אין 100 ג פון פריש פּיקע, בלויז 82 קייקאַל. דער פּראָדוקט איז געהאלטן דייאַטערי, פּראָטעין און נידעריק אין פעט, וואָס אָן שאָדן קענען זיין קאַנסומד דורך יבערוואָג מענטשן, אָבער עס איז וויכטיק נישט צו אָווועריט. דער זעלביקער אַפּלייז צו בוילד פּיקע, אין וואָס בלויז 98 קייקאַל. אָבער, 100 ג געפּרעגלט פּיקע כּולל 122 קייקאַל. די פּראָדוקט איז נישט דיזייראַבאַל פֿאַר נוצן אין גרויס קוואַנטאַטיז דורך יענע וואָס נאָכגיין זייער פיגור.
טייפּס פון פּיקע
די שטשוקאָוו משפּחה האט 7 הויפּט מינים פון פּיקע. זאל אונדז וואוינען אין יעדער פון זיי:
- פּראָסט - די מערסט פּראָסט מיטגליד פון דער משפּחה, ינכאַבאַטאַד רובֿ פון די רעזערוווואַרז פון צפון אַמעריקע און אייראָפּע. מענטשן פון מיטל גרייס, אַרויף צו 1.5 מעטער און ווייינג אַרויף צו 7-8 קג. איר קענען טרעפן אַזאַ פיש אין סטאַגנאַנט וואַסער ללבער, טיקאַץ און קאָוסטאַל זאָנעס.
- אמעריקאנער - לעבן אויסשליסלעך אין מזרח צפון אַמעריקע. שיין קליין מענטשן, אַרויף צו 80 סענטימעטער אין לענג און ווייינג אַרויף צו 1 קג. א אָפּשיידנדיק שטריך איז אַ פאַרקירצט שנוק און קורץ לעבן יקספּעקטאַנסי - בלויז 8-9 יאָר.
- שוואַרץ (סטרייפּט) איז אן אנדער רעפּריזענאַטיוו פון די מין וואָס לעבט אין די וואסערן פון צפון אַמעריקע. ויסווייניק, זיי ריזעמבאַל אַ פּראָסט פּיקע, אָבער, אין לענג זיי דערגרייכן ניט מער ווי 60 סענטימעטער מיט אַ מאַקסימום וואָג פון 4 קג. א כאַראַקטעריסטיש מאָסאַיק מוסטער אויף די זייטן און אַ טונקל פּאַס העכער די אויגן זענען אַ אָפּשיידנדיק שטריך פון די מינים. באַקוועם וווין - סעקשאַנז פון וואַסער ללבער מיט שעפעדיק וועדזשאַטיישאַן. די דיעטע פון שוואַרץ פּיקס איז מערסטנס רעפּריזענטיד דורך ינערווייטרייט אַנימאַלס, וואָס זענען פארבונדן מיט אַ פרידלעך באַזייַטיקונג.
- אַמורסקייַאַ איז אַן ייַנוווינער פון די וואַסער ללבער פון סאַקהאַלין אינזל און דער טייך אַמור, ריטשינג 115 סענטימעטער אין אַ לענג און אַ מאַסע פון 20 קג. פֿאַר דעם פּיקעט מינים, אַ זילבער קאָליר פון די וואָג איז כאַראַקטעריסטיש, ווייניקער אָפט גאָלדען-גריניש. פילע טונקל ספּאַץ אויף די בויך און באַקס מאַכן דעם מינים ענלעך צו טאַימען.
- סאָוטהערן (איטאַליעניש) - פֿון דעם נאָמען עס איז קלאָר אַז די מינים לעבן אין די רעזערוווואַרז פון צענטראל און צאָפנדיק איטאליע. פֿאַר פילע יאָרן, עס איז געווען אַ סובספּעסיע פון דער פּראָסט פּיקע. עס איז געווען אפגעזונדערט ווי אַ באַזונדער מינים בלויז אין 2011.
- אַקוויטאַינע איז אַ ביסל באַוווסט און ביסל געלערנט מינים פון פּיקע, ברעד בלויז אין 2014. פארשטייערס באַוווינען פרעשוואַטער ללבער פון פֿראַנקרייַך.
- מאַסקינסאָנג איז רייטפאַלי די ראַראַסט און גרעסטער מינים פון פּיקע וואָס לעבן אין פריש אמעריקאנער וואסערן. יחיד ספּעסאַמאַנז דערגרייכן אַ הייך פון 1.8 מעטער און וועגן 40 קג, וואָס איז טאַקע ימפּרעסיוו. ויסווייניק, די מאַסקינאָנג איז זייער ענלעך צו דער פּראָסט און אמעריקאנער פּיקע, אָבער די סענסערי פונקטן אויף דער נידעריקער קין זענען אַ פונדאַמענטאַל חילוק. דער ריז האט אַ טראדיציאנעלן זילבער, ווייניקער אָפט גריניש טינט, די זייטן זענען דעקערייטאַד מיט גרויס מלקות וואָס ריזעמבאַלינג ספּאַץ.
פּיקע גרייס
עס זענען פאַקטיש אגדות וועגן די פאַנטאַסטיש גרייס פון העכט אין ספּעשאַלייזד ליטעראַטור. וואָס איז די פּיקע פון באָריס גאָדונאָוו וואָס איז וועגן 130 קג און אַ לענג פון 6 מעטער. גלויבן עס אָדער נישט, דאָס איז אַ פּריוואַט ענין פֿאַר אַלעמען. מיר וועלן פאָקוס אויף סייאַנטיפיקלי באַוווסט און פאַרלאָזלעך פאַקס.
דער גרעסטער העכט אין דער וועלט איז געכאפט געווארן אין די מיטל פון די 30 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט אויף די טעריטאָריע פון די וססר, אין ליימאַן, עס ריטשט אַ לענג פון 2 מעטער און ווייד אַרויף צו 35 קג.
צו טאָג, סייאַנטיס האָבן געפֿונען אַז די גרעסטע סיזעס פון פּיקעס לעבן אין די צאָפנדיק לאַקעס פון רוסלאַנד. ווי פילע גלויבן, עס איז לאַקעס, ניט טייכן. דערצו, די ווייַטער דרום, די ווייניקער מסתּמא עס איז צו כאַפּן אַ פאַקטיש טראָופי.
ספּאַנינג העכט
פּאָקע ספּאָנינג, ווי אַ הערשן, אַקערז גלייך נאָך די מעלטינג פון אייז קאַווערינג די רעזערוווואַרז אין ווינטער, אין וואָס מאָל די וואַסער טעמפּעראַטור וואַרמס אַרויף צו 3-6 דיגריז סעלסיוס, און די סוויווע איז מערסט גינציק פֿאַר ספּאַנינג. פּיקע - פיש וואָס רויג פריער ווי אנדערע. עס איז נאָוטווערדי אַז פֿאַר די פול אַנטוויקלונג פון פּיקע קאַוויאַר פּרעפערס די הויפּט צושטאַנד - קאַלט וואַסער, סאַטשערייטאַד מיט זויערשטאָף. ווי באַלד ווי אַ באַקוועם טעמפּעראַטור, די פּיקע הייבט צו זוכן פֿאַר אַ ספּאַנינג אָרט - רובֿ אָפט דאָס זענען פּליטקע געביטן פון די רעזערוווואַר און ספּילז צו אַ מעטער טיפעניש.
פימיילז זענען גרייט צו רויג וועגן די 4 יאָר פון לעבן, מאַלעס דערוואַקסן איין יאָר, אָדער אפילו צוויי שפּעטער. אין דעם מאָמענט, זיי שוין דערגרייכן 30 סענטימעטער אין די לענג און וועגן אַ ביסל מער ווי 400 ג - עס זענען זיי וואָס עפן די ספּאַנינג סעזאָן, אַ ביסל שפּעטער זיי זענען דזשוינד דורך מיטל און גרויס פּיקעס, וואָס זענען די מערסט שפּאָרעוודיק. נאָך עטלעכע וואָכן, לאַרווי לוקע פון די עגגס.
ווייניק מענטשן וויסן אַז פּיקע פישערייַ בעשאַס ספּאַנינג איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד, די צייט פון פאַרווער פֿאַר די וואסערן פון יעדער געגנט איז באשטימט ינדיווידזשואַלי.
Pike Habitats
העכט איז די מערסט פּראָסט פּרעדאַטער ווען עס קומט צו די באוווינער פון דער סטאַוו. עס איז גענוג אָרט אין דעם טייַך פֿאַר זיין פול טעטיקייט. קאָריאַזשניקי, קאָוסטאַל בושעס און ביימער, זאַמד ספּיץ און בריקן זענען ערטער מיט אַ ויסגעצייכנט פאָראַגע באַזע פֿאַר פּיקעס, וואָס קאַנטריביוץ צו זייער לאַנג-טערמין דערגייונג.
זאל אונדז וואוינען אויף די ערטער וואָס בעסטער פייגעלע ביי פייגעלע:
- Koryazhniki - דעם סוויווע איז רעפּריזענטיד דורך פלאַדאַד ביימער, געפאלן צווייגן, לאָגס וואָס סלאָוד די לויפן פון וואַסער און שאַפֿן נאַטירלעך טראפנס אין טיפעניש. האָלץ און דעבריס בלייבן ווערן ניט בלויז אַ מקור פון עסנוואַרג, אָבער אויך אַ ווונדערלעך באַשיצן אַז אַלאַוז די פּרעדאַטער צו גיינ אַף.
- פּליטקע וואַסער מיט טיקאַץ - ווי באַלד ווי אייז פאַרלאָזן דעם רעזערוווואַר און די וואַסער וואַרמס אַרויף צו די אָפּטימום טעמפּעראַטור, די פיש הייבט צו פאַרלאָזן זיין ווינטער ווינטער גריץ. אַזוי עס איז אין דער ריכטונג פון פּליטקע וואַסער, ווו די וואַסער וואַרמס אַרויף פאַסטער, און דער ערשטער פארשטייערס זענען געשיקט. פיש פילן גרויס אין טעמפּ גראָז.
- זאַמד בריידז - די פּרעדאַטער גייט די בריידז דער הויפּט אין דער מאָרגן און אין די אָוונט, וואָס מוזן זיין גענומען אין חשבון ווען פּלאַנירונג פישערייַ. און עס איז אַ פּשוט טערעץ פֿאַר דעם - עס איז געווען אין דעם צייט אַז עס איז געווען אַ ריזיק סומע פון קליין פיש וואָס געווארן ויסגעצייכנט רויב פֿאַר די פּרעדאַטער.
- ווינטל איז אן אנדער אַטראַקטיוו וווין. אַלע מינים פון קינסטלעך קאַנאַלז און באַקוואַטערז וואָס ימפּיד די נאַטירלעך לויפן פון וואַסער האָבן שטענדיק געצויגן פּרעדאַטערז. ספּעציעל פּיץ ווו די קראַנט איז כמעט ניטאָ.
- בריק זאָנעס - אין די באַזע פון די בריק, די קראַנט ברייקס, קריייטינג עטלעכע וואָרטז. אַזאַ ערטער זענען ידעאַל פֿאַר שלום-לאַווינג פיש - פּיקע עסנוואַרג. די פּרעדאַטער כיידז בישליימעס אין די שאָטן פון די בריק, וואָס גיט אַ רעגע און עפעקטיוו באַפאַלן.
וואָס קוקט אַ פּיקע?
פּיקע איז גערעכנט ווי די מערסט גלאַטאַנאַס פּרעדאַטער פון די וואַסער ללבער פון די מדינה. זי פירט אַ סיקראַטיוו, זיציק לייפסטייל. די שיפּוע צו גייעג פֿאַר רויב אין נאָענט קייט פון אַ אַמבוש, היטן צוקונפֿט עסנוואַרג בשעת ער איז כיידינג. אָבער בעשאַס די אַקטיוו זשאָר, די פיש ענדערונגען טאַקטיק, מאָווינג אַרום זייער לענדער, און ווען ער זעט דעם ציל, ער אנפאלן און אַגרעסיוו נאָכפאָלגן עס.
די סטרוקטור פון פיש און די פֿעיִקייטן
דערקענען אַ פּיקע איז פּשוט: עס האט אַ ילאָנגגייטאַד גוף וואָס האט אַ כּמעט סאַלינדריקאַל פאָרעם. רעכט צו דעם סטרוקטור און די בייַזייַן פון איין פינס אַסיינד צו די עק, די פיש איז ביכולת צו אַנטוויקלען בליץ גיכקייַט.
די פּלומאַדזש איז געזונט דעוועלאָפּעד, קעראַקטערייזד דורך אַ רודער אָדער ראַונדיד פאָרעם, וואָס אויך דורכויס אַפעקץ די כיידראָדינאַמיקס פון די פּיקע. די וואָג אַדכיר צו יעדער אנדערער און פאָרמירן אַ געדיכט מאַנאַליטיק דעקל איבער דעם גוף - דאָס העלפּס צו באַשיצן די פיש פון שאַרף ציין פון פּרעדאַטערז אָדער קרובים.
מויל, זעאונג און זינען
די פיש האָבן אַ פלאַטאַנד, וועדזש-שייפּט שנוק, וואָס אַלאַוז די פּיקע צו זען פראָנטאַללי - דאָס העלפּס עס צו אַססעסס די גיכקייַט פון מאָווינג פיש און די ווייַטקייט צו זיי. אַזאַ אַ שטריך פון די סטרוקטור פון די שאַרבן און הויך-שטעלן אויגן געבן די פּיקע די געלעגנהייט צו זען די וואַסער געגנט ניט בלויז פון זיך, אָבער אויך פֿון די זייַט, און אויך זען אַבדזשעקץ ונטער.
אָבער ווייַל פון די ברייט עפענען מויל, די וויוינג ווינקל ונטער זיך איז באטייטיק רידוסט, וואָס טוט נישט לאָזן די פיש צו זען די ציל נאָענט אויב עס איז אונטער אים. פישערמין וואָס וויסן וועגן דעם שטריך פּרובירן נישט צו דיפּאַן די לעקעכל צו די דנאָ.
דער פּרעדאַטער האט אַ ויסגעצייכנט אויער, דאַנק צו וואָס עס איז ביכולת צו גיין גייעג אפילו אין מוטנע וואַסער, קאַטשינג די מקור פון די מינדסטע פלאַקטשויישאַנז אין וואַסער פון אַ לאַנג ווייַטקייט. די פּיקע האט אַ ברייט און ילאָנגגייטאַד שנוק, וואָס האט אַ באַטייטיק כאַפּן שטח, און די סטראַקטשעראַל שטריך פון די גיל מעמבריינז, אפגעשיידט פון יעדער אנדערער, קען נישט מאַכן עס שווער פֿאַר די פיש צו עפענען זיין מויל ברייט צו כאַפּן גרויס פיש.
ציין און זייער ענדערונג
אין די מויל פון די פּרעדאַטער, עס זענען אַ ריזיק נומער פון שאַרף ציין, עטלעכע פון וואָס זענען ליגן אויף די קין און באשטייט פון פאַנגז פון פאַרשידענע סיזעס. צונג בריסאַלז זענען קענטיק אויף די צונג און גומען, וואָס רעפּראַזענץ אַ פעל פון נאָדל-ווי סטראַקטשערז וואָס ריזעמבאַלז די בריסאַלז פון ציינבערשטז.
ינטערעסטינגלי, די פּיקע קען נישט קייַען רויב מיט זיין ציין, עס דאַרף זיי האַלטן עס. די הויפּט וואָפן פון די פיש זענען דווקא די ציין, ווייַל זיי קענען אָנמאַכן ערנסט ינדזשעריז צו יניקספּיריאַנסט אַנגגלערז וואָס טאָן ניט וויסן ווי צו האַנדלען מיט עס.
אן אנדער שטריך פון די פיש איז די ענדערונג פון אַלט און דאַמידזשד ציין. עטלעכע גלויבן אַז דאָס כאַפּאַנז נאָך ספּאָנינג אויף די פול לבנה. די ענדערונג פון ציין אין פּיקעס איז נישט פּעריאָדיש, אָבער שטענדיק. ווען טשאַנגינג ציין, די פיש האלט צו עסן, וואָס מיטל אַז עס קענען זיין געכאפט הצלחה. דער אַוועק פון אַ ביס גלייך נאָך ספּאַנינג ינדיקייץ אַ אַראָפּגיין אין די שטאַרקייט פון דיפּליטיד פיש נאָך ברידינג, אָבער נישט וועגן אַ ענדערונג פון ציין.
פאַרב
די פּיקע איז אונטערשיידן דורך זיין קאַמאַפלאַזש קאָליר, וואָס אַלאַוז איר צו גיין אַננאָוטיסט אין קיין פונט אין די רעזערוווואַר. אין פיש, כּמעט אַריבער די גוף, אַחוץ פֿאַר די בויך, עס זענען ליכט טראַנזווערס מלקות און ספּאַץ אין די פאָרעם פון אַ קאַמאַפלאַזש מוסטער. דאָס איז ספּעציעל גוט פֿאַר פיש אין ערטער וואָס עס איז אַ פּלאַץ פון טעמפּ וועדזשאַטיישאַן און סנאַגז.
עס איז זייער שווער צו ענטפֿערן פּונקט וואָס קאָליר איז באטראכט צו זיין די הינטערגרונט און וואָס געהערט צו די בילד. די טאָן דעפּענדס אויף די עלטער פון די פיש, וווין, דערנערונג און אנדערע סיבות. יונגע מענטשן האָבן אַ לייטער קאָליר וואָס איז דאַרקער ווי די פיש וואַקסן עלטער. די מערסט פּראָסט קאָליר קעראַקטעריסטיקס פון פילע פיש איז די גרוי-גרין קאָליר מיט מאַסלינע מלקות און ספּאַץ. יוזשאַוואַלי די פיש האט אַ טונקל צוריק, ליכט געל אָדער גרוי-ווייַס מיט גרוי ספּעקאַלד בויך, גרוי פינס מיט ליכט סטאַינס און מלקות.
פּראָסט
א טיפּיש פארשטייער פון די מין. עס ינכאַבאַץ פילע פרעשוואַטער ללבער פון די לענדער פון עוראַסיאַ און צפון אַמעריקע. דער גוף לענג ריטשאַז 1.5 מעטער מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון 8 קילאָגראַמס. די קאָליר פון דער פּראָסט פּיקע וועריז דיפּענדינג אויף די וווין. עס זענען גרוי-גרין ספּעסאַמאַנז, מענטשן מיט ברוין קאָלירן און גרוי-יעלאָויש פיש.
דער פּראָסט פּיקע פּריפערז צו באַזעצן אין טיקאַץ, סטאַגנאַנט וואסערן און די קאָוסטאַל טייל פון די רעזערוווואַר.
אמעריקאנער
דאָס איז אַ רויט-פלעדזשד פּיקע וואָס לעבט בלויז אויף די מזרח טעריטאָריע פון צפון אַמעריקע. עס איז צעטיילט אין צוויי סובספּעסיעס: די צאָפנדיק רויט פּיקע פּיקע און די דרום פּיקע וואָס לעבן אין די מיסיסיפּי און די וואַסער אַרטעריעס וואָס לויפן אין די אַטלאַנטיק אקעאן.
ניט אַ איין סובספּעסיע פון די אמעריקאנער פּיקע איז גרויס. זיי וואַקסן אַרויף צו 35-40 סענטימעטער אין לענג, דערגרייכן אַ וואָג פון 1 קילאָ. א אָפּשיידנדיק שטריך איז אַ פאַרקירצט שנוק. סאָוטהערן פייגעלע האָבן קיין רויט פינס. די לעבן שפּאַן פון די אמעריקאנער פּיקע איז נישט מער ווי 10 יאָר.
Maskinong
דער גרעסטער מינים פון פּיקע, געהאלטן אַ זעלטן מינים. די נאָמען פון די פיש איז געווען געגעבן דורך די ינדיאַנס רופן עס מאַאַשקינאָאָזשע, וואָס מיטל מיעס פּיקע. די רגע נאָמען "ריז פּיקע" פיש באקומען רעכט צו זייַן ימפּרעסיוו גרייס. עטלעכע מענטשן קענען דערגרייכן אַ וואָג פון אַרויף צו 32 קילאָגראַמס מיט אַ גוף לענג פון אַרויף צו 1.8 מעטער. א אָפּשיידנדיק שטריך פון פּיקע איז זילבער, גרין אָדער ברוין-ברוין גוף קאָליר. אויף די צוריק עס זענען ספּאַץ אָדער ווערטיקאַל מלקות.
Amur
פיש מיט וואָג פון זילבער אָדער גאָלדען גרין. די קאָליר פון די אַמור פּיקע איז טשיקאַווע - סך שוואַרץ-ברוין ספּאַץ זענען צעוואָרפן איבער די גוף, פון קאָפּ צו עק.
פארשטייערס פון דעם מינים וואַקסן צו 1.15 מעטער און דערגרייכן אַ וואָג פון אַרויף צו 20 קילאָגראַמס. אַמור פּיקעט באַוווינען די פּאָנדס פון סאַכאַלין אינזל און דער אַמור טייך. לעבן יקספּעקטאַנסי איז אַרויף צו 14 יאר.
שוואַרץ
א צפֿון אמעריקאנער פּרעדאַטער וואָס ינכאַבאַץ לאַקעס און אָוווערגראָון טייכן פון די דרום שאָרעס פון קאַנאַדע צו די שטאַט פון פלאָרידאַ אין די פאַרייניקטע שטאַטן און ווייַטער, צו די גרויס לאַקעס און מיסיסיפּי וואַלי. די גוף לענג פון אַדאַלץ ריטשאַז אַרויף צו 60 סענטימעטער מיט אַ וואָג פון 2 קילאָגראַמס. ויסווייניק, די שוואַרץ פּיקע איז ענלעך צו דער פּראָסט קוק. א כאַראַקטעריסטיש חילוק איז די מאָסאַיק מוסטער אויף די זייטן און דער פינצטער פּאַס העכער די אויגן.
ווו וואוינט די פּרעדאַטער?
העכט ינכאַבאַץ פרעשוואַטער ללבער פון צפון אַמעריקע און עוראַסיאַ. טיפּיקאַללי, די פיש כיידז אין נידעריק-לויפן אָדער פּאַמעלעך-פלאָוינג וואסערן, קאָוסטאַל געגנט, אין טיקאַץ. די פיש לעבן אַ געזעצט לעבן אין לאַקעס, טייכן, פּאָנדס. פּיקע איז אָפט געפֿונען אין טייל דיסיילינייטיד געביטן פון די סיז, למשל, אין די קוראָניאַן, פֿיניש און ריגאַ ביי די באַלטיק ים.
אין לאַקעס און פּאָנדס, אַ פּרעדאַטער סווימז לעבן דעם ברעג, רוען אין ליטערד פּליטקע וואַסער מיט טיקאַץ פון אַלדזשי. אין טייכן געפֿינט מען פיש נישט נאָר בײַם ברעג, נאָר אויך אין טיפֿקייט. ייעך איז בעסער צו עסן אין עסטשועריז וואָס לויפן אין גרויס רעזערוווואַרז.
די פּיקע פילז באַקוועם אין יענע רעזערוווואַרז, מיט אַ גענוג זויערשטאָף אינהאַלט, ווייַל אפילו אַ ווינטער קאַפּ אין וואַסער לעוועלס, אַ פּרעדאַטער קענען שטאַרבן. פיש בישליימעס טאָלערייץ אַסידאַפייד וואַסער, וואָס איז וואָס עס איז אָפט געפֿונען אפילו אין סוואַמפּס. די פיש פרוווט צו ויסמיידן שנעל און סטאָני טייכן.
די הויפּט צושטאַנד פֿאַר די בלייַבן פון פיש איז די בייַזייַן פון שעפעדיק וועדזשאַטיישאַן. אין די צאָפנדיק מקומות, פיש אָפט כיידז הינטער שטיינער, אונטער בושעס אָדער סנאַגז - דאָרט זי וואַרטן פֿאַר איר רויב.
אין אַן אַמבוש, די פיש איז מאָושאַנלאַס, נאָך וואָס ער פּלוצלינג און געשווינד ראַשאַז צו זיין ציל. עס איז ראַרעלי מעגלעך צו קאָפּע מיט די שטאַרביק גריפּ פון אַ פּיקע, אויב עס יאָגן נאָך רויב, עס קען נישט זיין מעגלעך צו אַנטלויפן. די פּיקיוליעראַטי פון דעם פיש איז די פיייקייט צו מאַכן הויך דזשאַמפּס אין די לופט, און עס איז אויך ביכולת צו שלינגען די קאָרבן בלויז פֿון די קאָפּ.
וואָס טוט פיש עסן?
Malek פּיקע פּריפערז מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס זענען אין די וואַסער. אבער ווען זיי וואַקסן אַרויף, די פיש הייבט צו סעודה אויף די פּרעגלען פון סמאָלער פיש. די דיעטע פון אַדאַלץ באשטייט אויסשליסלעך פון פיש. די מערסט אַטראַקטיוו פֿאַר די פּרעדאַטער איז קליין לעבן פיש, אַרייַנגערעכנט קרוסיאַן קאַרפּ, ראָוטש, ומבאַפעלקערט, ראַד, סידעלע און פיש פון די סיפּרינידאַע משפּחה. דערשראָקן אַנפאַמיליער פיש.
פייגעלע האט זאָר 3-4 מאל פּער יאָר, יוזשאַוואַלי איידער ברידינג, נאָך ספּאַנינג, מאי-יולי אין סעפטעמבער-אקטאבער.
די טערמינען זענען געהאלטן קאַנדישאַנאַל, ווייַל פיל דעפּענדס אויף וועטער טנאָים.
ספּאַנינג און זאמען
פּיקקס רויג זיך ביי אַ טעמפּעראַטור פון 3-6 דיגריז, גלייך נאָך די אייז הייבט צו צעלאָזן אין אַ טיפעניש פון 15-1000 מעטער (דיפּענדינג אויף די טעריין). בעשאַס ספּאַנינג, די פּיקע קומט אין פּליטקע וואַסער און ספּלאַשאַז טומלדיק. אין נאַטירלעך רעזערוווואַרז, פּובערטי פון מאַלעס אַקערז ביי 4 יאר אַלט און פימיילז בייַ 5 יאר אַלט.
טיפּיקאַללי, ברידינג הייבט זיך אין דער קלענסטער מענטשן, נאָך וואָס צייט קומט פֿאַר ספּאַנינג פון גרויס מענטשן. אין דער צייט, פּיקס זייַנען אין גרופּעס, 2-4 מאַלעס אין איין ווייַבלעך, אין גרויס פימיילז - אַרויף צו 8 מאַלעס. א ווייַבלעך העכט ספּאָנז פאָרויס צו רויג, נאכגעגאנגען דורך מאַלעס אויף די זייַט. בעשאַס די ברידינג צייַט, פיש אָנהייבן צו רייַבן קעגן בושעס, סטאַמפּס, ראָר סטאָקס, קאַטטייל און אנדערע אַבדזשעקץ. פיש טאָן ניט זאַמענ לאַנג אויף איין אָרט, קעסיידער מאַך צוזאמען די ספּאַנינג גראָונדס און וואַרפן עגגס.
אויב די וואַסער ראַפּערז געשווינד נאָך די ברידינג, די טויט פון עגגס אַקערז. דעם דערשיינונג אָפט אַקערז בעשאַס די פרילינג ראַנאָף (אָפּזאָגן) פון די הייך אין רעזערוווואַרז.
די לעקעך פּרעגלען, וואָס ריטשאַז אַ לענג פון 12-15 מילאַמיטערז, קענען שוין ינדיפּענדאַנטלי גיינ אַף די לאַרווי פון סיפּרינידס. טיפּיקאַללי, פיש פון די סיפּריניד משפּחה רויג זיך נאָך פּיקע, אַזוי אַז די פּיקוואַן דזשווואַניילז קענען זיין באטייטיק סאַטשערייטאַד. נאָך די ינדיווידזשואַלי גרייס פון 5 סענטימעטער, זיי באַשטימען גאָר פידינג אויף דזשווואַניילז פון אנדערע פיש.
אין דער פרילינג, פּיקע צוזאַמען מיט פלאַדינג וואסערן באַזעצן אין פלאָאָדפּליינ לאַקעס.נאָך עטלעכע מאָל, די פֿאַרבינדונג פון לאַקעס מיט טייכן איז ינטעראַפּטיד, רעכט צו וואָס די לייפסטייל פון אַזאַ אַ פּיקע איז באטייטיק אַנדערש פון די לעבן פון קרובים וואָס לעבן אין טייכן אָדער גרויס וואַסער וואַסער. פעלן פון דערנערונג פירט צו דעם פאַקט אַז מענטשן פון דער זעלביקער עלטער קענען זיין 1-2 מאל קלענערער אין גרייס. קליין פיש ווערן רויב פֿאַר גרעסערע פּרעדאַטערז.
סעאַסאָנאַליטי
יעדער פישערמין ווייסט אַז די פּיקע איז אַ יינזאַם פיש, פּריפערינג וואַסער וואַסער מיט אַ שוואַך קראַנט, עס לעבן לעבן וועדזשאַטיישאַן, סעטאַלז אין האָלעס און סנאַגז. פֿון די ערשטע טעג, די לעקעך פּרעגלען אָנהייבן אַקטיוו. דורך דעם סוף פון דער ערשטער יאָר פון לעבן, דער וווּקס פון יונג וווּקס ריטשאַז 40 סענטימעטער אין לענג און וואָג אַרויף צו 1 קילאָ.
אין גרויס לאַקעס, וועגן אַ טוץ מענטשן ווערן געכאפט פֿאַר 1 סעזאָן, די לענג איז אַרויף צו 1 מעטער און וואָג אַרויף צו 15 קילאָגראַמס. עס איז בעסטער צו פיש אין פרילינג און האַרבסט.
אין דער פרילינג די העכט הייבט צו האָדעווען און נאָך אַ קורץ ברעכן עס הייבט צו עסן, וואָס העלפּס צו ומקערן שטאַרקייט. הונגעריק פֿאַר די ווינטער פיש קאַמיש אין אַלץ וואָס פאלן אין זייער זעאונג פעלד און נעמען קיין ספּיננער. אין פרילינג, פּיקע פּעק, ווי אַ הערשן, אין די דייטיים, בייַ נאַכט - פיש שלאָפן. די קאַטשי געביטן זענען פּליטקע און קאָוסטאַל וועדזשאַטיישאַן. פישערמין פירן צו דערגרייכן אַ הויפּט גוט רעזולטאַט אויף וואַרעם פאַרוואָלקנט טעג.
אין דער האַרבסט צייַטווען די "הונגעריק" חדשים זענען אַפּראָוטשט, די פיש הייבט זיך אָן פעט. אין האַרבסט, די גריזשען איז נישט אַזוי טיף, און די פּיקע האלט אין אַ טיפעניש ווו קליין פיש גיין פֿאַר ווינטערינג, אָבער די קאַטשאַז זענען פיל מער טשיקאַווע, ספּעציעל אין דער זומער פּיקעט וואַקסן וואָג, זענען אונטערשיידן דורך זייער ענערגיע און אַקטיוו קעגנשטעל. די פלייש אין אַזאַ פיש איז געהאלטן זייער געשמאַק.
אין די זוממער די פּיקע בייסן ינקאַנסיסטאַנטלי, און אויב עס נעמט די לעקעכל, עס איז גאָר אַנרילייאַבאַל, און אָפט קלינגז בלויז צו דער נידעריקער ליפּ צוזאמען די זייער ברעג און אָפט קומט אַוועק די קרוק. א גוטע צייט פֿאַר פישערייַ איז באטראכט ווי די אָנהייב פון מיטאָגצייַט און ביז 16:00.
אין זומער, פּרעדאַטערז מאַך צו די טיקאַץ פון וואַסער ליליעס, לאָטוס און וואַסער וואָלנאַץ רעכט צו דעם פאַקט אַז עס זענען פילע קליין פיש און קאַטשקע בראָדס. בעשאַס דעם פּעריאָד, כּמעט ביי די פּליטקע, ריזיק פּיקעס וואָס ווייד 10-15 קילאָגראַמס זענען באמערקט. מיט די ריכטיק וואַרפן פון די ספּיננער אָדער צוציען, איר קענען כאַפּן אַ גרויס קאָפּיע.
ספּיננינג פישערייַ
עס איז גוט צו נוצן ביידע אַסאַלייטינג און ספּיננינג בייץ פֿאַר קאַטשינג פּיקע. אבער דער פישער דאַרף וויסן אַז ספּיננערס דראַונינג סלאָולי און עס איז בעסער צו נוצן זיי אין אַ שנעל לויפן און אין די גראָז.
וואָבבלערס זענען סינטעטיש פיש וואָס נאָכקרימען די נאַטור פון פּרעגלען. זיי זענען צעטיילט אין פלאָוטינג און סינגקינג. די פלאָוטינג מענטשן נוצן פּיקע אין די אויבערשטער לייַערס פון וואַסער - ניט מער ווי 2 מעטער, דערטרונקען געווארן - געשווינד זינקען צו אַ טיפעניש. די אָפּטימאַל גרייס פון די וואָובבלער איז באטראכט צו זיין 7-12 סענטימעטער. עס איז קאָשער צו נעמען 4-6 סענטימעטער, אָבער דאַן די ליקעליהאָאָד פון קאַטשינג אַ טראָופי בייַשפּיל איז באטייטיק רידוסט.
קאַטשינג
פּיקע זענען סנאַרד מיט די הילף פון אַ סאַקער אָדער אַ פאַרטשעפּען. אויב איר פירן צו כאַפּן די ערשטער פּיקע און עס זענען ניט אַזאַ דעוויסעס אין האַנט, איר זאָל נישט כאַפּן רויב מיט דיין הענט - די פּיקע וועט נישט בלויז ויסברעכן, אָבער אויך באַשעדיקן דיין הענט.
די מערסט פאַרלאָזלעך וועג צו כאַפּן אַ פּיקע פון די וואַסער מיט נאַקעט הענט איז צו ברענגען די פיש צו די ברעג, דרינגלעך די פּיקע מיט דיין גראָבער פינגער און די פינגער פינגער אויף דיין אויגן, און רויק ציען די פיש אויס פון די וואַסער. ויסמיידן שאָדן בלויז ווען איר באַזייַטיקן די לעקעכל פון די פיש קין מיט אַ עקסטראַקטאָר. עפן מויל קין ייקע.
ווי צו כאַפּן אַ טראָופי פּיקע?
פֿאַר גרויס פישערייַ איר דאַרפֿן צו צוגרייטן קערפאַלי. ערשטער פון אַלע, גרויס בייקס ווי גרויס לעקעכל. סיליקאָנע מאָנסטערס אַרויף צו 25 סענטימעטער לאַנג זענען געהאלטן מער געראָטן לעקעכל פֿאַר קאַטשינג פיש. קליינע פיש וועלן נישט שווימען צו אַזאַ אַ "פאַרזעעניש", אָבער מענטשן וואָס ווייינג 7-8 קילאָגראַמס וועט שורלי פּאַונס. זיי כאַפּן אַ טראָופי פּיקע אויף אַ מאָטאָר שיפל, און שלעפּן עטלעכע בייץ מיט זיי אין אַ נידעריק גיכקייַט.
די פּיקיוליעראַטי פון באַפאַלעריש פיש איז אַז נאָך ניט געראָטן כוקינג, די פיש וועט נישט באַהאַלטן אין טיף און וועט נישט לאָזנ שווימען אַוועק, פאַרקערט, ער וועט צוריקקומען צו די פּאַרקינג פּלאַץ. צוליב דעם, עס איז נייטיק צו ריפּיטידלי כאַפּן פּאָטענציעל ערטער ווו די פּיקע קענען זיצן אין אַמבוש. עס איז וויכטיק צו וויסן אַז די פּיקע וועט קיינמאָל גיין אויף אַ לאַנג יאָגן, אָבער פֿון 10 מעטער עס קען נעמען אַ שאַנס. פישערמין באמערקט אַז מאל אַ פּיקע דזשאַמפּט אויס פון די וואַסער אין אַן פּרווון צו כאַפּן די אַוטגאָוינג לעקעכל.
נוציק פּראָפּערטיעס פון פּיקע
דער הויפּט מייַלע פון פּיקע איז אַז עס האט דייאַטערי פּראָפּערטיעס רעכט צו דער נידעריק קאַלאָריע צופרידן און אַ מינימום פּראָצענט פון פעט. פּיקע פלייש איז רייך מיט שטאַרק נאַטירלעך אַנטיסעפּטיקס, וואָס ניט בלויז פארשטארקן די ימיון סיסטעם, אָבער אויך העלפּס צו אַנטקעגנשטעלנ באַקטיריאַל ינפעקשאַנז. דאַנק צו דעם, די קאַנסאַמשאַן פון פּיקע פלייש איז רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרהיטונג פון ינפלוענציע.
פּיקע כּולל פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם, ב וויטאַמינס און אנדערע סאַבסטאַנסיז - די רעגולער קאַנסאַמשאַן ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ ערידמיאַ. העכט איז זייער נוציק פֿאַר מענטשן וואָס האָבן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַביסאַטי, היפּאָוויטאַמינאָסיס.
זענען פּיקע ברידינג און דערציען?
העכט איז אַ באַפאַלעריש פיש, און פֿאַר דעם סיבה עס קענען ניט זיין ברעד אין פּאָנדס ווו קאַרפּס אָדער פאָרעל זענען דערוואַקסן. אבער פיש פּערפאָרמז געזונט אין נאַטירלעך לאַקעס, פּאָנדס און טייכן, ווו עס זענען אַ פּלאַץ פון וויד פיש, וואָס וועט זיין די יקער פון די דיעטע.
פילע אַנטראַפּראַנערז זענען הצלחה ברידינג פּיקע אין לאַקעס מיט באַנקס וואָס זענען אָוווערגראָון מיט וועדזשאַטיישאַן. אין אַזאַ ערטער עס זענען שטענדיק אַ פּלאַץ פון קליין פיש, דאָ עס וועט זיין גרינג פֿאַר די פּיקע צו כאַפּן רויב. אָבער אין רעזערוווואַרז וואָס זענען נעבעך אין וועדזשאַטיישאַן, ווו עס איז קליין פידער פיש, מען קען נישט חלום פון אַ געראָטן ברידינג פון פּיקע, ווייַל פון הונגער עס איז פּראָנע צו עסן קליין קרובים.
מיט קינסטלעך ברידינג, פּיקע קענען וואַקסן וואָג פאַסטער ווי אין נאַטירלעך טנאָים. אין די בייַזייַן פון אַ שעפעדיק סומע פון פאַדער פיש, די פּיקקע יאָרלינגז וועגן דורכשניטלעך 400 גראַמז און וועגן יעדער מאָל עטלעכע וואָכן אַרויף צו 1 קילאָ.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג פיש:
- טרייבאַל יאָרלינגז זענען דערוואַקסן אין פידינג פּאָנדס צוזאמען מיט קאַרפּ. די פאלגענדע יאָר, רובֿ פיש פאַרמערס לאָזן בלויז יונג סטאַקס פֿאַר פאַרריכטן, און די רעשט פון די לאַגער איז געשיקט פֿאַר פאַרקויף. 2 יאָר אַלט פיש זענען אויפשטיין אין די יוטעראַן רעזערוווואַרז פון קאַרפּ, ווו זיי וועלן קאָרמען אויף סיפּרינידס און וויד קאַרפּ. אין ווינטער, פּיקעס זענען געשיקט צו ערטאַן קאַגעס, ווו 15-20 יאָר-אָולדז פון קרוסיאַן קאַרפּ אָדער ראָוטש זענען געפלאנצט מיט זיי פּער 1 פּיקע.
- אויב די פישערי האט נישט זיין אייגענע בראָדסטאַק, די פּיקע פון נאַטירלעך רעזערוווואַרז איז געניצט צו פּראָדוצירן יונג אַנימאַלס. רעכט צו פיזיאַלאַדזשיקאַל קעראַקטעריסטיקס, לפּחות פינף מאַלעס זענען גענומען פּער ווייַבלעך. פֿאַר ברידינג פּאַסיק ערטאַן קאַגעס אָדער קליין פּאָנדס, ווו עס איז שעפעדיק באַנטיק וועדזשאַטיישאַן - ספּאַנינג איז מעגלעך בלויז אויף עס.
- שוין אויף די דריט טאָג, פּיקע לאַרווי זענען קאַט פון קאַגעס. ניט שפּעטער ווי 15 טעג נאָך כאַטשינג, די לאַרווי זענען געשיקט צו פידינג רעזערוווואַרז, ווו זיי קענען געפֿינען זייער אייגן עסנוואַרג. אַזוי אַז די לאַרווי אין דעם פּראָצעס פון קאַטשינג פון די ספּאַנינג גראָונדס טאָן ניט בלייַבן אויף די אַנדערוואָטער וועדזשאַטיישאַן, עס איז פאַר-כאַרוואַסטיד.
גראָוינג פּיקע אין פּאָנדס איז אַ טראַבאַלסאַם אַרבעט, עס איז בעסער צו נוצן ספּעציעל דעוויסעס אין וואָס ינסעמינאַטיאָן פון עגגס און די ווייַטער קינסטלעך ינגקיוביישאַן פּראָצעס.
אין פידינג רעזערוווואַרז, דער פּראָצענט פון ניצל פון יונג אַנימאַלס איז אין דורכשניטלעך וועגן 50%. פֿאַר איין כעקטאַר פון די סטאַוו, ווו עס זענען אַ פּלאַץ פון וויד פיש, עס זענען נישט מער ווי 400 מענטשן פון די פּיקע, וווּ עס זענען ווייניק פון עס - ניט מער ווי 250. אָבער צו דער אָרט ווו עס איז קיין וויד פיש, אַרויף צו 120 פּרעגלען זענען לאָנטשט. אין גרויס רעזערוווואַרז אַקאַונץ פֿאַר 300 פּיקע פּרעגלען פּער כעקטאַר פון אַ וואַסער שפּיגל. אין דער זעלביקער צייט, וואַסער ללבער זענען דאַווקע לאָוערד אַמאָל יעדער 2 יאָר.
טשיקאַווע Facts
די ביגאַסט פּיקע וואָס מיר געראטן צו כאַפּן איז די פיש וואָס עמפּעראָר פרעדריק די רגע באַרבאַראָסס פּערסנאַלי געכאפט אין 1230 אין די שטאָט פון העלבאָראָן. דערנאָך די לענג פון די פיש איז געווען אַ ביסל ווייניקער ווי 3 מעטער, און זיין וואָג ריטשט מער ווי 70 קילאָגראַמס. די פיש איז רינגד און פריי צוריק אין דער אָזערע. נאָך 267 יאָר, דעם פיש איז געווען קאַט אין דער זעלביקער אָזערע, אָבער זיין לענג ריטשט 5.7 מעטער און זיין וואָג איז געווען 140 קילאָגראַמס. רעכט צו דער לאַנג לעבן, די פּיקע האט קונה אַ גאָר ווייַס קאָליר. די פיש איז באפרייט ווידער, אָבער עס איז קיינמאָל געזען דורך ווער עס יז אַנדערש.
אן אנדער טשיקאַווע פאַקט איז דער מאָמענט אַז די פיש, איבער אַ לאַנג לעבן, באַקומען דערפאַרונג, וואַקסן און זוכן זיך גרעסערע רויב. זיי קענען הנאה קליין דאַקס, מאַסקראַץ און אנדערע וואַסער אָף. מענטשן וואָס דערגרייכן אַ לענג פון מער ווי 2 מעטער קענען אויך קאָרמען אויף גרעסערע מאַמאַלז, למשל, הינט, אָדער ווען זיי דערגרייכן אַ לענג פון 5 מעטער, באַפאַלן אַ מענטש (אַזאַ קאַסעס זענען אומבאַקאַנט, אָבער גאַנץ פאַקטיש).
פּיקע איז אַ גרויס באַפאַלעריש פיש וואָס קענען זיין ברעד אין זיין אייגן סטאַוו. זיי באַקומען שיין גוט נוץ פון לאַכאָדימ, ווייַל פיש פלייש איז זייער אַפּרישיייטיד ווייַל פון די רייַך זאַץ, נידעריק קאַלאָריע צופרידן און וווילטויק יפעקס אויף דעם מענטש גוף.
כאַזערדאַס פּראָפּערטיעס פון פּיקע
אין די פלייש פון דעם פיש, דערנערונג עקספּערץ האָבן ניט געפֿונען סאַבסטאַנסיז וואָס זענען פּאַטענטשאַלי כאַזערדאַס פֿאַר מענטשלעך געזונט. אויף די פאַרקערט, עס איז באטייטיק גערעכנט ווי היפּאָאַללערגעניק. פישערמין און נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו ופמערקזאַמקייט בלויז צו די ערטער ווו די פיש זענען קאַט.
אָבער געדענקען אַז די פלייש פון פלייש איז פּראָנע צו די אַקיומיאַליישאַן פון פאַרשידן כאַזערדאַס סאַבסטאַנסיז, וואָס קענען זיין געפערלעך ווען צוגרייטן קיילים פון פּיקע, וואָס איז געווען קאַט אין אַ פּאַלוטאַד סטאַוו. פּאַטענטשאַלי, דעם פיש קען זיין געפערלעך פֿאַר עטלעכע ארטאדאקס מוסלימס. לויט זייער גלויבן, די פלייש פון פּיקע איז ווי אַנאַקסעפּטאַבאַל אין עסנוואַרג ווי כאַזער. לויט צו אלטע מקורים, די סיבה פֿאַר אַזאַ אַ פאַרבאָט איז די קרייַז, לייענען אויף די פנימער פון גרויס מענטשן.
אין דערצו, פּיקע איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין דעם בייַזייַן פון אַלערדזשיז און יחיד ינטאַלעראַנס. דו זאלסט נישט זידלען דעם פיש, אַנדערש איר קענען באַקומען עקסטרע פונט, טראָץ דער פאַקט אַז דעם פּראָדוקט איז געהאלטן דייאַטערי. מענטשן וואָס זענען דערשראָקן צו וידעפדיק וואָג זאָל עסן קליין אַמאַונץ פון פּיקע און סטימד.
אין די ווידעא, שעף יליאַ לאַזערסאָן לוסידלי דערקלערט ווי צו קאָכן פּיקע קוטלעץ ריכטיק און געשמאַק.
אָנהייב פון מיינונג און באַשרייַבונג
פּיקע איז אַ באַפאַלעריש פיש וואָס געהערט צו די פּיקע משפּחה, די סאָרט פון שטראַל-פיננעד פיש און די סדר פון די פּיקע. צו פאָרזעצן צו די באַשרייַבונג פון דעם פיש, איר דאַרפֿן צו קעראַקטערייז די ווערייאַטיז, ווייַל זיי זענען אַנדערש ניט בלויז אין די פאַרשפּרייטונג ערטער, אָבער אויך אין פונדרויסנדיק פֿעיִקייטן. די פּיקע מין האט זיבן ווערייאַטיז פון דעם פיש. אויף דער טעריטאָריע פון אונדזער לאַנד עס זענען צוויי מינים פון פּיקע - געוויינטלעך און אַמור, און די רוען פינף זענען רעגיסטרירט אויף די צפון אמעריקאנער קאָנטינענט.
די מערסט פּראָסט פּיקע איז מערסט בנימצא אין צפון אַמעריקע און עוראַסיאַ. מיר וועלן דאַוונען שפּעטער אין דעם פּרט מער דעטאַל; אויף זיין ביישפּיל, מיר וועלן באַטראַכטן די פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס פון פיש.
די רויט-פלעדזשד פּיקע (אמעריקאנער) האט אַ שטענדיק וווינאָרט אין די מזרח פון די צפון אמעריקאנער קאָנטינענט און איז קלאַסאַפייד אין צוויי סובספּעסיעס: די צאָפנדיק רויט-פלעדזשד פּיקע און די גראָז (דרום) פּיקע. די לענג פון די סובספּעסיעס קענען דערגרייכן אַרויף צו 45 סענטימעטער, און די מאַסע איז וועגן אַ קילאָ. א אָפּשיידנדיק שטריך פון די פּיקעס איז אַ מער פאַרקירצט קאָפּ. גראָז פּיקע האט קיין מאַראַנץ קאָליר אויף די פינס.
ווידעא: פּיקע
Maskinong snike איז אַ זעלטנקייַט. עס איז די גרעסטע אין זיין משפּחה. זייַן נאָמען אין די שפּראַך פון די ינדיאַנס מיטל "מיעס פּיקע." עס איז אויך גערופן ריז, ווייַל דערוואַקסן ספּעסאַמאַנז קענען זיין מער ווי איין און אַ האַלב מעטער לאַנג און וועגן 32 קג. די קאָליר קענען זיין זילבער, גריניש, ברוין און אויף די זייטן פון די פיש זענען סטרייפּט אָדער ספּאַטיד.
די סטרייפּט (שוואַרץ) פּיקע איז זייער ענלעך צו דער פּראָסט פּאַפּע, די גוף לענג קען דערגרייכן 60 סענטימעטער, און די מאַסע קענען זיין וועגן 2 קג, כאָטש עס זענען אויך געווען ספּעסאַמאַנז וואָס ווייד מער ווי פיר קילאָגראַמס. אויף די זייטן פון דעם פּיקע עס איז אַ מוסטער ענלעך צו אַ מאָסאַיק, און אַ כּמעט שוואַרץ פּאַס פּאַסיז איבער די אויגן פון די פיש.
אַמור פּיקע איז ערגער פֿון די געוויינלעכע עפּל, די גרעסטע אונטערזוכונגען קענען דערגרייכן אַ לענג פון מער ווי אַ מעטער און קענען וועגן 20 קג. די פיש וואָג איז קליין און האָבן אַ זילבער אָדער גריניש-גאָלדען קאָליר; בראַוניש ספּאַץ זענען ליגן איבער די גוף פון די פּיקע, וואָס מאכט זיין קאַלערינג ענלעך צו די פון טאַימען.
עס זענען כייבראַדז פון פּיקע, ברעד דורך מענטשן. אַזאַ מענטשן זענען נישט צוגעפאסט פֿאַר פּראַפּאַגיישאַן אין די ווילד, דעריבער זיי זענען נישט אַ פרייַ באַפעלקערונג.
אויסזען און פֿעיִקייטן
דער אויסזען פון די פּיקע און אַלע זייַן כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן זענען דיסקרייבד דורך די ביישפּיל פון אַ פּראָסט פּיקע, די מאַסע איז וועריז 25-35 קג, און די לענג פון די גוף ריטשאַז איין און אַ האַלב מעטער. די פאָרעם פון די פּיקע איז טאָרפּעדאָ-שייפּט, דער קאָפּ פון אַ פיש פון היפּש גרייס, עס איז אַ ביסל ילאָנגגייטאַד, ווייַל האט אַבלאָנג קין. דער אויבערשטער קין איז פלאַטאַנד צו דער נידעריקער, און אַז, אין קער, פּראָוטרודז פאָרויס. דאָס איז די כאַלמאַרק פון אַ טוטי פּרעדאַטער. אויף די נידעריקער קין, די ציין האָבן פאַרשידענע דימענשאַנז, וואָס פאַסילאַטייץ די כאַפּן פון די קאָרבן.
פון אויבן, די ציין זענען פיל קלענערער און קוק מיט אַ פונט גלייַך אין די האַלדז פון פיש. ווייַל פון דעם שטריך, די געכאפט קאָרבן איז לייכט סוואַלאָוד, אָבער עס איז כּמעט אוממעגלעך צו אַנטלויפן. א ענדערונג פון ציין איז זייער כאַראַקטעריסטיש פֿאַר פּיקעס, אָבער ציין טאָן ניט ענדערן אַלע אין אַמאָל, דער פּראָצעס אַקערז אין סטאַגעס. די פּרעדאַטער אויגן זענען גאַנץ גרויס און גאַנץ הויך, דאָס העלפּס איר צו כאַפּן אַ בליק פון אַ גרויס טעריטאָריע אָן טורנינג.
אויב מיר רעדן וועגן די קאָליר פון פּיקע, עס אַקערז דיפערענטלי. עס דעפּענדס אויף די רעזערוווואַר ווו די פיש געזעצט, פון די וועדזשאַטיישאַן וואָס פּריוויילז דאָרט און אויף די עלטער פון די פּרעדאַטער זיך.
די הויפּט טאָן פון די פיש קענען זיין:
- גריייש גרין
- יעלאָויש גרוי
- גריייש ברוין
- זילבער (געפֿונען אין פיש לייק).
אויף די צוריק, די פּיקע האט שטענדיק אַ דאַרקער קאָליר, און אויף די זייטן פון די פיש עס זענען בראַוניש אָדער גריניש ספּאַץ אָדער מלקות לאָוקייטאַד אַריבער. פּערד פינס פון פּיקע זענען בונט אין מאַראַנץ, און אַנפּערד פינס קענען זיין ברוין אָדער גרוי מיט יעללאָוונעסס. אַלע פינס האָבן אַ ראַונדיד סטרימליינד פאָרעם, אַרייַנגערעכנט די עק.
עס איז אנגעוויזן אַז ווייַבלעך פּיקע מענטשן זענען העכער אין זכר גרייס, זייער פאַזיק איז נישט אַזוי ילאָנגגייטאַד און זייער לעבן יקספּעקטאַנסי איז מער.
געניטאָורינאַרי אָופּאַנינגז אין מאַלעס און פימיילז זענען אַנדערש. אין מאַלעס עס איז שמאָל, שפּאַלט-ווי, האט די קאָליר פון די בויך, און אין פימיילז עס קוקט אין די פאָרעם פון אַ אָוואַל נאָרע, אַרום וואָס אַ ראָזעווע וואַל איז קענטיק.
עס איז אַ ומגעוויינטלעך קלאַסאַפאַקיישאַן פון די פּיקע צווישן די פישערמין.
- די גראָז, וואָס לעבן אין קליין טייכן און לאַקעס, זיין לענג אין זעלטן פאלן ריטשאַז אַ האַלב מעטער, און די מאַסע טוט נישט יקסיד צוויי קילאָגראַמס,
- טיף פּיקע געפֿונען אין טיף-ים טייכן און גרויס לאַקעס, ווו די טיפעניש קענען זיין מער ווי פינף מעטער. אַזאַ מענטשן וואַקסן אַרויף צו איין און אַ האַלב מעטער אין לענג און ווייז וועגן 35 קג, אָבער אָפט געכאפט וועגן 2:57 קילאָגראַמס.
אַזאַ אָפּטייל פון פיש איז קאַנדישאַנאַלי און סייאַנטיפיקלי נישט געשטיצט אין קיין וועג. רובֿ מסתּמא, די יונגע לעבן אין פּליטקע וואַסער צו נישט ווערן אַ מיטאָג פון זייער גרויס קרויווים, און עס איז מער עסנוואַרג אויף דעם ברעג. דערוואַקסן פּיקעס גיין טיף, פאַנד פון ווהירלפּאָאָלס און אַנדערוואָטער פּיץ.
וווּ וואוינט פּיקע?
פאָטאָ: פּיקע כייַע
Pike איז אַ טיפּיש ייַנוווינער פון פרעשוואָטער ללבער לאָוקייטאַד אין עוראַסיאַ און צפון אַמעריקע. עס קען זיין פאַנד פון ביידע קאָוסטאַל זאָנעס וואָס זענען אָוווערגראָון מיט דיק גראָז, רידז און ווהירלפּאָאָלס און פּיץ לאָוקייטאַד אין גרויס טיפענישן.
גראַסי (דאָרעמדיק) פּיקע לעבן אין די מיסיסיפּי טייך און אנדערע טייכן וואָס לויפן אין די אַטלאַנטיק אקעאן. שוואַרץ (סטרייפּט) העכט פּריפערז צו באַזעצן אין לאַקעס און אָוווערגראָון סטרימז לאָוקייטאַד פון די דרום פון קאַנאַדע צו די יו. עס. שטאַט פון פלאָרידאַ; זייַן וווין ריטשאַז די גרויס לאַקעס און די מיסיסיפּי טייך. אַמור פּיקע לעבט אין די פּאָנדס פון סאַקהאַלין אינזל, ווי אויך אין דעם אַמור טייך. דער איטאַליעניש פּיקע האָט אויסגעקליבן די וואסערן פון צאָפנדיק און צענטראל איטאליע.
פּיקע אויך פילז גרויס אין די וואסערן פון דיסיילינייטיד סיז. למשל, אין די פיף, קוראָניאַן און ריגאַ גאַלפס פון די באַלטיק ים, אין די טאַגאַנראָג גאַלף פון די ים פון אַזאָוו.
אויף דער טעריטאָריע פון אונדזער לאַנד, געוויינטלעך פּיקע באַוווינען כּמעט יעדער רגע וואַסער וואַסער. זי לעבן אין גרויס און קליין טייכן, רעזערוווואַרז, פּאָנדס, לאַקעס. דעם טאָדי פּרעדאַטער איז אַנפּריטענשאַס אין טשוזינג זיין שטענדיק אָרט פון וווינאָרט, דאָ עס קענען זיין קאַמפּערד מיט פּראָסט קרוסיאַן קאַרפּ.
אין די לאַקעס, יונג פּיקע מענטשן לעבן די ברעג אין גראַסי אונטער סנאַגז, דערטרונקען געווארן באָוץ. גראָוינג אַרויף צו 3-4 קילאָגראַמס, זיי מאַך טיף אין די לאַקעס, און געפֿינען זייער אָפּדאַך אין פּיץ און דזשולז. אין טייכן, ביידע יונג און דערוואַקסן מענטשן לעבן אַוועק די ברעג.
פילע מענטשן מיסטייקאַלי גלויבן אַז פּיקע קענען לעבן עטלעכע סענטשעריז, דאָס איז נישט אַזוי. טיפּיקאַללי, פּיקעס לעבן 18-20 יאָר, עס זענען יחיד ספּעסאַמאַנז וואָס האָבן סערווייווד צו 30, אָבער דאָס איז גאָר זעלטן. אָפט ווען עס איז אַ פעלן פון זויערשטאָף אין וואַסער, די פּיקע קילז פאַלן, יוזשאַוואַלי דאָס כאַפּאַנז אין די ווינטער אין קליין פארמאכט רעזערוווואַרז.
וואָס טוט פּיקע עסן?
פאָטאָ: פּיקע אין די וואַסער
די געוויינטלעך שעה פון פידינג פּיקע איז פריער מאָרגן און אָוונט, בעשאַס די טאָג די פּרעדאַטער איז פאַרקנאַסט אין דיידזשעסטשאַן, רעסטינג אין אַ סיקלודיד אָרט. זשאָר אין פּיקע כאַפּאַנז דריי מאָל אַ יאָר, און זי עסט אַרום די זייגער. דער ערשטער זשאָר אַקערז איידער ספּאַנינג (יוזשאַוואַלי מערץ-אפריל), די רגע קומט נאָך ספּאַנינג (מאי-יוני), און די דריט כאַפּאַנז אין אויגוסט-סעפטעמבער, מאל אין אקטאבער.
אין די מעניו פון די גיריק שאַרף-טודד פּרעדאַטער, אַ ריזיק נומער פון פאַרשידן פיש, פּיקע עסט:
דו זאלסט נישט זיין סאַפּרייזד אַז די באַפאַלעריש פיש עסט זיין קרויווים מיט פאַרגעניגן. קאַניבאַליסם טרייווז אין די פּיקע סוויווע, ווי אַ גרעסערע יחיד עסט קליין פּיקע מיט פאַרגעניגן, דעריבער די פיש בלייבן אַליין און לעבן סעפּעראַטלי פון יעדער אנדערער. אין פרילינג אָדער אין די אָנהייב פון זומער, די פּיקע קענען זיין ינדזשויד דורך פראַגז און ראַק וואָס זענען אין דעם פּראָצעס פון מאַלטשינג.
עס זענען קאַסעס ווען אַ פּיקע האָט קאַט און פּולד אונטער וואַסער קליין דוקקלינגס, ראַץ, וועווערקע, מיסע, וועלדערז, שווימערייַ דעם טייַך.
גרויס-סייזד מענטשן פון פּיקע קענען באַפאַלן דאַקס, דאָס מער אָפט כאַפּאַנז ווען פייגל מאָלץ און קענען נישט שוועבן אין די לופט. גרויס פּרעדאַטערז הצלחה כאַפּן פיש, די גרייס פון וואָס איז האַלב פון די מערסט טאָטי יעגער אָדער אפילו אַ ביסל מער. ססיענטיסץ געלערנט די פּיקע דיעטע האָבן געפֿונען אַז די מיטל-סייזד פּיקע מעניו באשטייט דער הויפּט פון פיש, וואָס איז פון קיין ווערט און פילע, אַזוי די פּיקע איז זייער וויכטיק פֿאַר פילע פיש פאַרמס ווייַל עס פּריווענץ די זאָק פון פּאָנדס.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
ווי שוין דערמאנט, פּיקעס בעסער וועלן אַליין, וואָס איז קיין ווונדער, ווייַל זיי שטענדיק ריזיקירן צו ווערן וויקטימס פון זייער גרעסערע קאָרעוו. בלויז מאל זייער קליין סקווינט קענען גיינ אַף און פאָרמירן קליין פלאַקס. אין קיין וואַסער גוף, די פּיקע איז קוקן פֿאַר געדיכט טיקאַץ פון וואַסער, ווו עס פרעעזיז, ווארטן פֿאַר אן אנדער קאָרבן. דער פּיקע האָט דערזען זײַן פֿאַרבײַסן מיט א שאַרף שמײַכל.
פיש פון מיטל גרייס קריגן זייער אייגן טעריטאָריע, ריינדזשינג אין גרייס 20-30 קוואַדראַט מעטער, און גרעסערע מענטשן האָבן פּלאַץ צו דערגרייכן 70 קוואַדראַט מעטער. עטלעכע טוטי פּרעדאַטערז קענען לעבן אויף איין פּלאַץ אין אַמאָל. זיי גייעג אין דרייען, בשעת די סאַטיאַטאָר איז פאַרקנאַסט אין דיידזשעסטשאַן, די אנדערע וואַרטן פֿאַר רויב. סאַקסעסיוו אנפאלן קעגן פּיקע זענען געהאָלפֿן ניט בלויז דורך זייער שאַרף זעאונג, אָבער אויך דורך אַ זייַט שורה וואָס ימפּרוווז ספּיישאַל אָריענטירונג (סייזמיק סענסערי אָריענטירונג).
א פּיקע שלינגט שטענדיק זיין רויב, סטאַרטינג פון די קאָפּ, אפילו אויב עס איז קאַפּטשערד אַריבער דעם גוף.
ווען די וועטער איז רויק און זוניק, אפילו זייער גרויס פּיקעס דערשייַנען אין פּליטקע וואַסער צו נעמען זון באַטס, אַזוי מאל איר קענען באַמערקן גאַנץ קלאַסטערז פון אַזאַ אַ גרויס וואָרמינג פיש. די זויערשטאָף זעטיקונג פון וואַסער פֿאַר פּיקע איז פון העכסט וויכטיקייט, ווייַל די פיש זענען זייער שפּירעוודיק צו דעם גראדן און קענען שטאַרבן אויב עס פעלט, ווי אָפט כאַפּאַנז אין קליין רעזערוווואַרז בעשאַס שטרענג ווינטער פּיריאַדז.
אין אַלגעמיין, פּיקע איז אַ קאַלט-לאַווינג פּרעדאַטער. עס איז געגרינדעט אַז די פיש וואָס לעבן אין די צאָפנדיק מקומות וואקסט איבער אַ מער צייַט און לעבן פיל מער ווי די פּיקע לעבעדיק אין די דרום וואסערן, אַזוי די נאַטור עריינדזשד.
פּיקע לייפסטייל
די ברירה פון וווין איז לאַרגעלי ינשורד דורך די זיציק לייפסטייל פון די פּרעדאַטער. דיקאַץ פון וואַסער וועדזשאַטיישאַן - אַ גרויס אָרט צו וואַרטן פֿאַר זייער רויב. רובֿ פון די צייט, די פּיקע פּונקט סטייז, אָבער נאָך באמערקט די קאָרבן, עס אַקסעלערייץ און אַטאַקס מיט בליץ גיכקייַט. עס איז נאָוטווערדי, אָבער אויף וועלכער זייַט די פּיקע קאַטשאַז זייַן רויב, עס איז שטענדיק סוואַלאָוז עס פון זיין קאָפּ און פאַר-דיפּלויינג עס אויב נייטיק.
אפילו דערוואַקסן גרויס מענטשן צו וווינאָרט קלייַבן פּליטקע וואַסער. אין געשיכטע, עס זענען קאַסעס ווען בלויז 40-50 סענטימעטער טיף עס איז געווען מעגלעך צו כאַפּן זייער גרויס ספּעסאַמאַנז. א פּרירעקוואַזאַט פֿאַר אַ לאַנג לעבן פון פּיקעס איז די זעט פון זויערשטאָף אין די וואַסער, וואָס איז וואָס אין קליין פּאָנדס, ספּעציעל אין ווינטער, פּיקס שטאַרבן.
די העכט שטענדיק אַווייץ זיין רויב ווו עס איז באַשיצן. אפילו גרויס מענטשן וואָס לעבן די טיפענישן וועלן זיכער געפֿינען אַלדזשי אָדער סנאַגז, פֿאַר וואָס זיי באַהאַלטן. אויף זוניק טעג, פיש גיין אין פּליטקע וואַסער צו באַסקינג די זון.
די פּיקע אַנטקעגנשטעלנ זיך קוואַרטאַל מיט אנדערע מענטשן, זיי גייעג אין דרייען: בשעת איינער דיידזשעסטיד עסנוואַרג, די אנדערע זענען אין אַמבוש. דערוואַקסן מענטשן בעסער וועלן לאָונלינאַס, ביסלעכווייַז סערווייווינג פון אַ אָפּטיילונג פון אַ רעזערוווואַר פון קליין קאַונערפּאַרץ. א גרויסע העכט האָט כמעט נישט קיין שונאים, מיט דער אויסנאַם פון מענטשן, דעריבער, אין פריש וואַסער, עס גלייך ווי אַ מלכּה.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
סעקסואַללי דערוואַקסן ווייַבלעך פּיקעס ווערן נעענטער צו פיר יאר פון לעבן, און מאַלעס צו פינף. א פּאַסיק טעמפּעראַטור פֿאַר די אָנהייב פון ספּאַנינג איז 3-6 דיגריז מיט אַ פּלוס צייכן. ספּאָנינג אַקערז גלייך נאָך די אייז צעלאָזן, נישט ווייַט פון די ברעג, ווו די וואַסער טיפעניש טוט נישט יקסיד איין מעטער. אין דעם צייט, די פּיקע קענען ווערן געזען אין פּליטקע וואַסער, ווו היציק פּלאַצן זענען געהערט. יוזשאַוואַלי, קליין ספּעסאַמאַנז אָנהייבן צו רויג, און ווייטיש פיש פאַרבינדן זיי.
טראָץ דער פאַקט אַז אַ פּיקע איז אַ לאָונער פון נאַטור, אין די מייטינג צייַט די פיש פאָרעם קליין פלאַקס וואָס באשטייט פון עטלעכע מאַלעס (3-5 ברעקלעך) און איין ווייַבלעך. די ווייַבלעך, ווי אַ פירער, סווימז אין פראָנט, און די מאַלעס נאָכפאָלגן איר, קלינגז צו איר זייַט אָדער זייַנען העכער איר צוריק. ספּאַנינג פּיקס קענען רייַבן קעגן דריפטוווד, רוץ, ראָר און קאַטטייל סטאָקס, אַזוי זיי רויג. ווען ספּאַנינג קומט צו אַ סוף, שטאַרק בערסץ זענען נישט ומגעוויינטלעך, און עטלעכע פּיקעס מאַכן הויך דזשאַמפּס.
די פּרעגלען אַנטוויקלען פֿון איין צו צוויי וואָכן, און די מעניו פון די קאַלב כולל קליין קראַסטיישאַנז, און אַ ביסל שפּעטער פּרעגלען פון אן אנדער פיש.
איין העכט קענען לייגן 17-2155.000 קלעפּיק עגגס מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן 3 מם. זייער נומער גלייַך דעפּענדס אויף די דימענשאַנז פון די ווייַבלעך. ערשטער זיי קלינג צו וואַסער געוויקסן. נאָך עטלעכע טעג, די עגגס אויפהערן צו זיין קלעפּיק און זינקען צו די דנאָ, דיסקאַנעקטינג פון די געוויקסן, וווּ זיי פאָרזעצן צו אַנטוויקלען. אויב וואַסער נאָך ספּאַנינג הייבט צו ראַפּאַדלי אַראָפּ, עגגס מערסטנס שטאַרבן.
עס כאַפּאַנז אַז עגגס שטעקן זיך צו די פּאָז פון די פייגל וואָס עסן זיי, אַזוי זיי זענען טראַנספעררעד צו אנדערע וואַסער גוף, ווו ביז אַהער קיין פּיקע איז געווען באמערקט.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז אין יענע רעזערוווואַרז, מיט וואָס די סיטואַציע איז שווער מיט עסנוואַרג, כידקע פּרעגלען, וואָס ריטשאַז בלויז אַ האַלב סענטימעטער אין גרייס, אָנהייבן צו עסן יעדער אנדערע אין אַזאַ אַ יונג עלטער.
פּיקע לעבן ציקל
עס זענען לעגענדע אַז די פּיקע לעבט אַרויף צו 300 יאָר און איז ביכולת צו דערגרייכן 6 מעטער אין די לענג פון די צייט, אָבער יטשטהיאָלאָגיסץ האָבן לאַנג צוריק פּרוווד אַז די עלטער פון די פיש אין רובֿ פאלן טוט נישט יקסיד 35 יאר און די לענג איז 2 מעטער. שוין אין דער ערשטער יאָר, אויב די סטאַוו איז רייַך אין עסנוואַרג, די פּאַפּיז קענען וואַקסן אַרויף צו 30 סענטימעטער און געווינען וואָג אין 400-500 גראַמז.
נאַטירלעך פיינט פון פּיקע
פאָטאָ: אַנימאַל פּיקע
טראָץ דער פאַקט אַז די פּיקע זיך איז גלאַטאַנאַס, טאָאָטהי און גאַנץ בלאַדטערסטי, עס האט שונאים וואָס זענען נישט אַווערס צו סעודה אויף עס. יטער און ליסע אָדלערז, וואָס ליב צו עסן אַלע מינים פון פיש, אַרייַנגערעכנט טאָטי לעקעך, קענען זיין קלאַסאַפייד ווי פּיקע דיטראַקטערז. אין סיבעריאַן טייכן, די פּיקע קאַמפּיץ מיט טאַימען, וואָס קאָופּט מיט אַ פּרעדאַטער פון די זעלבע גרייס ווי אַ ויסגעצייכנט, דעריבער, אין יענע ערטער, די פּיקע ראַרעלי ריטשאַז זייער גרויס ויסמעסטונג.
העכט אין די דרום וואַסער יקספּעקץ אַן אנדערע קראַנק ווישער - גרויס סאָם. אויב גרויס פיש האָבן שוין שונאים, און פּרעגלען און יונג וווּקס זענען אפילו מער שווער צו בלייַבנ לעבן, זיי אָפט ווערן די רויב פון פּערטשעס און ראַטטאַנז, גרויס זאַנדער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די פּיקע זיך עסט זיין קאַונערפּאַרץ און באַצאָלן לעגאַמרע קיין ופמערקזאַמקייט צו משפּחה טייז.
אין עטלעכע צאָפנדיק לאַקעס, די פּיקע קאַנניבאַליזאַם טרייווז, און די בייקס קאָרמען בלויז אויף זייער אייגן מין. די עסנוואַרג קייט אין יענע ערטער קוקט אַזוי: פּרעגלען עסן קליין קראַסטיישאַנז, פּרעגלען זענען געגעסן דורך קרויווים פון מיטל סיזעס, און די לעצטע ווערן אַ פאַרשפּייַז פון מער ווייטי קרובים.
מען קען אויך אַטריביאַטאַד צו די שונאים פון דעם טאָדי פּרעדאַטער, ווייַל עס איז אַן אַנערערי טראָופי פֿאַר פילע פישערמין וואָס גייעג פֿאַר אים. אין עטלעכע געגנטן, די פּיקע קאַטשאַז זענען נישט קאַנטראָולד אין קיין וועג און אָפט אָפט מאַסיוו. אין דערצו, פילע פיש שטאַרבן אין קשר מיט ווינטער קאַסאַלז, יוזשאַוואַלי געשעעניש אין קליין פּאָנדס.
Pike Nutrition
Pike איז אַ פּרעדאַטער, אַ יקסעפּשאַנאַל פלייש יטער. קוים כאַטשינג פון עגגס, עס בלייבט אין אָרט פון ספּאַנינג פֿאַר וועגן צוויי וואָכן ביז די יאָוק פּענכער גאָר פאַרשווונדן. אין אַ געפיל פון הונגער, זי הייבט צו אַקטיוולי מאַך דורך די רעזערוווואַר, טשוזינג פּליטקע וואַסער ערטער און עסן ינווערטאַברייץ, ווי געזונט ווי ינסעקץ און וואָרמס. שוין אין יוני, פּיקע-ילז אָנהייבן רויב אויף פּרעגלען פון אנדערע פיש, רובֿ אָפט סידעלע און קרוסיאַן, דורך דער האַרבסט זייער דיעטע איז רעפּריזענטיד אויסשליסלעך דורך פיש. פּיקליפיעס וואַקסן און אַנטוויקלען ראַפּאַדלי, אין אַ יאָר זייער גוף ריטשאַז 15 סענטימעטער אין לענג, זיי געווינען מאַסע אַרויף צו 200 ג, אין אַ ביסל יאָרן 42-45 סענטימעטער און 700 ג.
די פיש פּרידאַמאַנייץ אין דיעטע פון פּיקע, אָבער אויב זיי וועלן אַ בעסער, עס איז נישט פאַרקערט צו עסן קליין טייך פייגל, פראַגז און אפילו ראָודאַנץ.
רובֿ אָפט, מילז זענען גענומען אין דער מאָרגן און אָוונט, בשעת די טאָג איז אַלאַטיד צו אָפּרוען און קיצער עסנוואַרג. בעשאַס די זאָר, מענטשן פיטער כּמעט די שעה, גייעג מיט די הילף פון לאַטעראַל זעאונג און אַ יינציק געפיל פון שמעקן.
דער ערשטער זשאָר איז פארבונדן מיט דער פאַר-ספּאָוינג צייַט, אָפט פאַלן אין שפּעט פעברואר אָדער פרי מאַרץ. אָבער די רגע - מיט אַ פּאָסטן-ספּאַנינג צייַט פאַלינג מאי-פרי יוני. און לעסאָף די דריט צייט פון זשאָראַ, וואָס פאלן אין די פאַלן.
באַפעלקערונג און מינים סטאַטוס
פאָטאָ: פּיקע אונטער וואַסער
אין דער מאָמענט, פּיקע, ווי אַ מינים פון פיש, קען נישט פאַרשאַפן קיין פירז וועגן דעם זעט. די פאַרשפּרייטונג קייט פון דעם פּרעדאַטער איז ברייט, אין כּמעט יעדער גוף וואַסער עס איז אַ ווערטפול פישערייַ ציל. אין רוסלאַנד, פּיקע איז פונאנדערגעטיילט כּמעט אומעטום. אין די וראַלס, עס איז די מערסט אָפט פארשטייער פון וואַסער פאָנאַ.
ססיענטיסץ האָבן באמערקט אַז איצט די גרויס העכט ווערט פיל קלענערער. דאָס קען זיין רעכט צו דעם פאַקט אַז אין די מיטל פון די לעצטע יאָרהונדערט עס איז געווען אַ מאַסיוו כאַפּן פון פיש פון גענוי גרויס סיזעס, וואָס געפֿירט צו ענדערונגען אין די סטרוקטור פון די פּיקע באַפעלקערונג. קליין פּיקע פּרובירן צו רויג אין אַ זייער יונג עלטער, אַזוי די נומער פון מיטל-סייזד פיש ינקריסיז ראַפּאַדלי און גרויס ווערט אַ זעלטנקייַט.
פּיקע איז פון גרויס געשעפט וויכטיקייט; עס איז אַרטיפיסיאַללי ברעד אין פילע פּאָנדס, ווו עס פילז אין יז. די פלייש פון דעם פיש איז געהאלטן דייאַטערי און זייער נוצלעך. ביידע ספּאָרט און ליבהאָבער פישערייַ קענען נישט ימאַדזשאַן זייער עקזיסטענץ אָן אַ פּיקע, וואָס איז אַ איידעלע טראָופי פֿאַר יעדער פישערמין. עס איז גוט אַז די פיש איז וויידספּרעד און זיין זעט פֿאַר דעם פּעריאָד פון צייט קען נישט פאָרשטעלן קיין קאַנסערנז. די הויפּט זאַך איז צו פאָרזעצן דעם וועג ווייַטער.
צום סוף, עס איז ווערט צו לייגן אַז פּיקע דאָס איז נוצלעך ניט בלויז פֿאַר דער מענטש וואָס ניצט עס אין קולינאַריש טנאָים און ווי אַ כייפעץ פון ספּאָרט פישערייַ, אָבער אויך פֿאַר די רעזערוווואַר ווו דעם פּרעדאַטער לעבן, עס איז פון אַ ספק מיט אַ ביסל קליין און סך פיש, און דערמיט באַשיצן די וואַסער פּלאַץ פון זאָק.
פּרעדאַטאָר ביאָלאָגי
דער פּראָסט פּיקע (Esox lucius) האט אַ ילאָנגגייטאַד קלאָץ-ווי גוף, אַ ביסל קאַמפּרעסט לאַטעראַל. די קאָפּ פון די כייַע מיינט ילאָנגגייטאַד רעכט צו זייַן לאַנג דזשאָז. די אויבערשטער קין איז פלאַטאַנד און דיסענדז אין אַ ווינקל צו דער נידעריקער קין וואָס פּראָוטרודינג פאָרויס.
דער צוריק פון דעם גוף שארף נעראָוד פון אונטן און פֿון אויבן וועגן האַלב, און טורנס אין אַ V- שייפּט עק.
אויף דעם גוף עס זענען צוויי פּערד פּעקטאָראַל, אַבדאָמינאַל און איין דאָרסאַל און אַנאַל פלוספעדער כּמעט איין לעבן די עק. אַלע פינס זענען ראַונדיד, אַרייַנגערעכנט די עק.
די אויגן פון די פּרעדאַטער זענען גרויס און גאַנץ הויך ליגן, וואָס אַלאַוז איר צו קאָנטראָלירן אַ גרויס פלאַך אין זוכן פון רויב און געפאַר, אָן טורנינג דיין קאָפּ.
די קאָליר פון דער פּראָסט פּיקע דעפּענדס אויף די וווין און עלטער; עס קען זיין גריייש מיט שיידז פון גרין, געל אָדער ברוין. די צוריק פון די פּרעדאַטער איז טונקל גרוי, מאל כּמעט שוואַרץ. ליכט ספּאַץ זענען צעוואָרפן איבער די גוף פון יונג מענטשן, וואָס בייַ ערשטער בליק דערשייַנען ספּאַץ, מיט עלטער די ספּאַץ ווערן קלענערער און צעשפּרייטן איבער די גוף אַחוץ די צוריק.
פינס און עק זענען רויט אין קאָליר מיט פינצטער מלקות אָדער ספּאַץ.
ווי קענען זיין געוויזן אין די פאָטאָ, די מויל פון די פיש איז סטרון מיט שאַרף ציין, די אויבערשטער קין איז קליין, באַרשט-שייפּט, דירעקטעד ינווערד, דער נידעריקער איז מיט גרויס פאַנגז.
ווען סוואַלאָוד די אויבערשטער ציין זענען געדריקט קעגן דעם הימל און שטופּן די רויב אין די לאַרינקס. די נידעריקער אָנעס דינען צו האַלטן די קאָרבן.
טאָאָטהפיש ציין טענדז צו פּיריאַדיקלי טוישן, וואָס איז משפּיע די ייבערהאַנט פֿאַר די וויקטימס. ביז די נייַע ווערן שטארקער, אפילו די גרעסטע טשוזיז אַ קליין בוטי.
פּאָאַטשינג
- נעטוואָרקס
- Dragnet
- Vent
- טורמע
- טראַפּ
- עלעקטריש פישערייַ פלאָקן
- דינאַמיטע
רעקרעאַטיאָנאַל פישערייַ פּיקע איז געפירט אויס אין עטלעכע וועגן.
- זערליצי
- ספּיננינג ראַדז
- שפּור
- ספּעאַרפישינג
ונקאָנווענטיאָנאַל פישערייַ מעטהאָדס
א דין קופּער דראָט מיט אַ שלייף איז אַטאַטשט צו דעם שטעקן, וואָס איז וואָרן אויף אַ שטייענדיק פיש בעשאַס פישערייַ. די פישערייַ רוט דזשערקס אַרויף שארף, די שלייף איז טייטאַנד און די פּרעדאַטער איז טראַפּט. אויב עס איז קיין דראָט, איר קענען נוצן די ווילאָו וואָרצל ווי געוויזן אין די ווידעא.
די פּראָסט פּיקע איז אַזוי פאָלקס צווישן פישערמין אַז אפילו שפּילערייַ ווי פישערייַ פלאַך, פּיקע פישערייַ, רוסיש פישערייַ זענען ינווענטאַד, ווו ווער עס יז קענען הנאה פישערייַ אָן געלאזן היים.
קוקינג פּיקע
די לעקעך פון פלייש איז נישט פאַטי 2-3% און נישט זייער געשמאַק, אָבער עס איז נאָך אַ ינדיספּענסאַבאַל דייאַטערי פּראָדוקט און, ווען עס איז האַלב רעכט, ספּעציעל ווען פריש, אַקווייערז אַ גאַנץ אָנגענעם געשמאַק.
אין פאַרשידענע צייט, פּיקע איז געווען אַנדערש. די אלטע רוימער האבן עס נישט געגעסן, די דאָן קאָססאַקקס האָבן בכלל געהאלטן עס ווי וויד ווייַל עס עסט פראַגז, אָבער אין פֿראַנקרייַך עס איז אַ פאָדערונג צווישן פראנצויזיש וואָמען, ספּעציעל פיגורע וואַטשערז.
העכט איז באטראכט ווי געשעפט און ניט בלויז געכאפט, אָבער אויך דערוואַקסן אויף פיש פאַרמס.
קאַטער אין פישערי פּאָנדס
בלי, הינדל און ברידינג פון פיש מינים איז מער וווילטויק ווי שאָדן. דורך לאָנטשינג פּיקע דזשווואַניילז אין די פיטער סטאַוו, די גוף פון וואַסער איז געוויינטלעך באפרייט פון וויד פיש און קליין טינגז וואָס עסן די פיטער באַזע פון פאַטענערס. אין די סוף פון די סעזאָן, די אָפּגעלאָזן פייגעלע דזשווואַניילז דערוואַקסן, געווינען וואָג און ווערן מאַרקאַטאַבאַל.
וועגן צו כאַפּן פּיקע
מאָדערן אַנגגלערז זענען אַדעפּט אין פארשידענע וועגן פון קאַטשינג העכט, אָבער מיר וועלן פאָקוס אויף די מערסט עפעקטיוו:
- ספּיננינג - פֿאַר קאַטשינג פּיקע אויף אַ ספּיננינג די מערסט מצליח צייט איז דער אָנהייב פון האַרבסט - אַקטיוו זשאָר. סלאָפּעס, כווערלפּאָאָל, ערטער פון טיקאַץ פון אַלדזשי - דער בעסטער פּלאַץ פֿאַר פישערייַ אין דעם פאַל. מאָדערן ראַדז און אַ פאַרשיידנקייַט פון לורז, דערלאנגט אין ספּעשאַלייזד סטאָרז, אַלאַוז אַן אַמייזינג רעזולטאַטן.
- דזשיג ספּיננינג - לעצטנס, פּיקע פישערייַ פֿאַר דזשיג לעקעכל איז געווארן ינקריסינגלי פאָלקס. און אַלע ווייַל עס אַלאַוז איר צו דעקן אַ גוף מיט טיפקייַט דיפעראַנסיז. סטעפּט וויירינג אַלאַוז איר צו ויספאָרשן יעדער מעטער פון דער געגנט פון דער רעזערוווואַר. דורך די וועג, איר זענט זיכער צו פאַרגרעסערן די בינע אין די פאַל פון די לעקעכל, ווייַל די פּיקע איז מער געצויגן צו האָריזאָנטאַל פישערייַ.
- וואָבבלערס צו פּיקע - אפֿשר דער בעסטער צוציען די טעג זענען וואָובבלערס, ידעאַל פֿאַר פּאָנדס מיט אַ פלאַך דנאָ. אין דעם פאַל, די לעקעכל זאָל זיין דורכגעקאָכט מיט קורץ ינטערמיטאַנט מווומאַנץ מיט די יינציק וויינדינג פון די פישערייַ שורה. נאָר דאַן איר קענען וואַרטן פֿאַר די ביס.
- אויף לעבן לעקעכל - עטלעכע אַנגגלערז נאָך בעסער וועלן די קלאַסיש אופֿן פון פישערייַ, דאָס איז, לעבן לעקעכל. מאַגז און נעקלאַסיז זענען די בעסטער העלפּערס אין דעם פאַל. קרייזן זענען שטעלן פֿון די שיפל, און די ווענץ זענען פאַרפעסטיקט אויף אָוווערכאַנגינג בושעס, ווייניקער אָפט ביימער. די פישערייַ ליניע איז ריוואַונדאַד אין דעם מאָמענט די פּיקע קאַטשאַז די לעקעכל. א ספּעציעל סיגנאַל פֿאַר די פישערמאַן איז צו קער איבער די קרייַז. אויף די פאַרקערט, זשערליצי מוזן קאָנטראָלירן פּיריאַדיקלי, וואָס איז נישט לעגאַמרע באַקוועם.
- טראָללינג - אין יאָג פון אַ טראָופי פּיקע אין אַ ראַכוועסדיק סטאַוו, עס איז בעסער צו נוצן אַ מאָטאָר שיפל. עטלעכע ספּיננינג ראַדז זענען סיימאַלטייניאַסלי ארלנגעווארפן אין די וואַסער, וואָס אַלאַוז די מאַקסימום כאַפּן. אין אַדישאַן צו פישערייַ ראַדז און מאַכנ זיך, טאָן ניט פאַרגעסן צו קויפן אַ ווידערקאָל סאָונדס וואָס פירן דעם שיפל צוזאמען די מערסט פּראַמאַסינג אָרט.
Pike Bait
פּיקע פישערייַ איז אַ יקסייטינג און ינקרעדאַבלי טשיקאַווע געשעעניש. אָבער אין פילע וועגן, דער רעזולטאַט פון פישערייַ דעפּענדס אויף ווי קערפאַלי איר צוגאַנג די ברירה פון לעקעך לעקעכל. ספּיננינג פישערייַ האט רוץ זינט די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט, אין וואָס מאָל עס געראטן צו אַנדערגאָו פילע ענדערונגען, קענען צו פֿאַרבעסערן.
פון די בייץ אויף די מאַרק, אויגן ממש לויפן:
- לעפל-בייץ זענען די מערסט פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון טאַקע עפעקטיוו און אַפאָרדאַבאַל צוציען, אָבער עס איז נישט גרינג צו קלייַבן די בעסטער אָפּציע, ספּעציעל פֿאַר אַ אָנהייבער. עס איז דעריבער בעסער צו קריגן אַ גאַנץ גאַנג פון ספּינערז, אַזוי אַז דורך פּראַקטיש מיטלען צו באַשליסן די מערסט געראָטן. די הויפּט סעלעקציע קרייטיריאַ זענען וועטער טנאָים און די ילומאַניישאַן לעוועלס: אין זוניק קלאָר וועטער, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ווייַס ינגקאַנספּיקוואַס באַבאַלז, אין פאַרוואָלקנט וועטער די בייץ פון אַ סאַטשערייטאַד געל שאָטן זענען די מערסט עפעקטיוו.
- וואָבבלערס - אַ מאָדערן אָלטערנאַטיוו צו ספּינערז, וואָס איז געווארן פאָלקס אין די לעצטע ביסל יאָרן. אַזאַ הצלחה איז בפֿרט ינשורד דורך אַ ריזיק סאָרטירונג און פאַרשידן מאָדעלס אויף די מאַרק. טשוזינג דער בעסטער אָפּציע, איר זאָל אָנהייבן מיט די געוויינטלעך דיעטע פון פיש.
- דזשיג בייץ - אין רובֿ פאלן פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן ריפּאַלז, פֿאַר וואָס פילע פישערמין האָבן ליב געהאט. אָבער ווען טשוזינג אַ לעקעכל פֿאַר פּיקע פישערייַ, איר זאָל געבן ייבערהאַנט צו אָפּציעס וואָס זענען שיין סלאָולי אַראָפּ צו די דנאָ. אין דערצו, די דזשיג לעקעכל זאָל זיין גאַנץ גרויס און העל פֿאַר די פּרעדאַטער צו ווענדן זיין ופמערקזאַמקייט צו עס.
פּיקע דישעס
העכט איז אַ באַפאַלער, וואָס גיט זיין פלייש זיכער געשמאַק. א גרויסע סומע פון גלוטען גיט פּיקע קיילים אַ ספּעציעל דיק קאָנסיסטענסי. עס איז איין כיסאָרן - דער ספּעציפיש געשמאַק, וואָס ניט אַלעמען וועט האָבן. דער טעם, אגב, לאַרגעלי דעפּענדס אויף די וווין פון דעם יחיד און זיין דיעטע. אָבער, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון עס, אָונינג עטלעכע קוקינג סיקריץ.
אין דער טראדיציאנעלער קוויזין, פּיקע האט אַ ספּעציעל אָרט ווייַל עס איז אַ פּראָסט מעלאָכע פון פאַרשידן לאַטאַטודז. די פּיקע איז געניצט צו מאַכן פיש זופּ, אַספּיק, סטאַפט מיט מאַשרומז, געפּרעגלט און בייקט, און כאַזער מאכט גאנץ קוטלעץ און זראַזי. פּיקע איז זייער פאַנד פון בשמים און בשמים, גייט גוט מיט באַסיל, קנאָבל, ראָוזמערי און זענעפט, האָניק, בייַ בלאַט און אפילו גרין אַניאַנז. די נאַטור פון די פאַרטיק שיסל וועט אָפענגען אויף וואָס בשמים און אין וואָס קוואַנטיטי וועט זיין צוגעגעבן. עס איז בעסער צו נוצן מאַסלינע ייל פֿאַר קוקינג פּיקע, אין עקסטרעם קאַסעס, קרעם.