן 5-7000000 רובל זענען פארבראכט פֿאַר דער שאַפונג און צוגרייטונג פון אַ רעזערוווואַר פון 100 כעקטאַרז. דעם סומע כולל די שאַפונג פון די רעליעף פון די רעזערוווואַר און די קאַנסטראַקשאַן פון לאַקס. ווען איר באַקומען אַ סטאַוו פון די שטאַט, די קאָס קענען זיין באטייטיק ווייניקער.
- האָבן צו פאַרברענגען געלט פֿאַר די קויפן פון פּרעגלען טענש. צו פּלאָמבירן אַ רעזערוווואַר מיט אַ שטח פון 100 כעקטאַרז, וועגן 2-3 מיליאָן רובל. ווען קאַטשינג פיש יעדער פאַל, איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַניואַלי אויף פּרעגלען. אויב דער אַנטראַפּראַנער וועט לאָזן ברידינג לויפן דורך זיך, רידוסינג די כאַפּן קורס, אַ סיטואַציע איז מעגלעך ווו ספּאַנינג פון פיש אין אַ סטאַוו וועט דעקן די אָנווער פון די באַפעלקערונג פון די קאַטשאַז. אַז איז, איר ניט מער האָבן צו פאַרברענגען געלט פֿאַר פילונג די רעזערוווואַר מיט פּרעגלען.
- מיט אַן אינטענסיווע אופֿן פון גראָוינג צען, די אַנטראַפּראַנער וועט דאַרפֿן צו לייגן די סומע פֿאַר פידינג. לאַנדווירטשאַפטלעך וויסט איז דער הויפּט געניצט פֿאַר די צוועקן. די פיייקייט צו פאַרהאַנדלען מיט פאַרמערס וועט העלפֿן רעדוצירן קאָס - זיי זענען גרייט צו פאַרקויפן אין פאַרנעם צו טשיפּער פּרייסיז.
- די הוצאות אַרייַננעמען די געצאָלט פון די היטן, וואָס וועט מאָניטאָר די סדר אין די סטאַוו, באַשיצן אים פון פּאָוטשערז.
- עס וועט זיין וויסט ווען איר באַצאָלן פֿאַר סערוויסעס פֿאַר פישערייַ און טראַנספּאָרט עס צו אַ פּלאַץ פֿאַר פאַרקויף.
אין דורכשניטלעך, די פּרייַז פּער קילאָ פון פיש דערוואַקסן דורך די אינטענסיווע אופֿן איז וועגן 70 רובל פּער קילאָ. מיט די ברייט אופֿן - פיל ווייניקער. כאָולסייל פון פאַרפרוירן פיש איז וועגן 100 רובל פּער קילאָ, לעבן טענטש - 120-140 רובל. אין לאַכאָדימ, רעוועך וועט זיין עטלעכע מאָל גרעסער. אַזוי, מיט איין קילאָ נעץ נוץ וועט זיין בעערעך 30-40 רובל, דיפּענדינג אויף די קאָסטן, קראַנט כאָולסייל פּרייסיז, אופֿן פון ימפּלאַמענטיישאַן.
מיט אַ ינטענסיווע אופֿן, 1.2 טאָנס פון סאַליאַבאַל פיש פּער כעקטאַר. צוליב דעם, איין רעזערוווואַר מיט אַ שטח פון 100 כעקטאַרז איז ביכולת צו באַרייַכערן די אַנטראַפּראַנער מיט נעץ נוץ פון די כאַפּן און ריטשט 3,600,000 רובל. די פּראָפיץ זענען ינקריסינג דורך נאָך קוואלן פון האַכנאָסע: די אָרגאַניזירונג פון באַצאָלט פישערייַ. צום ביישפּיל, אין די סובורבס פון מאָסקווע אַ פישער באַצאָלט עטלעכע טויזנט רובל פּער טאָג. אויב 10 מענטשן פיש טעגלעך ביי די סטאַוו, די נאָך האַכנאָסע וועט זיין וועגן 10-20 טויזנט רובל פּער טאָג.
גאַסטראָנאָמיק פֿעיִקייטן
די פלייש פון די שורה, וואָס איז געווען קאַט אין שפּעט אפריל אָדער פרי מייַ, איז געהאלטן זייער געשמאַק. בעשאַס ספּאַנינג, קאַרקאַסיז זענען נישט געניצט אין עסנוואַרג. דער טעם און אַראָמאַ פון דעם פיש אָפט פאַרשאַפן פילע מענטשן צו אָפּזאָגן צו פאַרנוצן צען. דאָס איז אַ פרעשוואָטער פיש וואָס ליב מאַרשי באַטאַמז. דער פלייש קענען זיין סלאַדזש. אָבער צו סאָלווע דעם פּראָבלעם איז פּשוט: שטעלן לעבן פיש פֿאַר 12-14 שעה אין ריין וואַסער. אויב דעם אופֿן קען נישט העלפן, נוצן בשמים און לימענע זאַפט.
איידער די פיש צו קאָכן, די קאַרקאַס איז קלינד. אין דעם בינע, עס איז נייטיק צו שאָלעכץ אַוועק אַלע די כאַסק צו נישט שעדיקן די הויט פון די פיש, וואָס נאָך פריינג אָדער באַקינג ווערט אַ געשמאַק גאָלדען סקאָרינקע.
טענטש איז אַ ווערסאַטאַל פיש, ווייַל עס קענען זיין האַלב, זויער, בייקט, געפּרעגלט, געוויינט פֿאַר קוקינג פיש זופּ און אַספּיק. פאַרשידן פילינגז זענען צוגעגרייט פון פיש פאַליי. טענטש קאַרקאַס טורנס זייער געשמאַק ווען האַלב אין סמעטענע און ווייַן, עס איז סטאַפט און בייקט מיט הערבס. פילע גאָורמעץ ווי געפּרעגלט און בייקט טערטש, ווייַל די פאַליי איז אַזוי ווייך און זאַפטיק.
אויב איר באַקן צען, פאַר-מאַרינירן די פיש אין לימענע זאַפט און בשמים, און באַקן מיט אַ בינטל פון קראָפּ געשטעלט אין די בויך פון די קאַרקאַס.
וועגן די פּראָפּערטיעס פון מיוקאַס טענש
די מיוקאַס וואָס קאָווערס די גוף פון די טעניש האט היילונג פּראָפּערטיעס רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז אַ נאַטירלעך נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. שטודיום זענען געפירט דורך יטשטהיאָלאָגיסץ, וואָס האָבן געגרינדעט אַז קראַנק פיש זענען באהאנדלט פֿאַר געזונט מענטשן: זיי רייַבן קעגן די מיוקאַס פיש. דער פּראָצעדור אויך העלפּס באַשיצן קעגן וואַסער פּעראַסייץ.
די פיש זיך, רעכט צו דעם בייַזייַן פון מיוקאַס, איז געראטעוועט אפילו בעשאַס ווינטערינג, ווען עס כיידז פון ייַז קאַלט. עס איז חידוש אַז אפילו אַ קראַנק לעקעך אַדמיטאַד צו זיך פֿאַר "באַהאַנדלונג" און נישט אַטאַקירן עס. אָבער אַ געזונט פּיקע קען נישט האָבן צו עסן געזונט פיש. פּרעדאַטערז טאָן ניט באַטראַכטן טאַנטש ווי עסנוואַרג, מיסטאָמע ווייַל פון די דיק מיוקאַס אַז די פיש איז באדעקט מיט.
די פיש גאַט זייַן נאָמען דווקא ווייַל פון דעם בייַזייַן פון ומגעוויינטלעך מיוקאַס. ווען אַ פיש קומט אין די לופט פון וואַסער, די מיוקאַס אויף זיין גוף דרייז און דאַרקאַנז, טשאַנגינג קאָליר. נאָך דעם, עס גאָר פאַרשווונדן אין ברעקלעך, אין דעם אָרט פון וואָס עס זענען ליכט וואָג. אין פּשוט ווערטער - די פיש אָפּדאַך. דערפון איז דער נאָמען פון די פיש צען.
טשיקאַווע פאקטן
עטלעכע קעראַקטעריסטיקס פון די שורה זענען חידוש. די פיש האט ינקרעדאַבלי שטאַרק און דיק הויט. דאָס איז אָבער נישט דאָס איינציקע זאַך וואָס האָט ספּעציעל געשלאָגן די פאָרשער. דער גוף פון די פיש איז ביכולת צו פּראָדוצירן אַ יינציק פּראָטעין מאַטעריע וואָס אנדערע פיש טאָן ניט האָבן - עס האט שטאַרק אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס. יקספּעראַמאַנץ האָבן באשטעטיקט אַז דעם מאַטעריע איז זייער עפעקטיוו קעגן פילע באַקטיריאַ ווירוסעס און הויט פּעראַסייץ.
די בייַזייַן פון דעם מאַטעריע פּראַטעקץ די שורה פון פילע חולאתן וואָס ווירקן אנדערע באוווינער פון וואַסער ללבער. דאָס איז געווען אַזוי טשיקאַווע פֿאַר יאַפּאַניש סייאַנטיס אַז זיי געוואלט צו שאַפֿן אַ שטאַרק אַנטיבאַקטיריאַל אַגענט פון מיוקאַס טענש. אָבער עטלעכע יאָרן פון פאָרשונג האָבן געוויזן - דאָס איז פאַקטיש, אָבער זייער שווער און טייַער.
ססיענטיסץ זענען סאַפּרייזד צו זען טעסץ פון פיש בלוט. עס פארקערט אויס אַז עס כּולל יטשטהאָטאָקסינס - סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן טאַקסיק פּראָפּערטיעס.ענלעכע קאַמפּאַונדז זענען ביז אַהער געפֿונען אין קאַרקאַסיז פון טייך ילז, פּעלאַמידע פון קאַרפּ, טונפיש און עטלעכע אנדערע פרעשוואָטער און מאַרינע באוווינער. די מערסט געפערלעך איז ים ווענגער. אַן עקספּערימענט איז געווען געפירט ווו לאַבאָראַטאָריע מיסע איז געניצט - נאָך קאָנטאַקט מיט אַ טאַקסיק מאַטעריע, טויט אַקערז אין כּמעט 85% פון די קאַסעס און זייער געשווינד - אין 10-30 מינוט.
די מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין פיש ללבער איז באמערקט בעשאַס די ספּאַנינג. פאָרשער האָבן נאָך ניט געקענט געפֿינען וואָס איז פֿאַרבונדן מיט דעם שטריך. די גוטע נייַעס איז אַז צען קאַרקאַסיז אַנטהאַלטן אַ קליין סומע פון יטשטהאָטאָקסינס, וואָס מאכט עס ומנייטיק צו אָפּזאָגן צו עסן דעם פיש. פּויזאַנז זענען חרובֿ דורך היץ באַהאַנדלונג פון פיש. די בלויז געפאַר פֿאַר יומאַנז איז בלויז די ינגרעסס פון אַ טאַקסיק מאַטעריע גלייַך אין די בלוט.
טענטש איז אַ פיש פֿון די קאַרפּ משפּחה. אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון פיש זענען געהאלטן אַ יינציק אויסזען, ויסגעצייכנט געשמאַק, אַנפּריטענשאַסנאַס אין דערנערונג. עס איז רעוועכדיק צו האָדעווען פיש צוזאַמען מיט קאַרפּס - דאָס ינקריסיז האַכנאָסע באטייטיק.
אָנהייב פון מיינונג און באַשרייַבונג
טענטש איז אַ מינים פון שטראַל-פיננעד פיש וואָס געהערט צו די סיפּריניד משפּחה און די סדר פון סיפּרינידס. ער איז אַ איין רעפּריזענאַטיוו פון די מין פון די זעלבע נאָמען (טינקאַ). פֿון די נאָמען פון די פיש משפּחה עס איז קלאָר אַז קאַרפּ איז די קלאָוסאַסט קאָרעוו פון די טענש, כאָטש איר קען נישט גלייך זאָגן אין אויסזען, ווייַל עס זענען קיין סימאַלעראַטיז אין דער ערשטער בליק. מייקראַסקאַפּיק וואָג, מיט אַ גאָלדען-מאַסלינע כיו און אַ ימפּרעסיוו שיכטע פון מיוקאַס, קאַווערינג עס - דאָס זענען די הויפּט דיסטינגגווישינג פֿעיִקייטן פון די שורה.
טשיקאַווע פאַקט: אויף די ליניע וואָס איז יקסטראַקטיד פון די וואַסער די מיוקאַס דרייז געשווינד און הייבט צו פאַלן אַוועק אין גאַנץ ברעקלעך, עס מיינט אַז די פיש אָפּדאַך און שעדינג הויט. פילע גלויבן אַז עס איז געווען אַזוי ווייַל זי איז אַזוי גערופֿן.
עס איז אן אנדער האַשאָרע וועגן די פיש נאָמען, וואָס קעראַקטערייזאַז זיין לייפסטייל. די פיש איז ינערט און ינאַקטיוו, אַזוי פילע גלויבן אַז זיין נאָמען איז פֿאַרבונדן מיט די וואָרט "פוילקייט", וואָס שפּעטער קונה אַזאַ אַ נייַע קלאַנג ווי "טענטש".
ווידעא: לין
אונטער נאַטירלעך טנאָים, טענש איז נישט סאַבדיוויידיד אין באַזונדער ווערייאַטיז, אָבער עס זענען עטלעכע מינים וואָס מענטשן האָבן ברעד אַרטיפיסיאַללי, דאָס איז די גאָלדען און Kwolsdorf ליניע. דער ערשטער איז זייער שיין און ענלעך צו אַ גאָלדפיש, אַזוי עס איז אָפט פּאַפּיאַלייטאַד אין דעקאָראַטיווע רעזערוווואַרז. די רגע איז אַוטווערדלי יידעניקאַל צו די געוויינטלעך שורה, אָבער וואקסט פיל פאַסטער און האט באַטייַטיק דימענשאַנז (איין און אַ האַלב קילאָ קילאָגראַם פיש איז געהאלטן נאָרמאַל).
ווי פֿאַר דער פּראָסט ליניע באשאפן דורך נאַטור זיך, עס קען אויך דערגרייכן ימפּרעסיוו דימענשאַנז, ריטשינג אַ לענג פון אַרויף צו 70 סענטימעטער און אַ גוף וואָג פון אַרויף צו 7.5 קג. אַזאַ ספּעסאַמאַנז זענען נישט פּראָסט, דעריבער, די דורכשניטלעך לענג פון די פיש גוף וועריז 20-40 סענטימעטער. אין אונדזער לאַנד, פישערמין אָפט כאַפּן אַ שורה פון וועגן 150 צו 700 גראַמז.
עטלעכע ונטערדיוויד די שורה קאָרעוו צו די רעזערוווואַרז ווו זיי לעבן, כיילייטינג:
- די אָזערע ליניע, וואָס איז גערעכנט ווי דער גרעסטער און שטאַרק, איז פאַנד פון גרויס לאַקעס און רעזערוווואַר געביטן,
- די טייך ליניע, וואָס איז אַנדערש ווי דער ערשטער אין קלענערער סיזעס, די מויל פון די פיש איז אויפגעשטאנען, ינכאַבאַץ טייך באַקוואַטערז און ביי.
- אַ סטאַוו שורה, וואָס איז אויך קלענערער ווי אַ אָזערע שורה און בישליימעס ינכאַבאַץ ביידע נאַטירלעך שטייענדיק רעזערוווואַרז און קינסטלעך פּאָנדס,
- קאַרליק טענטש, וואָס סעטאַלז אין סטאַקט רעזערוווואַרז, ווייַל פון וואָס דימענשאַנז זענען נישט מער ווי אַ טוץ סענטימעטער אין לענג, אָבער עס איז מערסט אָפט.
וואָס טוט טענטש עסן?
פאָטאָ: טענטש פיש אַנדערוואָטער
צום מערסטן, די שורה מעניו באשטייט פון ינווערטאַברייץ לעבעדיק אויף די מוטנע דנאָ פון אַ רעזערוווואַר.
פיש דיייץ איז גאַנץ דייווערס, טענש איז נישט פאַרקערט צו אַ ביס:
- בלאָאָדוואָרם
- קראַסטיישאַנז
- וואַסער באַגז
- leeches
- סווימערז
- פּרעגלען פון אנדערע פיש,
- phytoplankton,
- clams
- וואַסער באַגז,
- אַלע סאָרץ פון לאַרווי (ספּעציעל מאַסקיטאָוז).
אין אַדישאַן צו כייַע עסנוואַרג, טאַנטש עסט גרינס בוימל מיט פאַרגעניגן: אַ פאַרשיידנקייַט פון אַלדזשי, שוץ פון סעדגע, ראָר, קאַטטייל, סטאָקס פון וואַסער ליליעס.
טשיקאַווע פאַקט: אין עסנוואַרג, טענטש איז אַנפּריטענשאַס, האט קיין ספּעציעל עסנוואַרג אַדיקשאַנז (ספּעציעל סיזאַנאַל), דעריבער עס אַבזאָרבז וואָס עס פאלס אונטער די פינס.
די לאָוקיישאַנז פֿאַר פידינג די פיש זענען אויסדערוויילט דורך דנאָ געביטן מיט אַ בלאָטע אָדער פּיט דנאָ און אָוווערגראָוט. צו דערקענען עסנוואַרג, די שורות האָבן צו ממש גראָבן אַרום, ברייקינג די דנאָ, וואָס פּראַוואָוקס די אויסזען פון לופט באַבאַלז אויף די ייבערפלאַך פון די וואַסער ייבערפלאַך וואָס געבן די אָרט פון די שורה. די צייט פֿאַר פידינג די שורה פאלן אויף אַ זייער פרי מאָרגן אָדער בייַ פאַרטאָג. מיט פיל זונשייַן בעשאַס די טאָג, די פיש טאָן נישט וועלן צו קאָרמען. בייַ נאַכט, טענטש טוט נישט קאָרמען, אָבער אלנגעשלאפן אין דנאָ דיפּרעשאַנז. אין די אָנהייב פון האַרבסט קאַלט וועטער, די פיש עסט פיל ווייניקער און פידז ווייניקער אָפט, ביסלעכווייַז פּריפּערינג פֿאַר כייבערניישאַן ווען פידינג גאָר סטאַפּס.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
פאָטאָ: גאָלדען טענש
לין, ניט ענלעך זיין קאַרפּ קרובים, איז קעראַקטערייזד דורך סלאָונאַס, סלאָונאַס און ליזערלי. לין איז זייער אָפּגעהיט, שעמעוודיק, אַזוי עס קען זיין שווער צו כאַפּן. אויף אַ פאַרטשעפּען, זיין גאַנץ זייַענדיק ענדערונגען: ער הייבט צו ווייַזן אָנפאַל, ריסאָרספאַלנאַס, ווארפט ער אַלע זיין שטאַרקייט אין קעגנשטעל און קענען לייכט ברעכן פרייַ (ספּעציעל אַ ווייטי בייַשפּיל). דאָס איז נישט חידוש, ווייַל ווען איר ווילט צו לעבן, איר נאָך נישט באַקומען אַזוי אלנגעוויקלט.
די טערטש, ווי אַ בראָדעווקע, יסטשיז העל זונשייַן, טוט נישט ווי צו גיין אויס, און האלט זיך אין סיקלודיד, שאָטנדיק וואַסער טיקאַץ אין די טיפענישן. דערוואַקסן מענטשן בעסער צו לעבן אַליין, אָבער יונג אַנימאַלס זענען אָפט קאַמביינד אין פלאַקס וואָס נומערינג 5-15 פיש. ער זוכט אויך שפּײַז פֿאַר שפּײַז בײַ נאַכט.
טשיקאַווע פאַקט: טראָץ דער פאַקט אַז די טערטש איז ינערט און ינאַקטיוו, עס מאכט מיגראַטיאָנס פון פאַדערז כּמעט יעדער טאָג, מאָווינג פון די קאָוסטאַל זאָנע צו די טיפעניש און דאַן צוריק צו די ברעג. בעשאַס ספּאַנינג, ער קען אויך זוכן אַ נייַ אָרט פֿאַר ספּאַנינג.
אין שפּעט האַרבסט, די שורות בעראָו אין סילט און פאַלן אין כייבערניישאַן אָדער כייבערניישאַן, וואָס ענדס מיט דעם אָנקומען פון פרילינג טעג, ווען די וואַסער זייַל הייבט צו וואַרעמען אַרויף צו פיר דיגריז מיט אַ פּלוס צייכן. אַווייקאַנד, די שורות קאַמיש נעענטער צו די שאָרעס, דענסלי אָוווערגראָון מיט וואַסער וועדזשאַטיישאַן, וואָס זיי אָנהייבן צו פאַרשטאַרקן נאָך אַ לאַנג ווינטער דיעטע. עס איז באמערקט אַז אין טיף היץ די פיש ווערט לאַטאַרדזשיק און פרוווט צו בלייבן נעענטער צו די דנאָ, ווו עס איז קולער. ווען האַרבסט אַפּראָוטשיז און די וואַסער הייבט צו קילן אַ ביסל, טענטש איז מערסט אַקטיוו.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
פאָטאָ: Flock of Lines
ווי שוין אנגעוויזן, דערוואַקסן שורות פון דעם קאָלעקטיוו וועג פון לעבן בעסער יינזאַם אין דער פינצטער טיפענישן. בלויז יניקספּיריאַנסט יונג מענטשן פאָרעם קליין פלאַקס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז טענש איז טהערמאָפיליק, דעריבער עס ספּאָון בלויז נעענטער צו די סוף פון מייַ. ווען די וואַסער איז שוין וואָרמד אַרויף (17-20 דיגריז). שורות ווערן סעקשואַלי דערוואַקסן נעענטער צו דריי אָדער פיר יאר אַלט ווען זיי געווינען מאַסע 200-400 גראַמז.
פֿאַר זייער ספּאַנינג גראָונדס, פיש קלייַבן פּליטקע ערטער וואָס זענען אָוווערגראָון מיט אַלע מינים פון געוויקסן און זענען אַ ביסל בלאָון דורך די ווינט. דער ספּאַנינג פּראָצעס גייט אין עטלעכע סטאַגעס, די ינטערוואַלז צווישן וואָס קענען דערגרייכן אַרויף צו צוויי וואָכן. קאַוויאַר איז געלייגט פּליטקע, יוזשאַוואַלי אין אַ מעטער טיף, אַטאַטשינג צו בוים צווייגן לאָוערד אין די וואַסער און פאַרשידן וואַסער געוויקסן.
אַ טשיקאַווע פאַקט: די שורות זענען זייער פרוכטבאַר, איין ווייַבלעך קענען פּראָדוצירן 20-600 טויזנט עגגס, די ינגקיוביישאַן צייַט איז בלויז 70-75 שעה.
די צען עגגס זענען נישט זייער גרויס און האָבן אַ כאַראַקטעריסטיש גריניש טינט. די פּרעגלען וואָס זענען געבוירן, וועגן 3 מם לאַנג, טאָן ניט פאַרלאָזן זייער געבורט אָרט פֿאַר עטלעכע טעג, ריינפאָרסט דורך די נוטריאַנץ וואָס בלייבן אין די יאָוק סאַק. דערנאָך זיי עמבאַרק אויף אַ פרייַ נעסיע, יונייטינג אין פלאַקס. זייער דיעטע באשטייט טכילעס פון זאָאָפּלאַנקטאָן און אַלדזשי, דעמאָלט דנאָ ינווערטאַברייץ דערשייַנען אין עס.
קליין פיש וואַקסן סלאָולי, אין די עלטער פון איין יאָר, זייער לענג איז 3-4 סענטימעטער. נאָך איין יאָר, זיי טאָפּל אין גרייס און בלויז אין די עלטער פון פינף, זייער לענג ריטשאַז צוואַנציק סענטימעטער. עס איז געגרינדעט אַז די אַנטוויקלונג און וווּקס פון די ליניע האלט זיבן יאָר און זיי לעבן 12-16.
נאַטירלעך שונאים פון די שורה
סאַפּרייזינגלי, אַזאַ אַ פרידלעך און שעמעוודיק פיש, ווי טענטש, טאָן ניט האָבן פילע שונאים אין די ווילד. דער פיש אָוז זייַן יינציק מיוקאַס צו דעם גוף. באַפאַלעריש פיש און מאַמאַלז וואָס ווי צו עסן פיש, ווענדן די נאָז אַוועק פון די לאָקש, וואָס קען נישט אַרויסרופן זייער אַפּעטיט רעכט צו דער דיק פּלאַסט פון פּריקרע מיוקאַס, וואָס אויך האט אַ ספּעציפיש שמעקן.
רובֿ אָפט, אין גרויס קוואַנאַטיז, לינגואַל קאַוויאַר און יניקספּיריאַנסט פּרעגלען ליידן. טענטש קען נישט היטן די מאַסאָנרי, און פּרעגלען זענען זייער שפּירעוודיק, דעריבער, קליין פיש און עגגס גערן עסן פאַרשידן פיש (פּיקע, סידעלע), און אַנימאַלס (אַטטערס, מוסקראַץ), און וואָטערפאָולז טאָן ניט גלייך צו עסן זיי. נאַטירלעך קאַטאַקליסמס אויך ווערן דער גרונט פון די טויט פון אַ ריזיק נומער פון עגגס, ווען די מבול ענדס און די וואַסער שטאַפּל דראַפּט דראַמאַטיקאַלי, די קאַוויאַר, וואָס איז אין פּליטקע וואַסער, פשוט דרייז אַרויף.
א מענטש קען אויך זיין גערופן אַ פייַנט פון טענטש, ספּעציעל איינער וואס סקילפאַלי מאַנידזשיז אַ פישערייַ רוט. אָפט פישערייַ טענקל הייבט אפילו איידער זיין ספּאַנינג. אַנגגלערז נוצן אַלע מינים פון כיטרע בייץ און לעקעכל, ווייַל טענטש איז זייער אָפּגעהיט פֿאַר אַלץ נייַ. געכאפט טערטש האט עטלעכע אַדוואַנידזשיז: ערשטער, עס איז זייער פליישיק, צווייטנס, זייַן פלייש איז זייער געשמאַק און דייאַטערי, און דריטנס, עס איז ניט דאַרפֿן צו ריין די וואָג, אַזוי עס איז נישט אַזוי לאַנג צו באַלאַגאַן זיך מיט עס.
באַפעלקערונג און מינים סטאַטוס
אין די וואַסטנאַס פון אייראָפּע, די קייט פון טענטש ויסגלייַך איז זייער ברייט. אויב מיר רעדן וועגן די באַפעלקערונג פון די שורה ווי אַ גאַנץ, עס קען זיין אנגעוויזן אַז די נומער פון זיי טוט נישט סטראַשען יקסטינגשאַן, אָבער עס זענען אַ נומער פון נעגאַטיוו אַנטהראָפּאָגעניק סיבות וואָס ווירקן עס נעגאַטיוולי. אין ערשטער, עס איז די ינווייראַנמענאַל דערנידעריקונג פון יענע רעזערוווואַרז, וווּ מען האָט פּריסקרייבד. דאָס איז דער רעזולטאַט פון ויסשיט עקאָנאָמיש אַקטיוויטעטן פון מענטשן.
אין די ווינטער, ווען עס איז אַ שאַרף קאַפּ אין וואַסער רעזערוווואַרז, די טויט פון טענש איז אַ גרויס מאַסע, וואָס פירט צו דעם פאַקט אַז ווינטער פישינג פרירן אין אייז, זיי פעלן פּלאַץ צו נאָרמאַלי גראָבן אין סילט און ווינטער. אויף די טעריטאָריע פון אונדזער לאַנד, פּאָאַטשינג איז בליענדיק ווייַטער פון די וראַלס, און די סיבה פון די באַפעלקערונג פון די טערטשאַז אין די מדינה איז באטייטיק רידוסט.
כל די מענטשלעך אַקשאַנז האָבן געפֿירט צו דעם פאַקט אַז אין עטלעכע מקומות, ביידע אונדזער שטאַט און אין אויסלאנד, טענש אנגעהויבן צו פאַרשווינדן און גרונט דייַגע פון ינווייראַנמענאַל אָרגאַנאַזיישאַנז, דעריבער עס איז געווען ינקלודעד אין די רויט ספר פון די ערטער. ווידער, עס איז קלאר צו דערקלערן אַז די סיטואַציע האט דעוועלאָפּעד בלויז אין זיכער ערטער, און ניט אומעטום, בייסיקלי, די טערטש איז גאַנץ וויידלי צעוואָרפן און זיין נומער איז אויף די געהעריק הייך, אָן געפֿירט קיין מורא, וואָס קען נישט פרייען זיך. עס איז כאָופּט אַז דאָס וועט פאָרזעצן אין דער צוקונפֿט.
שורה גאַרד
פאָטאָ: לין פון די סוף ספר
ווי שוין דערמאנט, די נומער פון שורות אין עטלעכע מקומות דיקריסט באטייטיק ווי אַ רעזולטאַט פון באַרבעריק מענטשלעך אַקשאַנז, אַזוי איך געהאט צו לייגן דעם טשיקאַווע פיש צו די רויט ספר פון יחיד מקומות. טענטש איז ליסטעד אין די סוף ספר פון מאָסקווע ווי אַ שפּירעוודיק מינים אין דעם טעריטאָריע. די הויפּט לימיטינג סיבות דאָ זענען אָפּזאָגן פון גראָב ווייסטוואָטער אין די מאָסקווע טייך, קאָנקרעטינג די קאָוסטליין, אַ גרויס נומער פון מאָוטערייזד שווימערייַ פאַסילאַטיז אַז ינטערפירז צו שעמעוודיק פיש און אַ פאַרגרעסערן אין די באַפעלקערונג פון ראָטאַן עסן לינגואַ קאַוויאַר און פּרעגלען.
אין מזרח סיבעריאַ, טאַנטש איז אויך געהאלטן אַ זעלטנקייַט, ספּעציעל אין די וואסערן פון לייק באַיקאַל. דער וווּקס פון פּאָאַטשינג געפירט צו דעם, אַזוי צען איז אין די סוף ספר פון בוריאַטיאַ. לין איז באטראכט זעלטן אין די יאַראָסלאַוול געגנט ווייַל פון די פעלן פון סיקלודיד ערטער אָוווערגראָון מיט וואַסער וועדזשאַטיישאַן, ווו ער קען רויק. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז ליסטעד אין די סוף ספר פון די יאַראָסלאַוול געגנט. אין די Irkutsk געגנט, Tench איז אויך ליסטעד אין די סוף ספר פון די Irkutsk געגנט. אין אַדישאַן צו אונדזער מדינה, טענש איז פּראָטעקטעד אין דייַטשלאַנד עס איז אויך זייער קליין.
כּדי אָפּהיטן דעם טיפּ פון פיש, די פאלגענדע קאַנסערוויישאַן מיטלען זענען רעקאַמענדיד:
- קעסיידערדיק מאָניטאָרינג פון באַוווסט פּאַפּיאַליישאַנז,
- מאָניטאָרינג ווינטערינג גראָונדס און ספּאַנינג גראָונדס,
- קאַנסערוויישאַן פון נאַטירלעך קאָוסטאַל זאָנעס אין שטעט,
- רייניקונג פון מיסט און ינדאַסטריאַל פאַרפּעסטיקונג פון ספּאַנינג און ווינטערינג ערטער,
- פאַרווער פון פישערייַ בעשאַס די ספּאָוינג צייט,
- טאַפער פּענאַלטיז פֿאַר פּאָאַטשינג.
צום סוף, איך ווילן צו לייגן אַז ומגעוויינטלעך פֿאַר זייַן מיוקאַס און גרייס פון וואָג tench, אנטפלעקט צו פילע פון פאַרשידענע אַנגלעס, ווייַל זיין כאַבאַץ און כאַראַקטער טרייץ, וואָס פארקערט אויס צו זיין זייער פרידלעך, באַרועכץ און אַנכעריד, זענען אַנאַלייזד. די אויסזען פון אַ שיין טעש קענען ניט זיין צעמישט מיט קיין אנדערע ווייַל עס איז אָריגינעל און זייער אָריגינעל.
וואָס איז דער בעסטער וועג צו כאַפּן אַ טערענט?
דער בעסטער מאָולט לעקעכל איז אַ פּראָסט ערדוואָרם. די הויפּט צושטאַנד - די לעקעכל זאָל זיין קליין און נישט פאַרשאַפן חשד אין אַ אָפּגעהיט פיש.
דער אָרט וווּ די פיש איז ליגן קענען זיין דיטעקטאַד דורך די כאַראַקטעריסטיש באַבאַלז רייזינג פון די דנאָ. צווישן די פישערמין, דעם דערשיינונג איז גערופן די "שטעג לויף" אָדער "שטעג שפּור".
האָבן איר געווען אַ טאַקע גרויס כאַפּן?
ווען איז די לעצטע מאָל איר געכאפט דאַזאַנז פון געזונט פּיקס / קאַרפּס / ברעם?
מיר וועלן שטענדיק באַקומען די רעזולטאַטן פון פישערייַ - צו כאַפּן נישט דריי סידעלע, אָבער אַ טוץ קילאָגראַמס בייקס - דאָס וועט זיין דער כאַפּן! יעדער פון אונדז חלומות וועגן דעם, אָבער ניט אַלעמען ווייסט ווי.
א גוטע כאַפּן קענען זיין אַטשיווד (און מיר וויסן דאָס) דאַנק צו אַ גוטע לעקעכל.
עס קענען זיין צוגעגרייט אין שטוב, איר קענען קויפן אין פישערייַ שאַפּס. אָבער אין סטאָרז, עס ס 'טייַער, און צו קאָכן לעקעכל אין שטוב, איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייט און, מיט רייטלי, ווייַט פֿון שטענדיק היים לעקעכל אַרבעט גוט.
צי איר וויסן די אַנטוישונג ווען איר געקויפט לעקעכל אָדער האַלב עס אין שטוב און געכאפט דרייַ אָדער פיר סידעלעך?
אַזוי אפֿשר עס איז צייט צו נוצן אַ באמת ווערק פּראָדוקט, וואָס די יפעקטיוונאַס איז פּראָווען סייאַנטיפיקלי און דורך פיר אויף די טייכן און פּאָנדס פון רוסלאַנד?
דאָך, עס איז בעסער צו פּרובירן אַמאָל טויזנט מאָל. ספּעציעל איצט - די סעזאָן זיך! אַ 50% אַראָפּרעכענען ווען אָרדערינג איז אַ גרויס באָנוס!