באַפאַלעריש פיש טאַימען לאַקס משפּחה. וואוינט אין גרויס לאַקעס און טייכן פון פאַר מזרח, סיביר, אַלטאַי, נאָרדערן קאַזאַכסטאַן. וואָג ווייניקער ווי לאַקס. פּערפעקטלי סטרימליינד גוף איז באדעקט מיט קליין וואָג.
די פיש איז שמאָל, מיט אַ פלאַטאַנד קאָפּ, מיט אַ שטאַרק מויל און גרויס ציין. העל זילבער קאָליר. דער צוריק איז טונקל, מיט אַ גרין טינט, די בויך איז ליכט, גראָב-ווייַס. פילע פינצטער ספּאַץ זענען ליגן אויף זיין ילאָנגגייטאַד גוף, מער אין פראָנט ווי הינטער.
די ספּאַץ זענען אויך אויף די קאָפּ, דאָרט זיי זענען גרעסערע. די קאַדאַל און הינד פינס זענען רויט, די מנוחה זענען גרוי, די פּעקטאָראַל און ווענטראַל זענען אַ ביסל לייטער. מאַסע taimen וועריז מיט עלטער. זיבן-יאָר-אַלט מענטשן וואָס ווייינג 3-4 קג וואַקסן אַרויף צו 70 סענטימעטער.
בעשאַס די ברידינג צייַט, עס ענדערונגען קאָליר, ווערט אַ רויט-קופּער העל קאָליר. לעבן יקספּעקטאַנסי איז יוזשאַוואַלי 15-17 יאר. עס וואקסט אַלע מיין לעבן. עס ריטשאַז אַ לענג פון אַרויף צו 200 סענטימעטער און ווייז 90 קג. איינער פון די ביגאַסט טאַימען איז קאַט אין די יעניסעי טייך.
וווין
מענטשן פון סיבעריאַ האָבן שוין ימאַמאָריאַל גערעכנט די בער ווי די בעל פון די טאַיגאַ און טאַימען צו זיין דער בעל פון די טייג ריווערס און לאַקעס. די ווערטפול פיש ליב צו ריין פריש וואַסער און אַנאַטטשט ערטער אין מדבר, ספּעציעל ווי די טייכן-טייכן מיט גרויס סווערלינג ווהירלפּאָאָלס, מיט כווערלפּולז און פּיץ.
דאָס זענען ימפּענאַטראַבאַל טיקאַץ פון די יעניסעי טייך בעקן, ווו זייער שיין טאַיגאַ נאַטור. אין די קראַסנויאַרסק טעריטאָריע, טאַימען ריטשאַז די גרעסטע גרייס. טאַימען ינכאַבאַץ: קעמעראָוואָ, טאָמסק געגנטן - די קייאַ און טאָם ריווערס, די רעפובליק פון טווואַ, ירקוצק געגנט - טייך בייסאַנז: לענאַ, אַנגאַראַ, אָקאַ. אין די אַלטאַי טעריטאָריע - אין די טריביאַטעריז פון די אָב.
סיבעריאַן טאַימען (פּראָסט) - די גרעסטע פארשטייער פון דער לאַקס משפּחה. איינער פון די פרעשוואָטער מינים. עס אַקיאַפּייז אַ באַטייַטיק טעריטאָריע פון אייראָפּע און צפון אזיע. די גרעסטע פּרעדאַטער.
עס איז געפֿונען אין די ריווערס פון סיביר, די אַמור בעקן. אין דער פרילינג, אין די צייט ווען די וואַסער שטאַפּל רייזאַז, די פיש הייבט צו רירן קעגן די קראַנט צו ספּאַנינג ערטער. טאַימען טשוזיז באָדן מיט סטאָני-קיזלשטיין, אַראָפּ פון די שטראָמשוועל, וווּ די גראַונדוואָטער יגזיסץ.
טאַימען איז אַ שטאַרק און כאַרדי שווימער, מיט אַ שטאַרק גוף און ברייט צוריק. אין די זומער לעבן אין טיף האָלעס אונטער שטראָמשוועל, אין סטרעטשיז מיט אַ אַניוואַן דנאָ, אין שטיל בייז. עס קענען זיין געהאלטן אין גרופּעס פון עטלעכע מענטשן אין די מיטן ריטשאַז פון דעם טייַך.
ער קען זיין אָפּטיילונג פון דעם טייַך געזונט. טוויליגהט פּרעדאַטער. אין דער מאָרגן, נאָך דער גיינ אַף. אין פאַרומערט רעגנדיק וועטער צו גיינ אַף די זייגער. שטאַרק און רירעוודיק פיש קענען לייכט שפּרינגען איבער טרעשכאָולדז און אנדערע מניעות.
צו ופהיטן דעם שיין פיש ווי אַ מינים, ריסטריקטיוו מיטלען זענען באַקענענ. איבער taimen fishing דורכגעקאָכט לויט דעם פּרינציפּ - "כאַפּן - מעלדונג." אין דערצו, דאָס איז אַ גרויס געלעגנהייט צו אָבסערווירן זייַן אַנטוויקלונג און וווּקס אין די נאַטירלעך סוויווע.
די נאַטור און נאַטור פון די פיש
לעבן אויף די דנאָ פון דעם טייַך, אין די ריסעסאַז פון די אַנדערוואָטער רעליעף. אין פאַרטאָג און פאַרנאַכט עס כאַנץ אין נאָענט צו די ייבערפלאַך. בעשאַס די קאַלט צייַט, אונטער די אייז. יונגע פארשטייערס פאַרבינדן זיך אין גרופּעס. דערוואַקסן פיש בעסער יינזאַם שווימערייַ, טייל מאָל קאַמביינד אין פּערז. לאַקס טעטיקייט ינקריסאַז מיט דיקריסינג טעמפּעראַטור.
אויב די וואַסער איז וואַרעם, די פיש פארלירט מאָביליטי, עס איז ינכיבאַטיד. די העכסטן טעטיקייט אַקערז אין סעפטעמבער, ווען טאַימען איז גיינינג וואָג. זיי זענען נישט דערשראָקן פון פּליטקע און ריפץ, זיי קענען לייכט שפּרינגען איבער אַ קליין וואַסערפאַל אָדער בלאַקידזש.
זיי קענען מאַך אין פּליטקע וואַסער ווען זייער באַקס זענען קענטיק אויבן די וואַסער. ער לייקס רעגנדיק, ווינטיק וועטער. עס איז געמיינט אַז די נעפּל איז פלאָוטינג פאַסטער, און די טיקער די נעפּל, די פאַסטער די באַוועגונג. פישערמין זאָגן אַז טאַימען קענען מאַכן סאָונדס וואָס זענען געהערט פֿון אונטער וואַסער.
דערנערונג
אין די סוף פון די רגע זומער חודש, די פּרעגלען וואַקסן אַרויף צו 40 מם, דער ערשטער שפּייַז פון פּרעגלען איז די לאַרווי פון זייער קרובים. אין דער ערשטער 3-4 יאָר, טאַימען פיש פיטער אויף ינסעקץ און דזשווואַניילז פון אנדערע פיש, דער הויפּט, פיש. אַדאַלץ - פיש: סידעלעך, קערל און אנדערע פרעשוואָטער אַנימאַלס. ער איז אויך אינטערעסירט אין וואַסער אָף און אנדערע מאַמאַלז (דוקקלינגס, שרוז, מויז וואָמען).
קליינע ערד אַנימאַלס קענען ווערן זייַן רויב אויב זיי זענען לעבן וואַסער. עס וועט אַרויסקומען פון די וואַסער און באַקומען די כייַע אויף לאַנד. ער ליב פראַגז, מיסע, וועווערקע, דאַקס און אפילו גיס, אָבער רובֿ פון אַלע - דזשוווענילע גריילינג. טאַימען פידז אַלע יאָר, אַחוץ די ספּאַנינג צייַט, רובֿ אַקטיוולי נאָך ספּאַנינג. גראָוינג שנעל. אין צען יאָר ריטשאַז אַ הונדערט סענטימעטער אין לענג, 10 קג אין וואָג.
ברידינג
אין די אַלטאַי ספּאָנינג אין אפריל, אין די נאָרדערן וראַלס מאי. טאַימען קאַוויאַר בורשטין - רויט, די אַרבעס גרייס (5 מם און מער). עס איז געמיינט אַז עגגס רויג מער ווי אַמאָל אַ יאָר, אָבער ווייניקער אָפט. נאָך ספּאָנינג, זיי צוריקקומען היים צו זייער אַלט אָרט.
די געוויינטלעך נומער פון עגגס פון איין יחיד איז 10-30 טויזנט. די ווייַבלעך לייז עגגס אין אַ לאָך אין די דנאָ פון דעם טייַך, וואָס זי זיך. גוטע מאַלעס אין די קליידן, זייער גוף, ספּעציעל ביי די עק פון די עק, ווערט מאַראַנץ - רויט. אַנפערגעטאַבאַל שיינקייט פון דער נאַטור - שפּילערייַ פון טאַימען פיש!
קאַטשינג טאַימען
די מינים איז נישט געשעפט. א מויז קענען דינען ווי אַ נעזל (טונקל בייַ נאַכט, העל ביי טאָג). פֿאַר פיין טאַימען, עס איז גוט צו נוצן אַ וואָרעם. לויט פישערמין באריכטן, ריאַקץ צו רויב אין פאַרשידענע וועגן: עס קענען קלאַפּן מיט זיין עק אָדער שלינגען און גיין צו אַ טיפעניש. עס קענען ברעכן אָדער רייַסן די פישערייַ ליניע אין דער צייט פון פישערייַ אויס פון די וואַסער. כּדי נישט צו שעדיקן די פיש, איר דאַרפֿן צו געשווינד ציען זיך צו די ברעג און ציען די קרוק אויף די צוריק מיט אַ קרוק.
פֿאַר פישערייַ דורך ספּיננינג אָדער אין אן אנדער וועג, ספּעציעל דערלויבעניש איז פארלאנגט פון היגע אויטאריטעטן, ווייַל טאַימען פיש איז פּראָטעקטעד דורך געזעץ טייפּס פון טאַימען: סאַכאַלין (אין די יאַפּאַן ים, בלויז פריש און ים זאַלץ וואַסער זענען בישליימעס פּאַסיק פֿאַר עס), דאַנובע, סיבעריאַן - פרעשוואָטער.
טאַימען איז אַ באַפּוצונג פון סיבעריאַן נאַטור. רעכט צו דער כאַזערדאַס גערודער, רעדוקציע אין נומער, די פּרייַז פון טאַימען איז הויך. די ספּאַנינג סטאדע אין דער אויבערשטער ריטשאַז פון די אָב האט אַ גאַנץ פון 230 מענטשן. אין 1998, טאַימען איז געווען אַרייַנגערעכנט אין די סוף ספר פון אַלטאַי טעריטאָריע. היינט taimen fishing פּראָוכיבאַטאַד! נאָוואַדייַס, עס איז דעוועלאָפּעד אַ פּראָגראַם צו ומקערן און באַשיצן די זעט פון אַ מינים.
מיינונג כאַראַקטעריסטיש
דער פיש געהערט צו די לאַקס משפּחה, די מין פון טאַימען. די מין כולל מינים ווי פּראָסט, קאָרעיִש, סיטשואַן, דאַנובע, סאַכאַלין.
א שטריך פון די מין איז דער אַוועק פון באַטייַטיק דיפעראַנסיז צווישן מינים ין עס. אַלע פארשטייערס האָבן:
- די לאַנג גוף פון אַ טיפּיש באַפאַלעריש פיש,
- פלאַטאַנד פון אויבן און פֿון די זייטן מיט אַ "פּיקע" קאָפּ,
- אַ ריזיק ברייט מויל וואָס אָפּענס רעכט אַרויף צו די גילז סליץ,
- צוויי ראָוז פון גרויס, בענט און שאַרף ציין,
- קליין, מערסטנס זילבער,
- אין דער געגנט פון דער לאַטעראַל ליניע עס זענען פינצטער ספּאַץ די גרייס פון אַ אַרבעס,
- מאַלטי-בונט פינס: קאַדאַל און אַנאַל זענען רויט בונט, דאָרסאַל האט פינצטער גרוי שיידז, פּעקטאָראַל און אַבדאָמינאַל אָנעס זענען ליכט גרוי.
טראָץ דעם פאַקט אַז אין סיבעריאַ דעם פיש איז אָפט גערופן די רויט פּיקע, עס איז שווער צו צעמישן עס מיט אנדערע מינים. עפּעס ענלעך צו עס זענען טיפּיש באוווינער פון באַרג ריווערס און לאַקעס, לענאָק און גריילינג. אָבער, זיי זענען פיל קלענערער און בלאַס ווי זייער חבר אין קאַלט רעזערוווואַרז.
גאַלעריע: taimen fish (25 פאָטאָס)
דזשיאַגראַפיקאַל כאַבאַץ
עס זענען צוויי קאַנסעפּס - וווין און ביאָטאָפּ. די שטח איז אַ טעריטאָריע וווּ עס קענען לעבן פארשטייערס פון דעם מין אָדער מינים. א ביאָטאָפּע איז דער זעלביקער טיפּ פון בייאָודזשעניק און אַביאָגעניק ינווייראַנמענאַל טנאָים אין וואָס די טאָוטאַלאַטי פון די מינים וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין דעם ביאָסענאָסיס לעבט.
די קייט איז לימיטעד צו די אַסיאַן טייל פון רוסלאַנד. די פיש זענען געפֿונען אין די ריווערס פון די וראַלס, יאַקוטיאַ, די דרום טייל פון די פאַר מזרח, כאַקאַססיאַ, בוריאַטיאַ, טראַנסבאַיקאַליאַ.
אויב איר דיסקרייבז די שטח צוזאמען די רעזערוווואַרז, אַזאַ טייכן ווי:
טאַימען קענען אויך זיין באגעגנט אין די לאַקעס אין טעלעטסקויע און כאַנקאַ.
עס איז געפֿונען בלויז אין ריין, טראַנספּעראַנט טייגאַ ריווערס און לאַקעס. טראָץ די ענלעכקייט אין אויסזען מיט אַ פּיקע, עס האט כאַבאַץ און סאָם. זיי ביידע ליב צו לעבן ווו עס זענען פילע ווהירלפּאָאָלס און פּיץ. אַזאַ אַ גרויס גוף מוזן זיין פאַרבאָרגן אין די פּיץ און טיף. ווייל רעקלינד אין שעלטערס, טאַימען גיין גייעג.
דערוואַקסן וואָג ריטשאַז 60-80 קג
ווי צו האָדעווען
דער מלך פון פיש פון קאַלט וואסערן הייבט צו האָדעווען נאָך אַ לענג פון 60 סענטימעטער. דאָס איז אַ גרויס פּראָבלעם פֿאַר פילע גרויס מינים. דער פאַקט איז אַז מיט אַ פּלאַץ פון אַקטיוויטעטן פון פישערמין, ווייניק ינסטאַנסיז בלייַבנ לעבן צו דעם בינע. ווי אַ רעזולטאַט, ווייניקער און ווייניקער מענטשן וואָס קענען ברידינג בלייבן אין רעזערוווואַרז.
איז עס מעגלעך מיט איין פישערייַ רוט צו צעשטערן די גאנצע באַפעלקערונג פון טאַימען, גריילינג און לענאָק אין איין באַרג טייך? דאָך איר קענען. כל די פיש זענען אפגעהיט אין כווערלפּאַץ און פּיץ, וואָס זענען געגאנגען אויף שטראָמשוועל און שטראָמשוועל בלויז פֿאַר גייעג און ספּאַנינג. ווען איר וויסן די אָרט פון די פּיץ אויף דעם טייַך, איר קענען כאַפּן אַלע די גרויס פיש וואָס קענען האָדעווען. די סערווייווינג קלייניקייט, פון קורס, קענען וואַקסן אַרויף און אָנהייבן צו מערן. אָבער, דאָס וועט פּאַסירן נאָר אויב אַ מענטש לאָזן די גריבער פון דעם טייַך אַליין אין לפּחות 5 יאָר. אויב דאָס טוט נישט פּאַסירן, טאַימען וועט פאַרשווינדן פון אַזאַ אַ רעזערוווואַר.
אַ ביסל גרינגער מיט לענאָקס און גריילינגז - זיי געשווינד דערגרייכן פּובערטי, אַזוי זיי קענען האָבן צייַט צו לייגן עגגס ביז דער ווייַטער וויזיט פון פישערמין אין די פּיץ.
דער הויפּט שווער צו האָדעווען גרויס פיש אין אַ שטאַרק אַנטהראָפּאָגעניק דרוק, אַזוי טאַימען איז איצט אַ זעלטנקייַט. דער פּאַראַדאָקס פון לעבן איז אַז די ווייניקער פיש בלייבט אין די טייכן, די מער גייעג גייט פֿאַר אים. און דער ענין איז נישט בלויז אין די גאַסטראַנאַמיק און געשעפט ווערט פון דעם מינים. טאַימען אויף זיין פיש קאָפּ איז ינקריסינגלי מאָווינג פון די רויב קאַטעגאָריע צו די טראָופי קאַטעגאָריע. אין אנדערע ווערטער, זיי אָפט כאַפּן אים ניט צו עסן, אָבער צו באַרימענ זיך.
די כאַפּן פון מענטשן וואָס זענען גרויס ווי 60 סענטימעטער אין גרויס קוואַנאַטיז אויף איין אָרט, פירן צו אַ גאַנץ אָנווער פון די רעפּראָדוקציע פּאָטענציעל פון די באַפעלקערונג. דערפֿאַר שטאַרבט דער פֿיש נישט גלײַך איבער דעם גאַנצן שטח פֿון זײַן שטח, נאָר אויף אינדיווידועלע טייכן און לאַקעס, דאָס הייסט, וווּ פישער האָבן געוויזן אַן עקסטאַזיע - קרום און אומרעכט.
פרילינג אין טאַימען, ווי אַלע פיש אין קאַלט מקומות, הייבט אין פרילינג. עס איז טשיקאַווע אַז דערוואַקסן מענטשן ענדערונגען זייער זילבער קאָליר, וואָס מאַסקס זיי אין קלאָר וואסערן, צו העל קופּער-רויט שיידז. אין דעם מאָמענט, ווען דער זילבער פּרעדאַטער יוזשאַוואַלי ווערט די "רויט פּיקע", עס איז בישליימעס קענטיק פֿאַר אַלע פיש גוף כאַנטערז. מען דאַרף נעמען ריסקס, ווייַל מאַלעס און פימיילז מוזן געפֿינען יעדער אנדערע ווי געשווינד ווי מעגלעך. ווייל אנגעצייכנט עגגס, מענטשן געשווינד טוישן זייער רויט קאָליר צו נאָרמאַל. דערנאָך, זיי ווידער צונויפגיסן מיט די פארבן פון די באַרג טייַך.
כאָטש טאַימען קאַוויאַר איז פֿון אַ גרויס פיש, אָבער עס האט קליין דימענשאַנז - נישט מער ווי 5.5-6 מם. יונג פימיילז קענען נישט לייגן מער ווי 10-15 טויזנט עגגס אין אַ צייט. די עלטערע קענען וואַרפן עגגס צוויי מאָל מער.
טאַימען, וואָס לעבט אין גרויסע בערג טייכן, ווערט פאררעכנט ווי דער “שאַרק” פון די וואסערן.
צו דורכפירן די סאַקראַמענט פון ספּאַנינג, פימיילז העכערונג צו די אויבערשטער ריטשאַז פון די טייכן און בויען נעסץ פון ריין קיזלשטיין. אין דעם סיקלודיד אָרט, קאַוויאַר ליגט פֿאַר וועגן אַ חודש. די פּרעגלען וואַקסן געשווינד און דורך דעם סוף פון זומער זיי זעגל צו דער אָרט וווּ אַלע דערוואַקסן מענטשן לעבן.
בייביז פיטער דער הויפּט אויף ינערווערטייט אַנימאַלס וואָס לעבן אין וואַסער אָדער פאַלן אויף די ייבערפלאַך. עטלעכע טעג שפּעטער, יונג פּרעדאַטערז קענען שוין יאָגן די פּרעגלען פון אנדערע פיש.
טאַימען פּראָבלעמס
פישערמין וויסן אַז טאַימען איז אַ גרויס הצלחה. די מיינונג איז נישט געשאפן פֿון דעם פאַקט אַז עס איז זייער שווער צו באַקומען עס. פּונקט פארשטייערס פון דעם טיפּ ווערן ווייניקער און ווייניקער. די אויבן דיסקרייבז עטלעכע סיבות פֿאַר די רעדוקציע אין די נומער פון מינים. אָבער, די רשימה פון פּראָבלעמס איז פיל מער ברייט. זיי זענען ווי גייט:
- יבעריק כאַפּן. ספּעציעל געפערלעך פֿאַר די באַפעלקערונג איז די כאַפּן פון דערוואַקסן סעקשואַלי דערוואַקסן מענטשן. די מסורה פון איצט באַפרייַען רויב העלפּס ניט אָדער דורך פּולינג אַ קרוק פון אים. דער פאַקט איז אַז די פיש פאַרטשעפּען אַזוי פיל שעדיקן צו די פיש אַז נאָך אַזאַ "רחמנות" עס שטאַרבן פון הונגער און ווונדז. א קליין ינדזשערד פיש יוזשאַוואַלי געשווינד ווערן אַ קאָרבן פון מער געראָטן געזונט מענטשן, און אַ גרויס פיש קענען נישט עסן פֿאַר אַ לאַנג צייט פֿאַר די פרייד פון זיין פילע וויקטימס. אָפט אַ ינפעקציע געץ אין די ווונדז פון די קרוק, וואָס ז סאַפּוראַטיאָן, און די פיש שטאַרבן פון קרענק. אַזוי צו סאָלווע די אָוווערפישינג פּראָבלעם קענען בלויז רעגולירן די פּראָדוקציע פון דעם מינים.
- וואַסער אין כאַבאַטאַבאַל וואַסער ללבער וועריז זייער אונטער דער השפּעה פון מענטשלעך טעטיקייט. די טראַנספאָרמאַציע פון די טעמפּעראַטור רעזשים פון וואַסער ללבער אַקערז רעכט צו דער קלימאַט וואָרמינג. א ענדערונג אין די דורכשניטלעך יערלעך וואַסער טעמפּעראַטור פון בייַ מינדסטער 0.5 דיגריז קענען עמעס ווירקן די שטאַט פון פּאַפּיאַליישאַנז. וואַלד פירעס אויך פירן צו וואַסער וואָרמינג. די שוואַרץ אש, נישט אַבסקיורד דורך די שאָטן פון די ביימער, ביישטייערן צו די וואָרמינג פון דעם באָדן, פון וואָס וואַרעם וואַסער פלאָוז אין די טייַך.
- פירעס און אנדערע געשעפט אַקטיוויטעטן טוישן די ף פון די וואַסער. עס ווערט ניט בלויז נייטראַל, אָבער אויך אַלקאַליין, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די באַפעלקערונג פון אַלע לאַקסידז.
- טאַימען איז אַן ייַנוווינער פון אָליגאָטראָפיק רעזערוווואַרז. די וואַסער אין זיי איז נעבעך אין אָרגאַניזאַמז וואָס פּראָדוצירן אָרגאַניקס. אָרגאַניזאַמז פון טאַימען, לענאָק, גריילינג און פאָרעל זענען צוגעפאסט צו לעבן אין פּונקט אַזאַ וואַסער. ווי אַ רעזולטאַט פון אַנטהראָפּאָגעניק טעטיקייט (אַגריקולטורע מיט אַ שעפע פון פערטאַלייזערז, די שאַפונג פון כיידראָוילעקטריק רעזערוווואַרז מיט אַ גרויס סומע פון פאַרפוילט אָרגאַניק ענין, אאז"ו ו), אָליגאָטראָפיק וואַסער ללבער ווערן יוטראָפיק. אין די ערשטע יאָרן נאָך דעם פּראָצעס, רובֿ אָרגאַניזאַמז שטאַרבן פון אַ פעלן פון זויערשטאָף. פיש אַדאַפּטאַד צו די באדינגונגען פון אָליגאָטראָפיק רעזערוווואַרז זענען די ערשטע צו שטאַרבן.
- מינינג, ספּעציעל גאָלד, דורך ריווערבעדז מאכט די וואַסער פאַרוואָלקנט, ענדערונגען זייַן גשמיות און כעמיש פּראָפּערטיעס און דיסטרויז ספּאַנינג פּיץ טאַימען. אַלע דעם קען נישט אפילו פירן צו אַ פאַרקלענערן אין די נומער פון פיש פון די מינים, אָבער צו זייער דיסאַפּיראַנס.
- פאַרפּעסטיקונג פון וואַסער ללבער דורך ינדאַסטריאַל עפלואַנץ באטייטיק ענדערונגען די פּראָפּערטיעס פון וואַסער, וואָס אַפעקץ די זאַץ פון די ביאָסעסאָסעס. דערפֿאַר, די "רויט פּיקע" איז ריפּלייסט דורך אַ פאַקטיש פּיקע, וואָס איז ווייניקער פּיקי אין טשוזינג וואַסער ללבער און ינווייראַנמענאַל טנאָים און, פון קורס, ווייניקער ווערטפול.
די ווייַט פון אַ פולשטענדיק רשימה פון פראבלעמען פון די גרעסטע פיש פון קאַלט אָליגאָטראָפיק וואסערן סאַגדזשעסץ אַז אין דער נאָענט צוקונפֿט עס וועט זיין ווייניקער און ווייניקער טאַימען פון אַלע מינים. דערצו, באַלד פֿון די רעגע "כאַפּן, פיש, גרויס און קליין", עס איז בלויז די לעצטע וואָרט.
עוואַלושאַן, פון קורס, איז אַ ינדזשיניאַס דאַמע. אויב מענטשן טאָן ניט לאָזן גרויס מענטשן צו רעפּראָדוצירן, רעפּראָדוקציע איז שוין אַקערז אין קלענערער ספּעסאַמאַנז. גרינדינג יחידים איז אַ וניווערסאַל דערשיינונג. אַזוי טאַימען וועט באַלד זיין אַ קליין פיש.
פאַרשפּרייטונג און וווין
עס לעבט אין פריש וואַסער - טייכן און פלאָוינג קאַלט וואַסער לאַקעס, קיינמאָל גייט צו ים. עס אַקערז אין רוסלאַנד אויף אַ וואַסט טעריטאָריע: פון די וראַלס (פּעטשאָראַ און קאַמאַ טייך בייסאַנז) צו די מזרח אַוצקערץ פון יאַקוטיאַ און די דרום פון די פאַר מזרח , טונגוסקאַ, אַניוי, כאָר), אויף סאַכאַלין (ספּאַנינג אין דעם טייַך טייך אין דער געגנט פון דערפער פון טימאָווסקויע, קראַסנייַאַ טים, בעלוי, לאָוקייטאַד 200 קילאמעטער פון די מויל, מעלקוי און באָגאַטייַאַ, ווי אויך אין די טאָראָנייַ טייך). סאַכאַלין טאַימען וואוינט אינעם ים פון אָכאָטסק. עס איז געפֿונען אין Khakassia אין די אַבאַקאַן טייך. טאַימען ליב שנעל לויפן. עס איז אויך געפֿונען ביי די מקור פון די טייך בייאַ (טעלעטסקויע לייק, אַלטאַי רעפובליק) און די קאַטון טייך. עס איז וויידספּרעד אין די סיבעריאַן טייכן יעניסעי, אַנגאַראַ, מאַלייַאַ און באָלשייַאַ בעלייַאַ, טשיקאָע, בעלייַאַ, אָנאָט, וריק, אָקאַ, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. אין טראַנסבאַיקאַליאַ, עס איז אפגעהיט אין די טייך טון און וויטים, אָבער אויף די טעריטאָריע פון מאָנגאָליאַ עס זענען פיל מער פיש אין דעם טייַך. אין דער רעפובליק פון בוריאַטיאַ - אין דער וטאַ טייך. עס זענען אין די טייַך טורקו, מאַקסימיכאַ, באַרגוזין. אין דער פּרימאָרסקי טעריטאָריע, עס איז וויידספּרעד אין די טריביאַטעריז פון די טייך אַמור: Ussuri, Bikin, Bolshaya Ussurka און אין Lake. האַנקאַ.
אנדערע אינפֿאָרמאַציע
אין זומער, עס לעבט אין באַרג ריווערס מיט קאַלט וואַסער; אין ווינטער, עס ריטשאַז אויך די לאָולאַנד ריווערס פון די אַמור בעקן.
אין זומער, טאַימען איז געכאפט דורך ספּיננינג אויף פאַרשידן ספּיננערס, דזשיג קעפ, קינסטלעך מיסע, אין ווינטער - אויף די "מאַהאַלקאַ" מיט ווינטער ספּיננערס.
טאַימען, ווי אנדערע לאַקס פיש, איז נישט שייגעץ; פלייש איז ווייך, פאַטי און בלאַס ראָזעווע.
די מויל פון די אַמור הייַפיש.
זיכערהייט סטאַטוס
רויט ספר פון רוסלאַנד די באַפעלקערונג איז דיקליינד | |
View אינפֿאָרמאַציע פּראָסט טאַימען אויף די IPEE RAS וועבזייטל |
עס איז אריין אין די סוף ספר פון רוסלאַנד, די רעד ספר פון כאַנטי-מאַנסי אַוטאָנאָמאָוס אָקרוג-וגראַ, די רעד ספר פון די ירקוצק געגנט און אנדערע.
וואָס אַ טאַימען פיש
די מין פון פאָרמירונג פון טאַקסאַ איז סיבעריאַן, אָדער פּראָסט טאַימען (Hucho taimen), וואָס איז אויך באקאנט דורך די געוויינטלעך ניקקנאַמע "קראַסוליאַ", "פוילקייט", "טאַלמען". עס איז קעראַקטערייזד דורך די מאַקסימום דימענשאַנז צווישן אַלע לאַקס און די גאַנץ אַוועק פון די היפּאָסמאָטיק מעקאַניזאַם נייטיק פֿאַר אַ זיכער בלייַבן אין ים. אין אַדישאַן צו די געוויינטלעך, ספּעשאַלאַסץ ויסטיילן קאָרעיִש (ישיקאַוואַע), סיטשואַן (בלעעקערי) און מיטיאַגין (מיטיאַגין). אן אנדער באַרימט מיטגליד פון די מין איז די דאַנובע לאַקס (Hucho hucho).
די מינים געהערט צו דער גרעסטער פרעשוואַטער פּרעדאַטערז און אונטער אָפּטימאַל טנאָים איז ביכולת צו לעבן פֿאַר מער ווי 60 יאר. אין נאָרמאַל קאַטשאַז פּריווענץ יונג מענטשן פון 6-7 יאָר אַלט (55-70 סענטימעטער) ווייינג 3.5-5 קג. דערוואַקסן פיש וואַקסן פאַסטער, מעטער-לאַנג דעקאַדעס האָבן אַ מאַסע פון 12 קג. ביי 20 יאר אַלט, די לענג פון די פּרעדאַטער איז 120-125 סענטימעטער (25-30 קג). די ינדאַקייטערז זענען ווייַט פֿון מאַקסימום - די גרעסטע טאַימען איז געווען וועגן 105 קג מיט אַ פאַרגרעסערן פון 210 סענטימעטער (1943, די קאָטוי טייך, קראַסנויאַרסק טעריטאָריע).
באַשרייַבונג פון אויסזען
די פּראָגאָנאָוס און ילאָנגגייטאַד פאָרעם פון דעם גוף האט פיל קאַמאַנלי מיט די סטרוקטור פון די פאָרעל און האט ידעאַל סטרימליין פּאַראַמעטערס וואָס ביישטייערן צו דער גיך באַוועגונג אין די וואַסער. אנדערע פֿעיִקייטן פון דער אויסזען פון טאַימען זענען:
- פינס שיפטיד צו די עק,
- גרויס פלאַטאַנד קאָפּ
- קליין וואָג (140-150 אין די לאַטעראַל שורה),
- גוואַלדיק לעצט מויל מיט שאַרף ציין בענט ינווערד (צוויי ראָוז)
- 11-13 דזשאַמז סטאַמענס
- פינצטער גרוי (דאָרסאַל), ליכט אַש (ווענטראַל, פּעקטאָראַל) און רויט (אַנאַל, קאַדאַל) פינס.
פּערמאַנענט קאָליר פון די פאַרב איז רעפּריזענטיד דורך אַ גריניש אָדער בראַוניש באַרגרוקן און זילבער זייטן מיט שוואַרץ ספּאַץ. בעשאַס ספּאַנינג, דער גוף איז פּיינטיד אין קופּער, מאַראַנץ אָדער רויט טאָנעס. ומצייַטיק יונג אַנימאַלס זענען קעראַקטערייזד דורך דעם בייַזייַן פון טונקל טראַנזווערס מלקות.
ווו איז טאַימען פיש געפונען
אין רוסלאַנד, די הויפּט קייט איז רעפּריזענטיד דורך טייכן, טריביאַטעריז און קאַלט-וואַסער לאַקעס פון מיטל, מערב, מזרח סיבעריאַ און די בייסאַנז פון די ים פון לאַפּטעוו, אָכאָטסק, יאַפּאַניש און קאַראַ. טאַימען לעבט אין די לענאַ, יעניסעי, האַנגאַר און אָקאַ. ער איז אין די וראַלס (קאַמאַ, פּעטשאָראַ), כאַקאַססיאַ (אַבאַקאַן), אַלטאַי טעריטאָריע (בייאַ, קאַטון), די פאַר מזרח און טראַנסבאַיקאַליאַ (אַמור, טונגוסקאַ, יאַנאַ, שילקאַ, וויטים, אָנאָן). קראַסול גייט נישט בייפּאַס סאַכאַלין (לאַנגראַ, באָלשאָי טשינגאַי, פּאָגיבי, נידאַ), עס זענען טייכן אין די פּרימאָרסקי טעריטאָריע וואָס לויפן אין די מאַרדזשאַנאַל וואסערן פון די פּאַסיפיק אקעאן (מאַרגאַריטאָווקאַ, מילאָגראַדאָווקאַ, אַוווואַקומאָווקאַ).
די אויסזען פון טאַימען
דער גוף פון די פיש איז ילאָנגגייטאַד, שמאָל, מאַסקיאַלער, באדעקט מיט קליין וואָג. די ברייט-פייסט קאָפּ איז פלאַטאַנד פון אויבן און פֿון די זייטן. א גרויס שטאַרק מויל איז יקוויפּט מיט גרויס, בענט ינווערד, שאַרף ציין. די סטרוקטור פון די קאָפּ איז ענלעך צו די פּיקע פון די פּיקע ("רויט פּיקע" איז אן אנדער נאָמען פֿאַר די מינים אין די וראַלס). די קאָליר פון די וואָג איז העל זילבער אָדער ברוין אויף די זייטן, טורנינג שוואַרץ-ברוין אויף די צוריק, גריייש-ווייַס אויף די בויך. קאָפּ, זייטן, פינס דעקן פּלייסערז פון טונקל ספּאַץ. קאַודאַל פלוספעדער רויט אָדער פּאָמסן-מאַראַנץ, דאָרסאַל, ווענטראַל און פּעקטאָראַל - האָבן אַ טונקל גרוי קאָליר. בעשאַס די חתונה צייַט taimen אנגעטאן אין אַ פלאַמינג קופּער-רויט גאַרניטער.
ספּיננינג
עס איז בעסער צו פאַרלאָזן ולטראַליגהט און ליכט פארמען וואָס קענען נישט קאָפּע מיט אַ גרויס מאַסע און שטאַרק דזשערקס פון פאַרב - ווען פּלייינג, רויב אָפט "לייגט אַ ליכט", שפּרינגען הויך אויס פון די וואַסער. די פישערייַ רוט איז 2.2-3.0 עם לאַנג און די שפּיץ טייג 50-60 ג איז אָפּטימאַל. ווען פישערייַ טאַימען, Aiko SGP, Daiwa ווהיסקער, האַרציק שטיי SYLPHY ספּיננינג ראַדז האָבן פּרוווד זיך גוט. ווען טשוזינג אַ שפּול, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנטנאַס אָדער מאַלטאַפּלייער טראַקשאַן מאָדעלס מיט אַ רייַבונג מאַסע פון 7-10 קג און אַ שפּולקע קאַפּאַציטעט פון 4000 לויט די שימאַנאָ קלאַסאַפאַקיישאַן. דער הויפּט פאָדעם איז אַ בריידיד שנור מיט אַ קרייַז אָפּטיילונג פון 0.23-0.3 מם מיט אַ ברייקינג מאַסע פון 12-40 קג. צו ויסמיידן אַקסעלערייטיד אַברייזשאַן פון די וועינס אויף די שטיינער, איר קענען נוצן פלואָראָקאַרבאָן קלאַפּ פירער. די הויפּט וויירינג איז פּאַמעלעך.
לייפסטייל
דאָס איז אַ פרעשוואָטער פיש וואָס לעבט אין שנעל טייכן מיט קיל, געזונט אַעראַטעד, ריין וואַסער, אָבער עס אַקערז אויך אין לאַקעס. אין די זומער, די פיש בעסער ביי קליין טייכן און זייער טריביאַטעריז, און אין די ווינטער פלאָוץ אין גרעסערע טייכן און לאַקעס.
באַליבסטע כאַבאַטאַץ - ריטשאַז, ווהירלפּאָאָלס, פּיץ ניט ווייַט פון די סינקס פון שטראָמשוועל און ריפץ. יונגע מענטשן האַלטן אין פלאַקס, גרעסערע און אַדאַלץ בעסער צו גיינ אַף אַליין.
טאַימען איז מערסט אַקטיוו אין פרילינג און פרי זומער, גלייך נאָך ספּאַנינג. מיט די היץ אָנפאַנג, די פיש ווערט פויל, אַזוי עס איז זעלטן צו כאַפּן אַ גרויס פיש אין יולי און פרי אויגוסט. ופלעב אַקערז דורך די סוף פון אויגוסט, און אין סעפטעמבער עס איז אַ האַרבסט זשאָר, וואָס לאַסץ ביז די פאָרמירונג פון אייז.
ווערייאַטיז פון טאַימען
יטשטהיאָלאָגיסץ ויסטיילן 4 פרייַ מינים:
- דאַנובע לאַקס לעבן אין דער אויבערשטער און מיטן ריטשאַז פון די דאַנובע, אין די פּרוט טייך בעקן, אין די יאַלפּוג לייק.
- קאָרעיִש טאַימען איז געפֿונען אין די יאַלו טייך, דער הויפּט אין דער אויבערשטער ריטשאַז.
- סיטשואַן טאַימען איז געפֿונען אויף אַ קליין אָפּטיילונג פון די יאַנגטזע טייך. עס דיפערז פון קאַנדזשערז אין די סטרוקטור פון די שאַרבן. די מיינונג איז אויף דער גרענעץ פון יקסטינגשאַן.
- געוויינטלעך אָדער סיבעריאַן טאַימען ינכאַבאַץ די טייכן פון סיבעריאַ און די פאַר מזרח (אַמור, טוגור, וד). קליין פּאַפּיאַליישאַנז סערווייווד אין די לאַקעס פון Baikal, Zaysan (קאַזאַכסטאַן) און נאָרילסק. עס איז געפֿונען אין אַלטאַי - אין טעלעטסקויע לייק און טולי טשולמאַן. אין די קאַמאַ בעקן, עס איז געפֿונען אין קליין קוואַנטאַטיז אין די ריווערס טשוסאָווייַאַ, קאָלוואַ, ווישעראַ. די פאַרשיידנקייַט איז גרעסטער אין גרייס.
א ספעציעלע שטעלע איז פאַרנומען דורך די סאַכאַלין טאַימען אָדער שעוויצאַ. ניט ענלעך אנדערע מינים וואָס לעבן אין פרעשוואָטער טייכן, די לענטאַל געהערט צו מייגראַטאָרי פיש. טייל פון די לעבן פון סאַכאַלין טאַימען ספּענדז אין ים וואַסער. דער פיש איז געפֿונען אין די סאַכאַלין ריווערס, טונאַיטשאַ לייק, אין די גאַלף פון פעטרוס דער גרויס, לעבן וועגן. האָקקאַידאָ און אין די וואסערן פון ים יאַפּאַן.
טאַימען פישערייַ
דורך די מאַכט, סוויפנאַס פון מווומאַנץ און גיך וויץ, קיין טייַך פיש קענען זיין קאַמפּערד מיט טאַימען. צוליב דעם, די פּרעדאַטער איז געהאלטן אַ ווערט קעגנער פֿאַר די אַטלעט-פישער. צו כאַפּן דעם ריזיק און קלוג פיש, איר דאַרפֿן ריסאָרספאַלנאַס, שטאַרקייט און סקילז, ווי געזונט ווי שטאַרק גאַנג. ספּעציעל היציק אין נאַטור זענען 10-12 קג פיש. פישערייַ פֿאַר גרעסערע טראָופיז, כאָטש טעקניקלי סימפּלער, ריקווייערז אַ פּלאַץ פון גשמיות מי און געדולד ווען פישערייַ פֿאַר ספּיננינג - ספּעסאַמאַנז ווייינג 30-40 קג קענען אַנטקעגנשטעלנ זיך און מאַנוווער פֿאַר עטלעכע שעה.
רובֿ אָפט, פישערמין נוצן ספּיננינג פֿאַר פישערייַ. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ צוויי-קאָלנער רוט, שטאַרק און שטרענג, לפּחות 2,7 מעטער. די נוצן פון אַ ינערשאַל שפּול אָפט ענדס ווען אַ לעבן טאָרפּעדע איז געקעמפט מיט האַנט ינדזשעריז, דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן אַ ינערשאַלאַס אָדער מאַלטאַפּלייער שפּול בעשאַס די יאָג פון טאַימען. די ביס פילז ווי אַ שטאַרק צי, די פיש נאָך קאַטינג שטרעבט צו אַראָפאַנג איבער די באָולדער אָדער ליגן אויף די דנאָ. אָפט, אַ פּרעדאַטער געכאפט דורך אַ "ליכט" דזשאַמפּס אויס פון די וואַסער פֿאַר די גאנצע לענג פון דעם גוף, וואָס מאכט אַקסעלעריישאַן צו דעם שיפל. די גרויס טיימען פון דזשערקס קענען "ציען" די פישערמין אָדער קער איבער די שיפל.
אין צייט ווען אַ גרויס פּרעדאַטער סטרעטשיז רינגס און ברייקס ריזיק טיז, אַזוי אַ גרויס לעקעכל איז דארף, מיט פאַרלאָזלעך כוקס, געמאכט פון ויסגעצייכנט שטאָל און יקוויפּט מיט אַ דוראַבאַל פישערייַ ליניע (אַרויף צו 0.8 מם). עטלעכע ספּינערז בעסער צו נוצן כאָוממייד ספּינערז. ירקוצק פישערמין, ווי לעקעכל, נוצן אַ ווייטיד פלייוואָאָד, גערופֿן די "ביסל שטן": אַ פירן ראָוטייטינג ימפּעללער און אַ רויט פּילקע זענען מאָונטעד אויף אַ שטאָל רוט אַנשטאָט פון אַ קרוינבלעטל. בעסער איז טאַימען פֿאַר ספּיננערס, ווען די לעקעכל איז אַרייַנגעשיקט אין אַ דורכשניטלעך גאַנג, נעענטער צו די דנאָ.
אין באדינגונגען פון פישערייַ אויף שנעל טייכן, אַחוץ ספּיננערס, וואָובבלערס זענען אויך געניצט. ווען טשוזינג אַ וואָבערער, עס איז בעסער צו בלייבן אין פּליטקע, ראַש. דאס זענען לענג בייץ (מער ווי 12 סענטימעטער) מיט פאַרשידן פארבן. אין פאַרוואָלקנט וועטער, העל, פאַרביק אָנעס זענען בעסער סוטאַד און אויף זוניק טעג - דיסקריט, נאַטירלעך פארבן.
אין דערצו צו ספּיננערס און צוציען, גוטע רעזולטאַטן זענען געוויזן דורך קאַטשינג טאַימען אויף אַ מויז, וואָס סימיאַלייץ די נאַטור פון אַ כייַע וואָס איז געפֿאַלן אין דעם טייך וואָס פלאָוץ צו די ברעג. דער אופֿן איז געניצט אין פאַרנאַכט, כאָטש אַ דערשראָקן אָדער הונגעריק פּרעדאַטער קענען ריספּאַנד צו אַ קינסטלעך מויז בעשאַס דעם טאָג. ווילי וועט טאַמען צו די מויז בעשאַס דער האַרבסט זשאָראַ. זינט עטלעכע מאָל די פיש טענדז צו די "מויז" דורך די קאָפּ, עס איז קעדייַיק צו עקוויפּן די לעקעכל מיט צוויי טיז - ביידע פראָנט און הינטער.
פּרינציפּ: "געכאפט - לאָזן גיין!"
די נומער פון אַלע טייפּס פון טאַימען איז ראַפּאַדלי דיקליינד. סאַכאַלין טאַימען, ווי אַ הויפּט שפּירעוודיק מינים, איז ליסטעד אין די אינטערנאציאנאלע סוף ספר פון דער שטאַט. טראָץ דעם וואַסט פאַרשפּרייטונג געגנט, סיבעריאַן טאַימען, איז אויך שיין זעלטן רעפּריזענאַטיוו פון די דינער יטשטיאָפאַונאַ.
די זגאַל איז אין די סוף ספר פון פילע מקומות פון די רוסישע פעדעריישאַן (ירקוצק קאנט, כאַנטי-מאַנסי אַוטאָנאָמאָוס אָקרוג-וגראַ, אַלטאַי טעריטאָריע, די Bashkir רעפובליק, אאז"ו ו). אין רובֿ געגנטן איז קאַבאָלע פון טאַימען אין סיביר.
אָבער אפילו ווען עס איז דערלויבט צו כאַפּן עס אונטער דערלויבעניש, די ספּאָרטינג פּרינציפּ פון פישערייַ איז געווענדט: "געכאפט - גענומען אַ בילד - פריי". בלויז ניט-ווייאַבאַל מענטשן זאָל זיין פאָרשטעלן אין די כאַפּן. רעקרעאַטיאָנאַל פישערייַ אין יאַקוטיאַ אין טאַימען איז ערלויבט פון יוני 20 - סעפטעמבער 20. אין די בעקן פון די טייך כודאָסיי (יאַמאַל-נענעץ אַוטאָנאָמאָוס אָקרוג) - פון 20 יוני ביז 1 סעפטעמבער.
טאַימען לורז
רעכט צו דער נאַטירלעך פּרעדאַטער פון די פּרעדאַטער, עס איז נייטיק צו נוצן אַסאַלייטינג אָדער ראָוטייטינג ספּינערז פון אַ נאַטירלעך קאָליר, וואָס איז טיפּיש פֿאַר היגע פיש (זילבער, קופּער, מעש, גאָלד), און האָבן אַ גאַנג פון פאַרשידענע-סייזד צוציען. גרויס טאַימען גייט גוט מיט קליין Mepps Lusox אָדער Abu Garcia Toby, אָבער גאָר יגנאָרז זייער גרעסערע קאַונערפּאַרץ. גוטע רעזולטאַטן זענען דעמאַנסטרייטיד דורך סינגקינג און דייווינג וואָבבלערס (סאַספּענדערז) און דעוואָנס מיט ספּיננינג בלאַדעס. סטעדאַלי פלאָוטינג בייץ אין די פאָרעם פון פיש (פּאַפּערז) זענען געניצט ראַרעלי ווייַל פון נידעריק עפעקטיווקייַט. טאַימען איז פיל בעסער געכאפט אויף אַ קינסטלעך מויז פון 10-12 סענטימעטער לאַנג, וואָס רעאַליסטיש נאָכמאַכן אַ ראָודאַנט פלאַנדערינג אין די וואַסער. אַזאַ אַ ספּיננער מיט עטלעכע טיז איז ספּעציעל עפעקטיוו ווען פישערייַ פֿאַר אַ פּרעדאַטער אויף אַ פאַרוואָלקנט טאָג אָדער נאַכט.
זאַץ און בענעפיץ פון טאַימען פיש
קראַסוליאַ האט אַ געשמאַק, זאַפטיק און ווייך פלייש פון ראָזעווע אָדער רויט קאָליר וואָס כּולל פילע סאַבסטאַנסיז וויכטיק פֿאַר דעם גוף:
- פּראָטעינס (18.9 ג) זענען לייכט דיידזשעסטאַבאַל,
- וויטאַמין ב 3 (2.9 מג)
- צינק (0.7 מג), קלאָרין (165 מג), שוועבל (175 מג),
- ניקאַל (6 μ ג), קראָומיאַם (55 μ ג), מאָליבדענום (4 μ ג).
וואָס טאַימען עסן?
פאָטאָ: טאַימען אין די וואַסער
אַדאַלץ זענען אָפט געפֿונען אין זייער טעריטאָריע (טיף האָלעס אונטער שטראָמשוועל און וואָטערפאָלז, די קאַנפלואַנס פון קליין טריביאַטעריז, אונטער אַ זייַל פון אַ בריק אָדער גרויס ראַקס, קאָוסטאַל עקסקאַוויישאַנז), וואָס זיי אָפּזאָגן בלויז בעשאַס עסנוואַרג און ספּאַנינג. יונגע מענטשן האָבן נישט אַ שטענדיק טעריטאָריע. זיי זענען געפֿונען אין שנעל פלאָוינג וואסערן, גייעג פֿאַר דריפטינג ינווערטאַברייץ און באַשטימען גאָר צו די דיעטע פון פיש 1-3 יאר נאָך געבורט.
בעת ספּאַנינג, טאַימען פּראַקטאַקלי טוט נישט קאָרמען. דערנאָך קומט די צייט פון זאָר, אין וועלכע צייט די פיש עסט ספּעציעל אַקטיוולי, אָבער, די גלאַטאַני צייַט טוט נישט לעצטע לאַנג און איז ריפּלייסט דורך פּאַסיוויטי, נאָך די אָנהייב פון זומער היץ. דערנאָך, די פיש גייט אריין אין די זשאָר פּעריאָד, פֿאַרבונדן מיט די נויט פון טאַימען צו לאַגער אַרויף נוטריאַנץ אין די ווינטער. די בייַזייַן פון גוף פעט העלפּס די פיש בלייַבנ לעבן די קנאַפּ פון עסנוואַרג צושטעלן בעשאַס קאַלט וועטער. דערוואַקסן טאַימען זענען דער הויפּט אַנימאַלס וואָס עסן פיש, כאָטש זיי אָפט קאָרמען אויף ערדישע רויב, אַזאַ ווי ראָודאַנץ און פייגל.
סיבעריאַן טאַימען - די שפּיץ פון פּרעדאַטערז אין רובֿ סיסטעמען, ווו זיי פאַלן, פיטער אויף:
- פיש
- ראָודאַנץ
- וואַסערפאָוול
- אפילו דורך באַץ.
יונג מענטשן פיטער אויף ינערווערטייברייץ און קאַדדי לאַרווי. דעפּענדינג אויף די רעזערוווואַר, די יקער פון די דיעטע באשטייט פון קליין פיש פון די פאַמיליעס: ווהיטפיש, סיפּרינידס, סיפּרינידס, גריילינג, עטק. ביסלעכווייַז, יונג פיש אָנהייבן צו גיינ אַף פֿאַר פּרעגלען פון אנדערע פיש, און אין די סוף פון די דריט יאָר זיי יבערבייַטן צו גוט דערנערונג. טאַימען קענען לייכט עסן יונג קרובים. א הונגעריק פיש אנפאלן פראַגז, טשיקס, וועווערקע, מיסע.
וואו וואוינט טאימען?
פאָטאָ: טאַימען אין רוסלאַנד
סיבעריאַן טאַימען איז געפֿונען אין אייראָפּע און אזיע, אַרייַנגערעכנט אין עטלעכע פּאַרץ פון די קאַספּיאַן און אַרקטיש בעקן אין עוראַסיאַ (וואָלגאַ, יוראַל, פּעטשאָראַ, יעניסעי, לענאַ) און אין פּאַרץ פון די פּאַסיפיק בעקן אין מאָנגאָליאַ, רוסלאַנד און טשיינאַ. די מערב ברעג פון זייער נאַטירלעך קייט איז די אויבערשטער ריטשאַז פון די וואָלגאַ און פּעטשאָראַ טייכן. די מינים איז געפֿונען אין עטלעכע טריביאַטעריז פון די פּעטשאָראַ, אַרייַנגערעכנט יליטש, קאָסיו, באָלשייַאַ סיניויאַ און יו. אין די לעצטע 20 יאָר עס זענען קיין רעקאָרדס פון דעם בייַזייַן פון דעם פיש אין די קאָמי רעפובליק. די לעצטע רעקאָרדעד כאַפּן פון די מינים אין די קאָמי רעפובליק איז געווען אין די יליטש טייך אין 1978.
רובֿ פון די קייט אין די וואָלגאַ און די וראַלס (אַרייַנגערעכנט די טריביאַטערי פון די קליין יק טייך) איז פאַרפאַלן. די איינציקע אָרט אין אייראָפּע וווּ די מינים איז נאָך פאָרשטעלן איז די קאַמאַ טייך (ספּעציעל די ווישעראַ טייך), ווו פישערייַ איז נאָך לימיטעד. טאַימען איז אויך פאָרשטעלן אין די יאַיוואַ טייך, און עס זענען רעקאָרדס אין די טייכן קאָסוואַ, טשוסאָווייַאַ און בערעזאָווייַאַ. די זגאַל איז געווען באמערקט אין 1987 אין די ודמורט רעפובליק, אין די שיוואַ טייך און אין דער נידעריקער ריטשאַז פון די וואָצקאָנאָ רעזערוווואַר. עס איז געווען געפֿונען אין די כאַבאַראָווסק טעריטאָריע, אַרייַנגערעכנט די טייך אַמור און זייַן טריביאַטעריז, ווי געזונט ווי די טייוו און די אודי טייכן צוזאמען דעם ברעג פון ים פון אָכאָטסק.
די מינים איז מאל געכאפט אין די לאַנגראַ טייך אין די צפון פון סאַקהאַלין אינזל. אין מאָנגאָליע, טאַימען איז געפֿונען אין די שישקע, ע.ג., וור, דעלגער מאָראָן, ידער, טשולוד, עראָ, סעלענגאַ, אָרכאָן און טול, און אין די דאַרקהאַד טאָל (אַרקטיש בעקן) און אָנאָנע, די אויבערשטער ריטשאַז פון די ריגל הערלען און כאַלכין (אַמור לויפן). אין טשיינאַ, דאָס אַקערז אין די היילאָנגדזשיאַנג (אַמור) טייך און זייַן טריביאַטעריז, ווי געזונט ווי אין דער אויבערשטער ריטשאַז פון די ירטיש טייך אין די אַלטאַי טעריטאָריע אין קסינדזשיאַנג פּראַווינס.
איצט איר וויסן ווו טאַימען איז געפֿונען. לאָמיר זען וואָס די פיש עסט.
נאַטור און געוווינהייטן
טאַימען איז אַ באַפאַלעריש פיש וואָס פּריפערז צו גיינ אַף אין פאַרנאַכט, ווי אויך אין רעגנדיק און פאַרוואָלקנט וועטער. יונג וווּקס פידז אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון לאַרווי, וואָרמס, ליטשיז, קראַסטיישאַנז און פּרעגלען פון אנדערע פיש מינים.
די גראַדזשואַל פאַרלאָזן פון זאָאָפּלאַנקטאָן און די יבערגאַנג צו עסנוואַרג דורך פארשטייערס פון די יטשטייאָפאַונאַ פון די טאַימען רעזערוווואַר אַקערז אין די עלטער פון 3-4 יאר, ווען דעם אַמייזינג פיש האט אַ שאַרף שפּרינגען אין דער אַנטוויקלונג פון די קין, סוואַלאָוינג פונקציע און דיגעסטיווע סיסטעם.
עס איז איצט אין דעם דיעטע פון טאַימען אויס:
- פיש
- אַמפיביאַנס
- קליין מאַמאַלז
- וואַסערפאָוול.
מען זאָל נישט זיין סאַפּרייזד אין אַזאַ אַ מעניו, ווייַל יונג טאַימען קענען גיינ אַף רויב, די גרייס פון וואָס איז 15-17% פון די לענג פון די גוף פון אַ פּרעדאַטער. נו, פֿאַר אַדאַלץ, וועמענס לענג ריטשאַז 3 מעטער, די ציפער איז אַרויף צו 40-42%.
אין פרילינג און זומער, טאַימען, וואָס איז אַ יינזאַם (יזאַלי פּערד) פיש, בעסער צו פאַרברענגען אין די קעלט טריביאַטעריז פון גרויס טייכן אָדער לאַקעס, ווו פרילינג אָדער צעלאָזן וואַסער קעסיידער פלאָוז. אין די דייטיים, דער פארשטייער פון לאַקס פּריפערז צו גיינ אַף אין טונקל געביטן, בייַ נאַכט ער גייט צו עפענען שטראָמשוועל, און ער מיץ מאָרגן אויף די ריפץ, ווו ער טשייסיז קליין פיש זייער נאָיסאַלי (ער טוט נישט דיסדיין זיין אייגן יונג וווּקס).
ווען די וואַסער וואַרמס אַרויף, טאַימען ווערט ווייניקער אַקטיוו. עקספּערץ אַטריביוט דעם ווייטיקדיק פּראָצעס פון ריפּלייסינג ציין.אָבער נעענטער צו האַרבסט, דעם פיש הייבט צו עסן זשאָר ווידער, ווייַל עס איז יקערדיק פֿאַר אַ פּרעדאַטער צו פאַרדינען אַ פעט צושטעלן פֿאַר די פּיינלאַסלי צו בלייַבנ לעבן דער הונגעריק ווינטער. טאַימען פּריפערז צו ווינטער אין גרויס וואַסער ללבער, ווו עס קערט דורך מיטן האַרבסט.
טאַימען איז אַ פיש, די פּינטלעך באַשרייַבונג פון די כאַבאַץ וואָס סייאַנטיס האָבן ביז אַהער ניט אַנדערש צו קאַמפּאָוז. אָבער, יסטהיאָלאָגיסץ לעצטנס געראטן צו געפֿינען אַז ריז יחידים לאָזן זייער טראדיציאנעלן כאַבאַץ ווען יונג אַנימאַלס דערשייַנען דאָרט, וואָס קענען צו קאַנגקער דעם טעריטאָריע.
מאַקסימום גרייס און לעבן שפּאַן
לויט צו עקספּערץ, די דורכשניטלעך יקספּעקטאַנסי פון טאַימען זאָל זיין לפּחות 20 יאר. אין דעם עלטער, די לענג פון דערוואַקסן פיש קענען דערגרייכן 1,5-2 מעטער מיט אַ וואָג פון 60-80 קילאָגראַמס. אָבער, אין גינציק טנאָים, טאַימען קענען לעבן אין מינדסטער אַרויף צו 55 יאר און וואַקסן אַרויף צו 3 מעטער אין אַ לענג מיט אַ וואָג פון מער ווי 100 קילאָגראַמס. עס איז געווען אַזאַ אַ פיש וואָס איז געווען קאַט פון די יעניסעי, וואָס פלאָוז אין דער געגנט פון קראַסנויאַרסק.
די טעג, אַזאַ ינסטאַנסיז זענען ניט מער געפֿונען. דערצו, די סיטואַציע הייַנט איז אַזאַ אַז אין דער נאָענט צוקונפֿט טאַימען - עס וועט זיין אַ פיש, נאָר געפֿונען אין די פאָטאָ.
באַפעלקערונג און מינים סטאַטוס
פאָטאָ: וואָס קוקט טאַימען אויס
טאַימען סאַפערז פון וואַט לאָססעס, רידוסט וואַסער קוואַליטעט, אָווועררייטינג, ליטערינג און פּאָאַטשינג אין זיין גאַנצן קייט. זינט די פיש וואַקסן סלאָולי - עס נעמט זיי זיבן יאָר צו דערגרייכן פּובערטי - פּאַפּיאַליישאַנז קענען נישט אָפּשפּרונג זייער געשווינד, דעריבער טאַימען איז ליסטעד ווי "שפּירעוודיק" אין די סוף ספר, וואָס איז מיינטיינד דורך די ינטערנאַטיאָנאַל יוניאַן פֿאַר קאַנסערוויישאַן פון נאַטור. לויט זייער פאָרשונג, טאַימען באַפעלקערונג דיקריסט דורך 50-95%, דיפּענדינג אויף אָרט, מיט די ערגסט לאָססעס אין טשיינאַ און די מערסט סטאַביל באַפעלקערונג אין די רוסישע אַרקטיש בייסאַנז.
מאָנגאָליע איז געווען די מערסט פּראָגרעסיוו אין זייער קאַנסערוויישאַן השתדלות, ינטראָודוסינג כאַפּן און מעלדונג כּללים אויף אַלע טייכן און ארבעטן מיט היגע מענטשן צו כאַפּן וויסיקייַט פון ווי וויכטיק אַ געזונט טאַימען באַפעלקערונג קענען זיין פֿאַר די היגע עקאנאמיע. דאך, רובֿ פון די היסטארישע קייט פון די מינים איז געפֿונען אין דער רוסיש פעדעריישאַן (83.8% פון די גאַנץ). די היסטארישע, נאַטירלעך קייט פון די מינים יקסטענדז צו טשיינאַ (6.4% פון די גאַנץ), קאַזאַכסטאַן (6.1% פון די גאַנץ) און מאָנגאָליאַ (3.7% פון די גאַנץ).
טשיקאַווע פאַקט: די באַפעלקערונג אָנווער פון ינדיווידואַל געגנטן וועריז פון 3.2% אין רוסלאַנד (אין די וואָלגאַ, וראַלס און פּעטשאָראַ), 6.9% אין טשיינאַ (אין די אַמור טייך בעקן) און 19.1% אין מאָנגאָליאַ.
די אָנווער פון די פאַרשפּרייטונג קייט איז מיסטאָמע פיל העכער, ווייַל פילע פּאַפּיאַליישאַנז, ספּעציעל צוזאמען די דרום טייל פון זייער פאַרשפּרייטונג, האָבן ווערן פיל מער פראַגמאַנטיד ווי אַ רעזולטאַט פון היגע ימפּאַקץ פון ענדערונגען אין לאַנד נוצן און פישערייַ דרוק. אָבער, הייַנט עס זענען נישט גענוג דאַטן צו באַקומען פאַרלאָזלעך עסטאַמאַץ פֿאַר דעם מינים אין רובֿ פון זייַן נאַטירלעך קייט.
אָנהייב פון מיינונג און באַשרייַבונג
טאַימען, באַוווסט ווי די סיבעריאַן טאַימען, ווי געזונט ווי די סיבעריאַן ריז פאָרעל, איז אַ יינציק מינים פון פיש אין די לאַקס משפּחה. לויט דער פאָרשונג פון דעם גענאָטיפּע פון פיש, דאָס איז די אָולדאַסט לאַקס פיש, וועמענס עלטער איז עסטימאַטעד צו 40 מיליאָן יאר. לעצטנס, דאַטן זייַנען באוויזן צו ווייַזן אַ נעענטער שייכות צווישן טאַימען און פּאַסיפיק לאַקס אָנקאָרהינטשוס, ווי געזונט ווי איידעלע פּאַסיפיק לאַקס וואָס געהערן צו די מין פּאַראַסאַלמאָ.
ווידעא: Taimen
די היינטיקע לאַקסידס האָבן דריי שורות, באטראכט ווי סובפאַמיליעס:
- ווייַס פיש (Coregoninae),
- גריילינג (טהימאַללינאַע), אַרייַנגערעכנט טשאַר,
- מוס און פאָרעל (סאַלמאָנינאַע).
אַלע דריי שורות זענען גענומען צו הויכפּונקט אַ סכום פון דעריוואַט טרייץ וואָס שטיין אויס אין אַ מאָנאָפילעטיק גרופּע. דער ערשטער מאָל, לאַקס דערשייַנען אין פאַסאַלז אין די מיטל עאָסענע. עאָסאַלמאָ דריפטוואָאָדענסיס פאַסאַלז זענען געפֿונען אין דריפטוווד בייַ. דעם יקסטינגקט מין איז קאַמאַנלי געפֿונען אין די שורות פון לאַקס, ווייַס און גרייינג. באַזירט אויף דעם, E. דריפטוואָאָדענסיס איז אַן אַרטשאַיק לאַקס פארשטייער, דעמאַנסטרייטינג די מערסט וויכטיק בינע אין דער עוואָלוציע פון לאַקסידס.
עטלעכע פון די מינים משמעות געהערט צו אָנקאָרהינטשוס, די קראַנט מין פון פּאַסיפיק לאַקס און עטלעכע פאָרעל מינים. די בייַזייַן פון די מינים אויף לאַנד האָט געוויזן אַז אָנקאָרהינטשוס איז געווען ניט בלויז אין די פּאַסיפיק בייסאַנז איידער די פּליאָסענע, אָבער די שורות אויך פאַרשפּרייטן צו אנדערע וואַסער געביטן. די שפּאַלטן צווישן אָנקאָרהינטשוס און סאַלמאָ (אַטלאַנטיק לאַקס) פארגעקומען לאַנג איידער די פּליאָסענע. רובֿ מסתּמא אין דער פרי מיאָסענע.
פישערייַ סיקריץ
דער פּאַראַדאָקס פון די טאַימען סיטואַציע איז אַז די קלענערער דעם פיש ווערט, די מער ווערטפול ער ווערט ווי אַ ספּאָרט טראָופי.
טאָמער, עטלעכע רוסישע געגנטן האָבן נישט אַרויספאָדערן צו גאָר פאַרבאָט פישערייַ פֿאַר טאַימען, וואָס איז איצט בלויז אין די ספּאָרט ווערסיע און מיט באַטייַטיק ריסטריקשאַנז אין די פאָרעם פון:
- גאַנץ פאַרווער פון פישערייַ בעשאַס ספּאַנינג,
- פישערייַ און קינסטלעך לעקעכל פון איין פאַרטשעפּען,
- עס איז רעקאַמענדיד צו כאַפּן די פיש צוריק אין די סטאַוו אויב עס איז קיין שעדיקן.
עקספּערץ באַטראַכטן די בעסטער ספּאָנינג צייט פֿאַר טאַימען צו זיין פּאָסט-ספּאַנינג זשאָר (מאי-יוני) און האַרבסט פידינג (אויגוסט-נאוועמבער). רובֿ ביטעס זענען באמערקט אין די אָוונט און מאָרגן שעה, ווען די וואַסער איז "אלנגעוויקלט" אין נעפּל.
באַליבסטע ערטער פֿאַר טאַימען פּאַרקינג זענען געביטן מיט אַ שנעל לויפן אויף דער גרענעץ פון שטראָמשוועל און שטיין רידזשאַז, שאַרף דאַמפּס פון וואַסער, אין די מיילער פון קליין סטרימז און טריביאַטעריז, ווי אויך אין קליין אינזלען לאָוקייטאַד אויף די ריטשאַז. אין דעם פאַל, די פיש פרוווט צו באַזעצן זיך אין די דנאָ לייַערס פון די וואַסער און ראַרעלי ריספּאַנדז צו די לעקעכל ליגן אויף די ייבערפלאַך אָדער אין די "האַלב-וואַסער".
ספּאָרט פישערמין בעסער צו כאַפּן טאַימען פֿאַר ספּיננינג מיט פאַרשידענע ספּיננערס פון נאַטירלעך קאָליר און פאַרשידן דזשיג קעפ, אָדער ניצן פליען פישערייַ. לעקעכל און ספּינערז פֿאַר יעדער סטאַוו דאַרף זיין סעלעקטעד ינדיווידזשואַלי. "אַרטיפיסיאַל מויז" וועט זיין נוציק ווען איר זענט גייעג פֿאַר פּרייז-ווינינג פאָרעל.
אויב דער דערלויבעניש איז דערלויבט, דער פישער האט די רעכט צו פּרובירן צו כאַפּן אַ טאַימען, די לענג פון עס איז בייַ מינדסטער 75 סענטימעטער. די פישערייַ איז, אין אַלגעמיין, אין ערטער וואָס זענען ספּעשאַלי דעזיגנייטיד פֿאַר דעם צוועק. מיט די געכאפט פיש, איר קענען נעמען אַ בילד און דאַן איר זאָל באַפרייַען די טאַימען צוריק אין די רעזערוווואַר, אויב דער מענטש האט נישט באַקומען ערנסט שעדיקן.
טאַימען רעסאַפּיז
פילע פישערמין גלויבן אַז דער בעסטער וועג צו צוגרייטן טאַימען איז זיין מעסיק אַמבאַסאַדאָר. מיט אַזאַ פלייש, בייַ מינדסטער סנאַקס, לפּחות סאַלאַדס, עסן לפּחות. די הויפּט זאַך איז נישט צו צעלאָזן. דו זאלסט נישט זאַלץ און אַנדערסאַלט. אָבער אַלץ קומט, ווי זיי זאָגן, מיט דערפאַרונג.
עס איז אַ שיסל פון סיבעריאַן פישערמין גערופן "קריסטאַל". דאָס איז אַ יויך פֿאַר וואָס בלויז קעפ און פינס זענען גענומען. דעם איז יוזשאַוואַלי האַלב איבער הויך היץ ביז האַלב פֿאַר וועגן 15 מינוט. דערנאָך קיל, פילטער, לייגן רוי הינדל פּראָטעין, אַ קליין ביסל פון קאַוויאַר. דערנאָך די יויך ווערט טראַנספּעראַנט, ווי קריסטאַל. שטעלן אַ פּאָר פון פּאָדס פון הייס פעפער און קראָפּ. אַזאַ אַ יויך איז נישט געגעסן, אָבער אלא שיקער מיט ברעאַדקרומבס. אויב איר ווילט, איר קענען אויך קאָכן אַ "רויאַל" אויער אויף אַזאַ אַ יויך דורך לייגן ברעקלעך פון טאַימען, לאַקס, סטערלעט אָדער אנדערע איידעלע פיש.
צווישן די מאַסאַלז פון טאַימען זענען פאַטי לייַערס, אַזוי זייַן פלייש איז אַזוי ווייך. עס איז דעם פעט, רייַך אין פּופאַ, וואָס מאכט טאַימען אַ געזונט פּראָדוקט פֿאַר געזונט.
אין סיבעריאַ, טאַימען קעפ זענען אויך געגעסן און גאָר. יוזשאַוואַלי מיר וואַרפן פיש טייג, און דאָרט זיי אויך עסן. אָבער, זיי און קעפ קענען זיין קאַנסומד בלויז אויב די פיש איז זייער פריש און עס איז קיין צווייפל וועגן אים. ווען די טאַימען איז גאַטיד, די האַרץ, די לעבער, די קלינד מאָגן און דער פּענכער זענען ונ דורך געוואשן. און אַלע דעם איז געפּרעגלט אין אַ פּאַן מיט אַ גענוג סומע פון בוימל און געווירץ און זאַלץ ביז קרוכלע.
טאַימען קענען זיין געקויפט אין אייז קרעם. עס איז בעסער צו קאָכן מיט די דערצו פון קעראַץ, אַניאַנז, פּעטרעשקע, שוואַרץ פּיז און אָלספּייס. שנייַדן די פיש אין גרויס ברעקלעך און לייגן זאַלץ וואַסער, לייגן אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. יוזשאַוואַלי עסן הייס, מיט פּאַטייטאָוז אָדער סאַלאַט. אָבער אויב עמעצער לייקס קאַלט פיש, ביטע, מיט כריין און געפּרעגלט פּאָרציני מאַשרומז, קאַלט טאַימען איז גוט.
גרילד טאַימען איז גוט. טאַמען איז אויך געפּרעגלט אין גרויס ברעקלעך, מיט זאַלץ און ערד אָלספּייס. עס איז אָנגענעם צו גיסן עס מיט צעלאָזן פּוטער. איר קענען דינען מיט ווילד פּאָרע - ציבעלע, גרין ציבעלע און אין אַלגעמיין מיט קיין פריש וועדזשטאַבאַלז!
געשמאַק טאַימען און בייקט אין די ויוון. עס איז בייקט מיט זענעפט זאמען. די פיש פאַליי איז שנייַדן אין סטייקס בעערעך 3 סענטימעטער דיק און ווייינג ווייניקער ווי 100 ג. די ברעקלעך זאָל זיין קאָוטאַד מיט זענעפט זאמען און דאַן די ברויט ברעקלעך מיט געהאַקט פּעטרעשקע. שטעלן אין אַ פורעם, פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ מיט פּוטער און שטעלן אין די ויוון, העאַטעד צו 180 דיגריז. באַקינג איז רעקאַמענדיד פֿאַר וועגן 10 מינוט.
טאַימען קענען זיין סמאָוקט. סמאָוקט טאַימען איז באמת געהאלטן אַ געשמאַק נאַש.
די דזשייאַנץ זענען געפֿונען אין אונדזער גרויס טייכן און רעזערוווואַרז, טשוזינג די דיפּאַסט פּיץ און סנאַגז פֿאַר זייער וווין. און עטלעכע ינסטאַנסיז זענען ווערט צו ווערן גערופן פאַקטיש מאָנסטערס. אַנפּריטענשאַס פיש פון סאָם. זיי קענען פיטער אויף קעראַץ, כאָטש פונדעסטוועגן דורך זייער אמת נאַטור זיי זענען פאַקטיש כאַנטערז, ינקרעדאַבלי שטאַרק און ופגעקאָכט. (וועגן די פאַרשפּרייטן פון סאָם, לייענען אונדזער אַרטיקל "סאָם, ווו מאָנסטערס לעבן")
סאָם הויפּט עסנוואַרג דינען פיש, קליין אַנימאַלס, פייגל וואָס ניט באַטראַכט לאַנד אויף וואַסער אין די כאַבאַטאַץ פון סאָם. סאָם וועט נישט אָפּזאָגן פון טייך מאָללאַסקס - ציינלעסס, פּעראַלאַס און אנדערע ביוואַלוועס. גרויס סאָם קענען באַפאַלן אַ ליבלינג. און קיין איינער פון די פיש שבט האט מער אגדות ווי סאָם.
שרייבער און געלערנטער ארסענטיעוו דיסקרייבד קאַסעס ווען גיגאַנט סאָם אַטאַקאַד טראגט און פישערייַ אויף פּליטקע, גראַבינג זיי דורך די לעגס און טריינג צו שלעפּן זיי אין די בעקן. עס זענען געווען שרעקלעך דיסקריפּשאַנז, ווי סאָם, ווי אויב מען ליקט קליין קינדער פון די ראַפץ, בשעת מוטערס געוואשן און רינסעד די קליידער. די ריזיק פּרעדאַטערז אויך קעגן אַדאַלץ. און וואָס זיין יבערראַשן אויב, לויט סאַבאַנעוואין פאַרגאַנגענהייַט סענטשעריז, סאָם ריטשט וואָג מער ווי 400 קג. אַזאַ אַ פאַרזעעניש קענען לייכט באַפאַלן אַ מענטש און גאַנץ הצלחה.
ספּעציפיש פאַל פארגעקומען מיט איין פּויער אַריבער די טייַך און סאָם גראַבד דורך די פוס. דער פּויער איז געראטעוועט בלויז דורך די סערפּ, וואָס איז געווען אין דער צייט אין זיין הענט. עס זענען פילע אנדערע קאַסעס פון סאָם אַטאַקס אויף יומאַנז דיסקרייבד אין ביכער און צייטונגען.
אין אונדזער צייט, עס זענען כּמעט ניט אַזאַ דזשייאַנץ.
סאָם ווייץ מער אָפט ווי רויב וועגן 30 קג. אמת, בייאַל פּרעדאַטערז וואָס ווייינג מער ווי צוויי הונדערט קילאָגראַמס נאָך קומען אַריבער אין די וואָלגאַ דעלטאַ, אָבער עס איז אַ פאַקטיש גאַניידן פֿאַר פיש און פישערמין.
די לעצטע, מיסטאָמע, פון די רעקאָרדעד קאַסעס פון די מעלדונג פון אַ ריז סאָם קענען זיין גערופֿן פאַל אין כאָפּערי רעזערווווען אַ פּרעדאַטער דראַגד אַ הירש אין די וואַסער און די טראַגעדיע אין די וואָראָנעזש געגנט אין די 90 ס, ווען אַ קאַץ-קאַניבאַל דראַגד די רעזידאַנץ פון דעם דאָרף פון קולאַקאָוואָ ביידינג אין די אָוונט. דאָס איז געווען אַ פרוי און אַ יינגל.
כינעזיש רודער
כינעזיש פּאַדפלעפיש אָדער פּסעפאָר - אַ פרעשוואָטער פיש וואָס לעבן בלויז אין די יאַנגטזע טייך, מאל סווימז אין גרויס לאַקעס און די Yellow ים. די לענג פון זייער גוף קענען יקסיד 3 מעטער, 300 קילאָגראַמס וואָג. עס איז אינפֿאָרמאַציע אַז אין די 1950 ס, פישערמין געכאפט אַ פּאַדפיש לאַנג 7 מעטער און ווייינג וועגן 500 קג, כאָטש די רילייאַבילאַטי פון דעם דערציילונג איז אַנקאַנפערמד. עס פידז אויף פיש און קראַסטיישאַנז. זייַן פלייש און קאַוויאַר זענען העכסט באַטראַכט אין טשיינאַ.
פלייש קאָליר
די פלייש פון טאַימען איז ווייך ליכט רויט אָדער ראָזעווע. עס איז העכסט אַפּפּליעד צווישן גורמאַץ פֿאַר זייַן יידל געשמאַק. דער זאַץ איז רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז און גאַנץ פּראָטעינס מאכט פיש אַ נערעוודיק און סאַטיספייינג פּראָדוקט. און די בייַזייַן פון אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון וויכטיק קעמיקאַלז און וויטאַמינס פֿאַר די מענטשלעך גוף איז גוט פֿאַר געזונט.
וויכטיק: אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז זענען פון באַזונדער ווערט. דעם שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראַטעקץ צעל מעמבריינז פון שעדיקן און סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס. עס אויך פּריווענץ די אַקיומיאַליישאַן פון שעדלעך קאַלעסטעראַל אין די בלוט, וואָס פירט צו אַטעראָוסקלעראָוסיס.
טאַימען קאַוויאַר איז אַ פאַקטיש נאַש. עס איז אויך ליכט טאָנעס, גרויס, מיט אַ רייַך טעם. עס איז געניצט אין סאָלטיד פאָרעם. אין די פאָטאָ - ווי עס קוקט ווי:
פישערייַ ווערט
עס איז געווען אין אַרויסגעוואָרפן אַז דער פּראָסט טאַימען איז גערופֿן דער מלך פיש, וואָס ונטערשטרייַכן ניט בלויז זיין מאַדזשאַסטי, אָבער אויך די אַריסטאָקראַטיק טעם פון ווייך פּאַפּ און די באמת רויאַל אויסזען פון קאַוויאַר. עס איז נישט חידוש אַז טראָץ דעם כּמעט וניווערסאַל פאַרבאָט פון ינדאַסטריאַל יקסטראַקשאַן פון טאַימען, די אַנרעגיאַלייטיד געשעפט און רעקרייישאַנאַל פישערייַ האלט אין רוסלאַנד און אין אנדערע לענדער (קאַזאַכסטאַן, טשיינאַ און מאָנגאָליאַ).
ופמערקזאַמקייט אונטער אַ דערלויבעניש אָדער אין ספּעשאַלי דעזיגנייטיד ערטער איר קענען כאַפּן טאַימען אין מינדסטער 70-75 סענטימעטער.
לויט די כּללים, אַ פישערמאַן וואָס האט פישט אַ טאַימען איז אַבליידזשד צו לאָזן אים גיין, אָבער קענען נעמען אַ בילד מיט זיין טראָופי. עס איז דערלויבט צו נעמען עס מיט זיך אונטער די בלויז צושטאַנד - די פיש איז עמעס ינדזשערד אין דעם פּראָצעס פון קאַטשינג.
צוריק צו אינהאַלט
קוקינג טאַימען
טאַימען פאַליי איז מאַדעראַטלי ייליק און זאַפטיק רעכט צו לייַערס פון פעט צווישן מוסקל פייבערז. ווי אַ ווערטפול פּראָדוקט מיט אַ הויך פּאַלאַטיאַביליטי, עס איז פאָלקס איבער די וועלט. גרינג צו פּראָצעס ווייַל עס זענען קיין ביינער, בלויז ווערטאַברייץ. געוויינט אין קוויזינז פון פאַרשידענע אומות.
עס איז גוט אין פּיקלינג. דעם קוקינג אופֿן ונטערשטרייַכן און ימפּרוווז די טעם פון פלייש. געזאָלצן טאַימען כאַרמאָוניאַס קאַמביינז מיט אנדערע פּראָדוקטן. עס איז געניצט ווי אַ פרייַ פֿאַרבייַסן אָדער אין סאַלאַדס. סאָלטינג טוט נישט דאַרפן היץ באַהאַנדלונג, אַזוי אַלע וויטאַמינס, ווערטפול מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן זענען אפגעהיט, ספּעציעל מיט מיטל סאָלטינג.
טאַימען איז צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן: סטימד, געפּרעגלט, סטוד, בייקט, בוילד, געמאכט אַספּיק און קאַנד. אויף די גריל אָדער באַרביקיו, די פיש איז אויך ויסגעצייכנט. ווי אַ זייַט שיסל, רייַז, מאַקאַראָנען, פּאַטייטאָוז זענען געזונט פּאַסיק פֿאַר עס, פריש וועדזשטאַבאַלז וועט נישט זיין אויס פון אָרט. אין טערמינען פון בשמים, עס איז צונעמען צו קלייַבן בעקאַבאָלעדיק "פיש" געווירץ אָדער צו געשמאַק.
וויכטיק: די מערסט געשמאַק פיש פון דעם מינים איז קאַט אין סעפטעמבער-אקטאבער. זי האט שוין געראטן צו אָנקלייַבן אַ פעט רעזערוו פֿאַר ווינטערינג, אַזוי זי וועט זיין אַ געשמאַק, זאַפטיק ינגרידיאַנט אויף קיין טיש.
דאָס איז אַ טייַער פאַרשיידנקייַט פון פיש, ווייַל עס איז גאַנץ זעלטן, און די פישערייַ איז שטרענג לימיטעד. יוזשאַוואַלי איז אויף די שעלוועס פון שאַפּס אין די פאָרעם פון סמאָוקט פאַליי אָדער סטייקס, ווייניקער אָפט - אַ גאַנץ פאַרפרוירן קאַרקאַס.
ריז פרעשוואָטער סטינגרייַ
ריז פרעשוואָטער סטינגרייַ (Himantura polylepis) איז אַ מינים פון פרעשוואָטער סטינגרייַס לעבעדיק אין די טראַפּיקאַל וואסערן פון עטלעכע גרויס טייכן ינדאָטשינאַ און קאַלימאַנטאַן. קענען צו וואַקסן אַרויף צו 1.9 עם ברייט און וועגן 600 קג. זיי פיטער דער הויפּט אויף קראַסטיישאַנז און מאָללוסקס, עפשער ערדוואָרמז. דער ריז פרעשוואָטער שיפּוע איז נישט אַגרעסיוו, כאָטש זיי מוזן זיין כאַנדאַלד, ווייַל זייער לאַנג סאַמיק נאָגל קענען לייכט דורכשטעכן דעם מענטש 'ס ביין. די מינים איז ענדיינדזשערד.
ווייַס סטערדזשאַן
די פינפט אָרט אין דער רשימה פון די גרעסטע פרעשוואָטער פיש אויף דעם פּלאַנעט איז פאַרנומען דורך די ווייסע סטורגעאָן - אַ מינים פון פיש פון די סטורגעאָן משפּחה, די גרעסטע פרעשוואָטער פיש אין צפון אַמעריקע. עס לעבט ביי די דנאָ פון פּאַמעלעך-מאָווינג ריווערס און ביי ביי די מערב ברעג פון צפון אַמעריקע. ווייַס סטורגעאָן איז ביכולת צו וואַקסן אַרויף צו 6.1 עם לאַנג און וועגן 816 קג. עס פידז דער הויפּט אויף פיש, קראַסטיישאַנז און מאָללוסקס.
זאַץ און בענעפיץ פון טאַימען פלייש
טאַימען פלייש רעפערס צו נידעריק-קאַלאָריע פודז, ווייַל עס כּולל בלויז 119 קילאָקאַלאָריעס פּער 100 גראַם ווי אַ רעזולטאַט, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן דורך מענטשן מיט אַ שטרענג דיעטע, עלטערע בירגערס און מענטשן מיט נעבעך געזונט, ווייַל דאָס איז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. צווישן די נוציק פּראָפּערטיעס פון טאַימען פלייש, איך וואָלט אויך טאָן:
- די בייַזייַן פון פאַטי אַסאַדז וואָס פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און כייפּערטענשאַן,
- פלייש פּראָטעין איז געזונט באַלאַנסט אין אַמינאָ זויער זאַץ, וואָס אַלאַוז עס צו זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע פון שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס און יונג קינדער,
- טאַימען פלייש העלפּס אין דער אַרבעט פון דעם מאַרך און ימפּרוווז די נערוועז סיסטעם,
- דאַנק צו די צינק קאַנטיינד אין פלייש, די געזונט פון די הויט, ניילז און כערליין איז ימפּרוווד, און פלאָריין העלפּס צו פארשטארקן ציין און ביין געוועב.
סיבות פֿאַר אַבייטמאַנט פון די מינים
דער פּראָסט האַלב-דורכגאַנג טאַימען איז ביסלעכווייַז פאַרשווונדן פון די וווין מקומות וואָס זענען כאַראַקטעריסטיש פֿאַר די מינים. די דערשיינונג איז געפֿירט דורך די פאלגענדע רשימה פון פּראָבלעמס:
- ענדערונג אין דער כעמישער זאַץ פון וואַסער רעכט צו דער קלימאַט וואָרמינג. מיט ייטיפּיקאַל דזשאַמפּס אין די דורכשניטלעך יערלעך אַמביאַנט טעמפּעראַטור, אפילו דורך עטלעכע דיגריז, דאַווקע אַ פאַרקלענערן אין די באַפעלקערונג פון אַזאַ פּרעדאַטערז.
- פירעס - ניט בלויז פירן צו וואָרמינג וואַסער, אָבער אויך טוישן די ף ווען אַש און בערנט האָלץ אַרייַן עס. וואַסער ביסלעכווייַז ווערט אַלקאַליין. א ענלעך דערשיינונג נעגאַטיוולי אַפעקץ די באַפעלקערונג פון נישט בלויז טאַימען, אָבער אויך אנדערע פיש וואָס זענען קלאַסאַפייד ווי סאַלמאָניידס.
- מענטשלעך אַקטיוויטעטן - די שאַפונג פון רעזערוווואַרז, כיידראָוילעקטריק מאַכט געוויקסן, די נוצן פון פערטאַלייזערז אין אַגריקולטורע פירט צו די צעשטערונג פון אָרגאַניק ענין אין טייַך וואסערן. ניט בלויז מייקראַסקאַפּיק אָרגאַניזאַמז ליידן, אָבער אויך געוויקסן וואָס אָנזעטיקן וואַסער מיט זויערשטאָף. אַלע דעם פירט צו דעם פאַקט אַז טאַימען ווערט שווער צו אַדאַפּט זיך צו די ניי געגרינדעט לעבעדיק טנאָים.
- מינינג - אַזאַ פישערייַ קלאָוזינג די וואַסער, אַ ענדערונג אין כעמישער און גשמיות ינדאַקייטערז. די סאָרט פון טעטיקייט אויך אָפט פירן צו די צעשטערונג פון דיפּרעשאַנז אין די טייַך סאַבסטרייט, ווו טאַימען לעבן. יוזשאַוואַלי, אין געביטן פון די טייכן וואָס זענען געניצט פֿאַר מיינינג, עס איז אַ גאַנץ דיסאַפּיראַנס פון לאַקס.
- וואַסער פאַרפּעסטיקונג פון ינדאַסטריאַל וויסט - די פּאָזיציע פון פּאַלוטאַד עפלואַנץ אין טייכן פירט צו די יקסטערמאַניישאַן פון זיכער ביאָסענאָסעס. אָפט דאָס איז די יקסטינגשאַן כאַראַקטעריסטיש פון טאַימען פאַרשווינדן. די וווין פון דעם פּרעדאַטער איז ביסלעכווייַז ינכאַבאַטאַד דורך פּיקע, וואָס איז נישט פאַסטידיאַס אין די ברירה פון עסנוואַרג און קענען אַקטיוולי האָדעווען אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון ינווייראַנמאַנץ.
ליבהאָבער פישערייַ
ווי דערמאנט אויבן, פּראָסט טאַימען איז געכאפט בלויז לויט די דערלויבעניש. די פּרעדאַטער פון אַזאַ אַ פּרעדאַטער איז מעגלעך צו ומדריי. דער אָפּטימאַל ביס איז באמערקט אין דער פרי מאָרגן, ווען די פארשטייערס פון די מינים זענען מער אַקטיוו אין דער זוכן פון רויב.
אין די צייט פון די זאָר, די פּרעדאַטער איז נישט צו פּיקי אין די ברירה פון עסנוואַרג. קימאַט קיין צוציען איז ביכולת צו כאַפּן טאַימען אין אַזאַ פּיריאַדז. די רעשט פון די צייט, אַזאַ פיש זענען גאַנץ פינאַקי. זיי ריספּאַנד בפֿרט צו ספּינערז פון אַ פאַרביק כיו.
יקספּיריאַנסט אַנגגלערז גלויבן אַז טאַימען איז דער הויפּט גוט צו בייטינג גרויס בייץ. ווי באַווייַזן, די ענטוזיאַזם פון די נוצן פון בלויז גרויס ספּינערז אין רובֿ פאלן קען נישט רעכענען אויף די הצלחה פון פישערייַ.
טאַימען האט שטאַרק, גאָר שטאַרק קאָז. דעריבער, דער צוגרייטונג פון ספּעציעלע ופמערקזאַמקייט איז באַשטימט צו שאַפֿן שטאַרק טיז און טשוזינג דיק פישערייַ שורה. אַנדערש, די פּרעדאַטער קענען טרער אַוועק און ציען די לעקעכל.
פילע ספּיננינג ספּייסאַז נוצן דיווייסאַז וואָס נאָכמאַכן מיסע ווי ספּיננערס. באַפאַלעריש פיש אָפט רויב אויף קליין ראָודאַנץ וואָס קרייַז וואַסער ללבער. דעריבער, די ברירה פון אַזאַ אַ לעקעכל מיינט גערעכט. ווען טאַמען באמערקט די לעקעכל אין דער פאָרעם פון אַ מויז, פרובירט עס צו דערטרינקען מיט זיין עק, נאָך וואָס עס סוואַלאָוז מיט אַ ביסטרע צי.
פיש באַשרייַבונג
א ריז שיין פיש פון אונדזער סיבעריאַן טייכן, מיט אַ העל רויט עק, אַ פּראָסט טאַימען. עס איז אַ גרויס פּרעדאַטער. טראָץ די געהערן צו לאַקס, עס ריזעמבאַלז אַ מין פון טראַנזישאַנאַל מיינונג צווישן לאַקס און ווייַס פיש.
זייַן מאַקסימום וואָג ריטשאַז זעכציק קילאָגראַמס, און מאל מער. מיט אַזאַ גרויס סיזעס, אַ דערוואַקסן פיש האט פּראַקטאַקלי קיין פונדרויסנדיק פיינט אַחוץ יומאַנז. טאַקע, ביז די עלטער פון 10 יאָר, טאַימען פיש קוקט ווי אַ פאַקטיש ריז, אין פאַרגלייַך מיט די טייַך קאַונערפּאַרץ. עס איז טשיקאַווע צו ימאַדזשאַן וואָס סיזעס די גרעסטן טאַימען אין דער וועלט ריטשאַז. כאָטש קיינער וועט זאָגן פֿאַר זיכער, עטלעכע דאַטן זענען נאָך בנימצא:
- פון וויסנשאפטלעכע ליטעראַטור איז עס באַוווסט אַז אין די ווינטער טייך אין Amur טייך, אַ טראָופי פון וועגן 80 קג אַראָפאַקן אויף אייז מאַכנ זיך,
- אין 1952, אַ זיכער דזשיאַלאַדזשיסט טאָלטשעווניקאָוו געזען ווי זיי געכאפט אויף דער נעץ אפילו גרעסער - 86 קג!
נאָוואַדייַס, די כאַפּן פון אַזאַ דזשייאַנץ איז ינאָדאַבאַל. טאָמער די זעט פון דעם מינים איז דראַפּט דראַמאַטיקלי רעכט צו דער פאַרפּעסטיקונג פון פילע טייכן.
די גוף פון די פּרעדאַטער איז זילבער, מיט ראַנדאַמלי צעוואָרפן שוואַרץ ספּאַץ און אַ העל רויט עק. אָבער, גוף קאָליר קענען טוישן שיידז בעשאַס די ספּאָוינג צייַט.
אין די לעצטע יאָרן, טאַימען געהערט צו קליין פיש און איז ליסטעד אין די סוף ספר פון רוסלאַנד. פישערייַ טוריזם צוזאמען די סיבעריאַן טייכן גיט אַ הערשן וועגן טאַימען, געכאפט - לאָזן גיין.
ווייַל פון געשמאַק פלייש, פישערייַ פֿאַר דעם פיש איז געווען אויך ינטענסיוו, וואָס געפירט צו די מאַסע יקסטערמאַניישאַן. איצט טאַימען איז געווארן זעלטן אין וואַסער ללבער און אויב עס זענען נישט גענומען מיטלען צו ומקערן עס, עס קען בכלל אויפהערן צו עקזיסטירן.
לעאָניד פּאַוולאָוויטש סאַבאַנעעוו געשריבן וועגן פּיקעס ווייינג אַרויף צו 60 קגוואָס געלעבט אין די טייכן פון סיביר. אין אונדזער צייט-מלחמה צייטונגען געשריבן וועגן פיש ווייינג 30 קגאַז געקומען אַריבער אין איין וואַלד אָזערע פון די וואָלגאַ זייַט. פּאָאָד פיש זענען איצט ניט אַ רעליק זעלטנקייַט. אין די וואָלגאַ רעזערוווואַרז, די פּרעדאַטערז וואָס ווייד מער ווי 20 קג זענען פערלי קעסיידער געפֿונען. און דאָס איז אויך איינער פון די גרעסטער טייך און אָזערע פיש אין רוסלאַנד. העכט איז אָפט די מערסט דיזייראַבאַל פישערייַ כייפעץ פֿאַר ספּאָרט פישערייַ און ליבהאָבער אַנגגלערז. (באַשרייַבונג פון פּיקע)
View אַלע פאָטאָס אין דער גאַלעריע
קאַרפּ איז דער פּראָסט נאָמען פֿאַר פרעשוואָטער פיש פון די סיפּריניד משפּחה. זיי זענען וויידלי פאַרשפּרייטן אין פאַרשידן רעזערוווואַרז אַרום די וועלט. זיי בעסער וועלן שטיל, סטאַגנאַנט אָדער פּאַמעלעך פלאָוינג וואסערן מיט אַ שווער ליים און אַ ביסל סילטעד דנאָ. קענען צו וואַקסן אַרויף צו 1.2 מעטער אין אַ לענג און וועגן מער ווי 100 קג. זיי פיטער אויף מאָללאַסקס, קראַסטיישאַנז, וואָרמס און ינסעקט לאַרווי. דער גרעסטער קאַרפּ געכאפט דורך אַ בריטיש פישערמאַן אין 2013 ווייד 45.59 קג.
אויסזען און פֿעיִקייטן
פאָטאָ: וואָס קוקט טאַימען אויס
טאַימען האט קליין קרייַז-שייפּט פינצטער ספּאַץ אויף די קאָפּ און אויף די זייטן פון דעם גוף. די אויבערשטער קין יקסטענדז צוריק ווייַטער פון די שפּעטערדיק גרענעץ פון די אויגן. די וואָג איז אָוואַל, קליין אָן ריידיאַל גרוווז און רינגס גאָר קלאָר. די פעט פלוספעדער איז געזונט דעוועלאָפּעד.
די זגאַל איז אַנדערש פון אנדערע סאַלמאַנייד מינים אין סענטראַל און מזרח אייראָפּע דורך אַ קאָמבינאַציע פון די פאלגענדע אותיות:
- די ציין פאָרשטעלן אַ קעסיידערדיק פּאַס אין די פאָרעם פון אַ פּאָדקעווע,
- קליין קייַלעכיק פינצטער ספּאַץ אויף די קאָפּ און פינצטער X- שייפּט אָדער לונאַר ספּאַץ אויף דעם גוף,
- דער קאָפּ איז לאַנג און פלאַטאַנד דאָרסאַללי,
- זייער לאַנג קין
- אין אַדאַלץ, דער אויבערשטער קין ריטשאַז די שפּעטערדיק ברעג פון די אויג,
- פּליטקע סילינדריקאַל גוף
- קאַדאַל קאַדאַל געגנט, דיפּלי כיילייץ און האט אַ רעדיש טינט אין אַדאַלץ,
- עס זענען 9-18 גילער סליץ, יוזשאַוואַלי 11-13.
קאָליר וועריז דזשיאַגראַפיקאַללי, אָבער יוזשאַוואַלי האט אַ מאַסלינע-גרין קאָליר אויף די קאָפּ, וואָס טורנס אין אַ רעדיש ברוין אויף די עק. פינס, אַנאַל און קאַדאַל פינס זענען אָפט טונקל רויט. די בויך ריינדזשאַז פון כּמעט ווייַס צו טונקל גרוי. טאַימען איז די גרעסטע לאַקס אין דער וועלט און איז כעוויער אויף דורכשניטלעך און מאַקסימום אין גרייס ווי די גרעסטע צפון לאַקס. מערסט דערוואַקסן פיש געכאפט וועגן 15-30 קג. די דורכשניטלעך לענג איז פון 70 צו 120 סענטימעטער.
די מאַקסימום גרייס איז נישט געראַנטיד, אָבער מאַשמאָעס די פיש געכאפט אין די קאָטוי טייך אין רוסלאַנד אין 1943 האט אַ לענג פון 210 סענטימעטער און אַ וואָג פון 105 קג, וואָס איז די גרעסטע רעקאָרדעד גרייס. די מאַקסימום לענג פון די מענטשן איז 150-180 סענטימעטער. די וועלט פיש אַססאָסיאַטיאָן האט אַ וועלט רעקאָרד פון 41,95 קג מיט אַ לענג פון 156 סענטימעטער. צו דערגרייכן דעם גרייס, פיש דאַרפֿן צו וואַקסן אין מינדסטער פופציק יאר אַלט.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
פאָטאָ: Taimen Fish
סיבעריאַן טאַימען לעבן אויסשליסלעך אין פריש וואַסער, דער הויפּט אין שנעל טייכן און סטרימז. עס איז באַוווסט אַז די פיש זענען געפֿונען אין אַ הייך פון מער ווי 1500 עם און אין קאָוסטאַל ריווערס לעבן ים שטאַפּל. טאַימען איז אַ לאַנג לעבער. עס איז אַ לעפיערעך פּאַמעלעך גראָוינג מינים און שפּעט רייפּאַנינג. פיש וואקסט צו מער ווי 2 ם און קענען לעבן אַרויף צו 30 יאר.
די דור צייט איז עסטימאַטעד צו בעערעך 17 יאר פֿאַר אַ באַפעלקערונג וואָס יקספּיריאַנסט בלויז נאַטירלעך מאָרטאַליטי (ד.ה. אָן פישערייַ). דאָס קען זיין אַנדערעסטאַמייטיד, ווייַל די מוטערלעך יפעקס אָדער אַ פאַרגרעסערן אין יי גרייס זענען נישט גענומען אין חשבון ווי די ווייַבלעך וואַקסן. די וווין פון דעם מינים קענען זיין גאַנץ ברייט אַרויף צו 93 קילאמעטער.
טשיקאַווע פאַקט: אין די זומער, טאַימען איז געכאפט ספּיננינג אויף באַבאַלז, קינסטלעך מיסע, אַ דזשיג-קאָפּ; אין ווינטער, די "מאַהאַלקאַ" מיט ווינטער באַבאַלז איז בילכער. טאַימען, ווי אַלע לאַקס, האט אַ ניט-ביין ווייך פלייש, גאַנץ פאַטי, מיט אַ בלאַס ראָזעווע טינדזש.
טאַימען פאַרברענגען זייער לעבן אין שנעל טייכן מיט הויך זויערשטאָף לעוועלס, און זיי אָפט אַקטיוולי מאַך אַרויף און דאַונסטרים. ספּאַנינג אַקערז יוזשאַוואַלי אין שפּעט מייַ אָדער יוני, דיפּענדינג אויף די וואַסער טעמפּעראַטור. פיש מאַך אַפּסטרים צו סמאָלער טריביאַטעריז, ווו זיי לייגן עגגס, און דאַן צוריק צו גרעסערע טייכן.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
פאָטאָ: גרויס טאַימען
טאַימען ריטשט פּובערטי אַרום 5–7 יאָר אַלט, מיט אַ גרייס פון 60-70 סענטימעטער און אַ וואָג פון 2-3 קג. פימיילז פּראָדוצירן 4000-30,000 עגגס, דיפּענדינג אויף די גרייס פון דעם פיש. אין די יעניסעי טייך, ספּאַנינג אַקערז יוזשאַוואַלי מאי און יוני. אין די Aiguur טייך בעקן אין צאָפנדיק מאָנגאָליאַ, ספּאַנינג אַקערז אין מאי. פיש האָדעווען אין פּליטקע ערטער מיט אַ פעסט לויפן אויף אַ קיזלשטיין דנאָ, גלייַך דאַונסטרים פון גרויס טיף טייך בייסאַנז, אָפט אין קליין טייַך טריביאַטעריז. יוזשאַוואַלי מייגרייט אַפּסטרים פֿאַר ספּאַנינג אין דער אויבערשטער טריביאַטעריז.
טשיקאַווע פאַקט: כאָטש עטלעכע מקורים גלויבן אַז די מינים האט אַ לעבן פון 30 יאָר, אָבער אנדערע טענהן אַז טאַימען קען לעבן אַ האַלב יאָרהונדערט אָדער מער. צוליב דעם וווּ זיי וואוינען און דאָס לעפיערעך קליינע נומער פון פיש אין דעם ארט, איז דער מינים ניט שטענדיג שטודירט געוואָרן, וואָס דערקלערט עטלעכע אונטערשיידן אין די "פאקטן פון לעבן". דערוואַקסן פיש זענען יוזשאַוואַלי עלנט, וואָס ינקריסיז די שוועריקייט פון אָבסערוואַציע.
טאַימען קענען באַקומען פערלי הויך מניעות ווען מייגרייטינג צו ספּאַנינג געביטן. עגגס 5-6 מם אין דיאַמעטער, לוקע נאָך 28-38 טעג. די עגגס בלייבן אין די גראַוואַל ביז די יאָוק סאַק איז אַבזאָרבד נאָך 10-15 טעג, די יונגע מענטשן ערשטער בלייבן לעבן די ספּאַנינג פּלאַץ און דעריבער מאַך דאַונסטרים. גרויס ומצייַטיק יחידים צווישן 2 און 4 יאָר לעבן אין די זעלבע ערטער ווי אַדאַלץ, אָבער סעפּעראַטלי אין קלענערער האָלעס.
נאַטירלעך פיינט פון טאַימען
פאָטאָ: סאַקהאַלין טאַימען
טאַימען איז אין די שפּיץ פון די שפּייַז קייט, אַזוי עס האט כמעט קיין נאַטירלעך פּרעדאַטערז, ספּעציעל אין אַדאַלטכוד. אנדערע באַפאַלעריש פיש, ווי עטלעכע פון זייער קרובים, רויב פֿאַר יונג מענטשן. ווען אַ טאַימען גייט רויג און טראַוואַלז ריזיק דיסטאַנסאַז, עס קען פאַלן אין די קלאָז פון אַ בער. די קלובפאָט באוווינער פון די טאַיגאַ זענען כּמעט די הויפּט נאַטירלעך שונאים פון די פיש. אָבער, דער הויפּט פייַנט פון טאַימען איז אַ מענטש וואָס גרונט ירעפּעראַבאַל שעדיקן צו פיש פּאַפּיאַליישאַנז.
טשיקאַווע פאַקט: טאַימען איז אַ פּלאַץ פון טרעץ, אַרייַנגערעכנט פאַרפּעסטיקונג, אָפּזאַץ און יראָוזשאַן, מיינינג, דאַם קאַנסטראַקשאַן, וועג קאַנסטראַקשאַן, ומלעגאַל פישערייַ, פישערייַ און קלימאַט ענדערונגען.
די נאַשאַנאַל דזשיאַגראַפיק געזעלשאפט האט געגרינדעט אַ ספּעציעל דאָקומענט וואָס כולל מער ווי צוואַנציק מינים פון ריזיקירן גרופּעס אין ריזיקירן פון פרעשוואָטער פיש אַרום די וועלט. טאַימען איז אַ מיטגליד פון דער גרופּע. דער פּרויעקט קאָווערס די ספּעציעלע מינים וואָס מאַכן זיך די גרופּע, באקאנט ווי די מעגאַפיש. די זענען מינים וואָס וואַקסן איבער 180 סענטימעטער אָדער 100 קג אין וואָג. מער ווי זיבעציק פּראָצענט פון די מינים זענען אויף דער גרענעץ פון יקסטינגשאַן ווי אַ רעזולטאַט פון פאַרפּעסטיקונג, נעבעך ריסאָרס פאַרוואַלטונג און אָנווער פון וווין.
טאַימען איז דער איינציקער פֿיש אין דער גרופּע, וואָס געהערט צו דער מין פֿון פאָרעל אָדער לאַקס, וואָס ווערט גרויס גענוג צו ווערן אַ רעספּעקטעד מיטגליד פון דער עליט גרופּע. אין טשיינאַ, טאַימען איז שוין געכאפט אויף דעם ראַנד פון יקסטינגשאַן. אין רוסלאַנד, די מינים איז אויך קלאַסאַפייד ווי "העכסט ריזיקירן". מיט דעם אָנקומען פון טוריזם פישערייַ אויף וואַקאַציע, וואָס זענען דער הויפּט דעוועלאָפּעד דורך מערב טראַוולערז און אַדווענטשערערז, די וואָג פון פּאָאַטשינג אין טאַימען איז ינקריסינג.
טאַימען היטן
פאָטאָ: טאַימען פון די סוף ספר
טאַימען איז אין די סוף ספר פון רוסלאַנד, און אויך אין פילע רעגיאָנאַל רויט ספר פון דער מדינה, ניימלי די רעד ספר פון די כאַנטי-מאַנסי אַוטאָנאָמאָוס אָקרוג פון וגראַ, ירקוצק אָבלאַסט, עטק. די מינים איז ליסטעד אין די ינטערנאַטיאָנאַל רעד ספר ווי שפּירעוודיק. טאַימען איז אָפט ומלעגאַל מיינד פֿאַר געשעפט צוועקן, און די נידעריק פּרייַז און פּאַמעלעך וווּקס מאַכן עס מער ווערטפול ווי אַ געשעפט פיש.
IUCN רעקאַמענדז די פאלגענדע מיטלען צו פאַרמייַדן ווייַטער לאָססעס און ענשור די קאַנסערוויישאַן און רעסטעריישאַן פון די מינים:
- שאַפונג פון פּראָטעקטעד פרעשוואָטער געביטן מיט אַ טראָפּ אויף די קאַנסערוויישאַן פון מינים און מינימיזאַטיאָן פון טרעץ,
- אין רעגיאָנס טרעטאַנד דורך פישערייַ, מיר רעקאָמענדירן שטרענג כּללים און גענוג מיטלען צו מינאַמייז ריסקס,
- מיינינג און די יקסטראַקשאַן פון זאַמד און גראַוואַל פון די בעדז פון סטרימז אַפעקץ די באַפעלקערונג, דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו מינאַמייז אַזאַ דיוועלאַפּמאַנץ. ספּעציעלע כּללים זענען דארף צו באַגרענעצן די פּראַל פון די נוצן פון לאַנד פּראַקטיסיז אויף די סיבעריאַן וווין,
- די פאָרשונג אויף לעבן געשיכטע, די ווירקונג פון פראַגמאַנטיישאַן, סאַסטיינאַבאַל ברידינג לעוועלס און די לעגיטימאַציע פון קריטיש כאַבאַטאַץ דאַרף זיין געשטארקט.
כאָטש עטלעכע פּרילימאַנערי השתדלות זענען געמאכט צו האָדעווען די מינים אין קאַפּטיוואַטי, די אַקטיוויטעט זאָל זיין דורכגעקאָכט בלויז מיט גרויס זאָרג און אין פֿאַרבינדונג מיט אַ פול אַסעסמאַנט פון די ריסקס און בענעפיץ.
טאַימען - דאַרף זיין געלערנט און רעכט אַססעססעד אין נומערן. אין דעם פּראָצעס פון קאַמפּליטינג די אַסעסמאַנט, די נויט פֿאַר אינטערנאַציאָנאַלע קוואַפּעריישאַן צו ופהיטן סיבעריאַן טאַימען איז געווארן קלאָר. די אַראָפּגיין אין די נומער פון מינים, קאַמביינד מיט די גראָוינג אינטערעס פון פאָרשונג ינסטיטושאַנז און רעגירונג אינסטיטוציעס, אָנווייַזן די נויט פֿאַר נייַע ינישאַטיווז צו ופהיטן טאַימען. איין positive שריט פאָרויס וואָלט זיין די ינקלוזשאַן פון טאַימען אין די קאַנווענשאַן פֿאַר מיגראַטיאָנאַל מינים. דאָס וועט פאַרבעסערן דעם פּראָפיל און צושטעלן גרעסערע אינטערנאַציאָנאַלע שטיצן פֿאַר קאַנסערוויישאַן.