לאָמיר אָנהייבן די דערציילונג מיט אַ ציטירן: "פּרעדאַטאָר. עס וואַרטן פֿאַר די פאַלש" סטעפּס "פון אַ קראַנק פיש. עס איז ווערט די פיש" לאָם "פֿאַר לפּחות איין פלוספעדער - די העכט איז רעכט דאָרט! עס וועט זעמל אויף דער אַמבולאַנס. און עס וועט ברענגען אַ פיש קרענק. מיט די פיש. " טאַקע, פילע פון די באַפאַלעריש פיש עסן דער הויפּט קראַנק, וויקאַנד אָדער ווונדאַד, פּראַמאָוטינג נאַטירלעך סעלעקציע און דערמיט פֿאַרבעסערן, היילונג די פיש מין. לופאַריאַנס פון דעם טיפּ פון סענטימענטאַל-עקאַלאַדזשיקאַל אַוטפיץ מיט אַ ווייַט דערזען זענען גאָר ניט מאָדנע.
לופּאַר איז די מערסט היציק, ויסטערליש פּרעדאַטער פון די שווארצע ים אין זיין פעראָסיטי. אויף זיין וועג, ער דיסטרויז אַלעמען: האַמסאַ, פערד מאַקרעל, סאַרדין, מאַקרעל, פּערטשעס, סוואַלאָוז, קראַקערז, גאַרפיש. אין אַ וואָרט, אַלע לעבעדיק אין אַ רודערן, נישט אַסקינג וועגן זייער געזונט. אויב איר לויפן אין אַ סטייַע אָדער אַ אָפּפאַל, קאָנפליקט קענען ניט ויסמיידן. מען האָט דאָס שוין לאנג באמערקט, און אפֿשר האָבן זיי דאָס ניט באמערקט, אויב א מאסע פון פארוואונדעטע, מיוטאַלייטיד, בייט כאַווד פיש נאָך די לופאַרין סעודה וואָלט נישט שווימען איבער די וואַסער.
Lufar (פאָטאָ spinningist.com)
אין דעם ספר פון E. R. Ricciuti, "געפערלעך באוווינער פון דער ים," דער מחבר שרייבט אַז זיי, ווען זיי דרייווינג אַ סטייַע און ווערן ארלנגעווארפן אין גרויל, זיי אַליין שפּרינגען אויס פון די וואַסער נאָך עס. J. Brown Good האָט אין דעם לעצטן פערטל פון 19 טן יאָרהונדערט פארעפנטלעכט אַן ארטיקל, אין וועלכן ער האָט אַרגומענטירט אז דער לופאַר איז נישט געווען באשאפנדיק דורך אינסטינקטיוו, גלייכגילטיק גריד, נאָר באוווסטזיניק, באדײַטנדיק. דאָס איז דאָך אַנלייקלי. אָבער, עטלעכע אין אַזאַ סטייטמאַנץ געגאנגען אפילו מער. דער זשורנאַל Man and Nature, ארויסגעגעבן דורך דער מאַססאַטשוסעטץ אָדיובאָן געזעלשאפט, האָט געבראכט צו דער ופמערקזאַמקייט פון דעם ציבור אַן אַרטיקל וואָס האָט דערקלערט אז "א סטאדע פון הונגעריק בלאָפיש קענען עסן אַ שווימער לעבעדיק, און לאָזן אים בלויז איין סקעלעט." ריטשיוטי האָט איבערגעלייענט אַ סך ליטעראַטור וועגן לופאַר און זיי פאַרטיידיקט, און שרייבט אז זיי זענען בשום אופן ניט קיין קאַנאַבאַלז און אז קיין פאלן פון לופאַר אַטאַקס אויף סווימערז זענען ערגעץ נישט רעקאָרדירט.
Lufari גיינ אַף ביידע אין די וואַסער זייַל און אויף זייַן ייבערפלאַך. רובֿ אַקטיוו אין דער מאָרגן און יוונינגז. אָבער, אין דעם זיי זענען נישט אָריגינעל. לויט די אַבזערוויישאַנז פון J.-I. קאָוסטעאַו, אַ פּלאַץ פון פּרעדאַטערז בעסער צו קאָרמען אין דעם באַזונדער צייט פון טאָג. זיי נאָר מייַכל זייער וויקטימס אַנדערש. צווישן די פידינג, עטלעכע שווימען פּיספאַלי ביי די וועמען זיי וועלן זיין סאַטשערייטאַד מאָרגן, און ווען לופאַריאַנס זענען פול, זיי וועלן שנייַדן און מיוטאַלייט די פיש. זיי וואָטשט ווי זיי, אפילו נאָך עסן, שפּייַען רויב פון זייער מויל און כאַפּן די רוען אָנעס, זיי קענען אויך האַלב צעשטערן איין סטייַע, פאַרלאָזן עס און קאַמיש נאָך דעם אנדערן.
אין די שווארצע ים, די דיסאַפּיראַנס פון מאַקרעל זינט 1967 איז געווען פארבונדן דווקא מיט די מאַסיוו ינוואַזיע פון בלאָפיש פון די מעדיטערראַנעאַן ים. ביז דער צייט, די שווארצע ים, אויב נישט שוין פארמערט מיט מאַקרעל, דעמאָלט אין קיין פאַל עס געווען אַ פּלאַץ פון עס, און עס איז געווען קאַט אפילו פֿאַר "טייראַנט", און פּלוצלינג עס איז געווען שנייַדן אַוועק. די קאַטשאַז פון די לופאַרעס זיך 1966-1969 פאַרנומען איינער פון די ערשטער ערטער. ענגליש פישערמין געגלויבט אַז די דיסאַפּיראַנס פון מאַקרעל (מאַקרעל) אַוועק די ברעג פון אַלביאָן, בערך אין דער זעלביקער צייט ווי ונדזערער, איז אויך פארבונדן מיט אַ שעפע פון בלועפיש אין זייער וואסערן.
ססיענטיסץ ביי די סאַנדי-הון מאַרינע לאַבאָראַטאָרי פון די נאַשאַנאַל מאַרינע פישעריי סערוויס פון אַמעריקע וואָטשט די גייעג פון בלועפיש אין אַ ריזיק אַקוואַריום און פילמד אַלץ. מיר האָבן געפֿונען אַז בעשאַס די באַפאַלן די קאָסע פון פּרעדאַטערז ברייקס אַרויף, קאָווערס רויב פון די פלאַנגקס און ברייקינג די סטייַע אין טיילן. יעדער פּרעדאַטער קאַטשאַז מיט אַ פיש און האַלטן אַן אויג אויף אים. געכאפט וועגן אַ דריט פון אַ מעטער פון די פיש, בלועפיש לאָווערס זיין נידעריקער קין, רייזאַז זיין קאָפּ און, פּראָוטרודינג גיל קאָווערס, ראַשאַז צו די קאָרבן. אין דער זעלביקער בראָכצאָל פון אַ סעקונדע, נאָך נישט האָבן צייט צו שלינגען און נישט סלאַמינג זיין מויל, די בלועפיש גראַבד די ווייַטער פיש.
ער דיוואַוערז זיין רויב מיט אַזאַ גיכקייַט אַז עס איז שווער צו שפּור דעם פּראָצעס אין סטאַגעס. עס איז אויך אנגעוויזן אַז יעדער בלועפיש נעמט איין אָדער צוויי ברעקלעך פון די רויב (אויב עס איז גרויס גענוג), אָדער ביטעס פון זיין עק אָדער קאָפּ, און לאָזן די מנוחה צו שווימען אויף די פּלאַץ פון די שלאַכט. דעריבער, נאָך די מאַסיוו לופאַרינע אַטראַסאַטיז, כוואליעס און ארלנגעווארפן פיש, צוזאמען מיט עקן און קעפ, זענען ארלנגעווארפן צו די ברעג און ביטשיז ביי די כוואליעס. עס איז ניט חידוש אַז דווקא פֿאַר דעם, Lufar איז געווען ניקניימד די "פליישמילכל."
גיווען די הויך אָרגאַניזאַציע פון די סטייַע גייעג, מען וואָלט דערוואַרטן עטלעכע שנעל-וויטשנאַס צווישן די לאָופאַרע ווען גייעג זיך. אָבער, דאָ זיי זענען נישט אַרויף צו פּאַר. נאַריש. A. Zagoryansky, דער מחבר פון דעם בוך "סיקריץ פון די אַנדערוואָטער וועלט", שרייבט אַז עס איז גרינג צו האָבן געטראָפן לופאַר און אומברענגען אים פון אַ אַנדערוואָטער ביקס. ער קען נישט רעכענען וואָס איז בעסטער צו אַנטלויפן. עס הייבט צו טאַרעראַם, סאַפּלאַמאַנטינג איין זייַט אָדער די אנדערע פֿאַר אַ שאָס. זיי זענען אויך פּאַסיוו אָפענטיק אין די געשעעניש אַז אַ שולע פון בלוי-ייד דאָלפינס איז גענומען אין דערגרייכן און געטריבן דורך דאָלפינס. ליינד אַרויף אין אַ האַלב-קרייז, דאָלפינס רויק קאָרמען בלוט-דאָרשטיק ים קאָרסאַירס - לופאַר.
בלועפינעטש ביכייווז אין אַ גאָר אַנדערש וועג ווען געכאפט אויף אַ פאַרטשעפּען. דערנאָך ער גיט אַלע די בעסטער. ער פייץ, דעספּעראַטלי אַנטקעגנשטעלנ זיך, טריינג צו לאָזן, און היפּש השתדלות און צייט זענען פארלאנגט פֿאַר אים צו זיין אין דעם שיפל. עס כאַפּאַנז אַז די געראַנגל מיט גרויס לופאַר לאַסץ פֿאַר שעה. פישערמין דאַרף האַלטן אין זינען אַז צו עסן די דיקאַסט פישערייַ ליניע פֿאַר לופאַר טוט נישט קאָסטן עפּעס, אַזוי די שטריקל זאָל זיין שטאָל.
דער סופּער פּרעדאַטער קוקט ווי דאָס: דער גוף איז שטאַרק, טאָרפּעדע-שייפּט אין פאָרעם. עס זענען צוויי דאָרסאַל פינס, איינער פון זיי איז ספּייני און פיץ אין אַ נאָרע אויף די צוריק. די רגע איז אַ ווייך אַנאַל פלוספעדער מיט אַ נאָגל-נאָגל. די צוריק איז גריניש-בלוי אָדער טונקל גרוי מיט אַ בלוי טינט. די בויך איז ווייַס. לענג - 1-1.1 עם, וואָג ריטשאַז 20 קג. ייז זענען ויסגעצייכנט, זייער שאַרף-סייטאַד.
עסן פון ומנייטיק איז אונטערשיידן וממיגלעך, ניט ווי שאַרקס מיט טעאַפּאָץ און סוטקייסיז אין זייער מאָגן. אין לופאַרעס, נאָר פיש זענען שטענדיק געפונען אין די מאָגן. זיי האָבן אַ גרויס מויל, שאַרף ציין אויף די קין אין אַ רודערן. פּובערטי אין 1-2 יאָר. רויג פון זומער צו פרי פאַלן אין עפענען געביטן פון דער ים. קאַוויאַר פלאָוטינג. אין ספּעציעל פּראָפעקטיוו יאָרן, בלועפיש קאַוויאַר קען זיין געפֿונען אפילו אין קאָוסטאַל סיסטאָזיראַ טיקאַץ. יוגנט פּרעדאַטעס כּמעט פֿון די "דייפּערז". אַכט-צען-סענטימעטער בלועפיש איז שוין טשייסינג שרימפּ און פיש פּרעגלען.
ווינטער אין די ים פון מאַרמאַראַ. אַלעדזשאַדלי ספּאַנינג בלויז אין די גאַלף פון גיני. פידינג מיט אונדז אין די שווארצע ים. אין די לופאַרעוו משפּחה עס איז בלויז איין מין און איין מינים. און עס איז גוט אַז איינער, אַנדערש עס וואָלט זיין שלעכט פֿאַר די יטשטייאָפאַונאַ פון די שווארצע ים. פלייש זיך איז געשמאַק. עס איז העכסט וואַליוד אין די וועלט מאַרק, און בלועפיש פון אייראפעער איז די כייפעץ פון ביידע ינדאַסטריאַל און ספּאָרט פישערייַ.
זיי גערופן לופאַר אין פאַרשידענע לענדער אין פאַרשידענע וועגן. אין בולגאַריאַ - לאַפאַר, אין טערקיי - לופפער, אין איטאליע - באַללערינאָ. די יטאַליאַנס מיסטאָמע באַצאָלט צינדז צו די לופאַרין דייווינג איבער די וואַסער אין אַ צייט ווען זיי פאָרן רויב. ווייַל באַללערינאָ.
פּרעדאַטערז
די מעניו פון די בלועפיש מערסט אָפט באשטייט פון קליין אַנימאַלס פון פּעלדאַיק אָדער דנאָ - עס איז פערד מאַקרעל אָדער מאַלטש, הערינג, קראַבס זענען די זעלבע, און זיי טאָן ניט יבערשליסן וואָרמס.
די פיש איז באטראכט ווי אַ פאַקטיש פּעלאַגיק פּרעדאַטער און, אין זוכן פון עסנוואַרג, די בלועפיש ראַפּאַדלי ראַפּאַדלי דורך די וואַסער און יז קענען שפּרינגען איבער די ייבערפלאַך אין יאָג. מאל נאָך עסן ער בערפּס אויס וואָס ער האט געגעסן און שווימען ווידער פֿאַר פישערייַ. די יונגע ביז זיי וואַקסן מערסט אָפט קליין ראַק, און ריטשט 11 סענטימעטער לאַנג, זיי באַשטימען צו די מעניו פון באַפאַלעריש פיש.
פישערייַ
אין די שפּעט 60 ס אין די לעצטע יאָרהונדערט, פישערמין פון אוקריינא פישט יעדער יאָר הונדערטער פון טאָנס. די באַפעלקערונג אנגעהויבן צו פאַרקלענערן און אין דעם מאָמענט זיי כּמעט פארשטאפט קאַטשינג עס, כאָטש אין טערקיי, אויף די שאָרעס פון דער זעלביקער שווארצע ים, פישערמין טאָן ניט ויסשליסן שאַרף.
אויך, די פיש געץ אין די שטעלן נעץ, כאָטש זיי אָפט כאַפּן מער אין ענג ערטער מיט נעץ אָדער כוקס.
די פלייש פון לופאַר איז געשמאַק, עס איז ליב געהאט פֿאַר זיין יידל געשמאַק. איר קענען עסן פריש, דאַר אָדער סאָלטיד פיש.
פאַנס פון ספּיננינג פישערייַ גיינ אַף פֿאַר בלאָפיש פֿון ספּאָרט אינטערעס. זיי וויסן אַז עס איז בעסטער פֿאַר די פיש צו בייַסן אין דער ערשטער מאָרגן שעה אָדער אין די אָוונט, ווען די פיש זיך גייעג נאָך. פישערמין אויך וויסן אַז קאַטינג איז שווער צו ציען די בלועפיש אויס פון די וואַסער - עס וועט אַנטקעגנשטעלנ זיך צו די לעצטע, אַרייַנגערעכנט פּלוצלינג גיין אַראָפּ, אין טיפעניש און די כאַפּן פּראָצעס קענען אויסשטרעקן פֿאַר שעה.
Lufar
בלועפין געהערט צו פּעלאַגיק פיש, פירט אַ פלאַקינג לייפסטייל. געהערן צו די שלאָג סדר. עס לעבט אין די שווארצע און אַזאָוו סיז, ווי אויך אין די אַטלאַנטיק און ינדיאַן אָושאַנז. אין פרילינג און האַרבסט, עס מייגרייץ צו קאָוסטאַל געביטן און ווינטערס אין די ים פון מאַרמאַראַ. Lufar קעסיידער מאָוועס פון איין אָרט צו די אנדערע, בעסער צו זיין אין עפענען געביטן.
דעם זשעדנע מאַרינע פּרעדאַטער, בלועפין עסן גרויס אַמאַונץ פון האַמסו, אַ גאַרפיש און הערינג, אנפאלן זיין רויב געשווינד און פּערפּאַסלי. דער גוף פון די פיש איז אַבלאָנג, פלאַטאַנד פון די זייטן, באדעקט מיט קליין וואָג. א ריזיק מויל אין וואָס עס זענען פילע שאַרף ווי אַ בלייד פון ציין. אויף די צוריק עס זענען אַנטיריער און שפּעטערדיק פינס, די אַנטיריער איינער איז שוואַך דעוועלאָפּעד און באטייטיק ווייניקער ווי די שפּעטערדיק. בלועפין לעבט וועגן 10 יאר. די דורכשניטלעך דערוואַקסן גרייס ריטשאַז 40-50קם, וואָג 5-6 קג. די מאַקסימום וואָג און גרייס פון די פיש איז רעקאָרדעד 14.4 קג, 130 סענטימעטער. פּובערטי אַקערז אין די עלטער פון 4-5 יאר, ספּאָנדז פּראַפּאָרשאַנד פון יוני-אויגוסט. פיש איז זייער פרוכפּערדיק, איין מענטש לייז אַרויף צו אַ מיליאָן עגגס. די פּרעגלען זענען געבוירן נאָך צוויי, דריי טעג און קאָרמען זייאָפּלאַנקטאָן, קליין קראַסטיישאַנז און וואָרמס. Lufar איז ניט שייך צו געשעפט פיש, אָבער אין ליבהאָבער פישערייַ עס איז זייער פּראָסט. די פיש האט אַ פּיקיוליעראַטי, אויב ער דערשראָקן עס, ער קען מאַכן פינף אַקראַבאַטיק דזשאַמפּס העכער די וואַסער. פישערמין, Lufar דזשאָוקינגלי גערופן אַ פליענדיק פיש.
בלועפין פלייש איז זייער אַפּרישיייטיד, עס האט אַ געדיכט געוועב, ווייך און געשמאַק, עס איז בייקט, געפּרעגלט און סטוד.
ווו צו קוקן און ווען צו כאַפּן בלאָפיש
א יניקספּיריאַנסט פישערמאַן יוזשאַוואַלי מיינט אַז קאַטשינג פיש אין די ים איז ווי גרינג ווי אין פרעשוואָטער גופים. איך וואָרף אַ פּשוט שטיפט און זיצן און וואַרטן פֿאַר די פיש צו אָנהייבן פּעקינג. אָבער ים פישערייַ איז נישט ווי טייך פישערייַ און פיל מער שווער, עס איז וויכטיק צו געפֿינען אַ שולע פון פיש אין די וואַסט יקספּאַנסיז פון דעם ים. סיגאַלז וועט העלפֿן איר צו געפֿינען אַ פּרעדאַטער. די אַקיומיאַליישאַן פון פייגל אויבן די וואַסער סאַגדזשעסץ אַז בלועפין כאַנץ פֿאַר גאַרפיש, בשעת די וואַסער אויף דעם אָרט ממש בוילז. די רעשטן פון פיש נאָך בלאָפיש עסן גאַלז מיט פאַרגעניגן. בלועפין איז געכאפט פֿון יולי.-נאוועמבער. איר קענען פיש ביידע פֿון ברעג און שיפל. אָבער איר קלייַבן די צייט, אָדער אין דער מאָרגן ווען די זון שטיי אויף, אָדער אין די אָוונט ביי זונ - ונטערגאַנג. פיש איז געזונט געכאפט אין וואַרעם, רויק וועטער. עס קען נישט ווי שטאַרק טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז און ווינט. אין די ווינט, דער ים ריידז און בלאָפיש פלאָוץ אין די עפענען ים.
וואָס צו כאַפּן Lufar
בלועפיש איז געזונט געכאפט אויף אַ ספּיננער וואָס נאָכמאַכן אַ גאַרפיש אָדער האַמסאַ. איר קענען מאַכן אַזאַ אַ ספּיננער זיך, איר נאָר דאַרפֿן אַ ומבאַפלעקט שטאָל טעלער 110 * 12 * 4 מם. עס דאַרף זיין שאַרפּאַנד, אין פאָרעם עס זאָל ריזעמבאַל האַמסאַ. אָבער אויב איר טאָן נישט וועלן צו וויסט צייט צו מאַכן גאַנג, איר קענען קויפן אַ פאַרטיק. טיז נומער 10-12 זאָל זיין שטעלן אויף די ספּיננער, און אין די קנופּ פון די ספּיננער מיט די פישערייַ שורה צולייגן אַ סוויוואַל און אַ קאַרביין, עס וועט לאָזן איר צו געשווינד און לייכט באַזייַטיקן די ספּיננער פֿאַר פאַרבייַט. דער באַפאַלעריש פיש איז אויך קאַט אויף אַ ספּיננינג פישערייַ רוט יקוויפּט מיט צוויי כוקס. מיט דעם ויסריכט, עס איז דיזייראַבאַל צו האָבן אַ ינערשאַ-פריי שפּול מיט איר. איר דאַרפֿן צו פיש פֿון דעם ברעג, אין ערטער וואָס בערג ריווערס לויפן, טאָן בלויז לאַנג קאַסטינג און פאָר די צוציען אַבליק צו פּליטקע וואַסער. אין אַלגעמיין, לופאַרי נאָכפאָלגן די צוציען צו די זייער ברעג, בשעת די לופאַר, די מערסט לאַגינג הינטער די שולע, איז אַניקספּעקטידלי פאָרויס פון די מנוחה פון די פיש און אַגרעסיוולי כאַפּן די צוציען. דאָס איז, די לעקעכל מוזן שטענדיק זיין אין באַוועגונג. אויב איר נוצן אַ לעקעכל, נוצן פריש האַמסאַ אָדער ספּרייט. די הויפּט זאַך איז אַז די קאָליר פון די פיש איז זילבער, עס אַטראַקץ בלועפין. אָבער געדענקען אַז איר קענען נישט באַקומען אַ גרויס מוסטער פון דעם ברעג.
נאָך די פיש איז אין דיין הענט, טאָן ניט פאַרלירן ווידזשאַלאַנס, ווייַל בלאָפיש קענען בייַסן גאַנץ אויף די פינגער. זיין אָפּגעהיט!