עס זענען פילע לאַקסידז, איינער פון די פאַמיליעס איז ווייַס, אַ גרויס, שוואַך געלערנט און מיט פאַרשידענע קעראַקטעריסטיקס פיש מין. פארשטייערס פון דעם משפּחה האָבן אַ לאַטעראַללי קאַמפּרעסט פאַל און אַ קליין מויל פֿאַר זייער גרייס, וואָס גיט אַ פּלאַץ פון ומבאַקוועמקייַט פֿאַר פישערייַ ענטוזיאַסץ פֿאַר פישערייַ ראַדז. די ווייטפיש ליפּ אָפט נישט וויטסטאַנד די מאַסע ווען עס איז פּולד אויס פון די וואַסער, און, ווען די ברייקינג אַוועק די ליפּ, די פיש בלעטער.
רעכט צו דער ענלעכקייט פון די סילאַוועט פון אַ ווייטיש פיש מיט אַ הערינג קאָפּ, ווהיטפיש איז אויך גערופן הערינגאון בלויז די אַדאַפּאָוס פלוספעדער קלאר ינדיקייץ זייער שייכות צו לאַקס. די גאָר הויך ווערייאַביליטי פון אותיות קען נישט לאָזן אונדז צו באַשליסן די פּינטלעך נומער פון זייער מינים: אין יעדער אָזערע איר קענען פאַרלייגן דיין אייגענע ספּעציעלע מינים, למשל, בלויז 43 פארמען זענען גילוי אויף די לאַקעס פון די Kola פּענינסולאַ. דערווייַל, עס איז ארבעטן פֿאַר קאַמביינינג ענלעך פארמען אין איין מינים, וואָס זאָל פירן צו אַ סיסטעמאַטיזאַטיאָן פון מינים פון פיש פון די ווייַס פיש משפּחה.
אַלגעמיינע באַשרייַבונג פון די משפּחה
אויף דער טעריטאָריע פון רוסלאַנד, עס זענען איבער הונדערט ווערייאַטיז פון פיש פון דעם משפּחה מיט ויסגעצייכנט געשמאַק און אנדערע וווילטויק פּראָפּערטיעס. זיין וווין איז כּמעט אַלע רעזערוווואַרז פון די קאָלאַ פּענינסולאַ אין מערב צו די קאַמטשאַטקאַ פּענינסולאַ און טשוקטשי אין מזרח. דעם פיש כאָטש רעפערס צו לאַקסאָבער איר פלייש איז ווייַס, מאל ראָזעווע. אָפט, אפילו יקספּיריאַנסט אַנגגלערז טאָן ניט אפילו כאָשעד אַז די באַיקאַל אָמול איז דער זעלביקער ווייטפיש. דאָ איז אַ קורץ רשימה פון ווייַס נעמען משפּחה נעמען:
- ווייַס-ברעסטאַד און אייראפעישער פאַרקויף (ריפּוס), ווייַס-אַטלאַנטיק און באַלטיק,
- ווהיטעפיש וואָלכאָווסקי, באַונטאָווסקי און סיבעריאַן (פּיזשיאַן), באַיקאַל אָמול,
- מוקסון, טוגון, וואַלאַמקאַ און טשיר (טשאָקור).
דעם דייווערס פיש קען נישט האָבן אַ מונדיר אויסזען, אָבער אַלע משפּחה מיטגלידער האָבן מונדיר זילבער וואָג און פינצטער פינס. די פעט פלוספעדער, די כאַלמאַרק פון אַלע לאַקס פיש, איז אויך אַ פּראָסט שטריך פון ווייַס פיש. א אָפּשיידנדיק שטריך פון פימיילז איז די וואָג, ניט ענלעך די וואָג פון מאַלעס, עס איז גרעסערע און האט אַ יעלאָויש טינט.
ווי לאַקס, ווייַס פיש קענען זיין געפֿונען אין פריש און זאַלץ וואַסער. דעפּענדינג אויף דעם, צוויי גרופּעס פון ווייַס פיש זענען אונטערשיידן:
- פרעשוואָטער - אָזערע און טייך,
- גייט פארביי אָדער ווייַס ווייַס פיש.
גאַלעריע: ווייַס פיש מינים (25 פאָטאָס)
אָנהייב פון מיינונג און באַשרייַבונג
Sigi געהערן צו דער קלאַס פון שטראַל-פיננעד פיש וואָס זענען אויפגעשטאנען אויף דעם פּלאַנעט אין די סוף פון די סילוריאַן צייַט. אין ערשטער זיי דעוועלאָפּעד אין אַ פּאַמעלעך גאַנג, און בלויז נאָך וועגן 150-170 מאַ, די טרעזשערד באָני אוצר - די ווהיטפיש געהערן צו אים. אָבער איידער די אויסזען פון ביידע די מינים זיך און די סדר פון לאַקסידס, וואָס זיי זענען טייל פון, עס איז געווען נאָך ווייַט אַוועק. ערשט אין די אָנהייב פון די קרעטאַסעאָוס צייט, אן אנדער דיטאַטשמאַנט ארויס - העררינג-ווי. זיי אַקטאַד ווי אָוועס פֿאַר לאַקסידס, און זיי ארויס אין די מיטל פון די קרעטאַסעאָוס.
אָבער, וועגן די יענער, סייאַנטיס האָבן פאַרשידענע ווערסיעס: פאַסאַלז פון לאַקס דייטינג צוריק צו דער צייט האָבן נישט נאָך געווען דיסקאַווערד, און דעריבער זייער אויסזען נאָך בלייבט אַ טעאָריע. די ערליאַסט געפינט זיך שוין פֿון די עאָסענע, זיי זענען וועגן 55 מיליאָן יאר אַלט - דאָס איז געווען אַ קליין פיש וואָס געלעבט אין פריש וואַסער.
ווידעא: Sig
אין דער ערשטער צייט, עס זענען געווען קלאר ווייניק לאַקסידס, ווייַל עס זענען געווען קיין ווייַטער פאַסאַלז פֿאַר אַ זייער לאַנג פּעריאָד, און בלויז אין לייַערס פון אַנטיקוויטי פון 20-25 מיליאָן יאָר זיי ארויס, און גאַנץ פיל אין אַמאָל. די מינים דייווערסיטי איז גראָוינג ווי עס אַפּראָוטשיז צו מאַדערנאַטי - און שוין אין די לייַערס די ערשטע ווייטפיש דערשייַנען.
די נאָמען פון די מין - Coregonus, קומט פון די אלטע גריכיש ווערטער "ווינקל" און "טאַלמיד" און איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דער טאַלמיד אין עטלעכע מינים פון ווייטפיש אין פראָנט ויסקומען ווינקלדיק. א וויסנשאפטלעכע באַשרייַבונג איז געווען געמאכט דורך Carl Linnaeus אין 1758. אין גאַנץ, די מין כולל 68 מינים - אָבער, לויט פאַרשידענע קלאַסאַפאַקיישאַנז, עס קען זיין אַ אַנדערש נומער פון זיי.
אויסזען און פֿעיִקייטן
פאָטאָ: ווי אַ ווהיטפיש קוקט ווי
ווהיטעפיש זענען אונטערשיידן דורך אַ הויך גראַד פון וועריאַביליטי: מינים קענען זיין זייער אַנדערש פון יעדער אנדערער, מאל 5-6 ווייטפיש ווערייאַטיז זענען אַזוי אַנדערש פון יעדער אנדערער, וואָס קענען זיין גערעכנט ווי פארשטייערס פון גאָר אַנדערש גענעראַ אין איין רעזערוווואַר. בלויז די האָרבאַקק שנוק, און עטלעכע פֿעיִקייטן פון די סטרוקטור פון די מויל קענען זיין אונטערשיידן פון די אַלגעמיינע: די קליין גרייס פון די מויל קאַוואַטי, דער אַוועק פון ציין אויף די מאַקסיללאַרי ביין און די פאַרקירצונג. אַלץ אַנדערש ענדערונגען, מאל זייער. פֿאַר בייַשפּיל, גילז סטאַמענס אין עטלעכע ווייַס פיש האָבן 15 און אין אנדערע אַרויף צו 60. זיי זיך זענען ביידע גלאַט און סערייטיד, און דער גוף פון די פיש איז גאַנץ קורץ אָדער קלאר ילאָנגגייטאַד.
די גרייס פון ווהיטפיש קענען אויך בייַטן זייער, פון גאַנץ קליין צו גרויס פיש - אַרויף צו 90 סענטימעטער אין לענג און וואָג פון 6 קג. עס זענען ווייטפיש, אָזערע און מייגראַטאָרי, פּרעדאַטערז און עסן בלויז פּלאַנקטאָן: אין אַ וואָרט, דייווערסיטי איז זייער הויפּט כאַראַקטער. דאך, פֿאַר די מערסט טייל פון די ווערייאַטיז, די פאלגענדע פֿעיִקייטן זענען כאַראַקטעריסטיש: דער גוף איז אַבלאָנג, פלאַטאַנד אויף די זייטן, טעמפּ, זילבער-קאָלירט וואָג, פינצטער דאָרסאַל פלוספעדער. דער צוריק זיך איז אויך טונקל, עס קען האָבן אַ ביסל גריניש אָדער לילאַ כיו. די בויך איז לייטער ווי די טאָרסאָ, ליכט גרוי צו קרימי.
טשיקאַווע פאַקט:עס איז די יזיאַסט צו פיש פֿאַר ווייַס פיש אין פרילינג, ווען אַ הונגעריק פיש ווארפט ער אַלץ. עס איז האַרדער, אָבער נישט דורך פיל, צו כאַפּן עס אין האַרבסט, אָבער די באַלוינונג איז גרעסער - איבער די זומער עס פידז פעט, עס ווערט ביגער און טייסטיער. אין די זומער ווייטפיש ביס ערגער. דאָ איר דאַרפֿן צו קערפאַלי קלייַבן די לעקעכל און נוצן לעקעכל.
וואו וואוינט וויינפיש?
פאָטאָ: ווהיטעפיש אין רוסלאַנד
קימאַט גאַנץ אייראָפּע, אַרייַנגערעכנט דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד, גייט אריין אין זיין ריי. ער לעבט אויך אין צפון אזיע און צפון אמעריקע.
אין אייראָפּע, עס איז מערסט אָפט אין די צאָפנדיק און הויפט פּאַרץ, אַרייַנגערעכנט:
אין רוסלאַנד, עס ינכאַבאַץ די בייסאַנז פון רובֿ פון די גרויס טייכן וואָס לויפן אין די סיז פון די אַרקטיש אקעאן, ווי אויך פילע לאַקעס: פֿון די וואָלכאָוו טייך אין מערב און אַרויף צו Chukotka זיך. עס איז אויך געפֿונען צו די דרום, אָבער ווייניקער אָפט. לעמאָשל, לעבט אין באַיקאַל און אנדערע לאַקעס פון טראַנסבאַיקאַליאַ. כאָטש רובֿ פון די ווייטפיש קייט אין אזיע פאלס אויף דער טעריטאָריע פון רוסלאַנד, די פיש לעבן אַרויס עס, למשל, אין די לאַקעס פון אַרמעניאַ - למשל, פישפיש זענען פישט אין דעם גרעסטן פון זיי, סעוואַן. אין צפון אַמעריקע, פיש לעבן אין רעזערוווואַרז אין קאַנאַדע, אַלאַסקאַ און די פאַרייניקטע שטאַטן לעבן די צאָפנדיק גרענעץ. די גרויס לאַקעס, ווי אויך די אַלפּיין לאַקעס אין אייראָפּע, זענען ביז אַהער געווען זייער ינכאַבאַטאַד דורך ווייטפיש, אָבער דאָ און דאָרט רובֿ פון די ביז אַהער ינכאַבאַטאַד מינים זענען יקסטינגקט, אנדערע געווארן זייער זעלטן.
ווהיטעפיש לעבן דער הויפּט אין צאָפנדיק ריווערס און לאַקעס ווייַל זיי פאַרבינדן אַלע די מידות זיי בעסער: די וואַסער אין זיי איז סיימאַלטייניאַסלי קיל, ריין און רייַך אין זויערשטאָף. סיגי פאָדערן אַלע פון די אויבן, און אויב די וואַסער איז פאַרפּעסטיקט, זיי געשווינד לאָזן די סטאַוו אָדער שטאַרבן אויס. דער פיש איז פריש, אָבער עס זענען מינים וואָס פאַרברענגען אַ טייל פון דער צייט אין זאַלץ וואַסער, אַזאַ ווי אָמול און סיבעריאַן פאַרקויף: זיי קענען קריכן צו טייך מויל און פאַרברענגען צייט אין ביי, אָדער אפילו שווימען אין די עפענען ים - אָבער זיי זאָל נאָך צוריקקומען צו פריש וואַסער .
יונג ווייטפיש שווימען ביי די ייבערפלאַך פון די וואַסער און יוזשאַוואַלי נאָענט צו די ברעג, אָבער אַדאַלץ טענד צו בלייַבן דיפּער, רובֿ אָפט אין אַ טיפעניש פון 5-7 עם, און מאל זיי קענען אפילו זינקען אין פּיץ אויף די טייַך דנאָ און שווימען נעענטער צו די ייבערפלאַך בלויז פֿאַר פידינג. זיי ליב צו לעבן לעבן די שטראָמשוועל מיט קילן ספּרינגס.
איצט איר וויסן ווו די ווייַס פיש איז געפֿונען. לאָמיר זען וואָס פיש עסט.
וואָס טוט ווהיטפיש עסן?
Sigi קענען האָבן אַ ייבערפלאַך אָדער דנאָ טיפּ פון עסנוואַרג - און עטלעכע פאַרבינדן ביידע. דאָס הייסט, זיי קענען גיינ אַף קליין פיש אָדער אַרייַנציען פּלאַנקטאָן.
רובֿ אָפט ווייַס פיש עסן:
אָפט מייגרייט אין זוכן פון מער שעפעדיק ערטער אין די טייַך, קענען גיין צו דער נידעריקער ריטשאַז פֿאַר עסנוואַרג, און אין די סוף פון די סעזאָן זיי צוריקקומען צו די אויבערשטער ריטשאַז פון די טייכן ווידער, און איר זוכט פֿאַר ערטער פון אַקיומיאַליישאַן פון פּרעגלען. אָפט זיי עסן קאַוויאַר, אַרייַנגערעכנט זייער אייגן מין, און זיי אויך עסן פּרעגלען פון זייער מין. גרויס באַפאַלעריש ווייטפיש בעסער צו באַפאַלן אַניקספּעקטידלי איידער זיי קענען היטן רויב פון אַן אַמבוש. דער פיש איז אָפּגעהיט, און ער וועט נישט קאַמיש צו די לעקעכל - אין ערשטער ער וועט זיין אָבסערווירן. אָפט זיי באַפאַלן מיד מיט אַ סטייַע, אַזוי וויקטימס זענען ווייניקער מסתּמא צו אַנטלויפן. אָפט גרויס ווייטפיש נאָר לאָקערן אין די גרוב אין די דנאָ און וואַרטן געדולדיק ביז עטלעכע פיש פלאָוץ אַרויף צו זיי, דערנאָך זיי מאַכן אַ קורץ וואַרפן און כאַפּן עס. די קאָרבן קענען זיין ביידע אַ קליין פיש און אַ פערלי גרויס, זיי קענען עסן אפילו קרובים. סמאָלער שיגז פּרידאַמאַנאַנטלי פיטער אויף טייַך פּלאַנקטאָן, וואָס באשטייט פון פאַרשידן קליין קראַסטיישאַנז, מאָלשאַלז, לאַרווי און אנדערע קליין לעבעדיק באשעפענישן. ווהיטעפיש לעבעדיק אויף די דנאָ עסן בענטהאָס - לעבעדיק אויף די טייַך דנאָ אָרגאַניזאַמז ווי וואָרמס און מאָללאַסקס.
טשיקאַווע פאַקט: אין די צפון, אַ ווייטיש פיש שיסל ווי סודודאַי איז זייער פאָלקס. עס איז זייער פּשוט צו צוגרייטן: פריש פיש דאַרפֿן צו זיין זויער מיט בשמים און נאָך בלויז אַ פערטל שעה איר קענען עסן עס אין די פרידזשידער.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
פאָטאָ: ווהיטעפיש אַנדערוואָטער
די ווייטפיש זענען קעראַקטערייזד דורך בעסאָדיקייַט: זיי שטענדיק זיין וואָרענען און פּרובירן צו בלייַבן באַזונדער פון אנדערע פיש פון ענלעך, און אפילו מער ווי זייער אייגן גרייס. אין דער זעלביקער צייט, זיי זענען אַגרעסיוו און טענדז צו דיספּלייס פיש קלענערער ווי זיך פון פּאָנדס. דאָס איז אָפט געניצט דורך פישערמין: זיי כאַפּן ווהיטפיש אין ערטער פון אַקיומיאַליישאַן פון קליין טינגז אין די פרילינג, ווו זיי קענען זיין באגעגנט קעסיידער, זיי צעשטערן מערקווירדיק פּרעגלען. זיי כייבערנייט אין פּיץ, אָפט אַקיומיאַלייטינג אין דאַזאַנז פון זיי. ווינטער פישערייַ איז מעגלעך צו זיי, איר נאָר דאַרפֿן צו געפֿינען אַזאַ אַ לאָך.
אין אַלגעמיין, זייער נאַטור און לייפסטייל בייַטן זייער דיפּענדינג אויף די פאָרעם. עס זענען ווייטפיש אָזערע, טייַך און מייגראַטאָרי, און די נאַטור פון פארשטייערס פון יעדער פון די פארמען איז גאָר אַנדערש. אין דערצו, די פיש וואָס לעבן אין גרויס לאַקעס, אין דרייען, איז צעטיילט אין קאָוסטאַל, פּעלאַגיק און טיף-ים. אַקקאָרדינגלי, די ברעג פון ווייַס פישפיש בלייבן לעבן די ברעג און לעבן די ייבערפלאַך פון די וואַסער - רובֿ אָפט זיי זענען פארשטייערס פון קליין מינים אָדער נאָר יונג פיש, פּעלאַגיק - אין דער געגנט צווישן די ייבערפלאַך און די דנאָ, טיף-ים - אין די זייער דנאָ, יוזשאַוואַלי אין די פּיץ, אָפט די ביסט דער גרעסטער ווייַס פיש.
דאָס דאַטערמאַנז די נאַטור פון פיש און ווייַס ים פישפיש מיט זייער כאַבאַץ זייער קליין ריזעמבאַלז אַ ברעג, זיי זאָל זיין קאַנסידערד סעפּעראַטלי. די ווייסע לייפספּאַן פון ווהיטעפיש קענען זיין 15-20 יאר, אָבער אויף דורכשניטלעך, עס איז נידעריקער, און רובֿ אָפט זיי כאַפּן פיש וואָס זענען 5-10 יאר אַלט. קליין ווייַבלעך פיש סטאַמען זענען, אין דורכשניטלעך, גרעסערע ווי מולטי סטאַמען ווייסע פיש און לעבן מער.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
פאָטאָ: וואָס קוקט ווייַס-פיש?
ווייטפיש מאַלעס ווערן סעקשואַלי דערוואַקסן אין די פינפט יאָר פון לעבן, און פימיילז אַ יאָר אָדער צוויי שפּעטער. די ספּאָוינג צייַט הייבט אין דער האַרבסט, אין דער צווייטער העלפט פון סעפטעמבער, און קען דויערן ביז דעם סוף פון האַרבסט אָדער די אָנהייב פון ווינטער. אין דעם צייט, ווהיטפיש אין גרויס פלאַקס מאַך אָדער פון לאַקעס צו טייכן, אָדער צו דער אויבערשטער ריטשאַז אָדער טריביאַטעריז פון גרויס טייכן.
ספּאָנד אין די זעלבע ערטער ווו זיי זענען געבוירן זיך. יוזשאַוואַלי דאָס איז פּליטקע וואַסער, דער בעסטער וואַסער טעמפּעראַטור איז 2-5 דיגריז. די ווייַבלעך לייז 15-35 טויזנט עגגס, יוזשאַוואַלי פֿאַר דעם זי טשוזיז אַ שטיל באַקוואָטער רייַך אין וועדזשאַטיישאַן. נאָך ספּאָוינג ווייץ פיש, ניט מאַלעס אדער פימיילז שטאַרבן - זיי קענען רויג אַניואַלי.
אבער עלטערן טאָן ניט אָנטייל נעמען אין קאַוויאַר שוץ אָדער נאָך די ספּאַנינג איז פשוט לאָזנ שווימען אַוועק. בלויז די כאַטשט לאַרווי זענען זייער קליין - ווייניקער ווי אַ סענטימעטער אין לענג. די לאַרוואַל בינע לאַסץ אַ חודש און אַ האַלב. אין ערשטער, די לאַרווי בלייבן לעבן די געבורט אָרט אין אַ סטייַע און קאָרמען זיך פּלאַנקטאָן, אויב עס איז אַ אָזערע אָדער אַ שטיל באַקוואָטער. אויב זיי ארויס אין די טייַך, די קראַנט בלאָוז זיי אַראָפּ ביז עס ניילז צו אַ שטיל אָרט.
ווען זיי וואַקסן אַרויף צו 3-4 סענטימעטער, זיי ווערן פּרעגלען, אָנהייבן צו עסן ינסעקט לאַרווי און קליין קראַסטיישאַנז. אין דעם יאָר וואָס די ווייסע פיש שוין אָנהייבן צו רירן פרילי צוזאמען דעם טייַך, זיי אָנהייבן צו רו פֿאַר רויב גרעסערע - זינט אַז מאָל, זיי האָבן שוין טאָכיק אין די הויפּט וואונדער פון אַ דערוואַקסן, כאָטש זיי דערגרייכן פּובערטי פיל שפּעטער.
ווהיטעפיש נאַטירלעך שונאים
די נומער פון פיינט פון אַ דערוואַקסן ווייַס פיש קען אַנדערש זייַן דיפּענדינג אויף די גרייס און די רעזערוווואַר אין וואָס עס לעבט. מאל דעם פיש דיספּלייס אַלע אנדערע גרויס פּרעדאַטערז, און דערנאָך עס לעבט זייער פרילי. אין אנדערע פאלן, עס זענען נישט אַזוי פילע פון זיי, און זיי זיך זענען נישט צו גרויס, אַזוי גרויס באַפאַלעריש פיש רויב אויף זיי, ווי פּיקע, סאָם, בורבאַץ.
אין קיין פאַל, עטלעכע טרעץ קומען פון וואַסער פֿאַר דערוואַקסן ווייץ. מענטשן זענען פיל מער געפערלעך פֿאַר זיי, ווייַל זייער אַקטיוו פישערייַ איז דורכגעקאָכט אויף די פיש, און אַ לעקעכל איז ספּאַסיפיקלי אויסגעקליבן פֿאַר זיי, ספּעציעל אָפט אין ווינטער, ווען ווייטפיש זענען די מערסט אַקטיוו בייטינג פיש. פיל מער געפאַר אין די רעזערוווואַר פֿאַר פּרעגלען און ספּעציעל קאַוויאַר. זייער שווימערייַ בעעטלעס ליב צו עסן, און אפילו זייער לאַרווי עסן קאַוויאַר. דער ינסעקט אָפט ווערט די הויפּט שלאַבאַן וואָס פּריווענץ ווייַס פון ברידינג אין אַ סטאַוו און דיספּלייס אנדערע פיש מינים. קעגנערס פֿאַר פּרעגלען זענען וואַסער סטריידערז, וואַסער סקאָרפּיאַנז, באַגז-סמאָאָטהיעס. די יענער קענען טייטן ניט בלויז קוים געבוירן, אָבער אויך אַ ביסל דערוואַקסן יונג ווייַס פיש - זייער ביטעס זענען סאַמיק צו פיש. דראַגאָנפלי לאַרווי פיטער אויך בלויז אויף כאַטשט פּרעגלען.
אַמפיביאַנס, ווי פראַגז, נעווץ, זענען אויך געפערלעך - זיי עסן ביידע שפּיל און קליין פיש, און אפילו זייער קאָפּשווינדל ליב קאַוויאַר. עס זענען אויך געפערלעך פייגל: דאַקס גיינ אַף פֿאַר פּרעגלען, און לונז און סיגאַלז קענען באַפאַלן אפילו אַדאַלץ אויב זיי זענען קליין. אן אנדער ומגליק איז העלמינטהס. סיגי ליידן מער אָפט ווי העלמינסטהיאַס ווי אנדערע פיש, פּעראַסייץ יוזשאַוואַלי ביינדז אין זייער געדערעם און גילז. כּדי נישט צו ווערן ינפעקטאַד, פלייש זאָל זיין פּראַסעסט זייער קערפאַלי.
באַפעלקערונג און מינים סטאַטוס
פאָטאָ: Whitefish River Fish
די מין כולל אַ גרויס נומער פון מינים, און זייער סטאַטוס קען זיין זייער אַנדערש: עטלעכע זענען נישט אין געפאַר און עס זענען קיין ריסטריקשאַנז אויף זייער כאַפּן, אנדערע זענען אויף דער גרענעץ פון יקסטינגשאַן. אין רוסישע רעזערוווואַרז, ווו ווייטפיש איז די מערסט שעפעדיק, אַ פונדאַמענטאַל גאַנג איז פונדעסטוועגן ימערדזשד: די זעט איז פאַלינג כּמעט אומעטום. אין עטלעכע ריווערס און לאַקעס, ווו עס זענען געווען אַ פּלאַץ פון דעם פיש ביז אַהער, איצט פּאַפּיאַליישאַנז גאָר ינקאַמפּעראַבאַל מיט די פריערדיקע אָנעס. אַזוי די ווייטפיש איז אַפעקטאַד דורך אַקטיוו כאַפּן, און נאָך מער דורך ינווייראַנמענאַל פאַרפּעסטיקונג, ווייַל וואַסער ריינקייַט איז זייער וויכטיק פֿאַר זיי.
אָבער ווייַל פון די ברייט פאַרשיידנקייַט פון מינים, די סיטואַציע דאַרף זיין אַנאַלייזד סעפּעראַטלי פֿאַר יעדער פון זיי. צום ביישפּיל, אייראפעישער פאַרקויף איז וויידספּרעד, און אַזוי ווייַט זיין באַפעלקערונג אין די טייכן פון אייראָפּע איז נישט אין געפאַר. די זעלבע מיט אָמול, לעבעדיק דער הויפּט אין סיבעריאַן טייכן און אין צפון אַמעריקע. זיי פאָרזעצן צו אַקטיוולי כאַפּן פּיגיאַן אין די צאָפנדיק טייכן פון רוסלאַנד - ביז איצט קיין פראבלעמען מיט די נומערן האָבן ארויס, צו די מזרח - אין סיבעריאַ, טשוקאָטקאַ, קאַמטשאַטקאַ, און אויך אין קאַנאַדע, זיי פאָרזעצן צו אַקטיוולי כאַפּן טשיראַ, און אַזוי ווייַט גאָרנישט טרעטאַנז עס.
אָבער אַטטלעטיש ווייַס פיש געהערן צו שפּירעוודיק מינים, ווייַל זייער באַפעלקערונג האט דיקליינד באטייטיק רעכט צו אַקטיוו פישערייַ, אַזוי ריסטריקשאַנז זענען באַקענענ. די פּראָסט ווייטפיש איז אויך שפּירעוודיק, אנגענומען ווי אַ טיפּיש פארשטייער פון די מין. עס זענען אפילו ווייניקער פּראָסט ווייטפיש, עטלעכע מינים אפילו ארויס אין די סוף ספר.
טשיקאַווע פאַקט: ווהיטעפיש איז אַ פּערישאַבאַל, פאַטי פיש, און דעריבער עס איז זייער וויכטיק צו ענשור אַז עס איז פריש: אויב ווייטפיש איז סטאָרד אָדער סטאָרד אין נעבעך טנאָים, עס קענען זיין פּויזאַנד.
ווהיטעפיש היטן
פאָטאָ: Red Book Sig
דאָ די סיטואַציע איז די זעלבע ווי מיט די באַפעלקערונג: עטלעכע מינים זענען ערלויבט צו זיין געכאפט פרילי, אנדערע זענען פּראָטעקטעד דורך געזעץ. דער פאַקטאָר פון שטאַט געמארקן איז אויך סופּעראַמפּאָוזד אויף דעם: אפילו די זעלבע מינים קענען זיין ערלויבט צו זיין געכאפט אין איין לאַנד און פּראָוכיבאַטאַד אין די אנדערע, כאָטש זיי טיילן די זעלבע טייַך.
אין רוסלאַנד, עטלעכע מינים זענען פּראָטעקטעד. די וואָלפיש באַפעלקערונג פון וואָלפיש איז עמעס אַנדערמיינד רעכט צו דער קאַנסטראַקשאַן פון אַ כיידראָוילעקטריק מאַכט סטאַנציע אויף דעם טייַך צוריק אין 1926 - פיש זענען אפגעשטעלט פון אַקסעס צו ספּאַנינג גראָונדס, און זינט דעמאָלט זייער באַפעלקערונג האט צו זיין מיינטיינד מיט קינסטלעך ברידינג. ברייטהאַרציק ווייטפיש לעבעדיק אין טראַנסבאַיקאַליאַ זענען אויך פּראָטעקטעד: ביז אַהער, אַקטיוו פישערייַ איז געווען געפירט, און הונדערטער פון טאָנס פון דעם פיש זענען קאַט, אָבער אַזאַ עקספּלויטיישאַן אַנדערמיינד זייַן באַפעלקערונג. פּראָסט ווייסע פיש איז אויך פּראָטעקטעד אין עטלעכע מקומות פון רוסלאַנד.
פינף מינים לעבן אין די רעזערוווואַרז פון די קאָריאַק אַוטאָנאָמאָוס אָקרוג אין אַמאָל, וואָס זענען ינ ערגעצ ניט צו זיין געפֿונען און אַלע פון זיי זענען אויך פּראָטעקטעד דורך געזעץ: זיי זענען אַקטיוולי געכאפט פריער, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די באַפעלקערונג פון יעדער פון די מינים ערנסט דיקריסט. אויב ביז אַהער, זיי זענען פּראָטעקטעד בלויז אויף די טעריטאָריע פון די רעזערוו, איצט קאָנטראָל איז אויך טייטאַנד איבער די ספּאַנינג זייטלעך פון די פיש אַרויס עס.
עטלעכע מינים פון ווייטפיש זענען אויך פּראָטעקטעד אין אנדערע לענדער: עס זענען אויך פילע מינים און די שטאַטן אין וועמענס טעריטאָריע זיי לעבן צו רשימה אַלץ. מיטלען צו שטיצן די באַפעלקערונג קענען זיין אַנדערש: ריסטריקשאַן אָדער פאַרווער פון כאַפּן, שאַפונג פון פּראָטעקטעד געביטן, קאָנטראָל פון שעדלעך ימישאַנז, קינסטלעך פיש פאַרמינג.
ווהיטעפיש - די פיש איז זייער געשמאַק, בשעת ער איז לעבעדיק אין די צאָפנדיק לאַטאַטודז, ווו עס איז ניט פיל אנדערע רויב, און דעריבער עס איז ספּעציעל ווערטפול. רעכט צו אַקטיוו פישערייַ, עטלעכע ווייטפיש מינים האָבן ווערן זייער זעלטן, דעריבער מיטלען זענען פארלאנגט צו באַשיצן און ומקערן די באַפעלקערונג. עס איז אוממעגלעך צו לאָזן זיין ווייַטער אַראָפּגיין, אַנדערש די צאָפנדיק רעזערוווואַרז פאַרלירן וויכטיק באוווינער.
לאַקס פיש וווין
די וווין פון די פיש איז גאַנץ ברייט. פארשטייערס פון די לאַקס משפּחה קענען זיין געפֿונען אין די פּאַסיפיק און אַטלאַנטיק אָושאַנז, ווי געזונט ווי אין פרעשוואָטער ללבער פון די נאָרדערן העמיספערע. די גרעסטער נאַטירלעך ספּאָנינג גראָונדס פֿאַר די פיש מינים זענען לאָוקייטאַד אין קאַמטשאַטקאַ, סאַכאַלין און די קוריל אינזלען.
צום מערסטן, דאָס איז אַ געשעפט און ווערטפול פיש פון די לאַקס משפּחה. די יקסטראַקשאַן, ווי דערמאנט, איז געפירט אויס ניט בלויז פֿאַר געשמאַק פלייש, אָבער אויך פֿאַר רויט קאַוויאַר.
כאַראַקטעריסטיש שטריך
לאַקס משפּחה פיש האט איין אָפּשיידנדיק שטריך. עס ליגט אין דעם פאַקט אַז יעדער פארשטייער פון דעם מינים, אפילו פיש פון די צאָפנדיק סיז פון דער לאַקס משפּחה, קומט צו רויג אין פרעשוואָטער ריווערס. פֿאַר בייַשפּיל, פּאַסיפיק יחידים דער הויפּט רויג אין די טייכן פון די קאַמטשאַטקאַ טעריטאָריע. אין דעם פּעריאָד, דער אויסזען פון די פיש ענדערונגען אָן דערקענונג, עס איז אַנדערש אין קאָליר און אין פאָרעם. און די קוואַליטעט פון פלייש אין דעם צייַט איז זייער רידוסט. דעריבער, עס איז פּראָוכיבאַטאַד קאַטשינג פיש ווען עס ספּון.
כּמעט אַלע לאַקס האָבן לאַטעראַל פלאַטאַן גוף. אין דערצו, די לאַקס משפּחה איז אונטערשיידן פון אנדערע טייפּס פון פיש דורך דעם בייַזייַן פון אַ לאַטעראַל שורה.
מינים פון פיש וואָס געהערן צו די לאַקס משפּחה
צווישן די פיש פון דעם מינים עס זענען ביידע פרעשוואָטער און מייגראַטאָרי. אין לויט מיט דעם קלאַסאַפאַקיישאַן עס איז אַ צעשיידונג פון סובספּעסיעס. וואָס פיש פון די לאַקס משפּחה עקסיסטירן?
- צאָפנדיק לאַקס אָדער לאַקס.
- ווהיטעפיש.
- נעלמאַ.
- ווהיטעפיש.
- ראָזעווע לאַקס.
- קאָהאָ לאַקס
- Chum.
- Chinook לאַקס.
- רויט לאַקס.
- פאָרעל.
א קורץ באַשרייַבונג פון לאַקס פיש. סאַלמאָן
זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל וואָס זענען עטלעכע פיש פון די לאַקס משפּחה. די רשימה אָפּענס מיט צאָפנדיק לאַקס (איידעלע) אָדער לאַקס. די גרויס און שיין מינים פון פיש לעבן אין די ווייסע ים בעקן. די פלייש פון דעם פארשטייער פון לאַקס איז זייער געשמאַק און ווייך, רעדיש אין קאָלירן. עס איז רייַך אין פאַרשידן נוטריאַנץ און וויטאַמינס. לאַקס איז אונטערשיידן דורך זיין גרויס גרייס, זיין לענג איז אַרויף צו 1.5 מעטער מיט אַ וואָג פון 40 קג. לויט ווערט, לאַקס פלייש איז מער טייַער ווי אַלע אנדערע פארשטייערס פון די לאַקס משפּחה.
דער גוף פון דער לאַקס איז באדעקט מיט קליין זילבער וואָג, ספּאַץ אויף דער נידעריקער לאַטעראַל ליניע זענען גאָר ניטאָ. דער פיש פון די לאַקס משפּחה עסט קראַסטיישאַנז און קליין פיש אין די ים. ווען זי גייט צו רויג, זי סטאַפּס עסן און דעריבער פאַרלירן זייער וואָג. אין די פּאַרינג צייַט, דער אויסזען פון לאַקס ענדערונגען דראַמאַטיקלי: די גוף פון די פיש דאַרקאַנז, מאַראַנץ-רויט ספּאַץ דערשייַנען אויף די זייטן און קאָפּ. אין מאַלעס, די קין ענדערונגען אויך; אין זייער אויבערשטער טייל, אַ כוקס-שייפּט פּראָטרוסיאָן פאָרעם וואָס גייט אריין אין די נישע פון דער נידעריקער קין.
לאַקס רויג אין די פאַלן, אין עטלעכע געביטן און אין די ווינטער. די וואַסער טעמפּעראַטור אין ספּאַנינג גראָונדס טוט נישט יקסיד 6 דיגריז סעלסיוס, אַזוי די אַנטוויקלונג פון עגגס אַקערז זייער סלאָולי. בלויז מאי דזשווואַניילז אָנהייבן צו לוקע פון עגגס און דאַן לאַנג לעבן אין פריש וואַסער. יונגע מענטשן זענען נישט ווי זייער דערוואַקסן קרויווים - זיי זענען מאָוטילע און פאַרביק פיש. נאָך 5 יאָר, זיי צוגאַנג די עסטשועריז און דערגרייכן אַ גרייס פון 9-18 סענטימעטער צו די ים. אין דעם צייט, זייער גוף איז באדעקט מיט זילבער וואָג.
ווהיטעפיש
ווהיטעפיש לעבט אין די קאַספּיאַן ים. ווי פילע פארשטייערס פון די לאַקס מינים, די ווייַס פיש האט ווינטער און פרילינג פארמען. דעם צאָפנדיק פיש פון די לאַקס משפּחה, ווי כּמעט אַלע לאַקס, איז אַ פּרעדאַטער. אין ים, עס פידז פון קליין ברידער: הערינג, גאַביז, און קראַסטיישאַנז און ינסעקץ. בעשאַס ספּאָנינג, ער עסט כּמעט גאָרנישט אין די טייכן און דעריבער פארלירט פיל וואָג; די פעט אינהאַלט אין פלייש אין דעם פּעריאָד טוט נישט יקסיד 2%.
זי איז איינער פון די מערסט ווערטפול מינים פון פיש. איר פלייש האט אַ זייער נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. די ווייטפיש טשוזיז די וואָלגאַ טייך און זייַן טריביאַטעריז ווי די ספּאַנינג ערד. ריטשאַז אַ לענג פון מער ווי אַ מעטער, ווייז 3-14 קג, מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון פימיילז - 8.6 קג, מאַלעס - 6 קג. ווהיטעפיש ווערט סעקשואַלי דערוואַקסן אין די עלטער פון 6-7 יאר.
נעלמאַ
נעלמאַ איז אַ נאָענט קאָרעוו פון די פריערדיקע מינים. די וווין איז די בעקן פון די טייכן אָב און ירטיש. עס האט אַ וואָג פון 3 צו 12 קג (עס זענען גרעסערע מענטשן ווייינג אַרויף צו 30 קג) און אַ לענג פון אַרויף צו 130 סענטימעטער. Nelma רעפּראַזענץ אַ משפּחה פון לאַקס פיש, די פאָטאָ אין דעם אַרטיקל ווייזט ווי עס קוקט. זי האט גרויס זילבער וואָג, קליין קאַוויאַר. דאָס איז אַ לעפיערעך פּאַמעלעך-גראָוינג פיש. עס ריטשאַז צייַטיקייַט אין די עלטער פון 8 צו 18 יאר, דיפּענדינג אויף די וווין. די מאַטינג גאַרניטער בעשאַס די ספּאַנינג צייַט איז נישט דער הויפּט אַנדערש ווי די געוויינטלעך. דער מויל פון דעם רעפּריזענאַטיוו פיש איז גרויס גענוג, ווי אַ לאַקס. און די סטרוקטור פון די שאַרבן איז אונטערשיידן דורך נעלמאַ פון לאַקס און ווייַס פיש. אין טערמינען פון טעם, נעלמאַ פלייש איז אַ ביסל ערגער צו ווייַס פלייש.
ווהיטעפיש
א גאַנץ גרויס סאַבגראָופּ באשטייט פון ווייַס פיש פון די לאַקס משפּחה, די רשימה פון די מינים איז ווי גייט:
- אָמול.
- טוגון.
- סיבעריאַן ווענדאַסע (אָב הערינג).
דער גוף פון ווייַס פיש איז קאַמפּרעסט לאַטעראַללי, און די פאָרעם פון די קין דעפּענדס אויף דערנערונג. אין נאַטור, עס זענען ביידע קליין פארשטייערס פון דעם מינים (ווענדאַסע ווייז וועגן 400 ג) און גרויס מענטשן (פֿאַר בייַשפּיל, אָמול ווייינג מער ווי 3 קג). אַ טשיקאַווע פאַקט: נאָך ספּאָנינג, אָמול קערט זיך צו זיין וווין - צו די נידעריקער ריטשאַז פון די טייכן. די פלייש פון ווייַס פיש איז ווייַס און ווייך. זיין געשמאַק לאַרגעלי דעפּענדס אויף די אָרט פון כאַפּן. די האַרדער די וווין, די טייסטיער די פלייש.
ווייַט מזרח און פּאַסיפיק לאַקס
אויב מיר באַטראַכטן די פאַר מזרח און פּאַסיפיק פארשטייערס פון די פאָנאַ פון די פיש, מיר קענען זאָגן אַז די לאַקס משפּחה כולל: ראָזעווע לאַקס, לאַגען זאַפט, סאָקייע לאַקס, טשינוק לאַקס, קאָהאָ לאַקס. די יענער איז די מערסט נידעריק-פעט פיש - 6%. ווייַל פון זייער אויסזען, קאָהאָ לאַקס איז אָפט גערופן זילבער לאַקס (אין די אַלט טעג - ווייַס פיש). עס קענען דערגרייכן אַ וואָג פון 14 קג, די לענג איז מער ווי 80 סענטימעטער. אָבער מערסטנס מענטשן פון דורכשניטלעך גרייס, ווייינג 7-8 קג, גיין אויף פאַרקויף. קאָהאָ לאַקס רויג שפּעטער ווי אַלע לאַקסידס - פון סעפטעמבער.-מער., מאל אפילו אונטער אייז. בעשאַס ספּאַנינג, פימיילז און מאַלעס פון קאָהאָ לאַקס ווערן פינצטער פּאָמסן. אין ים, ער לעבט לעפיערעך קליין און איז שוין 2-3 יאָר סעקשואַלי דערוואַקסן. דאָס איז די מערסט טהערמאָפיליק פארשטייער פון די פּאַסיפיק לאַקס. אין די לעצטע יאָרן, די שעפע פון קאָהאָ לאַקס איז רידוסט שארף.
ראָזעווע לאַקס איז אַ פיש וואָס רייען ערשטער אין טערמינען פון פישערייַ פֿאַר געשעפט צוועקן. איר פלייש האט אַ פעט צופרידן פון וועגן 7.5%. ראָזעווע לאַקס איז אויך דער קלענסטער פיש פון דעם משפּחה, זיין וואָג ראַרעלי יקסידז 2 קג. די לענג פון דעם יחיד איז וועגן 70 סענטימעטער. זיין גוף איז באדעקט מיט קליין וואָג. אין די ים, עס איז פּיינטיד אין זילבער קאָליר, די עק איז באדעקט מיט קליין פינצטער ספּאַץ. אין טייכן, די קאָליר פון ראָזעווע לאַקס ענדערונגען: פינצטער ספּאַץ דעקן די קאָפּ און זייטן. בעשאַס די ספּאָונינג צייט, די כאַמפּ וואַקסן אין מאַלעס, די קאָז לענג און בייגן. שיין פיש בעשאַס דעם פּעריאָד ווערט פשוט מיעס.
טשינאָאָק אין אויסזען ריזעמבאַלז אַ גרויס לאַקס. עס איז די מערסט ווערטפול און גרעסטער פיש פון די פאַר מזרח מינים פון לאַקס. די דורכשניטלעך גרייס פון דער הינדל לאַקס ריטשאַז 90 סענטימעטער. די צוריק, עק און דאָרסאַל פלוספעדער זענען באדעקט מיט קליין שוואַרץ ספּאַץ. אין די סיז, די מינים פון פיש קענען לעבן 4 צו 7 יאר. דאָס איז אַ קאַלט-לאַווינג פארשטייער פון די לאַקס משפּחה. כל פּאַסיפיק לאַקס רויג אַמאָל אין אַ לעבן און באַלד שטאַרבן דערנאָכדעם.
טשום לאַקס איז אויך אַ נידעריק-פעט פיש. טראָץ דעם, די פעט אינהאַלט אין פלייש איז העכער ווי די פון ראָזעווע לאַקס. דאָס איז אַ גרעסערע, וויידספּרעד און מאַסע מינים פון די פאַר מזרח לאַקס משפּחה. עס קען דערגרייכן אַ לענג פון מער ווי 1 מעטער. קעטאַ איז באַוווסט פֿאַר זייַן גרויס העל מאַראַנץ קאַוויאַר.
די מאַרינע גאַרניטער אין וואָס די פיש פון די לאַקס משפּחה איז אנגעטאן איז פּיינטיד זילבער, האט קיין מלקות אָדער ספּאַץ. אין טייכן, די פיש ענדערונגען זייַן קאָליר צו בראַוניש געל מיט טונקל מאַלענע מלקות. בעשאַס ספּאַנינג, די גוף פון די כאַווער איז גאָר שוואַרץ. די נומער פון די ציין, ספּעציעל אין מאַלעס, איז ינקריסינג. און די פלייש ווערט גאָר נישט גריסי, כווייטיש און שלאַבעריק. פיש ריפּענס פֿאַר פארווארפן עגגס פֿאַר 3-5 יאָר פון לעבן. גייט צו רויג אין די טייכן פון סיביר:
רויט לאַקס
באַטראַכטן אן אנדער מין פון פארשטייערס פון פאַר מזרח, דאָס איז אַ פיש פון די לאַקס משפּחה - סאָקייע לאַקס. עס איז טשיקאַווע אין דעם מענטש וואָס איז קאַט אין די ים האט אַ רויט קאָליר. מאל עס איז גערופן רויט פיש. איר פלייש האט אַ ויסגעצייכנט געשמאַק. און בעשאַס ספּאַנינג, עס טורנס ווייַס. די גרייס פון דעם פארשטייער פון דער לאַקס משפּחה איז נישט יקסיד 80 סענטימעטער, די דורכשניטלעך וואָג איז 2-4 קג. סאָקקייע לאַקס איז נישט ווי געוויינטלעך אין אונדזער לאַנד ווי ראָזעווע לאַקס און טשום לאַקס. עס גייט נאָר אַרייַן די ריווערס פון קאַמטשאַטקאַ, אַנאַדיר, די טייכן פון די קוריל אינזלען.
רויט פיש איז אַ קאַלט-לאַווינג מינים פון לאַקס. איר וועט ניט געפֿינען עס אין די ים, ווו די טעמפּעראַטור יקסידז 2 דיגריז פון היץ. די סאָקקייע קאַוויאַר איז גאַנץ קליין - 4.7 מם, טיף רויט. די מייטינג פּאַסן פון די סאָקקעעע איז זייער עפעקטיוו: די צוריק און זייטן זענען העל רויט, די קאָפּ איז גרין, די פינס זענען בלוט-רויט. ספּאָנז אין לאַקעס און אין ערטער ווו גראַונדוואָטער ימערדזשיז. דערוואַקסן רויט פיש איז מערסט אָפט אין די 5-6 יאָר פון לעבן. אין ים, עס פידז דער הויפּט פון קראַסטיישאַנז פון דער פאָנאַ.
פאָרעל
דער פיש פון די לאַקס משפּחה איז געפֿונען אין אָנעגאַ, לאַדאָגאַ לאַקעס און אנדערע רעזערוווואַרז פון קאַרעליאַ און די קאָולאַ פּענינסולאַ, און עס קענען אויך זיין געזען אין די בייסאַנז פון די באַלטיק און ווייסע סיז. פאָרעל קומט אין עטלעכע ווערייאַטיז:
- סקאטיש
- אַלפּיין.
- אייראפעישער.
- אמעריקאנער
- טייך.
- טייך.
- רעגנבויגן.
עס פּראַפערז פרעשוואָטער פיש פון די לאַקס משפּחה קעגן קאַלט רעזערוווואַרז מיט ריין און קלאָר וואַסער. אָזערע פאָרעל איז דייווערס אין קאָליר און לייפסטייל. פארשטייערס פון דעם מינים פון לאַקס האָבן לאַנג געווען אַבדזשעקץ פון קינסטלעך ברידינג פֿאַר גייעג און שפּייַז. בראָוק פאָרעל איז אָפט גערופן פּעסטלע ווייַל פון די העל קאָליר; אָזערע פאָרעל האט אַ צווייט נאָמען - פאָרעל.
פּעסטלע וואקסט צו אַ גרייס פון 25 סענטימעטער און ווייז אַרויף צו 500 גראַמז. זי פּראַפערז שנעל און קאַלט טייכן. ספּאָנז אין האַרבסט אָדער ווינטער. גאָלדען ברוין פאָרעל מיט סך שוואַרץ ספּאַץ. דער זגאַל פון לאַקס איז פיל גרעסערע ווי טייַך פאָרעל. זיי דערגרייכן אַ לענג פון אַרויף צו 50 סענטימעטער און ווייז אַרויף צו 1.5 קג (כאָטש עטלעכע מענטשן וואַקסן אַרויף צו 8 קג אין וואָג). אָזערע פאָרעל ספּאָנז פון סעפטעמבער-יאנואר, דיפּענדינג אויף די וואַסער וואַסער, אָדער אויף טייכן מיט אַ קיזלשטיין דנאָ, אָדער אין לאַקעס, אין ערטער וואָס קיז זענען שלאָגן. פאָרעל דערנערונג - קליין פיש, ינסעקץ און לאַרווי, ינווערטאַברייט אַנימאַלס. פאָרעל פלייש איז דאַרקער אין אויסזען, אָבער ווי געשמאַק און צאַרט ווי די פון אנדערע פארשטייערס פון לאַקס, עס איז אויך נוציק.
ווערטפול און געשמאַק פלייש, רויט קאַוויאַר געמאכט די לאַקס משפּחה אַ פאָלקס געשעפט מינים. ומלעגאַל כאַפּן פון דעם פיש ריטשאַז גרויס וואָג. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם, פילע מינים פון לאַקס זענען ליסטעד אין די סוף ספר און זענען אונטער שטאַט שוץ.
געוווינהייטן און פּרעפֿערענצן
א פּראָסט קוואַליטעט פֿאַר די גאנצע משפּחה איז לעבן אין אַ פּאַקקאַגינג וואָס איז געגרינדעט לויט די עלטער פון מענטשן. פּרעפֿערענצן פון ווייטפיש זענען ומקלאָר קאַלט וואַסער, ענריטשט מיט זויערשטאָף, וואָס איז יוזשאַוואַלי דער פאַל אויף טייך שטראָמשוועל און טיף אין לאַקעס. אין דעם פאַל, אַ סטייַע פון ווייסע פיש קענען פאָרשטעלן פארשטייערס פון אנדערע פיש מינים פון די גרוב. ווי אַ הערשן, די גרעסערע די פיש, די מער עס גייט פון די ברעג.
ספּאַנינג פיייקייט אין פיש, די משפּחה איז אַפּפּראָקסעד אין די עלטער פון וועגן דריי יאָר און אין עטלעכע ברידז, אַ יאָר אָדער צוויי שפּעטער. ספּאָנינג פון ווייַס און פרעשוואָטער פישפאָון איז די זעלבע באדינגונגען - אַלע פון זיי, אַרייַנגערעכנט אָזערע אָנעס, העכערונג צו די אויבערשטער ריטשאַז פון טייכן און זייער טריביאַטעריז. לייז ווייטפיש אין די פאַלן ווען די וואַסער איז קאָולדער ונטער פינף דיגריז. ספּאַנינג גראָונדס זענען טיף פּיץ און רויק וואסערן פון טייכן, סטרעטשיז. דאָ, די קאַוויאַר קיורז ביז פרילינג, ווען פּרעגלען דערשייַנען פון די עגגס מיט וואָרמינג וואַסער.
די דיעטע פון די כווייפיש משפּחה, ווי אַלע פּרעדאַטערז, איז פון כייַע אָריגין: ווערברייט און ינווערטאַברייט ינסעקץ (וואָרמס, לאַרווי און רויפּע, קאַדיז פליעס און בילן ביטאַלז), קליין קראַסטיישאַנז און מאָללוסקס, קאַוויאַר. דעפּענדינג אויף די עלטער און אַקאָרדינגלי די גרייס פון די פּרעדאַטער זיך, עס אנפאלן פיש וואָס זענען קלענערער ווי עס. אָבער, עס זענען צווישן ווייטפיש ליבהאבערס פון וועגעטאַריער עסנוואַרג געזאמלט פֿון די דנאָ, ווי געזונט ווי אָמניוואָרעס - האַלב פּרעדאַטערז.
זייער לעבן וועגן צוויי טוץ לאַה, אָבער מער אָפט פיש פון האַלב עלטער זענען געכאפט. די גרעסטע ווייַס פיש איז יוזשאַוואַלי אַ ביסל מער ווי אַ מעטער מעטער לאַנג און קליין דערוואַקסן ברידז - פֿון איין צו איין און אַ האַלב דעסימעטער.
ווהיטעפיש מינים
אין אַלגעמיין, ווהיטפיש זענען אונטערשיידן אין באַזונדער גרופּעס לויט די שטעלע פון זייער מויל. די מויל קענען זיין דירעקטעד אַרויף - דער אויבערשטער מויל, פאָרויס - די לעצט, און אַראָפּ - דער נידעריקער מויל.
דער אויבערשטער מויל איז קליין פיש וואָס פיטער אויף וואָס זיי געפֿינען לעבן די ייבערפלאַך פון די וואַסער. די ביסט ינסעקץ און ינווערטאַברייץ - וואָרמס און קאַטאַפּילערז. פיש מיט אַ אויבערשטער מויל זענען רעפּריזענטיד דער הויפּט אייראפעישער ווענדאַס (ריפּוס) און אַ גרעסערע סיבעריאַן. די לעצטע איז אַרויף צו אַ האַלב מעטער אין לענג, לעבן אין ערטער וואָס ריווערס לויפן אין די זאַלץ וואסערן פון ים און כּמעט קיינמאָל אַקערז אין לאַקעס. האַלב-גרייס ריפּוס, דאָס איז די ייַנוווינער פון די לאַקעס. ביידע טייפּס פון ווענדאַסע זענען געשעפט.
Sigi מיט אַ מויל אין פראָנט (סוף) אויך רעפערס צו פישערייַ. אָמול איז אַ גרויס פיש, מער ווי אַ האַלב מעטער לאַנג, וואָס לעבט, ווי ווענדאַסע, אין סייזאַז און אין די עסטואַרינע טייל פון טייכן וואָס לויפן אין די ים, וווּ עס רויג זיך. די אָמול דיעטע ינקלודז קראַסטיישאַנז און קליין פיש. באַיקאַל אָמול איז אַ אָזערע פאַרשיידנקייַט פון ווייַס פיש. אן אנדער פאַרשיידנקייַט פון טייך טייך איז די פּילד פיש (קעז), עס טוט נישט אַרייַן די ים וואַסער, אָבער איז ווי גרויס ווי ווענדאַסע און אָמול, די לענג איז וועגן אַ האַלב מעטער. זי איז געווען געבראכט אין די רעזערוווואַרז פון די דרום וראַלס, דאָ דימענשאַנז זענען נישט אַזוי ימפּרעסיוו. עס איז אויך אַ קליין קאָרעוו פון ווייטפיש מיט אַ ענדיקן מויל - טוגון, וואָס לעבט אין די טייכן פון סיבעריאַ. זיין לענג טוט נישט יקסיד 20 סענטימעטער.
סיגי מיט נידעריקער מויל אויך לעבן אין רעזערוווואַרז פון רוסלאַנד, עס זענען זיבן מינים. אָבער דערווייַל, עס איז ארבעטן צו שיידן זיי, און עס איז קיין זינען צו צושטעלן אינפֿאָרמאַציע וועגן זיי.
פרעשוואָטער ווייַס פיש
טייך ווייַס פישערייַ האָדעווען - ביי נאָמען, אַ באַוווינער פון טייכן, ווו עס געץ פֿון די ים אָדער אַ גרויס אָזערע ווען ער מאָווינג צו רויג. די געוויינטלעך וואָג איז וועגן אַ קילאָ, ראַרעלי יקסידז צוויי קילאָגראַמס. אין די לאַקעס דער טייַך ווייַס-פיש בלויז ווינטערס, אין אַלע אנדערע צייט פון די יאָר עס פירט אַ טייַך לעבן. אין פאַקט, עס איז אַ ים אָדער מייגראַטאָרי ווייַס ווייַס אַקלימאַטייזד צו טייַך לעבן. קאַוויאַר אין דעם ווייטפיש זגאַל איז קייפל - אַרויף צו 50,000 עגגס און אַ ביסל לייטער ווי פאָרעל קאַוויאַר.
Pechora whitefish, די מערסט באַרימט אָמול, וועגן עס איז שוין דערמאנט אויבן, peled, chir.פּעליאַד ריטשאַז אַ לענג פון מער ווי אַ האַלב מעטער און אַ וואָג פון וועגן דריי קילאָגראַמס. די טשיר איז פיל גרעסערע, עס קען וועגן אַרויף צו צען קג, לעבן אין די לאַקעס פון די פּעטשאָראַ טייך בעקן און זיין טשאַנאַלז.
באַיקאַל אָמאַל ריטשאַז אַ וואָג פון אַרויף צו זיבן קילאָגראַמס, זיין עסנוואַרג איז קליין קראַסטיישאַנז פון עפּישוראַ, מיט ניט גענוגיק אַמאַונץ פון וואָס עס גייט צו עסן טריפאַלז פון פיש. סטאַרטינג אין סעפטעמבער, אָמול ריסעס אין טייכן, פּריפּערינג פֿאַר ספּאַנינג. אין די לאָוקיישאַנז פון ספּאַנינג גראָונדס, סאַבספּעס פון די באַיקאַל אָמול זענען אונטערשיידן:
- Angarsk - פרי צייַטיק, פינף יאר אַלט, אָבער מיט פּאַמעלעך וווּקס
- סעלענגינסקי - צייַטיקייַט ביי זיבן יאר אַלט, גראָוינג ראַפּאַדלי,
- Chivyrkuisky - אויך גראָוינג ראַפּאַדלי, גייט צו רויג אין אקטאבער.
אָמול ספּאַנינג ענדס ווען אַ סלאַדזש שוין ארויס אויף די טייַך און פוסעס צוריק צו לייק בייאַל פֿאַר ווינטערינג. אין איין צייט, פיש זענען ינטענסיוולי געכאפט דורך געשעפט פישערמין, און די שעפע איז געווען באטייטיק רידוסט, איצט מיטלען זענען גענומען צו אַרטאַפישאַלי רעפּראָדוצירן אָמול.