טשוב אָדער שמאַט אָדער שמוץ - פיש וואָס געהערן צו די מין פון קופּאָל, משפּחה פון סיפּרינידס. דאָס איז אַ פרעשוואָטער פיש, וועמענס גוף לענג ריטשאַז 80 סענטימעטער און ווייז אַרויף צו 8 קילאָגראַמס.
די טשובז האט אַ גרויס קאָפּ, אַ ביסל פלאַטאַנד אין די שפּיץ. דער גוף איז באדעקט מיט גרויס וואָג. די טשוב פידז אויף יונג ראַק, פליענדיק ינסעקץ, פראַגז און אנדערע פיש.
די טשובז אַנדערש פון זיין קרובים דורך אַ שטאַרק קאָפּ מיט אַ ברייט שטערן, אַ סילינדריקאַל גוף פאָרעם און גרויס וואָג. דער יונג וווּקס איז אָפט געמישט מיט דייז, אָבער די טשובז איז רעקאַגנייזאַבאַל בייַ ערשטער דערזען, ווייַל עס האט אַ ברייט מויל. ער אויך האט אַ ברייט צוריק און דאַרקער קאָליר. אָבער, אין אַלגעמיין, עס זענען פילע סימאַלעראַטיז צווישן די טשוב און די דייז, דעריבער זיי געהערן צו דער פּראָסט מין. א באַזונדער אָפּשיידונג איז, ווי דערמאנט, די סילינדריקאַל גוף, די פאָרעם פון די פאַרינגעאַל ציין און זייער נומער.
ציבעלע (Squalius cephalus).
די טשוב איז אַ שיין פיש. די צוריק האט אַ טונקל גרין קאָליר, כּמעט שוואַרץ, און די זייטן זענען זילבערן, אַ ביסל געבן אַוועק די יעללאָוונעסס. עטלעכע וואָג האָבן אַ טונקל בלאַנק עדזשינג געשאפן פון שוואַרץ דאַץ. די אַנאַל און ווענטראַל פינס זענען רויט און די פּעקטאָראַל פינס זענען מאַראַנץ. די עק און דאָרסאַל פעדער זענען טונקל בלוי.
די אויגן פון Chub זענען גרויס, בלאַנק. אין אַלגעמיין, די טשוב איז קלאָוסאַסט צו די יידיאַ, אָבער זיין גוף איז פיל מער און זיין שטערן איז ברייט.
די פיש קען האָבן אַ ביסל אַנדערש אויסזען דיפּענדינג אויף עלטער, וווין און סעזאָן, אין שייכות מיט וואָס עטלעכע מענטשן טראַכטן אַז דאָס זענען פאַרשידענע טייפּס פון טשובז. אָבער אַלע די חילוק איז בלויז אין די קאָליר פון די פינס און די פאָרעם פון די קאָפּ.
די פיש זענען גאַנץ וויידספּרעד, זיי קענען זיין פּראַקטאַקלי געפֿונען איבער אייראָפּע - פֿון ספּאַין צו די מזרח טייל פון אונדזער מדינה. רובֿ מסתּמא אַז די טשובז לעבן נישט בלויז אין סיבעריאַ, אָבער עס קען נישט עקסיסטירן אין די אַרקטיש און ווייסע ים. אין קיין פאַל, די גרעסטע באַפעלקערונג לעבן אין סענטראַל רוסלאַנד. עס איז גאָר זעלטן אין די נידעריקער ריטשאַז פון די דאָן און וואָלגאַ, און אַוווידיד די סיז אין אַ גאַנץ וועג. אין די באַרג ריווערס פון די קרימעאַן האַלב - ינדזל, די טשוב איז איינער פון די מערסט פּראָסט פיש. אין טראַנסקאַוקאַזיאַ, משמעות, אַנשטאָט פון זייַן טשוב, זיין קרובים לעבן.
די טשוב פרובירט נישט צו שווימען אין טייכן מיט אַ פּאַמעלעך גאַנג, דער פיש פּריפערז שנעל טייכן מיט קאַלט וואַסער. אין די נאָרטוועסט און מזרח טיילן פון אונדזער לאַנד, די טשוב איז געפֿונען אין די זעלבע פּלאַץ ווי פאָרעל און גריילינג. דערצו, טשובז קענען אָפט זיין געפֿונען אין אַזאַ קאַלט וואַסער, אין וואָס אנדערע מינים פון די סיפּריניד משפּחה טאָן ניט לעבן, אַחוץ מינאָו און טשאַר.
טשוב איז אַ קאָרעוו פון קאַרפּס.
אין די לאַקעס, די טשוב איז גאָר זעלטן, אָבער עס לעבן אין ילמען, אָזערע טשוכלאָווסקי און ראַרעלי באַקומען פון די וואָלגאַ צו סעליגער. אין נידעריק-פלאָוינג פּאָנדס, די פיש פּראַקטאַקלי טאָן ניט לעבן, אָבער אויב זיי נאָך געזעצט דאָרט, זיי בלייבן אין די אויבערשטער לייַערס פון די וואַסער. אבער אין די פּאָנדס איר קענען טרעפן די טשובז, אויב עס איז קלאָר און פריש וואַסער.
אונטער גוט לעבעדיק טנאָים, די טשובז וואַקסן צו גרויס סיזעס; אין דעם גראדן, עס אפילו יקסידיד די ידע. די מערסט פּראָסט טשוב וואָג איז 4 קילאָגראַמס, אָבער עס זענען אָפט ינדיווידזשואַלי ווייינג 6-8 קילאָגראַמס. און אויב עס איז גענוג עסן, די טשובז קענען דערגרייכן ריזיק סיזעס. דער באַרימטער זאָאָלאָג דאָמבראָווסקי האָט געזאָגט אז אין דער קיעווער גובערניע האָט ער אָבסערווירט א סטאדע טשובס, וואָס באשטייט פון בערך 20 פערזאן, וועמענס קערפער לענג האט דערגרייכט 110 סענטימעטער, און די דאזיקע ריזן האבן געווייט אין מינדסטער 20-24 קילא. רובֿ מסתּמא, דעם וואָג איז אַ ביסל יגזאַדזשערייטיד, ווייַל מעטער-לאַנג מענטשן, ווי אַ הערשן, טאָן ניט וועגן מער ווי 16 קילאָגראַמס.
טשובז וואַקסן פאַסטער ווי יידז. עס איז עסטימאַטעד אַז זייער לעבן יקספּעקטאַנסי איז וועגן 18 יאר. און ווי איר וויסן, פיש וואַקסן איבער די לעבן, אָבער פֿון אַ זיכער פונט זייער וווּקס סלאָוז אַראָפּ. אַזאַ קעסיידערדיק וווּקס נאָוטיסאַבלי דיסטינגגווישיז פיש פון אנדערע אַנימאַלס און אַנימאַלס. דער שטריך פון פיש איז גאָר וויכטיק פֿאַר פישעריז ווייַל עס איז גערעכנט ווי לעפיערעך מער רעוועכדיק פֿאַר לייווסטאַק און אָף פאַרמינג. אָבער דאָס אַפּלייז אויסשליסלעך פֿאַר פישעריז אין סטאַוו-אָזערע, ווייַל פיש זענען נישט אַרטאַפישאַלי ברעד אין טייכן.
די טשוב האט אַ גאַנץ גרויס קאָפּ.
ווי דערמאנט אויבן, טשובז בעסער גרויס נאַוואַגאַבאַל טייכן. די פיש ויסמיידן טייכן מיט סילט דנאָ און בלאָטע, זיי לעבן בלויז ווו די דנאָ איז שטיינערדיק אָדער ליים. אָבער דער אידע, פאַרקערט, לעבט אויף אַ בלאָטע. דעריבער, די הערשן אַפּלייז - ווען אַ גרויס נומער פון יידז זענען געפֿונען, עס וועט נישט זיין פילע טשובז. אַזוי, כאָטש די פיש זענען פֿאַרבונדן, עס זענען ערנסט דיפעראַנסיז צווישן זיי. צום ביישפּיל, אין די מאָסקווע טייך בעקן עס זענען מער טשובז ווי יידז, אָבער אין די מיטל לויף עס זענען וועגן 10 מאל מער ידעס.
אין די וועג פון לעבן צווישן טשובז און טראָוץ, עס זענען פילע סימאַלעראַטיז. די פיש בעסער זאַמדבאַנגקס און שטיינערדיק ריפץ מיט אַ שטאַרק קראַנט. דערצו, אַ גרויס נומער פון טשובז לעבן אונטער די בושעס פון די ווייַנשטאָק, אונטער די שוואַרץ מאָט און אָלדער, ווייַל עס זענען פילע ינסעקץ. אין באַקיאַרדס מיט גראַסי באַטאַמז, טשובז זענען גאָר זעלטן.
אפילו אין פרילינג, די פיש טאָן ניט גיין אויס פון די קאַנאַל, אָבער האַלטן אויף די דאַקץ אין וואָס זיי רויג. אין דעם אַכטונג, די טשובז זענען כּמעט נישט פאַרפעסטיקט אין פלאָוד לאַקעס, אין וואָס אַ פּלאַץ פון יידז, ראָוטשעס, פּראָסט קאַרפּ און פּיקע.
אין פעברואר, ווען דער ערשטער טאָז אָנהייבן, די פיש וועקן זיך פון די נאַמנאַס אין וואָס זיי זענען געווען פֿון האַרבסט. זיי קומען אויס פון דיפּער פּיץ צו סמאָלער ערטער צוזאמען די אָנקומען פון וואַסער, אָנהייבן צו שווימען מיט די לויפן און אַרייַן קליין טשאַנאַלז. אַזאַ באַוועגונג אין דער פרילינג פון די טשובז איז דורכגעקאָכט אין פּאַקס וואָס באשטייט פון מענטשן פון וועגן דער זעלביקער עלטער. די פלאַקס זענען מער אָדער ווייניקער סך, עס אַלע דעפּענדס אויף דעם אָרט, אָבער זיי זענען קיינמאָל ווי גרויס ווי פלאַקס פון יידז אָדער ראָוטשעס.
טשוב אויף די פאַרטשעפּען.
טשובז אָנהייבן צו רויג שוין אין די 3 יאָר, מיט אַ גוף וואָג פון וועגן 200 גראַמז. אָבער דעם גראדן איז אַפעקטאַד דורך די שעפע פון פיטער.
פימיילז זענען פיל גרעסערע ווי מאַלעס פון דער זעלביקער עלטער. אין די מאָסקווע טייך, פימיילז מיט קאַוויאַר וועגן 400 גראַמז. די גרעסטע מענטשן אָנהייבן צו רויג, און דער קלענסטער אָנעס ענדיקן. רובֿ אָפט, פימיילז זענען פיל קלענערער ווי מאַלעס. טשובז לייגן זייער עגגס שטענדיק אויף פּליטקע ריפץ מיט אַ שטיינערדיק דנאָ און אַ שטאַרק קראַנט.
אין די דרום פון אונדזער מדינה, ספּאָונינג ביי די טשובז אַקערז אין שפּעט מאַרץ - פרי אפריל. אין די מיטל פון די מדינה, דאָס כאַפּאַנז אין שפּעט אפריל. אבער וועטער טנאָים ווירקן ספּאַנינג צייט.
אין אַלגעמיין, די טשוב לייז עגגס וועגן 10 טעג שפּעטער ווי די געדאַנק, ווען די סומע פון וואַסער ינקריסיז און עס לייטער. אין גרויס טייכן, למשל, אין די וואָלגאַ און אָקאַ, די פיש קוים רויג; פֿאַר דעם צוועק, פיש נוצן קלענערער טשאַנאַלז.
די ערשטע ספּאַנינג פון טשובז אויף די מאָסקווע טייך איז רעקאָרדעד אין 1890. דעם יאָר, טשובז מיט קאַוויאַר זענען שוין קאַט אין פרי אפריל. אָבער מאַלעס מיט מילך ווייינג וועגן 200 גראַמז זענען קאַט אין שפּעט מייַ. פון וואָס עס גייט אַז די ספּאָוינג צייַט לאַסטיד וועגן 2 חדשים. דאָס איז אויך פּרוווד דורך די פאַקט אַז אין סעפטעמבער איר קענען טרעפן יונג טשובז וועגן 13 סענטימעטער לאַנג און אנדערע - וועגן 4 סענטימעטער לאַנג. רגע וווּקס פון אַ שפּעטער מסקנא. סמאָלער טשובז זענען די ערשטע פּליד פון יונג מענטשן. רובֿ אָפט זיי טאָן ניט בלייַבנ לעבן ביז פרילינג, ווייַל אין די פאַלן זיי זענען רוטלאַסלי חרובֿ דורך פאַרשידן באַפאַלעריש פיש.
טשוב - פרעשוואָטער פיש.
די טשוב רוי איז אַ מאַראַנץ קאָליר, און די גרייס איז ענלעך צו אַ מאָן זוימען. דאָס איז, די קאָליר און גרייס פון די טשוב קאַוויאַר זענען באטייטיק אַנדערש ווי די פון אנדערע סיפּרינידס. א ווייַבלעך ווייינג פון 600 גראַמז האט וועגן דערט טויזנט עגגס, אַזוי אַז גרעסערע פימיילז קען האָבן מער ווי אַ מיליאָן. דאָס איז, די טשובז איז איינער פון די מערסט שפּאָרעוודיק פיש.
ווען עס זענען ווייניק טשובז אין זיכער געביטן, און זיי זענען באטייטיק ערגער אין די נומער פון קאַרפּ, ראָוטש און ברעם, דאָס ינדיקייץ אַז די קראַנט קאַריז קאַוויאַר און עס האט נישט האָבן צייט צו פערטאַלייז און שטעקן צו שטיינער און אנדערע אַנדערוואָטער אַבדזשעקץ. אין דערצו, רובֿ פון די קאַוויאַר איז געגעסן דורך פיש. אין טייכן וואָס האָבן נישט צו שטאַרקן שטראָם, איז פאראן אזוי פיל מילך אז דאס וואסער ווערט ווייס. דער ספּאָונינג פון יעדער סטייַע נעמט נישט צו פיל צייט, עס געדויערט בלויז אַ ביסל שעה. דערצו, רובֿ מאַלעס טאָן ניט באַפרייַען מילך אין קער, אָבער אַלע אין אַמאָל.
אויב איר געפֿינען אַ טעות ביטע סעלעקטירן אַ טעקסט און דריקן קטרל + אַרייַן.