נאָדל | |||||
---|---|---|---|---|---|
פּראָסט נאָדל פיש (Syngnathus acus) | |||||
וויסנשאפטלעכע קלאַסאַפאַקיישאַן | |||||
מלכות: | Eumetazoi |
ינפראַסקלאַסס: | באָני פיש |
משפּחה: | נאָדל |
נאָדל, אָדער igles (Lat. Syngnathidae) - אַ משפּחה פון מאַרינע, בראַקיש און פרעשוואָטער פיש פון די נאָדער-שייפּט סדר (Syngnathoidei) נאָדל-שייפּט סדר (Syngnathiformes).
די משפּחה כולל 298 פיש מינים, פאַרייניקט אין 57 גענעראַ. פון די, בערך 244 מינים וואָס געהערן צו 56 גענעראַ געהערן צו נאָדל פיש און בעערעך 54 מינים וואָס געהערן צו דער זעלביקער מין פון סעאַהאָרסעס (היפּפּאָקאַמפּוס) מאַרינע נאָדל קייט-טיילד (Amphelikturus dendriticus) פֿון די באַהאַמאַס איז, ווי עס איז, אַ ינטערמידייט לינק צווישן נאָדל פיש און סעאַהאָרסעס.
גענעראַל קעראַקטעריסטיקס
די סיזעס פון אַדאַלץ פיש זענען צווישן 2.5 און 60 סענטימעטער (נאָדל פיש) און 4-20 סענטימעטער (סעאַהאָרסעס). פארשטייערס פון די משפּחה זענען קעראַקטערייזד דורך אַ זייער ילאָנגגייטאַד גוף (פיש-נעעדלעס) אָדער אַ גוף פאָרעם וואָס ריזעמבאַלז אַ שאָך פון אַ פערד, מיט זיין קאָפּ גענייגט צו דעם גוף און קערלד פּרימאַנאַנטלי עק (סעאַהאָרסעס). טובולאַר שנוק קאָפּ. די עק איז לאַנג, מיט זיין הילף זיי קענען זיין אַטאַטשט צו אַלדזשי און פאַרשידן אַבדזשעקץ. קאַודאַל פלוספעדער קליין אָדער ניטאָ. די ווענטראַל פינס זענען אויך ניטאָ.
די קאָליר איז זייער בייַטעוודיק: רויט, לילאַ, געל, ברוין, גרין, גרוי מיט פאַרשידענע ספּאַטינג, ווייַס. עטלעכע מינים קענען טוישן די קאָליר פון די גוף דיפּענדינג אויף די הינטערגרונט פון די סוויווע. פילע מינים האָבן מימיקרי: גוף פאָרעם, קאָליר, סווינגינג מווומאַנץ נאָכמאַכן די אַרומיק אַלדזשי אָדער קאָראַל.
וווין
די משפּחה כולל מאַרינע און בראַקיש וואַסער פיש, און אַ קליין נומער פון מינים וואָס לעבן אין פריש וואסערן. פונאנדערגעטיילט אין די קאָוסטאַל זאָנע פון טראַפּיקאַל און טעמפּעראַט וואסערן. זיי בעסער וועלן צו באַזעצן צוזאמען זאַמדיק ברעג, אין טיקאַץ פון אַלדזשי און קאָראַלז. עס זענען מינים וואָס קעסיידער לעבן אין די וואַסער זייַל, למשל, פּעלאַגיק נאָדל פיש געפֿונען אין די שווארצע ים (Syngnathus schmidti) און Entelurus aequoreus פון די סאַרגאַססאָ ים, געפֿונען אין די עפענען אַטלאַנטיק אקעאן.
ברידינג
דער פּראָצעס פון רעפּראָדוקציע איז קאָמפּלעקס. דער זכר נעמט שטענדיק זאָרגן פון די זאמען. אין רובֿ מינים, עס איז די זכר וואָס קאַריז די עגגס אין אַ ספּעציעל "פּליד זעקל" - אַ פֿאַרמאַכט קאַמער לאָוקייטאַד אויף די אַנדערסייד פון דעם גוף אין די קאַדאַל געגנט. די ווייַבלעך לייז עגגס אין קליין פּאָרשאַנז אין די טאַש. אין דעם פּראָצעס פון ארויפלייגן עגגס איז פערטאַלייזד. אין נאָדל פיש, די פּליד טאַש איז לאַנג, לאַנדזשאַטודאַנאַל, מיט אַ הויפט לאַנדזשאַטודאַנאַל שפּאַלט און צוויי לאַטעראַל וואַלווז, וואָס אין פילע מינים בעשאַס די דזשעסטיישאַן צייַט קענען גאָר נאָענט און יזאָלירן די דעוועלאָפּינג עמבריאָוז פֿון די פונדרויסנדיק סוויווע. אין סעאַהאָרסעס, די טאַש איז כּמעט גאָר פֿאַרמאַכט - עס איז בלויז אַ קליין לאָך אין פראָנט פֿאַר ארויפלייגן עגגס און פאַרלאָזן פּרעגלען.
באַשרייַבונג און פאַרשפּרייטונג פון נאָדל פיש
אַזאַ אַ פיש, זייַענדיק אַ רעפּריזענאַטיוו פון די נאָדל משפּחה, לעבן אין די עפענען סיז פון ינדיאַ, טיילאַנד, בורמאַ, און איז אויך אָפט געפֿונען אין עסטשועריז און לאַקעס, די שווארצע און אַזאָוו סיז. עטלעכע פארשטייערס האָבן אַ לענג פון מער ווי אַכט און דרייסיק סענטימעטער, זיי זענען ענדאַוד מיט אַ סילינדריקאַל גוף פון אַ זילבערן כיו, אַ שמאָל קין מיט שאַרף ציין. עס זענען עטלעכע טייפּס פון דעם פיש: סערפּאַנטיין און פּראָסט. עס איז בעסטער צו גיינ אַף אַזאַ פיש אין די ווינטער צייט. זיין פלייש איז ווייַס און זאַפטיק, טייסץ ווי פּיקע אָדער פּיקע סידעלע, דעריבער עס איז אָפט געניצט אין קוקינג פֿאַר קאָכן פאַרשידן קיילים. ווייסט וואָס אַ נאָדל פיש איז, מיר וועלן באַטראַכטן ווייַטער רעסאַפּיז פֿאַר דער צוגרייטונג.
פיש נאָדל אויף אַ גרינס קישן
ינגרידיאַנץ: צוויי פיש, דריי קעראַץ, זיבעציק גראַמז פון גרינס בוימל, זעקס אַניאַנז, אַכט טאַמייטאָוז, זאַלץ, הייס רויט פעפער און פּאַפּריקאַ צו טעם.
ערשטער איר דאַרפֿן צו שנייַדן די פיש. צו טאָן דאָס, שנייַדן אַוועק די קאָפּ און עק, אַראָפּנעמען די פינס, ריין פון די ינסיידז, וואַשן און שנייַדן אין פּאָרשאַנז. אזוי, בלויז אַכט ברעקלעך זאָל זיין באקומען. דערנאָך גרינס בוימל איז אויסגעגאסן אין די פּאַן, און די נאָדל פיש וועט זיין געפּרעגלט דאָרט. ווי צו קאָכן ווייַטער, מיר וועלן איצט באַטראַכטן. אַזוי, די פיש איז געפּרעגלט פון אַלע זייטן ביז גאָלדען ברוין. דערנאָך זיי אָנהייבן צו צוגרייטן אַ גרינס קישן. צו טאָן דאָס, רייַבן די קעראַץ אויף אַ כאַבאַרניק, עס וועט דינען ווי אַ סאַבסטרייט. ווייַטער אַניאַנז און טאַמאַטאָוז זענען שנייַדן אין רינגס. קעראַץ און אַניאַנז זענען געשיקט צו די פּאַן און סטוד פֿאַר עטלעכע מינוט. פּרעגלען די טאַמאַטאָוז סעפּעראַטלי, אַדינג אַ ביסל וואַסער.
א פּלאַסט פון ציבעלע מיט קעראַץ איז געלייגט אויס אין אַ גרויס פּאַן, דערנאָך - טאַמאַטאָוז און אַ נאָדל פיש זענען געשטעלט אויף שפּיץ, די רעסאַפּיז פֿאַר וואָס מיר וועלן באַטראַכטן. אין דער זעלביקער צייט, יעדער שטיק איז ספּרינגקאַלד מיט הייס פעפער. דערנאָך די פיש איז באדעקט מיט וועדזשטאַבאַלז אין די פאַרקערט סדר. קאָווער די פּאַן און שטעלן אויף די פייַער, מליען פֿאַר צוואַנציק מינוט, שפּריצן מיט זאַלץ און פּאַפּריקאַ צו טעם. די פאַרטיק שיסל איז געלייגט אויף פּאָרטיאָנעד פּלאַטעס און געדינט צו די טיש. דער טעם פון די פּראָדוקט איז זייער טשיקאַווע.
פראנצויזיש בויללאַבעיססע זופּ
דעם שיסל איז די מערסט פאָלקס צווישן מאַרסעיללע סיילערז. עס כולל נאָדל פיש, די רעסאַפּיז פֿאַר וואָס זענען זייער דייווערס, ווי געזונט ווי לאָבסטערס און אנדערע סעאַפאָאָד.
ינגרידיאַנץ: איין קילאָ פון נאָדל פיש, אַ האַלב קילאָ פון לאַקס פאַליי, סטינגרייַ אָדער לאַפּע-לאַפּע, צוויי הונדערט גראַמז פון טינטפיש, צוויי הונדערט גראַמז פון שרימפּ, הונדערט גראַמז פון מאַסאַלז, דערט גראַמז פון סקאַלאַפּס, צוויי אַניאַנז, זעקס קלאָוועס פון קנאָבל, איינער קענען פון טאַמאַטאָוז אין זיין זאַפט אָדער דריי פריש טאַמאַטאָוז, און צוויי הונדערט גראַמז פון טרוקן ווייַס ווייַן, צוויי סעלדעריי סטאָקס, צוויי ליקס, זעקס בוכטע בלעטער, איין מאַראַנץ פּינטעלע, אַ האַלב בינטל פון הערבס, שוואַרץ פעפער און בשמים צו טעם.
ערשטער, די נאָדל פיש, דער צוגרייטונג פון דעם איז זייער פּשוט, לאַקס אָדער אנדערע פיש איז געוואשן און אָנגעפילט מיט קאַלט וואַסער, שטעלן אויף אַ קליין פייַער צו קאָכן. דערווייַל, געהאַקט אַניאַנז, קראַשט קנאָבל, קראַשט טאַמאַטאָוז און אַדישנאַל ווייַס ווייַן, זענען געפּרעגלט אין גרינס בוימל אין אַ פאַן. דעריבער לייגן סטריינד יויך.
צייכענונג אַרויף אַ שמעקנדיק בוקיי
אַ מאַראַנץ שאָלעכץ איז אלנגעוויקלט אין גאָז, שנייַדן אין גרויס ברעקלעך, בייַ בלאַט, געווירץ פֿאַר פיש, פּיז. אזוי צוגעגרייט, אַ גאָז זעקל איז טייד און געשטעלט אין אַ גרינס געמיש, וואָס איז ליגן אין אַ קעסל. דאָס מאכט עס מעגלעך נישט שפּעטער צו כאַפּן בשמים פון די זופּ, אַזוי עס וועט זיין טראַנספּעראַנט און שיין.
די פיש איז שנייַדן אין ברעקלעך און טראַנספערד צו אַ קעסל, האַלב פֿאַר צוואַנציק מינוט. איבער צייַט, די זעקל פון בשמים איז ציען. סעאַפאָאָד איז קלינד, געוואשן און געלייגט אין זופּ, בוילד פֿאַר פינף מינוט. שטעלן גרינז אין די פאַרטיק שיסל. די זופּ איז טראַדישאַנאַלי געדינט מיט קראָוטאָנס (קראַקערז געמאכט פון ווייַס ברויט) און רוי סאָוס.
לעסאָף ...
מיר וויסן, מיר שוין וויסן) זייער אָפט אין וועלט קולינאַריש. עס איז געפּרעגלט, סטוד, בוילד, דאַר און אַזוי אויף. צו דיין געשמאַק, עס ריזעמבאַלז די פּיקע פלייש אָדער עס טורנס אַ נערעוודיק, מויל-וואָטערינג און געזונט.
נאָדל פיש (רעפּריזענאַטיוו פון די יגלאָוו משפּחה) איז אַ טשיקאַווע מינים פון פיש לעבעדיק אין די טיפענישן פון די ים און שוואַרץ. עס האט אַ כאַראַקטעריסטיש לאַנג פאָרעם. זיי פירן אַ ענלעך לייפסטייל און ברידינג מיט סעאַהאָרסעס.
ססיענטיסץ געקומען צו דער מסקנא אַז מער ווי 10 מיליאָן יאר צוריק, ים נעעדלעס קונה אַ פּראַטעקטיוו קאָליר און אנגעהויבן צו מאַך ווערטיקלי רעכט צו דער פאָרמירונג פון פּליטקע ערטער אין די פּאַסיפיק אקעאן. זייער נאָמען פֿאַר זייער כאַראַקטעריסטיש אויסזען, רעמאַניסאַנט פון אַ לאַנג נאָדל. זייער לענג איז נישט מער ווי אַ האַלב מעטער. רעכט צו דער פעלן פון אַ גרויס נומער פון פינס, נאָדל פיש טאָן ניט שווימען צו שנעל. עטלעכע מינים, בעשאַס אַ שטאַרק קראַנט, האַלטן זייער עק אויף אַלדזשי. דאָס אויך העלפּס זיי פאַרשטעלונג זיך פון פּרעדאַטערז.
די נאָדל פיש האט די פּיקיוליעראַטי פון גענומען די געבעטן קאָליר בעשאַס די אַפּראָוטשינג געפאַר, ווי אַ כאַמעלעאָן. עס זענען קיין ציין. דער גוף איז באדעקט מיט שווער פּלאַטעס. עס איז אַ גרוי-גרין, ברוין כיו.
פישערייַ
פישערמין טאָן ניט האָבן פיל אינטערעס אין נאָדל פיש. זיי רויב פֿאַר גרעסערע מאַרינע ינכאַבאַטאַנץ, כאָטש די נעעדלעס פאַלן אויך מאל אויף די קרוק. ניצן עס ווי לעקעכל איז אויך נישט לעגאַמרע באַקוועם.
מאל דעם טיפּ פון פיש איז געדינט אין טייַער רעסטראַנץ, ווי אַ נאַש.
אין נאַטור, עס זענען עטלעכע גענעראַ פון ים נאָדל פיש, אין גאַנץ עס זענען וועגן דערט. די מערסט סך פון זיי קענען זיין גערופֿן די מין Syngnathus אָדער פּראָסט נאָדל פיש.
פארשטייערס פון דעם מין האָבן פּעקטאָראַל און קאַדאַל פינס, און די פראָנט פון דעם גוף האט אַ ומגעוויינטלעך כעקסאַגאַנאַל פאָרעם וואָס ענדערונגען צו די טעטראַהעדראַל צו די צוריק. אין גאַנץ, עס זענען וועגן 50 פארשטייערס אין דעם מין.
די מין פון סערפּאַנטיין נעעדלעס, אָדער נעראָפּסיס, איז נישט אַזוי וויידלי רעפּריזענטיד. דער גוף פון פארשטייערס פון דעם מין איז זייער דין, ראַונדיד אין קרייַז אָפּטיילונג, און זייער פּעקטאָראַל און קאַדאַל פינס זענען גאָר ניטאָ. זייער אויסזען, ריזעמבאַלינג אַ נאָדל אָדער אָל, איז גאָר קאָנסיסטענט מיט דעם נאָמען פון דעם פיש.
אַן אַנדער מין פון פעדערלעסס מאַרינע נעעדלעס אָדער פּענעטאָפּטעריקס פינס זענען פּרינציפּי ניטאָ. די פיש בעסער צו פאַרענטפערן זיך אויף די בראָך פון קאָראַל ריפס, אין פאַל פון געפאַר זיי גראָבן אין קאָראַל זאַמד.
די גרייס פון דעם נאָדל פיש דעפּענדס אויף זיין מין און קענען בייַטן פון 2.5 צו 50 סענטימעטער. זיי קענען נישט זיין גערופן גוט סווימערז, זיי שווימען גאַנץ ומגעלומפּערט און ביי נידעריק גיכקייַט.
די קאַדאַל פלוספעדער פון די פיש איז גאַנץ לאַנג, אָבער בלויז עטלעכע מינים קענען נוצן עס בעשאַס שווימערייַ. און עטלעכע מינים נוצן זייער עק צו צוטשעפּען זיך צו גראָז אָדער צו די דנאָ ייבערפלאַך, אַזוי אַז זיי נישט פירן אַוועק דורך די קראַנט.
מיט דעם בקיעס, די נאָדל פיש איז ענלעך צו די סעאַהאָרסע מיט וואָס עס איז ענג שייַכות. ים נעעדלעס לעבן דער הויפּט אין טעמפּעראַט און טראַפּיקאַל געביטן פון די סיז און אָושאַנז, אין די ערטער ווו אַלדזשי וואקסט שעפעדיק, עס זענען קאָראַלז, און די דנאָ איז זאַמדיק.
עס זענען צייט ווען זיי שווימען אַפּסטרים ריווערס איבער לאַנג דיסטאַנסאַז. די פיש האָבן אַן אַמייזינג פיייקייט צו טוישן זייער קאָליר דיפּענדינג אויף די סוויווע, וואָס דערקלערט אַז אין נאַטור עס זענען נאָדל פיש פון די מערסט גלייבן פארבן. זייער ללבער, וואָס סווייד סלאָולי בשעת שווימערייַ, זענען זייער ענלעך אין זייער קאָליר און מווומאַנץ צו די אַלדזשי אַרומיק זיי.
דאַנק צו דעם פאַרשטעלונג, פיש-נעעדלעס ווערן ומזעיק פֿאַר פּרעדאַטערז. די דיעטע פון פארשטייערס פון אַלע די מינים פון די פיש באשטייט פון קליין פּלאַנקטאָניק קראַסטיישאַנז. אָבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דער פּראָצעס פון אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג איז נישט אַזוי פּשוט. די פּיקיוליעראַטי פון די נאָדל פיש איז אַז זיין לאַנג שנוק איז אָן ציין, אַזוי די פיש פשוט האָבן גאָרנישט צו האַלטן זייער רויב. צוליב דעם, עסן פיש מיט אַ נאָדל קענען זיין קאַמפּערד מיט אַ פּיפּעטטע. ווי באַלד ווי דער קראַסטקעאַן איז געוויזן אין די פעלד פון מיינונג פון דעם פיש, ער גלייך די שנוק אין זיין ריכטונג און זויגן דעם קראַסטייטאַן צוזאַמען מיט וואַסער ין.
די זאמען זייַנען זאָרגן אויסשליסלעך דורך מאַלעס. ווען זי האָט אָנגענומען קאָרטשיפּ, די ווייַבלעך אין די פול זינען פון דעם וואָרט ראַפּט זיך אַרום די זכר און הייבט צו רויג. מאַלעס פון די Nerophis מינים האָבן אַ ספּעציעל קאָרעטע אין דער נידעריקער טייל פון דעם גוף אין וואָס עגגס זענען געלייגט, בשעת מאַלעס פון די מין Syngnathus האָבן אַ ספּעציעל זעקל פֿאַר ענלעך צוועקן.
לאָנגפיש (Syngnathus tyle) געהאלטן אומעטום אַוועק די שווארצע ים און אין די ים פון אַזאָוו. די הויפּט פאָרעם פון דעם מינים איז פּראָסט פֿאַר די ברעג פון מערב אייראָפּע, עס גייט אריין די באַלטיק ים צו די גאַלף פון פינלאַנד. די לאַנג-האַלדזעד נאָדל-פיש גאַט זיין נאָמען פֿאַר אַ לאַנג, העכסט לאַטעראַללי קאַמפּרעסט און הויך שנוק, ראַונדיד צוזאמען די פראָנט ברעג, ווו אַ קליין ציינלעסס מויל איז געשטעלט. דער גוף פון די פיש נאָדל איז לאַנג און נידעריק, גאָר באדעקט מיט ביין שילדז. עס זענען קיין ווענטראַל פינס, די אַנאַל איז זייער קליין, מאל אַרויס די מאַלעס עס איז נישט באמערקט. דאָרסאַל פלוספעדער אַליין, פּעקטאָראַל פינס און קאַדאַל פינס קליין. די קאָליר איז גרין אָדער בראַוניש-רעדיש, יוזשאַוואַלי מיט שוואַרץ מלקות און ספּעקס. דעם פיש ריטשאַז אַ לענג פון 37 סענטימעטער.
לאנג נאַקעט פיש נאָדל איז די מערסט וויידספּרעד אייראפעישער טיפּ פון מאַרינע נאָדל. עס לעבן אויף די מזרח ברעג פון דער אַטלאַנטיק פון נאָרווייַ צו מאָראָקקאָ, אַוועק די בריטיש יסלעס, אין די באַלטיק, מעדיטערראַנעאַן, שווארצע און אַזאָוו סיז, און איז געוויינטלעך דאָ איבער די שווארצע ים און די ים פון אַזאָוו.
א פיש נאָדל איז יוזשאַוואַלי געהאלטן אַוועק די ברעג, דער הויפּט אין טיקאַץ פון אַנדערוואָטער וועדזשאַטיישאַן, צווישן ראַקס און שטיינער אָוווערגראָון מיט אַלדזשי. דעפּענדינג אויף די סוויווע, די קאָליר אויך ענדערונגען, מאַסקינג די ים נאָדל אין זייַן באַשיצן. רובֿ אָפט, די פיש איז געפֿונען צו אַ טיף פון 10-12 מעטער, אָבער עס יז אַקערז אויך אין די עפענען ים. די נאָדל פיש אויך אַפּראָוטשיז די מיילער פון די טייכן, און טרעפן זיך אפילו אין פריש וואַסער. עס פידז אויף קליין קראַסטיישאַנז, פיש פּרעגלען און מאל זייער קליין דערוואַקסן פיש. בעשאַס פידינג, די טובולאַר שנוק איז ווי אַ פּיפּעטטע: ווען די טשיקס זענען שאַרף ינפלייטיד, די רויב איז געשווינד ציען אין די מויל פון אַ סענטימעטער ווייַטקייט.
ספּאָונינג פון אַ לאַנג-סנאַטעד נאָדל-פיש אין די שווארצע ים איז פארגעקומען אין אפריל-יולי. די רעפּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר אַלע מאַרינע נעעדלעס איז זייער קאָמפּליצירט. דער זכר אויף די בויך זייַט פון דעם גוף אין די עק געגנט האט אַ ספּעציעל בראָד קאַמער פֿאַר עגגס, געשאפן דורך צוויי פאָולדז פון הויט אויף די זייטן פון דעם גוף. די פאָולדז זענען בענט אויף די בויך און דעקן די עגגס. נאָך ריטואַל קאָרטשיפּ, די ווייַבלעך ינטערנייץ אַרום די שוטעף און לייז עגגס אין זיין פּליד קאַמער, בשעת די עגגס זענען פערטאַלייזד. די עדזשאַז פון די פאַרלייגן קאָנווערדזש, פאָרמינג אַ זעקל וועגן 1/3 פון די לענג פון די פיש. בעערעך 100 עגגס זענען שטעלן אין אַזאַ אַ זעקל.
דער זכר קאַריז עגגס ביז די פּרעגלען לוקע, פֿאַר עטלעכע מאָל ער קאַריז זיי אין זיין טאַש. כּדי די פּרעגלען זאָל פֿאַרלאָזן דעם בראָד קאַמער, די זכר בייגן די גוף מיט אַ קרייַזבויגן אַרוף און אַזוי אָפּענס די טאַש. אין פאַל פון געפאַר, די פּרעגלען ווידער באַהאַלטן אונטער די שוץ פון אַ קאַרינג פֿאָטער. די מינים, ווי אַלע אנדערע מאַרינע נעעדלעס, האט קיין עקאָנאָמיש ווערט.
די גרעסטע מאַרינע נאָדל געפֿונען אין די שוואַרץ און אַזאָוו סיז, דער פּראָסט נאָדל פיש (Syngnathus acus), ריטשאַז אַ לענג פון 46 סענטימעטער. דער פיש איז פונאנדערגעטיילט צוזאמען די ברעג פון אייראָפּע פֿון נאָרווייַ צו מאָראָקקאָ אין די וואסערן פון די באַלטיק ים, געהאלטן אין קאָוסטאַל און עסטואַרינע ספּייסיז צו אַ טיפעניש פון 90 מעטער אָדער מער, איז פּראָסט צווישן טיקאַץ פון אַלדזשי. זי אָפט האָבן פינצטער טראַנזווערס מלקות אויף דעם שטאַם און עק.
עס איז נאָוטיסאַבלי אַנדערש פון אַלע די נעעדלעס פון די שווארצע ים-אַזאָוו ים אין זיין קורץ סאַלינדריקאַל שנוק פון די פּאַפי-אַרויף נאָדל-פיש פון די שווארצע ים (S, אַבאַסטער) (אין די ליטעראַטור עס איז ריפערד צו S. nigrolineatus). די מינים איז פּראָסט אויף די ברעג פון דרום אייראָפּע און די צאָפנדיק ברעג פון אפריקע; מיר געפֿינען עס אין די שווארצע, אַזאָוו און קאַספּיאַן סיז אין טיפענישן פון אַרויף צו 5 מעטער, העכער אַ זאַמדיק אָדער בלאָטע דנאָ צווישן דעטריטוס אָדער וואַסער וועדזשאַטיישאַן, עס גייט אריין טייכן און לאַקעס און האט אויך אריינגעדרונגען אין די וואָלגאַ רעזערוווואַרז . עס ריטשאַז אַ לענג פון 21 סענטימעטער.
א שמאָלער פאַרשפּרייטונג שטח האט אַ פיינלי-טיילד נאָדל-פיש (S. tenuirostris), וואָס ינכאַבאַץ די שווארצע, אַזאָוו און אַדריאַטיק סיז. דאָס איז אַ פערלי גרויס מאַרינע נאָדל, וואָס ריטשאַז אַ לענג פון 38.6 סענטימעטער. עס קען נישט אַרייַן דיסיילינייטיד וואסערן. בלויז אין די שווארצע און אַזאָוו סיז עס איז אַ קליין (אַרויף צו 11 סענטימעטער לאַנג) שווארצע ים שטעכיק נאָדל (S. schmidti), וואָס יוזשאַוואַלי לעבן אין די אָפן ים אין טיפענישן פון 50-70 מעטער, און ריטשאַז אַ לענג פון 30 סענטימעטער דיק-טאָד אָדער סטרייפּט נאָדל-פיש ( S. variegatus), לעבעדיק אין קאָוסטאַל טיקאַץ. מיר האָבן אַ נאָענט מיינונג אין די ים פון יאַפּאַן - די קאָוסטאַל ים נאָדל (S. acusimilis), וואָס גייט אריין אין די מויל פון די טייכן.
אויף די מזרח ברעג פון דעם אַטלאַנטיק פון נאָרווייַ צו צאָפנדיק אפריקע, אין די מעדיטערראַנעאַן און שווארצע סיז, אַ סערפּאַנטיין נאָדל אָדער ים אָל (נעראָפיס אָפידיאָן), איז פּראָסט. דער בראָד קאַמער אין מאַלעס פון דעם מינים איז אָפן, נישט פּראָטעקטעד דורך הויט פאָולדז, און עגגס זענען אַטאַטשט גלייַך צו די בויך. די סערפּאַנטיין נאָדל האט אַ לאַנג דין גוף; אין אַדאַלץ עס זענען קיין פּעקטאָראַל, אַנאַל און קאַדאַל פינס. יוזשאַוואַלי יעלאָויש-גרוי אָדער יעלאָויש-גרין מיט ברוין דאַץ, אין דער צייט פון ספּאַנינג, עס איז באדעקט מיט בלוי מלקות און ספּאַץ.אין אונדזער לאַנד, די זגאַל איז געפֿונען אָפשאָר אין די באַלטיק (אַרייַנגערעכנט די גאַלף פון פינלאַנד), די שווארצע און די ים סיז, און קומט עטלעכע מאָל צו די מיילער פון טייכן.
דיין אַקוואַריום שוין האט אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע באוווינער, אָבער איר ווילט צו זען צווישן זיי נאָדל פיש . אמת, איר האָט אַ פּלאַץ פון פֿראגן און ספקות: וואָס מין פון פיש עס איז, ווי צו רעכט זאָרגן פֿאַר אים, צי עס איז פּראָנע צו חולאתן און צי עס קען באַקומען צוזאמען מיט אנדערע ברידער. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די ריכטיק וישאַלט און ברידינג פון נאָדל פיש.
אין אַלגעמיין, נאָדל פיש זענען מאַרינע און בראַקיש. כאָטש עטלעכע פון זיין פארשטייערס לעבן אין פריש וואַסער. זיי באַוווינען, ווי אַ הערשן, אין די קאָוסטאַל זאָנע פון טראַפּיקאַל און טעמפּעראַט וואסערן. זיי זענען מערסט באַקוועם אַוועק די זאַמדיק ברעג, אין טיקאַץ פון אַלדזשי, קאָראַל.
אגב, עטלעכע מינים זענען שטענדיק אין די טיקער (למשל, די ייַנוווינער פון די שווארצע ים - פּעלאַגיק פיש נאָדל).
די נאָדל פיש איז זייער ילאָנגגייטאַד, אין די סוף פון די קאָפּ איז אַ רער-שייפּט שנוק. זי האט ניט פינס אויף די בויך, אויף די עק עס איז זייער קליין אָדער ניטאָ. די פיש האט אַ לאַנג פלעקסאַבאַל עק, ער ווייסט ווי צו "קלאַטש" עס מיט אַלדזשי. די פיש קענען ניט זיין גערופן גוט סווימערז, זיי שווימען גאַנץ ומגעלומפּערט און ביי נידעריק גיכקייַט.
זייער קאָליר איז גאָר טשיינדזשאַבאַל, עס קענען זיין רויט, געל, גרין, גרוי מיט ספּאַץ, ווייַס, עטק. עטלעכע פארשטייערס קענען טוישן די קאָליר לויט די באדינגונגען אַרום.
זייַן דימענשאַנז בייַטן דיפּענדינג אויף די מינים - 2.5-50 סענטימעטער.
פּראָסט טייפּס פון מאַרינע נאָדל פיש
ים-נאָדל פיש האָבן עטלעכע גענעראַ. די מערסט פּראָסט איז Syngnathus, אין אנדערע ווערטער, אַ פּראָסט נאָדל פיש (עס זענען מער ווי 50 פון זיי). עס האט אַ קאַדאַל און פּעקטאָראַל פינס, די פראָנט טייל פון דעם גוף האט אַ כעקסאַגאַנאַל פאָרעם, די דערציען - פיר.
צי האָט איר וויסן?אין די אפריקאנער אָזערע פון מאַלאַווי, פיש - סיטשלידס לעבן. זייער פימיילז האָבן פּרעגלען אין זייער ... מיילער. בעשאַס שוואַנגערשאַפט, מוטערס אָפּזאָגן צו עסן.
עס זענען נעראָפּסיס אָדער סערפּאַנטיין נעעדלעס, זיי זענען פיל קלענערער. די פיש גוף איז זייער דין, קאַדאַל און פּעקטאָראַל פינס זענען ניטאָ. זיי טאַקע קוק ווי אַ נאָדל אָדער אַ אָדלער.
אן אנדער מין איז פּענעטאָפּטעריקס, דאָס איז, פעדערלעסס ים נעעדלעס. פּלאַווניטשקאָוו די פארשטייערס אויך טאָן ניט. פאַרענטפערן אין די בראָך פון קאָראַל ריפס, דייווינג אין די זאַמד אין געפאַר.
דער נאָדל פיש עסט דער הויפּט קליין פּלאַנקטאָניק קראַסטיישאַנז, און דראָז זיי אין זיך מיט די שנוק ווען זיי שווימען נעענטער ווי 4 סענטימעטער נעענטער.
נעעדלעס אויך ליב אנדערע קליין פיש, פראַגז, שרימפּס, קאָפּשווינדל און נאַופּליי.
נעעדלעס ווי צו שפּרינגען אויס פון וואַסער און גאַנץ הויך, דער טאַנק זאָל זיין באדעקט פון אויבן.
לייגן אויס די דנאָ מיט פייַן זאַמד, יאַוואַנעסע מאָך איז אַ פּאַסיק פאַבריק. געדענקען אַז נעעדלעס אַדאָר שעלטערס פון קיזלשטיין, קראַסט, קרעוואַסיז, קאַוועס.
אַעראַטיאָן פון וואַסער, בייאַלאַדזשיקאַל פילטריישאַן - לעגאַמרע נייטיק! באַנייַען וואַסער (1/3 פון די באַנד) אַמאָל אַ וואָך.
עטלעכע מענטשן מישן זאַלץ אין עטלעכע וואַסער. ווי באַווייַזן, די פיש איז גוט אין פריש וואַסער.
וויכטיק!ווען איר רייניקונג די פיש "הויז", געדענקען די שאַרף ציין פון די נאָדל פיש, אַנדערש איר וועט זיין ביטאַן.
ווי איר שוין פארשטאנען, די נאָדל איז אַ באַפאַלעריש פיש. אָבער, אין פּרינציפּ, נישט אַגרעסיוו. עס איז רעקאַמענדיד צו האַלטן עס צוזאַמען מיט אנדערע גרויס און רויק פיש וואָס עס קען נישט עסן.
ויסמיידן די פּראַקסימאַטי פון זיין צו אַקטיוו, ומרויק פיש, פֿאַר בייַשפּיל.
אין אַלגעמיין, זי האט קיין ינטראַספּאַסיפיק קאָנפליקט. בעסער צו בלייַבן אין אַ קליין סטייַע פון דריי אָדער פיר ברידער.
ספּאָנינג הייבט אין מיטן פרילינג, ענדס אין די סוף פון יולי. צו "אַרויסרופן" דעם פּראָצעס, קאָרמען דיין פּעץ קליין לעבן פיש פֿאַר צוויי וואָכן, און אויך טוישן זייער וואַסער יעדער טאָג.
די פיש זענען פאַרקנאַסט אין זאמען ... זכר. ער האט אַ ספּעציעל אַפּאַראַט פֿאַר עגגס, וואָס באשטייט פון צוויי הויט פאָולדז אויף די זייטן פון דעם גוף, די פאָולדז זענען בענט צו די בויך, דערמיט קלאָוזינג צוקונפֿט קינדער.
איידער דעם, די ווייַבלעך ראַפּס זיך אַרום די זכר, ארויפלייגן די קאַוויאַר אין דעם אַזוי גערופענע "זעקל", ווו וועגן 100 עגגס זענען געשטעלט. פאטער פערטאַלייזיז און קאַריז זיי. ערגעץ אין 10 טעג פּרעגלען דערשייַנען, אָבער זיי זענען נאָך אַ ביסל אין פאָולדז.
אפילו ווען זיי קומען אויס, די קידס קאַמיש אין זייער פאָטער ס "זעקל" אין פאַל פון געפאַר, ווי געזונט ווי ווען עס ווערט פינצטער. אין אַלגעמיין, עס איז רעקאַמענדיד צו צושטעלן די זכר מיט אַ באַזונדער טאַנק, וווּ ער קענען קאַמלי און בעשאָלעם דינגען זיך אין קינדער.
וויכטיק!מיט ניט גענוגיק דערנערונג, דער זכר אָפט הייבט צו עסן זיין צוקונפֿט קינדער. דעריבער, בעשאַס דעם פּעריאָד, זאָרג וועגן אים פֿאַר אַ גאַנץ דיעטע.
פיש קרענק
נאָדל פיש זענען גאַנץ טשיקאַווע. אָבער, ווי איר קענען זען, זיי זענען נישט אַזוי גרינג צו זאָרגן פֿאַר. פּאָפּולאַטינג זיי אין אַן אַקוואַריום, איר דאַרפֿן צו טראַכטן דורך אַלץ צו דער קלענסטער דעטאַל, ווייַל דער פיש איז בלויז מיט גלייך אָדער גרעסערע ברידער.
אויב איר באַשליסן צו אָנהייבן אויסשליסלעך פון דעם מינים, טאָן ניט זאָרג. גיי די כּללים פון ברידינג און איר וועט שורלי זיין געראָטן!
פידינג פיש נעעדלעס
אַדאַלץ מאַרינע פיש זענען פאסטעכער נעעדלעס פֿאַר עסנוואַרג דורך פיש, פראַגז, שרימפּ, קאָפּשווינדל, נאַופּליי, פּלאַנקטאָן קראַסטיישאַנז. באמערקט די רויב, די נאָדל פיש נעמט אַ ביסל סעקונדעס, און פּלוצלינג סוואַלאָוד די רויב, און קריייץ אַ נעגאַטיוו דרוק אין די מויל קאַוואַטי ווי אַ וואַקוום קלינער. די קאָרבן איז ציען אין די מויל קאַוואַטי פֿון אַ דיסטאַנסע פון 4 סענטימעטער.
עס איז שווער צו אַריבערפירן מאַרינע נעעדלעס פון לעבן עסנוואַרג צו פאַרפרוירן סעאַפאָאָד. דעריבער, עס איז שטענדיק נייטיק צו האָבן אַ גרויס סומע פון ראָסל שרימפּ. אין אַזאַ אַ דיעטע, עס וועט זיין אַ פעלן פון מינעראַלס און וויטאַמינס, וואָס זענען סאַפּלאַמענטאַד מיט לעבן דאַפניאַ, קאָרערעט און בלאָאָדוואָרם. אונטער נאַטירלעך טנאָים, מאַרינע נעעדלעס פיטער אויף פּלאַנקטאָן און זיי זענען פאסטעכער 4-5 מאל פּער טאָג אין אַן אַקוואַריום פון נעעדלעס.
לאַטייַן נאָמען Syngnathus.
די לאַנג-האַלדזעד נאָדל-פיש גאַט זיין נאָמען פֿאַר אַ לאַנג, העכסט לאַטעראַללי קאַמפּרעסט און הויך שנוק, ראַונדיד צוזאמען די פראָנט ברעג, ווו אַ קליין ציינלעסס מויל איז געשטעלט. דער גוף פון די פיש נאָדל איז לאַנג און נידעריק, גאָר באדעקט
ביין שילדז. עס זענען קיין ווענטראַל פינס, די אַנאַל איז זייער קליין, מאל אַרויס די מאַלעס עס איז נישט באמערקט. דאָרסאַל פלוספעדער אַליין, פּעקטאָראַל פינס און קאַדאַל פינס קליין. די קאָליר איז גרין אָדער בראַוניש-רעדיש, יוזשאַוואַלי מיט שוואַרץ מלקות און ספּעקס. דעם פיש ריטשאַז אַ לענג פון 37 סענטימעטער.
לאנג נאַקעט פיש נאָדל איז די מערסט וויידספּרעד אייראפעישער טיפּ פון מאַרינע נאָדל. עס לעבן אויף די מזרח ברעג פון דער אַטלאַנטיק פון נאָרווייַ צו מאָראָקקאָ, אַוועק די בריטיש יסלעס, אין די באַלטיק, מעדיטערראַנעאַן, שווארצע און אַזאָוו סיז, און איז געוויינטלעך דאָ איבער די שווארצע ים און די ים פון אַזאָוו.
א פיש נאָדל איז יוזשאַוואַלי געהאלטן אַוועק די ברעג, דער הויפּט אין טיקאַץ פון אַנדערוואָטער וועדזשאַטיישאַן, צווישן ראַקס און שטיינער אָוווערגראָון מיט אַלדזשי. דעפּענדינג אויף די סוויווע, די קאָליר אויך ענדערונגען, מאַסקינג די ים נאָדל אין זייַן באַשיצן. רובֿ אָפט, די פיש איז געפֿונען צו אַ טיף פון 10-12 מעטער, אָבער עס יז אַקערז אויך אין די עפענען ים. די נאָדל פיש אויך אַפּראָוטשיז די מיילער פון די טייכן, און טרעפן זיך אפילו אין פריש וואַסער. עס פידז אויף קליין קראַסטיישאַנז, פיש פּרעגלען און מאל זייער קליין דערוואַקסן פיש. בעשאַס פידינג, די טובולאַר שנוק איז ווי אַ פּיפּעטטע: ווען די טשיקס זענען שאַרף ינפלייטיד, די רויב איז געשווינד ציען אין די מויל פון אַ סענטימעטער ווייַטקייט.
ספּאָונינג פון אַ לאַנג-סנאַטעד נאָדל-פיש אין די שווארצע ים איז פארגעקומען אין אפריל-יולי. די רעפּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר אַלע מאַרינע נעעדלעס איז זייער קאָמפּליצירט. דער זכר אויף די בויך זייַט פון דעם גוף אין די עק געגנט האט אַ ספּעציעל בראָד קאַמער פֿאַר עגגס, געשאפן דורך צוויי פאָולדז פון הויט אויף די זייטן פון דעם גוף. די פאָולדז זענען בענט אויף די בויך און דעקן די עגגס. נאָך ריטואַל קאָרטשיפּ, די ווייַבלעך ינטערנייץ אַרום די שוטעף און לייז עגגס אין זיין פּליד קאַמער, בשעת די עגגס זענען פערטאַלייזד. די עדזשאַז פון די פאַרלייגן קאָנווערדזש, פאָרמינג אַ זעקל וועגן 1/3 פון די לענג פון די פיש. בעערעך 100 עגגס זענען שטעלן אין אַזאַ אַ זעקל.
דער זכר קאַריז עגגס ביז די פּרעגלען לוקע, פֿאַר עטלעכע מאָל ער קאַריז זיי אין זיין טאַש. כּדי די פּרעגלען זאָל פֿאַרלאָזן דעם בראָד קאַמער, די זכר בייגן די גוף מיט אַ קרייַזבויגן אַרוף און אַזוי אָפּענס די טאַש. אין פאַל פון געפאַר, די פּרעגלען ווידער באַהאַלטן אונטער די שוץ פון אַ קאַרינג פֿאָטער. די מינים, ווי אַלע אנדערע מאַרינע נעעדלעס, האט קיין עקאָנאָמיש ווערט.
דער גרעסטער ים נעעדלעס געפֿונען אין די ים און שוואַרץ פּראָסט נאָדל פיש(Syngnathus acus) דער פיש איז פונאנדערגעטיילט צוזאמען די ברעג פון אייראָפּע פון נאָרווייַ צו מאָראָקקאָ, לעבן אויף די בריטיש יסלעס און די מעדיטערראַנעאַן ים, אָבער איז ניטאָ אין די וואסערן פון די באַלטיק ים, איז געהאלטן אין קאָוסטאַל און עסטואַרינע געביטן צו אַ טיפעניש פון 90 מעטער אָדער מער, איז פּראָסט צווישן אַלד טיקאַץ. . זי אָפט האָבן פינצטער טראַנזווערס מלקות אויף דעם שטאַם און עק.
זייער באַטייטיק אַנדערש פון אַלע נעעדס אין די שווארצע ים-אַזאָוו ים אין זייַן קורץ סאַלינדריקאַל שנוק שווארצע ים פּאַפי פיש נאָדל (ז, אַבאַסטער) (אין דער ליטעראַטור איז עס טייל מאָל גערופן S. nigrolineatus). די מינים איז פּראָסט אויף די ברעג פון דרום אייראָפּע און די צאָפנדיק ברעג פון אפריקע; מיר געפֿינען עס אין די שווארצע, אַזאָוו און קאַספּיאַן סיז אין טיפענישן פון אַרויף צו 5 מעטער, העכער אַ זאַמדיק אָדער בלאָטע דנאָ צווישן דעטריטוס אָדער וואַסער וועדזשאַטיישאַן, עס גייט אריין טייכן און לאַקעס און האט אויך אריינגעדרונגען אין די וואָלגאַ רעזערוווואַרז . עס ריטשאַז אַ לענג פון 21 סענטימעטער.
א שמאָלער נאָדל האט אַ נעראָוער פאַרשפּרייטונג געגנט. (S. tenuirostris), ינכאַבאַטאַד די ים, שוואַרץ, אַזאָוו און אַדריאַטיק. דאָס איז אַ פערלי גרויס מאַרינע נאָדל, וואָס ריטשאַז אַ לענג פון 38.6 סענטימעטער. עס קען נישט אַרייַן דיסיילינייטיד וואסערן. בלויז אין די שווארצע און אַזאָוו סיז עס איז אַ פּליטקע (אַרויף צו 11 סענטימעטער לאַנג) שווארצע ים שטעכיק נאָדל (S. schmidti), יוזשאַוואַלי באַוווינען די אָפֿן ים אין די טיפעניש פון 50-70 מעטער און דערגרייכן אַ לענג פון 30 סענטימעטער, אַ דיק-טאָד אָדער סטרייפּט נאָדל-פיש (S. variegatus), לעבעדיק אין קאָוסטאַל טיקאַץ. מיר האָבן אַ נאָענט מיינונג אין די ים פון יאַפּאַן - די ים נאָדל (S. acusimilis), גיי צו די מויל פון די טייכן.
אויף די מזרח ברעג פון דער אַטלאַנטיק פון נאָרווייַ צו צאָפנדיק אפריקע, אין די מעדיטערראַנעאַן און שווארצע סיז, אַ סערפּאַנטיין נאָדל, אָדער ים אָל, איז פּראָסט (נעראָפיס אָפּהידיע). דער בראָד קאַמער אין מאַלעס פון דעם מינים איז אָפן, נישט פּראָטעקטעד דורך הויט פאָולדז, און עגגס זענען אַטאַטשט גלייַך צו די בויך. די סערפּאַנטיין נאָדל האט אַ לאַנג דין גוף; אין אַדאַלץ עס זענען קיין פּעקטאָראַל, אַנאַל און קאַדאַל פינס. יוזשאַוואַלי יעלאָויש-גרוי אָדער יעלאָויש-גרין מיט ברוין דאַץ, אין דער צייט פון ספּאַנינג, עס איז באדעקט מיט בלוי מלקות און ספּאַץ. אין אונדזער לאַנד, די זגאַל איז געפֿונען אָפשאָר אין די באַלטיק (אַרייַנגערעכנט די גאַלף פון פינלאַנד), די שווארצע און די ים סיז, און קומט עטלעכע מאָל צו די מיילער פון טייכן.
פישעס. - מ .: אַסטעל. E.D. וואַסיליעוואַ. 1999.
זען וואָס "לאנג-נאַקעט נאָדל-פיש" איז אין אנדערע דיקשאַנעריז:
נעעדלעפיש -? לאנג סנאָוטעד פיש נאָדל וויסנשאפטלעכע קלאַסאַפאַקיישאַן מלכות: אַנימאַלס טיפּ: Chordates ... Wikipedia
לאנג-נאָדל פיש -? לאנג-סנאַטעד פיש וויסנשאפטלעכע קלאַסאַפאַקיישאַן מלכות: אַנימאַלס טיפּ: Chordates ... Wikipedia
לאַנג-נאַקעד פיש נאָדל
לאַנג נאָוזד ים נאָדל - פּאַפּראַסטאַדזשי און אַדאַטאַס סטאַטוס צו זאָאָלאָגי פֿאַר ווייץ | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: פּלאַץ. Syngnathus typhle אַנגל. ברייט נאָוזד פּיפּפיש, טיף סנאָוטאַד פּיערפיש, הויך סנאַטשט פּיפּפיש ראָס. הויך פיש נאָדל, לאַנג-באַפליגלט ים נאָדל, ... ...… פּאַווידינימ ų אַדישאַן
הויך פיש נאָדל - פּאַפּראַסטאַדזשי און אַדאַטאַס סטאַטוס צו זאָאָלאָגי פֿאַר ווייץ | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: פּלאַץ. Syngnathus typhle אַנגל. ברייט נאָוזד פּיפּפיש, טיף סנאָוטאַד פּיערפיש, הויך סנאַטשט פּיפּפיש ראָס. הויך פיש נאָדל, לאַנג-באַפליגלט ים נאָדל, ... ...… פּאַווידינימ ų אַדישאַן
מאַרינע נאָדל - פּאַפּראַסטאַדזשי און אַדאַטאַס סטאַטוס צו זאָאָלאָגי פֿאַר ווייץ | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: פּלאַץ. Syngnathus typhle אַנגל. ברייט נאָוזד פּיפּפיש, טיף סנאָוטאַד פּיערפיש, הויך סנאַטשט פּיפּפיש ראָס. הויך פיש נאָדל, לאַנג-באַפליגלט ים נאָדל, ... ...… פּאַווידינימ ų אַדישאַן
די נאָדל משפּחה (Syngnathidae) - די משפּחה ינקלודז פיש מיט אַ זייער ילאָנגגייטאַד גוף אין די פאָרעם פון אַ געדיכט נאָדל (ים נעעדלעס) אָדער מיט אַ גאָר מאָדנע גוף פאָרעם ריזעמבאַלינג אַ שאָך שטיק פון אַ פערד, מיט אַ קאָפּ טילט צו דעם גוף און אַ קוילד עק ... Biologische Encyclopedia
פּאָרצעלייַ - (Gasterosteiformes), אַ דיטאַטשמאַנט פון באָני פיש. באַוווסט פון די עאָסענע. פאר פון 3 סענטימעטער צו 1.8 עם, וואָג פון עטלעכע. גראַמז אַרויף צו 3 קג. 3 4 שטראַלן פון די גילד מעמבראַנע. פארמאכט בובבלעס. ספּיינז אין פינס זענען פאָרשטעלן אָדער ניטאָ. דאָרסאַל פינס 1 אָדער 2, דער ערשטער אין די פאָרעם פון ... ... בייאַלאַדזשיקאַל ענציקלאָפּעדיק ווערטערבוך
- (SYNGNATHIDAE) נאָדל פיש טאָן ניט האָבן וואָג, און די גאנצע גוף איז באדעקט מיט ביין שילדז, פארבונדן צו יעדער אנדערער אין די פאָרעם פון רינגס. די פיש האָבן קיין ווענטראַל פינס, און די דאָרסאַל פלוספעדער איז בלויז איין און אָן ספּיינז; אין עטלעכע מינים עס טוט נישט עקסיסטירן. די ביסט קליין פיש ... פיש פון רוסלאַנד. וועגווייַזער
פּראָסט ים נעעדלעס -? פּראָסט ים נעעדלעס ... Wikipedia
דיין אַקוואַריום שוין האט אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע באוווינער, אָבער איר ווילט צו זען צווישן זיי נאָדל פיש . אמת, איר האָט אַ פּלאַץ פון פֿראגן און ספקות: וואָס מין פון פיש עס איז, ווי צו רעכט זאָרגן פֿאַר אים, צי עס איז פּראָנע צו חולאתן און צי עס קען באַקומען צוזאמען מיט אנדערע ברידער. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די ריכטיק וישאַלט און ברידינג פון נאָדל פיש.
אין אַלגעמיין, נאָדל פיש זענען מאַרינע און בראַקיש. כאָטש עטלעכע פון זיין פארשטייערס לעבן אין פריש וואַסער. זיי באַוווינען, ווי אַ הערשן, אין די קאָוסטאַל זאָנע פון טראַפּיקאַל און טעמפּעראַט וואסערן. זיי זענען מערסט באַקוועם אַוועק די זאַמדיק ברעג, אין טיקאַץ פון אַלדזשי, קאָראַל.
אגב, עטלעכע מינים זענען שטענדיק אין די טיקער (למשל, דער ייַנוווינער פון די שווארצע ים - פּעלאַגיק פיש נאָדל).
די נאָדל פיש איז זייער ילאָנגגייטאַד, אין די סוף פון די קאָפּ איז אַ רער-שייפּט שנוק. זי האט ניט פינס אויף די בויך, אויף די עק עס איז זייער קליין אָדער ניטאָ. די פיש האט אַ לאַנג פלעקסאַבאַל עק, ער ווייסט ווי צו "קלאַטש" עס מיט אַלדזשי. די פיש קענען ניט זיין גערופן גוט סווימערז, זיי שווימען גאַנץ ומגעלומפּערט און ביי נידעריק גיכקייַט.
זייער קאָליר איז גאָר טשיינדזשאַבאַל, עס קענען זיין רויט, געל, גרין, גרוי מיט ספּאַץ, ווייַס, עטק. עטלעכע פארשטייערס קענען טוישן די קאָליר לויט די באדינגונגען אַרום.
זייַן דימענשאַנז בייַטן דיפּענדינג אויף די מינים - 2.5-50 סענטימעטער.
נאָדל פישערייַ
די געוויינטלעך סעזאָן פֿאַר פישערייַ מיט נעעדלעס איז אפריל-אקטאבער - די צייט ווען עס דאַרף צו אַרומרינגלען זיך אין דער געגנט נאָענט צו די ברעג. כאָטש עס זענען אויסנעמען: פֿאַר בייַשפּיל, די דיקלעך נאָדל-פיש אויף די זייטלעך פֿאַר די ברעג פון די קרימעאַ קען קומען אַריבער די וואַרעם ווינטער.
די מערסט פּראָסט מאַכנ זיך פֿאַר מאַרינע יגלו פיש איז פלאָוטערז. יוזשאַוואַלי דאָס זענען ספּיננינג ראַדז פון 2,7 ... 4,0 ם לאַנג, מיט אַ טייג פון 20-60 ג, מיט שנעל אָדער הינטער-שנעל קאַמף.
זיי זענען יקוויפּט מיט ינערשאַלאַס רילז, אַ דין הויפּט שורה פון דיאַמעטער בעערעך 0.25 מם. די יענער איז בעסער אָן קאָליר און ניט קענטיק אין וואַסער.
קאַטשינג פיש-נעעדלעס איז פארלאנגט מיט אַ שטריקל, וואָס איז געמאכט פון אַ מאָנאָליקע 0.12 ... 0,20 מם און אַ האַלב מעטער אָדער מער. בעסער צו לייגן טינער, דאָס ינקריסאַז די נומער פון ביטעס און דיין כאַפּן. אָבער, אויב גרויס מענטשן קומען אַריבער, די שטריקל איז אָפט טאָרן.
אויף די הויפּט פישערייַ שורה איז אַ סליידינג לאָזנ שווימען מיט אַ לענג פון 20 ... 40 סענטימעטער און אַ מאַסע פון אַרויף צו 15 ג.די פלאָוט מוזן האָבן אַ העל, קענטיק אַנטענע פֿון ווייַטן. די לאָזנ שווימען איז זייער פאָלקס מיט פישערמין, ווייניקער אָפט זיי נוצן די פלאָוטינג באָמבאַרדמענט.
עס איז פּרוווד זיך אין קאַטשינג פיש-נעעדלעס און בריידז ווי די הויפּט שנור אויף אַ ספּיננינג רוט. פּאַסיק 0.15 ... 0.17 מם. א לאָזנ שווימען אָדער אַ באָמבאַרד דאַרף זיין אויסגעקליבן שטרענג פֿאַר דיין ספּיננינג פּרובירן - דאָס וועט פאַסילאַטייט די פישערייַ פּראָצעס זיך. אויב אַ פאַרנעם פלאָוט איז געניצט, עס איז אָנגעפילט מיט וואַסער צו האָבן נול באָואַנסי.
די ויסריכט איז יקוויפּט מיט בלויז איין פאַרטשעפּען, לויט צו אונדזער קלאַסאַפאַקיישאַן נומער 2.5 ... נומ 5. עס איז בעסער אויב עס איז רויט אָדער נאָענט צו זיין קאָליר.
זיי כאַפּן נאָדל פיש אויף אַ גערביל, נעריס, שרימפּ פלייש, רוי הינדל ברוסט און לאַקס פאַליי. אָפט די אַנסערפּאַסט נעזל איז ברעקלעך פון פלייש פון די נאָדל פיש זיך. זיי זענען קליין, טאָן ניט יקסיד אַ האַלב סענטימעטער.
די ערטער ווו די נאָדל פיש קומט אויס, יוזשאַוואַלי מיט אַ טיפעניש פון 5 מעטער אָדער מער. אין קלענערער געביטן עס איז זייער זעלטן. ווען אַ נאָדל-פיש איז קעגן דורך עטלעכע פּרעדאַטערז, איר קענען זען די גאנצע פלאַקס שפּרינגען אויס פון די וואַסער. דאָס קען זיין אַ צייכן צו געפֿינען אַ קאַטשי אָרט.
דער פּראָצעס פון פישערייַ מיט אַ פיש נאָדל ריזעמבאַלז אַ פּסעוודאָ-פליען פישערייַ.צו האַנדלען מיט, למשל, אַ פאַרנעם לאָזנ שווימען איז טראָון אַוועק פון די ברעג אָדער שיפל צו ערטער ווו פּאָטענציעל רויב איז ליגן. ווייַטער, מיט אַ פישערייַ רוט, עס איז דזשערקט צו זיך, דראַגינג אַ לאָזנ שווימען צוזאמען די ייבערפלאַך, און הינטער אים אַ שטריקל מיט אַ לעקעכל. דער פיש איז אַטראַקטאַד דורך געזונט און אַטאַקץ די לעקעכל, סוואַלאָוינג עס מיט זיין מויל.
עקזאָטיש וועג צו כאַפּן נאָדל פיש
אין ניו גיני, אָדער ווייַל פון פעלן פון מאָדערן גאַנג, אָדער לויט אַן אַלט מידע, פיש נעעדלעס זענען קאַט אויף די ... וועב.
לעמאָשל, די פישערמין פון די אינזל פון סאַנטאַ קאַטאַלינאַ פון די שלמה אינזלען איידער פישערייַ אָנהייבן זוכן פֿאַר אַ וועב. ניט פּשוט, אָבער ספּעציעל, מיט גוט שטאַרקייט, מיט ינטראַקאַט וויווינג פון פֿעדעם. פישערייַ שורה, ראַדז, כוקס זענען נישט געוויינט. א טוויסטיד וועב (ווי לעקעכל) איז סוספּענדעד פון אַ פליענדיק פלישלאַנג און דאָס איז עס.
די וועב לעקעכל, סוספּענדעד פֿון אונטן אונטער אַ שלאַנג, פליעס העכער די ייבערפלאַך פון דער ים און קוקט ווי אַ ינסעקט פלאָוינג אויבן. דער פישערמאַן לאָנטשיז איבער די וואַסער סטרעטש אונטער וואָס די געבעטן רויב איז כיידינג.
די נאָדל פיש ריספּאַנדז צו פּוטין ס לעקעכל, אַטאַקס אים און סטאַק אין עס מיט גרויס וואָג און שאַרף ציין. דאָס פירט צו די פאַל פון די שלאַנג, עס זעט די פישערמאַן און הייבט צו ציען די רויב צו אים.
קוקינג נאָדל פיש
די פלייש פון די נאָדל פיש איז ומשעדלעך פֿאַר יומאַנז און זייער געשמאַק. די פיש האט אַ כאַראַקטעריסטיש שטריך - עס האט גרין ביינער. דער יויך פֿון עס איז שטענדיק מיט אַ פּיסטאַטשיאָ כיו, אָבער נישט ווייַל פון די ביינער, אָבער ווייַל פון די ספּעציעל בייל פּיגמענט ביליווערדין, וואָס איז די מקור פון די גריניש קאָליר פון פיש ביינער.
נוציק פּראָפּערטיעס פון פיש נעעדלעס: פיש פלייש איז רייַך אין פּרעסן, פאַספעראַס, ייאַדיין, אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און אנדערע סאַבסטאַנסיז און שפּור עלעמענטן. די אַדוואַנטידזשיז פון פיש זענען זייער וויידספּרעד און לעפיערעך קליין פּרייַז, קליין נומער פון ביינער.
בייקט נאָדל פיש
זיי דעקן די באַקינג בלאַט מיט באַקינג פּאַפּיר, שמירן עס מיט בוימל אויף שפּיץ. די גאַטיד און בראַשט פיש איז פארקערט אין אַ רינג, ארויפלייגן זיין לאַנג עק אין די קין און געשטעלט אויף אַ באַקינג בלאַט. שפּריצן אויף שפּיץ מיט בשמים, זאַלץ, שפּריצן מיט גרינס בוימל.
א באַקינג בלאַט מיט פיש איז געשטעלט אין אַ ויוון שוין העאַטעד צו 180 ° סי. 20 מינוט. באַקן.
נאָדל פיש וואָג
די פיש זענען קלינד, גאַטיד, פיליץ אַוועקגענומען פון אים. די ריזאַלטינג סטריפּס פון פלייש זענען פאָולדאַד ווי אַ זעמל, סטאַבד מיט אַ ציינשטעכער צו ברעכן זיך. 20 סעק געפּרעגלט ניצן מאַסלינע בוימל. ציינשטעכער זענען ציען אויס, אין די מיטן פון די ראָללס שטעלן אַן מאַסלינע, וואָס איז פאַר-סטאַפט מיט לימענע.
שנייַדן ציבעלע רינגס און אַ פּלאַץ. זיי ליינד די דנאָ פון די פּאַן מויסאַנד מיט גרינס בוימל. שפּיץ ראָללס באקומען פריער מיט הזיתים שפּיץ זענען געשטעלט אויף שפּיץ. זאַלץ, פעפער, שפּריצן מיט הערבס (ראָוזמערי, מאַרדזשאָראַם). Top מיט אַ פּלאַסט פון גרייטיד קאַלט פּוטער.
קערעווען די ריזאַלטינג 20 מינוט. קאָווערינג די פּאַן מיט אַ דעקל.
סטאַקפיש
קאַרקאַסיז פון פיש (נישט פּילד) זענען ראָולד אין זאַלץ פֿאַר 20 מינוט. לאָזן. נאָך אָפּציעס זענען ווי גייט:
- הענגען פיש פֿאַר אַ האַלב טאָג מיט קעפ אַראָפּ, און פּרובירן צי עס איז גרייט,
- זיי שטעלן די פיש אויף צייטונגען און לאָזן עס טרוקן אַ האַלב שעה פון יעדער זייַט, שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 2 טעג, די פיש זאָל זיין גרייט דורך דעמאָלט,
- זיי ייַנוויקלען די פיש מיט לייַוונט און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר אַ טאָג, נעמען עס אויס, אַנטדעקן עס, לייגן עס אויף די צייטונג, נאָך 0.5 ... 1 שעה די פיש איז גרייט פֿאַר ביר.
נאָדל פיש ספּראַץ
גאַטערז פון מיטל-גרייס פיש זענען אַוועקגענומען, און די עק און קאָפּ זענען אַוועקגענומען. קאַרקאַסיז זענען שנייַדן אין ברעקלעך פון 5 ... 6 סענטימעטער אין לענג. אָנלייגן טייטלי אין אַ שמאָל פּאַן מיט שפאלטן און גיסן גרינס בוימל 1 סענטימעטער העכער די ברעקלעך וואָס אַרויסשטעקן פֿון אויבן.
שטעלן די פּאַן אויף דער קלענסטער פייַער, פאַרמאַכן די דעקל און אַרויף צו 3 שעה. טשאלענט.
סמאָוקט נאָדל פיש
גיסן ציבעלע כאַסק מיט וואַסער און 20 מינוט. האַלב. א טונקל ברוין פליסיק איז באקומען. נאָך קאָאָלינג, עס איז געפילטערט.
שנייַדן פיש נעעדלעס, גאָטינג, שנייַדן זייער קעפ, וואַשן. אָנלייגן אין אַ קאַנטיינער און גיסן פליסיק אין וואָס זאַלץ (2 טייבאַלספּונז מיט אַ רוק) און פליסיק רויך (5 טייבאַלספּונז) זענען פּרילימאַנעריאַלי צוגעגעבן.
די פיש איז לינקס אין די לופט אויף אַ קיל פּלאַץ פֿאַר 3 טעג, און דער זעלביקער סומע פון צייט איז געהאלטן אין די פרידזשידער. נאָך רימוווינג, געוואשן פֿאַר 2 ... 3 שעה. הענג אויף. עס טורנס בעסער ווי הייס סמאָוקט פיש נאָדל. קראָם אין די פרידזשידער.
אַזאַ קרענק האָט באַקענענ איין פּיקיוליעראַטי אין דעם פּראָצעס פון רעפּראָדוקציע פון די פיש - אַ זכר גייט "שוואַנגער" מיט זיי. אין דערצו, ער קען קלייַבן וועמענס עגגס ער וועט טראָגן, און וועמענס ער וועט נישט.
נעעדלעס באַוווינען טראַפּיקאַל און טעמפּעראַט סיז, אַרייַנגערעכנט די שווארצע ים.
דעם קליין פיש איז עפּעס רעמאַניסאַנט פון אַ שלאַנג אָדער אַ שטעקל. זי האט אַ לאַנג און דין גוף, וואָס איז באדעקט מיט אַ שאָל מיט באָני שטאַם רינגס.
די לאַנג און דין גוף פון אַ מאַרינע נאָדל
די לענג פון זייער גוף קענען זיין אַנדערש - 2.5-30 סענטימעטער. עס אַלע דעפּענדס אויף די טיפּ פון פיש.
זיי שווימען נישט זייער גוט. ווי סעעהאָרסעס, עטלעכע מינים האָבן אַ פאַראַקשנט עק, מיט די הילף פון וואָס זיי קלאַטשינג ביי געוויקסן אַזוי אַז זיי זענען נישט געפירט אַוועק דורך די קראַנט.
די פּיסק פון די ים נאָדל איז זייער ילאָנגגייטאַד און אַקיאַפּייז מער ווי האַלב די לענג פון די קאָפּ. אין די סוף עס איז אַ קליין ציינלעסס מויל. דעריבער זיי זויגן זייער עסנוואַרג צוזאמען מיט וואַסער.
די נעעדלעס פיטער אויף קליין פיש און פּלאַנקטאָן, נאָך וואָס זיי האָבן צו פאַלן אַראָפּ צו אַ טיפעניש פון 90 מעטער. אבער רובֿ אָפט פיש זענען געהאלטן אויף אַ טיפעניש פון נישט מער ווי 10 מעטער צווישן די וועדזשאַטיישאַן פון קאָראַל ריפס און שטיינער.
די העל גרין קאָליר אַלאַוז די פיש צו פאַרשטעלונג זיך בישליימעס אין אַלדזשי.
זייער כּמעט ווערטיקאַל שווימערייַ גיט אַ גוטע פאַרשטעלונג אונטער אַלדזשי. אין דערצו, די קאָליר ענדערונגען לייכט דיפּענדינג אויף די סוויווע: ברוין, העל גרין, רויט, לילאַ, ספּעקאַלד גרוי, עטק. דעם אַלאַוז די פיש צו גיין אַננאָוטיסט דורך פיינט.
זייער ומגעוויינטלעך אין זיי איז דער פּראָצעס פון רעפּראָדוקציע. ווי מיט די קלאָוסאַסט קרויווים - סעאַהאָרסעס - די קינדער פון די ים נאָדל טראָגן די זכר. ער האט אַ ספּעציעל פּליד זעקל, וואָס איז אַ זעקל צווישן צוויי פאָולדז אויף די בויך.
ספּאָנינג אין אַ ים נאָדל הייבט אין פרילינג און לאַסץ אַלע זומער. די זכר פֿאַר די גאנצע צייט נעמט עגגס פון עטלעכע פימיילז. כאָטש עטלעכע מינים פון מאַרינע נעעדלעס זענען מאַנאַגאַמאַס און "האַלטן פאַדעלאַטי" צו בלויז איין ווייַבלעך. כאָטש עס פּליזיז. אָבער רובֿ אָפט, פימיילז לייגן עגגס אין עטלעכע פּאַרטנערס ווייַל דאָס ינקריסאַז די גיכער פון ניצל פון דזשווואַניילז.
אַרויף צו 1500 עגגס קענען פּאַסיק אין דער זעקל פון די זכר. די דזשעסטיישאַן צייַט לאַסץ וועגן אַ חודש. נאָך דעם, מיניאַטורע קאַפּיעס פון עלטערן קומען אויס פון די טאַש אין די ליכט, און די פרייַ לעבן הייבט. אבות זאָרגן איז אויך געוויזן נאָך כאַטשינג פּרעגלען. פֿאַר אַ בשעת, דער זכר האלט צו טראָגן זיי אין זיין טאַש. ווען ער בענדס זיין בויך אַרויף, די זעקל אָפּענס און די קידס גיין פֿאַר אַ גיין. אין פאַל פון געפאַר, די פּרעגלען גלייך קריכן צוריק.
אָבער דאָס איז נישט אַלע. פריער דעם יאָר, בייאַלאַדזשאַסץ פון די אוניווערסיטעט פון טעקסאַס געגרינדעט אַז די זכר קען באַפרייַען זיך פון אַנוואָנטיד "פּרעגנאַנסיז." ער קען רעגולירן די ניצל פון עמבריאָוז דורך טשוזינג די עגגס פון די מערסט פּראַמאַסינג און אַטראַקטיוו פימיילז. דעריבער די מעגלעכקייט פון כאַטשינג צו די ליכט פּרעגלען פון די סטראָנגעסט און מערסט געזונט ווייַבלעך ינקריסיז. דער פּראָצעס פון ניצל, גאָרנישט מער.
נאַטור און קאַמפּאַטאַבילאַטי
באַפאַלעריש, אָבער נישט אַגרעסיוו. די גאַרפיש איז ביכולת צו באַקומען צוזאמען מיט אנדערע רויק פיש וואָס זענען גרויס גענוג צו פּאַסיק אין זיין מויל. ויסמיידן באַשטעטיקן צו אַקטיוו און ומרויק מינים אַזאַ ווי Barbus. עס זענען קיין ינטראַספּאַסיפיק קאָנפליקט. ער בעסער צו בלייַבן אין אַ קליין סטייַע פון דריי אָדער פיר מענטשן.
ברידינג / ברידינג
ברידינג פיש נעעדלעס אין אַ היים אַקוואַריום איז שווער ווייַל פון די נויט צו ריקריייט ענדערונגען אין ינווייראַנמענאַל טנאָים וואָס פאַלן אין נאַטור. די פּאַרינג צייַט אַקערז פון מאי-סעפטעמבער, ווען אַ גרויס סומע פון אָפּזאַץ פאלן אין סאָוטהעאַסט אזיע, טשאַנגינג די כיידראָוקעמיקאַל זאַץ פון די וואַסער און לאָוערינג זייַן טעמפּעראַטור. די ווייַבלעך לייז טעגלעך עטלעכע עגגס און פיקסיר זיי צו די פלאַדאַד וועדזשאַטיישאַן מיט דין קלעפּיק פֿעדעם. די ינגקיוביישאַן צייַט לאַסץ פון 7 צו 10 טעג. ימערדזשינג פּרעגלען קאָרמען אויף זאָאָפּלאַנקטאָן. ווען זיי ווערן עלטער, גרעסערע פיש קענען עסן זייער קליין קאַזאַנז.
די שווארצע ים איז אַ אָרט פון אַקיומיאַליישאַן פון לעבעדיק אָרגאַניזאַמז וואָס פירן אַן אַגרעסיוו לייפסטייל. גרויס פּרעדאַטערז עסן קליין פּרעדאַטערז. ווי צו בלייַבנ לעבן אין דעם וועלט אויב די נאַטור דיפּרייווד איר פון שאַרף ציין, לאַנג ספּייקס, סאַמיק טענטאַקאַלז? ער האט נישט קומען מיט וווּקס און שטאַרקייט, מען דאַרף פאַרלאָזנ זיך די פיייקייט צו קאַמאַפלאַזש צווישן די סוויווע. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן אַ מאַרינע ייַנוווינער וואָס מאַסקעריידז ווי לאַנג זאַמדיק סטראַנדז פון אַלדזשי. ים נאָדל איז דער העלד פון אונדזער דערציילונג. איבער צייט, עוואָלוציע האָט געמאכט אַמייזינג ענדערונגען מיט די גוף פון די פיש וואָס לאָזן עס צו עקסיסטירן אין אַ אַגרעסיוו אַנדערוואָטער וועלט.
אויסזען
די נאָדל פיש גאַט זייַן נאָמען ווייַל פון אַן ילאָנגגייטאַד גוף וואָס איז נישט-פּראָפּאָרציע ריזעמבאַל אַ נאָדל אָדער נאָגל. דער גוף איז נישט קאַמפּרעסט לאַטעראַל, מיט אַ דיטיילד דורכקוק, די עדזשאַז זענען באמערקט. א פיש נאָדל קען זיין גערופן אַ פלאָוטינג בלייַער. אויף דעם גוף עס זענען דאָרסאַל און פּעקטאָראַל פינס פון אַ קליין גרייס, אויף דער אויבערשטער טייל פון די קאָפּ עס איז אַ קליין קאַם. די פאָרעם פון די פינס טוט נישט לאָזן די נאָדל צו אַרומפאָרן לאַנג דיסטאַנסאַז.
שנוק מיט אַ לאַנג נאָז און קליין מויל. די קאָליר פון די פיש ענדערונגען דיפּענדינג אויף די קאָליר פון די פונדרויסנדיק סוויווע. אין אַנאַפּאַ, אויף זאַמדבאַנקס, די נאָדל האט אַ ליכט גרין, כּמעט טראַנספּעראַנט גאַרניטער, אויב די קראַנט אָדער שטורעם קאַריז די פיש צו שטיין ביטשיז, די קאָליר ווערט דאַרקער. די געוויינטלעך וווּקס פון אַ פלאָוטינג בלייַער איז 15 אָדער 25 סענטימעטער, אַ לעבן פון וועגן 8 צו 10 יאָר.
כאַבאַץ
ווי עס איז געווארן קלאָר, די פיש נאָדל איז נישט אַ מייַסטער שווימער, די באַוועגונג אין די ים פֿאַר פיש דעפּענדס אויף אַנדערוואָטער סטרימז און כוואליעס. דעריבער, דער הויפּט ציל ווען דרייווינג איז צו האַלטן אין אַ פּאַסיק אָרט אין צייט. צו טאָן דאָס, די עק זאָל כאַפּן די יאַמ - גראָז. אין די טיקאַץ פון ים גראָז, די נאָדל פילז זיכער, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי עס זענען שעפע פון דיין באַליבסטע טריץ - דער קלענסטער פּלאַנקטאָן אָדער קראַסטאַסאַן לאַרווי. די נאָדל דראָז אַלע די דייווערסיטי, צו די ומזעיק מענטשלעך אויג פון אָרגאַניזאַמז, דורך זיין קליין מויל אַנטו די שפּיץ פון זייַן פּיסק. דער מיטאָג ריטואַל איז אַ באַליבסטע זאַך פון די ים נאָדל. דערוואַקסן מענטשן קענען באַזאָרגן די לאַרווי אַרויף צו 10 שעה.
די רגע מערסט וויכטיק טעטיקייט איז רעפּראָדוקציע. מיט די אָנהייב פון זומער, ווען די ים אַוועק די ברעג פון אַנאַפּאַ הייבט צו וואַרעמען זיך, די נעעדלעס זענען פּריפּערינג פֿאַר רעפּראָדוקציע. צו צוציען די ווייַבלעך, די זכר פּערפאָרמז זיכער מווומאַנץ וואָס די קאַלע זאָל ווי. נאָך דעם, די פּאָר איז ינטערטוויינד מיט לאַנג ללבער. בעשאַס נאָענט כאַגז, די ווייַבלעך ים נאָדל לייז עגגס אין אַ ספּעציעל הויט זעקל וואָס די צוקונפֿט פֿאָטער פון די זאמען האט. אין דעם גוף אָפּטייל, פערטאַליזיישאַן און פּיינסטייקינג דזשעסטיישאַן נעמט אָרט. נאָך רייפּאַנינג פון עגגס, קליין נעעדלעס קענען באַהאַלטן פֿאַר עטלעכע מאָל פון געפאַר אין דעם פאָטער ס באַקפּאַק. די כאַרשאַסט פּיקיוליעראַטי פון זאָרגן פון די זאמען מאכט די ים נאָדל באמת אַ יינציק ייַנוווינער פון די וואסערן.
פאָרשער אין מאַראַפּאַ ס מאַרינע לעבן האָבן באמערקט אַז די נאָדל האט די פיייקייט צו מאַכן סאָונדס. אויב איר האַלטן אַ פיש נאָדל אין דיין פויסט, איר קענען פילן די שוואַך ווייבריישאַנז און שטיל געזונט כוואליעס אַז די פיש אַרויסלאָזן אין די לופט. סייאַנטיס קענען נישט פעסטשטעלן וואָס אַ מאַרינע ייַנוווינער דארף אַזאַ אַ סקילז.
ווו צו זען אין אַנאַפּאַ
נישט אַזוי לאַנג צוריק, אַלע פּליטקע וואַסער איז געווען אַ באַליבסטע וווין פֿאַר נאָדל פיש. צוליב דער אַקטיוו אַנטוויקלונג פון די עמבאַנגקמאַנץ פון די ריזאָרט, די עקאַלאַדזשיקאַל שטאַט פון די וואַסער סוויווע האט געביטן. די קאַנסאַקווענסאַז פון מענטשלעך טעטיקייט, טאָן ניט לאָזן איר קאַמלי וווינען אויף די נאָדל אין די שטאָט. די יגלו אין אַנאַפּאַ קענען זיין געפֿונען בלויז אויף די סיקלודיד ביטשיז פון וויטיאַזעוואָ אָדער די בוגאַז שפּייַען.
נאָדל פיש, פייַל פיש, שפּינדל, זילבער נאָדל, פּיקע - אַלע די נישטיק נעמען געהערן צו איינער פון די מערסט טשיקאַווע פארשטייערס פון די סאָרט פון שטראַלנדיק פיש. אין די וויסנשאפטלעכע וועלט, עס איז באַוווסט ווי אַ גאַרפיש.
ומגעוויינטלעך אויסזען און הויך נוטרישאַנאַל ווערט פון פלייש געמאכט פון ים סטייַע פיש אַ כייפעץ פון אַקטיוו פישערייַ. דישעס פון גאַרפיש זענען אונטערשיידן דורך זייער ומגעוויינטלעך אויסזען און ויסגעצייכנט געשמאַק.
גאַרפיש און פיש נאָדל - קלאַס איין, פאַרשידענע משפחות
עס איז אַ פּראָסט מיסקאַנסעפּשאַן אַז פיש און נאָדל פיש זענען סאַנאַנאַמאַס נעמען פֿאַר איין פיש. דאָס איז אַקשלי ניט דער פאַל. פיש נאָדל - אַ פארשטייער פון מאַרינע פיש פון די נאָדל משפּחה (סקוואַד-ווי סקוואַד). איר נאָענט קאָרעוו איז אַ ים כאָרס.
די מין כולל מער ווי 50 מינים:
- פּראָסט ים נאָדל
- איטאַליעניש נאָדל פיש (אנדערע נעמען: שוואַרץ ים נאָדל, קליין נאָדל),
- שטעכיק נאָדל פיש,
- צאָפנדיק ים נאָדל
- ספּייני נאָדל פיש
- לאַנג-האַלדזעד נאָדל פיש,
- דין-באַפליגלט פיש-נאָדל און אנדערע.
א שעמעוודיק ביסל פיש (מאַקסימום לענג 30 סענטימעטער), אין קאַנטראַסט צו אַ באַפאַלעריש גאַרפיש, איז גאַנץ פרידלעך. זי האט נישט אפילו ציין: די יקער פון דער דערנערונג פון דער נאָדל איז פּלאַנקטאָן, קליין קראַסטיישאַנז און ינסעקט לאַרווי. פֿאַר רובֿ פון די טאָג, די פיש מאָווינג סלאָולי לעבן די דנאָ, אָדער שטיין כּמעט ווערטיקלי אין די טיקאַץ פון מאַרינע געוויקסן, לינינג אויף זיין עק.
די קאָליר פון די נאָדל דעפּענדס אויף די רעזערוווואַר פון וווין: יוזשאַוואַלי עס איז געל, גרין, רעדיש טאָנעס
די נאָדל פיש האט אַ ילאָנגגייטאַד רער-שייפּט מויל (שנוק) מיט אַ כאַראַקטעריסטיש געשפּרייט אין די סוף.
טשיקאַווע פאַקט! פיש, ווי אַ כאַמעלעאָן, קענען ענדערן קאָליר לויט זייער סוויווע.
נעעדלעס לעבן אין די שווארצע, אַזאָוו, קאַספּיאַן, באַלטיק סיז, גיין אין טייכן און לאַקעס פארבונדן מיט זיי. ים-לאַנג-סנאַטעד פיש נאָדל איז אַ כייפעץ פון גייעג פֿאַר טוריס. זי איז געכאפט דורך הענט אין די קאָוסטאַל זאָנעס, דאַר און אוועקגענומען ווי אַ אָנדענק.
עטלעכע מינים זענען פרעשוואָטער. טייך נאָדל פיש זענען געפֿונען אין די וואָלגאַ, די נידעריקער ריטשאַז פון די דאָן און עטלעכע רעזערוווואַרז (קויבישעווסקי, וואָלגאָגראַד, ריבינסק, צימליאַנסק).
ניט ענלעך אַ גאַרפיש, אַ נאָדל פיש האט קיין געשעפט ווערט. רעכט צו דער פרייַנדלעך באַזייַטיקונג, אַטראַקטיוו אויסזען און אַנפּריטענשאַסנאַס, זיי ווי צו האַלטן איר אין די אַקוואַריום. יוזשאַוואַלי, ווי אַ ליבלינג, אַ פּאַפי-קוקן נאָדל-פיש איז געבראכט אַרויף.
דער נאָמען פון די פיש איז געווען רעכט צו דער שטארק פּראָוטרודינג גיל קאָווערס
די פרעשוואָטער פיש קוקט שיין: דער גוף איז גרין אָדער בראַוניש מיט קאַנטראַסטינג טראַנזווערס מלקות, די בויך איז ליכט מיט אַ שוואַרץ קיל. וווּקס טוט נישט יקסיד 20 סענטימעטער, וואָג 5 ג.
עס איז בלויז איין זאַך שייַכות צו אַ גאַרפיש און יגלו פיש: ביידע געהערן צו די סאָרט פון שטראַל-פיננעד פיש.
מינים און כאַבאַץ פון אַ גאַרפיש
די סאַרגאַנאָוו משפּחה יונייץ 25 מינים. קלאַסיפיצירן פיש דער הויפּט אין דער געגנט ווו זיי זענען געפֿונען.
אין טערמינען פון פישעריז, די מערסט טשיקאַווע זענען:
- אייראפעישער גאַרפיש (אנדערע נעמען: אַטלאַנטיק, פּראָסט). די מערסט פּראָסט מינים איז געווען אויסדערוויילט דורך די מאַדעראַטלי וואַרעם וואסערן פון די אַטלאַנטיק אקעאן, די מעדיטערראַנעאַן, מאַרמאַראַ, שווארצע און ים פון אַזאָוו (זייַן מערב, מער סאַלין וואַסער שטח). אין די ווייסע און באַרענץ סיז איז אָפט קאַט פישפיש. דער וווּקס פון אַדאַלץ ראַרעלי יקסיד 90 סענטימעטער. די שוואַרץ ים פיש איז אַלאַקייטיד אין אַ באַזונדער סובספּעסיעס. עס איז אַנדערש פון די אייראפעישע אין מער באַשיידן סיזעס (אַרויף צו 60 סענטימעטער),
- קראָקאָדיל גאַרפיש (אנדערע נעמען - קראָקאָדיל טיילאָסור, ריז גאַרפיש), דער גרעסטער פארשטייער פון די משפּחה, גראָוינג אַרויף צו 1.5 מעטער. די וואָג פון די קאַפּטשערד זאכן איז 6.5-7.5 קג. עס לעבט אין די טראַפּיקאַל וואסערן פון די פּאַסיפיק און אַטלאַנטיק אָושאַנז. דער נאָמען איז געווען געגעבן צו די האַרט וואָג און זיין מאָדנע קאָליר, רעמאַניסאַנט פון קראָקאָדיל הויט
- פאַר מזרח אָדער פּאַסיפיק לאַגונע: עס האט אַ שמאָל בלויש מיט אַ זילבער טינט לאַנדזשאַטודאַנאַל פּאַס און דער אַוועק פון גיל סטאַמענס, אַ טערמאָפיליק מינים איז מערסט אָפט אין די דרום וואסערן פון די ים פון יאַפּאַן, אַוועק די ברעג פון קארעע און טשיינאַ (צו די דרום טשיינאַ ים), אין די פּאַסיפיק אקעאן דרום פון האָקקידאָ. אין רוסלאַנד, פיש זענען קאַט אין פּרימאָריע. אין זומער, די גאַרפיש ווי אַ סיזאַנאַל נאַווענאַדניק גייט אריין די גאַלף פון פעטרוס די גרויס און אין די טשאַנאַלז פון זאַלץ לאַקעס אין די דרום פון די געגנט. אין קאַטשאַז, מענטשן יוזשאַוואַלי וועגן 1 קג און אַ לענג פון אַרויף צו 1 עם.מיט אַ פאַרקלענערן אין וואַסער טעמפּעראַטור צו 15 ° C, עס גייט דרום,
- שוואַרץ-טיילד לאַגונע: די ייַנוווינער פון די קאָוסטאַל וואסערן פון דרום אזיע איז געווען געהייסן פֿאַר גרויס שוואַרץ ספּאַץ אויף די קאַדאַל פלוספעדער. בעשאַס נידעריק טיידז, פיש אָפט בלייבן אין די ויסגעשעפּט זאָנע און באַגראָבן זיך אין סילט אָדער זאַמד צו אַ טיפעניש פון 50 סענטימעטער.
רובֿ מינים בעסער צו בלייַבן לעבן די ברעג, עטלעכע (למשל, טראַפּיקאַל בענד-ווי גאַרפיש) גיין אין די אָקעאַן.
עס זענען 5 באַוווסט מינים פון די סאַרגאַן משפּחה לעבעדיק אין ללבער מיט פריש וואַסער. זיי זענען געפֿונען אין די טייכן פון דרום אַמעריקע, סאָוטהעאַסט אזיע און נאָרדערן אויסטראַליע.
נוטרישאַנאַל ווערט, רעסאַפּיז
נאָדל פיש, ספּעציעל געכאפט אין די פאַלן, זענען געשמאַק און גאַנץ ייליק. דער פעלן פון קליין ביינער מאכט עס אַ באַגריסונג פּראָדוקט אין דער קיך. פלייש האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. עס כּולל אַ גרויס סומע פון פּאָליונסאַטוראַטעד אַליפאַטיק אַסאַדז פון די תוו גרופּע. זיי זענען נייטיק צו פאַרגרעסערן ימיונאַטי, נאָרמאַלייז די אַרבעט פון אַלע וויטאַל סיסטעמען, לעוועלינג די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט. דאַנק צו פאַטי אַסאַדז, אַ קוילעלדיק רידזשווואַניישאַן פון דעם גוף אַקערז.
סאַרגאַן קיילים זענען גוט פֿאַר טיירויד געזונט: עס איז אַ פּלאַץ פון ייאַדיין אין פיש.
פיש פלייש איז רייַך אין פאַספעראַס. א מאַקראָנוטריענט איז דארף צו טייַנען מוסקל טעטיקייט, מאַרך טעטיקייט, ביין וווּקס.
עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר פּריפּערינג אַ מאַרינע פּרעדאַטער. פיש מעניו כולל זויער, בוילד, געפּרעגלט, בייקט קנאָבל. סמאָוקט נאָדל פיש האט ויסגעצייכנט געשמאַק.
סמאָוקט גאַרפיש
צוגרייטן פיש אין אַ ספּעציעל סמאָוקינג (קענען זיין ריפּלייסט מיט אַ מאַסיוו פּאַן אָדער עמער מיט אַ ענג דעקל).
- לייגן האָלץ טשיפּס צו די דנאָ פון די סמאָוקכאַוס (יידילי אַספּאַן אָדער דזשוניפּער), אָנצינדן
- צוגרייטן די פיש: איר קענען נישט קישקע די קליין גאַרפיש, ריין די גרויס פון די ינסיידז, שטעלן גרינז (קראָפּ, פּעטרעשקע) אין די בויך,
- רייַבן די פיש מיט זאַלץ, שטעלן אויף די רייַבן פון די סמאָוקכאַוס.
די סאַרגאַן אין די סמאָוקכאַוס איז געהאלטן ביז גרייט, יוזשאַוואַלי דער פּראָצעס נעמט וועגן 40 מינוט
Sargan איז סטאָרד אין די סמאָוקינג ביז גרייט, יוזשאַוואַלי דער פּראָצעס נעמט וועגן 40 מינוט. עטלעכע סעמבלאַנס פון הייס סמאָוקט פיש קענען זיין צוגעגרייט אין די ויוון. צו טאָן דאָס, די קלענזד קלאָזעט איז ראַבד מיט זאַלץ, דאַן קאָוטאַד מיט "פליסיק רויך", געשטעלט אין אַ באַקינג זעקל און געשיקט צו די ויוון פֿאַר 50 מינוט.
קאַלט סמאָוקט נאָדל פיש
דער פּראָצעס פון קאַלט סמאָוקינג איז לאַנג און צייַט-קאַנסומינג, אָבער גאַרפיש צוגעגרייט אין דעם וועג קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו אַ יאָר אָן לוזינג זייער געשמאַק.
- רייניקן די פיש, שטעלן עס אויף די טוויין (דאָס איז באַקוועם צו דורכפירן דורך די אויגן), זאַלץ, לאָזן שטיין פֿאַר 3-5 טעג,
- באַזייַטיקן וידעפדיק זאַלץ: שטעלן דעם פיש פֿאַר 1-2 שעה אין קאַלט וואַסער און שווענקען,
- טרוקן די מאַלבעש אין די עפענען לופט פֿאַר 2-3 טעג. פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן, פאַרלייגן די ווודאַן סטיקס אין די בויך,
- שטעלן די פיש אין אַ סוספּענדעד פאָרעם אין אַ הויך סמאָקעהאָוסע (למשל, פון באַראַלז) מיט זעגעכץ פון אָלדער אָדער דזשוניפּער: זיי געבן אַ שמעקנדיק קאַלט רויך. די רויך טעמפּעראַטור זאָל נישט יקסיד 25 C..
דער פּראָצעס פון סמאָוקינג זיך נעמט 1-2 טעג, דיפּענדינג אויף די גרייס פון דעם פיש. גרייטקייַט איז באשלאסן דורך די אויסזען פון די מלבוש: עס ווערט טרוקן, די ייבערפלאַך אַקווייערז אַ גאָלדען ברוין כיו.
די רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג אַן אַלט שיסל זענען דייווערס. אין אַלגעמיין, שקאַראַ איז אַ פיש סטוד אין זיין זאַפט.
פֿאַר 5-7 ברעקלעך פון לאַרד מיר דאַרפֿן:
- 3-4 אַניאַנז (די מער, די טייסטיער),
- קענען פון הזיתים (פּיטאַד און אָן פילערז),
- 2 לעמאַנז
- פּוטער,
- גרינס בוימל (פּרעפעראַבלי מאַסלינע),
- זאַלץ, פעפער, בייַ בלאַט (צו טעם).
אין דערצו צו די פּראָדוקטן, עס איז נייטיק צו צוגרייטן אין שטייַגן: 2 פּאַנס (הויפּט און אַגזיליערי), ציינשטעכער לויט די נומער פון פיש.
גענוג פיש זאָל זיין אָנגעפילט מיט רינגס אין די פּאַן.
- שנייַדן אַ שטיק פון לימענע מיט פּינטעלע אין קליין ברעקלעך, פּלאָמבירן זיי מיט הזיתים.
- צעשמעלצן אַ שטיק פון פּוטער אויף נידעריק היץ אין אַ הויפּט סקילאַט, און לייגן עטלעכע ברעקלעך פון בייַ בלאַט.
- פאַרלייגן די פיש רינגס, סיקיורד די בויך מיט ציינשטעכער, פּרעגלען אין אַן אַגזיליערי פּאַן פֿאַר 10 סעקונדעס פון יעדער זייַט אין געזונט העאַטעד גרינס בוימל און באַזייַטיקן די ציינשטעכער.
- שנייַדן אַניאַנז אין רינגס, שטעלן אין אַ געדיכט שיכטע אויף די דנאָ פון די פּאַן, נאָך רימוווינג די בוכטע בלאַט פון דאָרט.
- אויף די ציבעלע קישן, טייטלי לייגן די פיש רינגס מיט די בויך אַראָפּ, זאַלץ, פעפער.
- שטעלן די הזיתים סטאַפט מיט לימענע און אַ קליין שטיק פון פּוטער אין יעדער רינג.
- Top די פיש מיט אַ געדיכט פּלאַסט פון ציבעלע רינגס און ברייטער האנט גיסן אין לימענע זאַפט.
- לייג עטלעכע וואַסער צו דעקן די פיש.
- קאָווער, מליען פֿאַר 20 מינוט.
עצה! עס איז ניט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די דעקל ביז דעם סוף פון דער קווענטשינג פּראָצעס: דער וועג די שיסל וועט ריטיין זיין טאַם גאָר.