ווייסע אַמור לעבט אין דעם טייך אַמור און איר שכיינישע טייכן, ווי אויך אין וואַסער-קערפער אין מערב מערב כינע. פיש געהערן צו די משפּחה פון פרעשוואָטער סיפּרינידס. עס איז אונטערשיידן דורך זייַן שטאַרקייט און מאַסיוונאַס.

דערוואַקסן פיש עסן אַ גרויס סומע פון ​​וועדזשאַטיישאַן גראָוינג אין וואַסער ללבער. אין אַ קורצער צייט, זיי קענען עסן ווי פיל אַלדזשיז ווי זיי וועגן זיך. אין דעם אַכטונג, מענטשן אָפט נוצן גראָז קאַרפּ ווי קאַנאַל קלינערז און רעזערוווואַרז.

אין דער צווייטער העלפט פון 20 סטן יאָרהונדערט, האָט מען עס ארײַנגעפירט אין די פּאָנדס פון די היינטיקע לענדער פון מזרח אייראפע, וואָס זײַנען איבערגעריםן געוואָרן מיט א גרויסער צאל אלגאעס. די פיש אַדאַפּט געזונט צו נייַע ערטער. כאָטש עס קען נישט רויג דאָ ווייַל פון נידעריק טעמפּעראַטורעס. ווייַס קאַרפּ קאַרפּס איז אָפּגעהיט און נישט אַזוי לייכט קאַט אויף אַ פאַרטשעפּען. פידינג קענען העלפן. פיש לעבן גוט אין קליין פּאָנדס און קען דערגרייכן גרויס סיזעס.

קופּיד ספּאַנינג

מענטשן דערוואַקסן אין דער צווייטער העלפט פון לעבן, יוזשאַוואַלי דורך 8 יאר. אין דעם צייט, די פיש הייבט צו רויג. צו טאָן דאָס, די טעמפּעראַטור פון די וואַסער זאָל נישט זיין זייער קאַלט און דערגרייכן בייַ מינדסטער 26 דיגריז, און דער אָרט זיך פֿאַר ספּאַנינג פלאָוז איבער צייַט. אויב די באדינגונגען פֿאַר ספּאָנינג פון גראָז קאַרפּ זענען נישט פּאַסיק, די פיש קען געזונט קראָם קאַוויאַר, וואָס יווענטשאַוואַלי ריזאַלווז.

אַפּפּעאַרעד פּרעגלען אין דער ערשטער פיטער אויף ינווערטאַברייט בלאָאָדוואָרמז און שפּעטער באַשטימען צו וועדזשאַטיישאַן. דערוואַקסן פיש עסן בלויז גרינז, וואָס איז וואָס פישערמין נוצן, כאַטשינג ברעקלעך פון יאַמ - גראָז אָדער אפילו וגערקע אַנטו אַ פאַרטשעפּען. איר דאַרפֿן צו וויסן אַז קופּיד איז זייער אָפּגעהיט און שעמעוודיק און ריאַקץ שארף צו עקסטרייניאַס סאָונדס, פלאָוטינג אַוועק פון די ברעג, וואָס מאכט עס גאָר שווער צו כאַפּן. די מערסט פּאַסיק צייט פֿאַר פישערייַ איז פרילינג און האַרבסט. אין ווינטער, די פיש כייבערנייץ אין דנאָ האָלעס צוזאמען מיט אַ שולע. פיש זענען באדעקט מיט פּראַטעקטיוו מיוקאַס, ענוועלאַפּינג דעם גוף און פּרעווענטינג זיי פון ייַז קאַלט.

גראָז קאַרפּ - פיש זענען נישט באָני, אין זיין גוף עס איז אַ מינימום נומער פון ביינער, ווייַל פון וואָס עס איז אָפט געניצט אין דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים. פֿאַר ברידינג, פיש איז ערשטער געכאפט דורך פּרעגלען און דערנאָך געבראכט אין אַ פארמאכט סטאַוו, אַקטיוולי פידינג גרויס אַמאַונץ פון עסנוואַרג. אין קינסטלעך טנאָים און מיט גוט זאָרגן, די פיש מאַטיורז פאַסטער. אַמור איז ברעד ניט בלויז ווי אַ עסנוואַרג, אָבער אויך פֿאַר רייניקונג ינדאַסטריאַל רעזערוווואַרז וואָס ביישטייערן צו די קאָאָלינג פון טערמאַל מאַכט געוויקסן.

גראָז קאַרפּ וווין

די כאַבאַץ פון גראָז קאַרפּאַץ זענען דער הויפּט אין גרויס וואַסער גוף און טייכן, ספּעציעל אין די ערטער ווו אַלץ איז אָפּגעלאָזן דורך וועדזשאַטיישאַן. עס איז אויך געפֿונען אין רעזערוווואַרז געניצט פֿאַר טעכניש צוועקן.

דער ערשט וווין איז די בעקן פון די טייך אַמור און די טייך קסיאַנג אין טשיינאַ. דער טיפּ פון פיש קען אויך זיין געפֿונען אין רובֿ גרויס פרעשוואָטער טייכן אין רוסלאַנד - די דאָן, וואָלגאַ, יעניסעי, און אנדערע. פיש ברידינג איז געפירט אויס אין קאַזאַכסטאַן, אוקריינא, USA.

קופּיד לייפסטייל

די לייפסטייל פון גראָז קאַרפּ איז דער הויפּט דייטיים, ווי אַלע סיפּרינידס. עס הייבט צו עסן אין דער פרי מאָרגן און בייפּאַסאַז פריער אויסגעקליבן ערטער אויף אויסגעקליבן רוץ. ער לייקס צו באַסקינג אין די וואַרעם פּליטקע וואַסער אין די זון. די טעטיקייט פון די פיש איז גאָר אָפענגיק אויף די טעמפּעראַטור פון די וואַסער. אויב די וואַסער איז וואַרעם ביי 10 דיגריז, דער קופּיד פּראַקטאַקלי סטאַפּס פידינג, און אויב די טעמפּעראַטור טראפנס ונטער, עס גאָר פאַלן אין אַ סטופּער. פֿאַר די ווינטער כייבערנייץ דער הויפּט אין דנאָ האָלעס צוזאמען אַ שלאָס. אין דעם צייט, די גוף פון די פיש איז באדעקט מיט וואָרמינג מיוקאַס.

ווייַס אַמאָור פוד

קופּיד עסט בלויז פאַבריק עסנוואַרג, אַבזאָרבינג עס מער ווי זייַן אייגן וואָג פּער טאָג. דאַנק צו דעם אַפּעטיט, די וווּקס פון פיש איז אַרויף צו 10 סענטימעטער פּער יאָר. דערוואַקסן מענטשן קענען קאָרמען אויף לאַנד געוויקסן, אַזאַ ווי גראָז בעשאַס פלאַדז אין פלאָאָדפּליין מעדאָוז. אויב געוואלט, מאַסיוו קופּידס קענען אפילו שפּרינגען אויס פון די וואַסער, טירינג בלעטער פון ביימער כאַנגגינג איבער די וואַסער.

מיט קינסטלעך ברידינג פון קופּיד, אַ נאַטירלעך דיעטע זאָל זיין מיינטיינד פֿאַר אים. פיש פיץ שוואַך, כאָטש עס עסן זיי געזונט. דערפֿאַר, אין פיש פאַרמינג פאַרמס, געוויקסן גראָוינג אויף דער ערד, פֿאַר בייַשפּיל פאַרשידן טוווע, קלאָווער, אַלפאַלפאַ, זענען צוגעגעבן צו די עסנוואַרג פון גראָז קאַרפּ. דאָס איז נייטיק אויב עס איז נישט גענוג וועדזשאַטיישאַן אין די פיש וווין פֿאַר אַ גרויס שולע פון ​​פיש. די גראָז איז שנייַדן אין די פעלדער און די פיש זענען ארלנגעווארפן אין די סטאַוו, ווי אַ פאַקטיש וואַסער קו.

וועגן צו כאַפּן גראָז קאַרפּ

דער בעסטער וועג צו כאַפּן גראָז קאַרפּס אַקערז אין פרילינג און האַרבסט ווען די וואַסער טעמפּעראַטור ריטשאַז 14 אָדער מער דיגריז. אויב די סטאַוו איז אויך אָוווערגראָון מיט אַלדזשי, קאַטשינג גראָז קאַרפּ וועט נישט זיין גרינג. עס איז בעסער צו אָנהייבן פישערייַ ווען רובֿ געוויקסן האָבן נישט דערוואַקסן אָדער זענען שוין אָנהייב צו ווילט.

אין רעגנדיק צייט, די פיש אָנהייבן צו קאָרמען אַקטיוולי און מער אָפט ערייזאַז אין דעם אָרט ווו די ווינט בלאָוז. אין זוניק הייס וועטער, עס איז בעסער צו אָנהייבן פישערייַ אין דער מאָרגן אָדער אין די אָוונט, אָבער יונג פיש קענען זיין אַקטיוו די גאנצע טאָג.

די הויפּט זאַך איז נישט צו פאַרגעסן אַז גראָז קאַרפּ איז אַ זייער אָפּגעהיט פיש און ריאַקץ צו הויך נויזיז, מיד ריטריטינג אין די טיפענישן פון די וווין. דעריבער, עס איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר פישערייַ אין שטילקייַט און אין רויק וועטער.

יקספּיריאַנסט פישערמין וויסן אַז ווען פישערייַ אויף גראָז קאַרפּ, איר זאָל שטענדיק נוצן שפּיץ סאָוס. דעם קענען זיין בוילד אָדער קאַנד פּאַפּשוי גריינז, אָדער ספּעשאַלייזד פיטער פון אַ פישערייַ קראָם.

כּמעט קיין פישערייַ רוט איז פּאַסיק פֿאַר פישערייַ, אָבער, עס זאָל זיין דערמאנט אַז גראָז קאַרפּ קענען זיין גאַנץ מאַסיוו און לעבעדיק. כוקס קענען זיין געוויינט סטאַרטינג פון די זעקסט נומער, אָבער בעסער אויבן. די שורה זאָל קלייַבן אַ טיקער סטאַרטינג ביי 0.6 מם.

נעמען אַ באַטראַכטונג אַז דער פאַרטשעפּען איז אַטאַטשינג די לעקעכל, ווייַל עס קען נישט פּיק אויס, אַנדערש עס קען זיין אַז די פיש בייסן און האַלטן צו קומען צו די לעקעכל. לעקעכל פון גראָז קאַרפּ זאָל נישט זיין אין די דנאָ, ווייַל גראָז קאַרפּ טאָן ניט קאָרמען פֿון עס. אָפּטימאַללי, אויב די פאַרטשעפּען איז לפּחות 10 סענטימעטער פֿון די דנאָ.

צו כאַפּן גראָז קאַרפּ איז געווען מער געראָטן, איר קענען צולייגן עטלעכע טריקס. די לעקעכל זאָל זיין וואַרפן אַ ביסל ווייטער פון די וווין פון די פיש און אַ ביסל צו זיין אויסגעשטרעקט צו אים. די בייטינג פון גראָז קאַרפּ איז גאַנץ שטאַרק, ווייַל די פיש קומט אין מאַסיוו סיזעס. ווי באַלד ווי די לאָזנ שווימען אונטער וואַסער, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן כוקינג רעכט אַוועק. אָבער איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס סלאָולי, ווייַל מיט פּלוצעמדיק מווומאַנץ, די פישערייַ שורה קען פּלאַצן אָדער ברעכן די רוט. ווען פּולינג אַרויף צו די ברעג, די פיש הייבט צו צושטעלן אַקטיוו קעגנשטעל און ציען צו די רידז. דעם סיטואַציע זאָל זיין אַוווידאַד, אַנדערש די פישערייַ שורה קען באַקומען צעמישט און די פיש וועט פאַרלאָזן די קרוק. אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו נוצן די נעץ ווען די פיש אַפּראָוטשיז די ברעג.

קופּיד לורז

וואָס טוט גראָז קאַרפּ פּעק אויף? דער פיש ריאַקץ, ווי אַ גאַנץ, צו פרייאַבאַל לעקעכל, ווייַל עס האט אַ פערלי שאַרף שמעקן. איר קענען נוצן ביידע קראָם מיקסעס און יענע וואָס זענען געמאכט ינדיפּענדאַנטלי. ווי ינגרידיאַנץ פֿאַר פידינג קענען נוצן פּאַפּשוי, האָבערגריץ, געהאַקט קיכלעך, קראַקערז, פאַרשידן טוווע, באַגאַסע, האָניק, קאַנדענסט מילך.

ווי אַ לעקעכל פֿאַר קופּיד, איר קענען נוצן:

• יונג בלעטער פון קרויט, סאַלאַט, ביץ,
• צווייגן פון פּעטרעשקע, קראָפּ, שפּינאַט,
• ברעקלעך פון קיוקאַמערז
• פּיז, גערשטן, פּאַפּשוי, פּאַטייטאָוז, ווייץ - אַלע בוילד,
• ליגאַטור פון קיוקאַמערז, רידז, יאַמ - גראָז,
• אַלדז, ווילאָו, בינז
• פּיצל טייג
• ברעקלעך פון היישעריק, גראָזגריל
• ערד אָדער מיסט מיסט,
• מאַגגאָט, בלאָאָדוואָרם, ברעקלעך פון הינדל לעבער.

נו, די פיש גייט בוילז וואָס זענען געמאכט פון סעמאַלינאַ אָדער פּאַפּשוי גריץ און סויבינז געמישט מיט געהאַקט זונרויז זאמען, מינץ, קראָפּ און באַסיל.

קופּיד קיילים

גראָז קאַרפּ איז געניצט גאַנץ וויידלי אין קוקינג. פיש כּולל ווייניק ביינער, אַזוי עס איז אָפט געניצט אין פאַרשידן סנאַקס.

קיילים פון גראָז קאַרפּ קענען זיין האַלב אין גאַנץ אָדער אין די פאָרעם פון סטייקס. ווען באַקינג פיש, עס איז בעסער צו ייַנוויקלען אין שטער, וואָס וועט העלפֿן ופהיטן די זאַפט, וואָס שפּעטער קענען ווערן געניצט ווי אַ אַדאַטיוו צו סאָוס אָדער יויך פֿאַר אַ שיסל.

איר קענען מאַכן ויסגעצייכנט מיטבאָלז און מיטבאָלז פון פיש פלייש. עס איז אויך אַ גוטע באַשלוס צו קאָכן סטאַפט גראָז קאַרפּ, וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ יאָמטעוודיק מיטאָג. פֿאַר יענע וואָס נאָכפאָלגן די פיגור, איר קענען קאָכן ווייַס קופּיד פאַליי אין אַ פּאַמעלעך קוקער, וואָס וועט אויך לאָזן איר צו באַזייַטיקן אַלע פאַץ פון די שיסל, און מאַכן עס נידעריק-קאַלאָריע און גאָר נוציק.

אַמור לעבער און קאַוויאַר זענען געניצט ווי אַדאַטיווז צו פאַרשידן סאַלאַדס און זייַט קיילים.

צו קאָכן ווייַס קופּיד געשמאַק איז ניט נויטיק צו זיין אַ באַרימט שעף. עס איז גענוג צו האָבן בלויז אַלע די נייטיק קיך יוטענסאַלז און פאַרלאַנג.

די פיש וועט זיין געשמאַק אין קיין פאָרעם, אָבער די מערסט פאָלקס פאָרעם פון זיין צוגרייטונג איז באַקינג. פֿאַר באַקינג, ערשטער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ מאַסיוו קאַרקאַס, ווייַל די גרעסערע די פיש, די ווייניקער ביינער עס וועט אַנטהאַלטן און עס איז גרינגער צו באַזייַטיקן עס. איר דאַרפֿן צו ריין עס צו עקסטראַקט אַלע ינסידז, אַרייַנגערעכנט דעם רוקנביין. אַלע דעם מוזן זיין גענומען אויס דורך די בויך אַזוי אַז די צוריק פון די פיש בלייבט בעשאָלעם. ווייַטער, מיר וואַשן די קאַרקאַס מיט וואַסער און שטעלן עס אויף אַ באַקינג בלאַט מיט בויך אַרויף. שמירן אַלץ מיט מייַאָנעז און לייגן בשמים צו טעם. איר קענען אויך שטעלן געהאַקט וועדזשטאַבאַלז אויף שפּיץ און באַקן אין די ויוון פֿאַר אַ האַלב שעה. עס איז קעדייַיק צו פאַרגרעסערן די קוקינג צייט פֿאַר גרויס פיש. איר קענען אויך באַקן פיש אין שטער, ביז אַהער גריסט מיט לימענע.

לעבן ווייסע קופּיד

קופּיד איז גערופן דיפערענטלי. צווישן די פישערמין איר קענען הערן אַ פּלאַץ פון שפּאַסיק נעמען, למשל, אַ וואַסער קו, אַ אַנדערוואָטער מאָוער און אַ קאַרפּ וואָס פידז אויף גראָז. די נעמען זענען ינווענטאַד פֿאַר אַ סיבה. אויב איר טראַכטן וועגן אים, עס תיכף ווערט קלאָר אַז די וועג פון לעבן פון די פיש און זיין געשמאַק פּרעפֿערענצן זענען גאָר שפיגלט אין זיי.

קופּיד עסט אַלדזשי און וואַסער געוויקסן. דעריבער זיין פלייש איז זייער געשמאַק און געזונט. אַמור איז ניט בלויז געפֿונען אין קינסטלעך פּאָנדס; אין די נאַטירלעך נאַטור, מען קען אויך טרעפן דעם יחיד וואָס געהערט צו די משפּחה פון סיפּרינידס. טייל מאָל, גראָז קאַרפּ איז ברעד אין פּאָנדס און פֿאַר אַ ספּעציפיש ציל. ער איז גערעכנט ווי אַ ניאַניע פון ​​די רעזערוווואַר און געשווינד עסט וידעפדיק וועדזשאַטיישאַן, דערמיט קלירינג די סטאַוו פון אַ גרויס סומע פון ​​אַלדזשי. לייוו ווייַס גראָז קאַרפּ פֿאַר סטאַקינג דיין סטאַוו קענען זיין געפֿונען אויף דער בלאַט - לייוו ווייַס גראָז קאַרפּ מיט פּרייסיז.

פיש - גראָז קאַרפּ

אַמור איז גערעכנט ווי אַ געשעפט פיש מיט ווערטפול און געשמאַק פלייש. דער יחיד איז אַנפּריטענשאַס און אַדאַפּט זיך געשווינד צו נייַע באדינגונגען. דאַרף קיין ספּעציעל זאָרג און באַזונדער דערנערונג, די הויפּט זאַך איז אַז עס זאָל זיין אַ פּלאַץ פון וועדזשאַטיישאַן אין די סטאַוו. אויב איר טאָן ניט קאָרמען די פיש, ער וועט עסן בלויז אַלדזשי און דאָס וועט ניט ווירקן דער אַנטוויקלונג.

הייַנט, דעם מינים איז געהאלטן די מערסט פאָלקס צווישן די וואָס האָדעווען פיש אין פּריוואַט פּאָנדס. קופּיד וואקסט געשווינד און איז ביכולת צו ויסמעקן אַ רעזערוווואַר פון פאַרשידן געוויקסן. אויב עס איז קליין וועדזשאַטיישאַן אין די סטאַוו, איר קענען וואַרפן גראָז צו די ייבערפלאַך. אַ טאָג, אַ דערוואַקסן קענען עסן אַרויף צו 3 קילאָגראַמס פון גראָז אָדער אַלדזשי.

די פאַר מזרח, ניימלי די אַמור טייך, איז געהאלטן די בערטפּלייס פון גראָז קאַרפּ. ססיענטיסץ טענהן אַז פריער גראָז קאַרפּ איז געווען אַ פּרעדאַטער, אָבער אין דעם געראַנגל פֿאַר עסנוואַרג מיט אנדערע באַפאַלעריש פיש אָפט ליידן פון אַ פעלן פון עסנוואַרג און גאָר סוויטשט צו געוויקסן. עס זענען געווען ווייניק קאָמפּעטיטאָרס אין דעם שטח, און די פיש קעסיידער עסן.

פיש געשווינד געפֿינען אַ פּראָסט שפּראַך מיט אנדערע ערביישאַס באוווינער פון די רעזערוווואַר און פּיספאַלי קאָואַגזיסט מיט זיי. אָפט, גראָז קאַרפּ איז צעמישט מיט שוואַרץ אָדער כינעזיש גראָז קאַרפּ. אין רוסלאַנד, די מינים איז אויף דער גרענעץ פון יקסטינגשאַן און איז ליסטעד אין די סוף ספר. אין טשיינאַ, ער איז ברעד אין קינסטלעך פּאָנדס.

דערגייונג גראָז קאַרפּ איז זייער פּשוט. פון אנדערע מינים, עס אַנדערש אין די סטרוקטור פון דעם גוף. עס איז אַ ביסל ילאָנגגייטאַד און פלאַטאַנד אויף זיין זייטן. די וואָג איז גרויס און יעדער איז פריימד דורך אַ טונקל קאַנט.

די פינס זענען קורץ אָבער לאַנג. צוויי פינס (מיט די צוריק און לעבן די עק) זענען פּיינטיד אין טונקל פארבן, אַלע די אנדערע זענען פּייניד אין העל פארבן. די גרעסטע איז די עק פלוספעדער.

אַמור ווייַס פלייש איז געשמאַק און נערעוודיק, פאַטי און טעמפּ. אין דערצו צו פלייש, פיש האָבן אַ זייער פאַטי לעבער. אויב איר פאַרגלייכן גראָז קאַרפּ מיט שוואַרץ, די רגע פלייש איז אַ ביסל ערגער, אָבער אויך געשמאַק און איז גערעכנט ווי אַ נאַש. פיש איז זייער פאָלקס צווישן פישערמין און יעדער יאָר עס זענען מער און מער ליבהאבערס וואָס טאָן ניט קויפן פלייש פון דעם פיש אין די קראָם, אָבער כאַפּן עס אויף זייער אייגן. אָבער, אין רוסלאַנד עס איז אוממעגלעך צו כאַפּן שוואַרץ קופּיד, אָבער ווייַס איז בארעכטיגט פֿאַר אַלעמען.

באַשרייַבונג פון גראָז קאַרפּ

דערקענען גראָז קאַרפּ איז זייער פּשוט. אין זיין ומגעוויינטלעך אויסזען אַנדערש פון אנדערע מינים פון סיפּרינידס:

1. א לאַנג גוף מיט אַ ביסל פּרעסט זייטן,
2. א קליין קאָפּ און אַ שטערן געדריקט ין
3. גרויס און פלעשי ליפן
4. גרויס פינס זענען ליגן לעבן די גילז,
5. די פּעקטאָראַל פינס זענען קאָלירט מיט מלקות וואָס קענען ניט זיין אָוווערלוקט,
6. דער צוריק פון דער יחיד איז פּייניד אין אַש גרוי קאָליר. אָבער איר קענען טרעפן עטלעכע מענטשן אין וואָס עס ריזעמבאַלז אַ טונקל מאַסלינע שאָטן,
7. עס איז אַ גאָלדען יריס אין מיין אויגן
8. די בויך איז ליכט, כּמעט ווייַס,
9. די זייטן זענען פּיינטיד זילבער מיט אַ יעלאָויש טינט
10. די וואָג איז גרויס און פּאַסיק סנאַגלי צוזאַמען
11. די צוריק פלוספעדער איז זייער קורץ.

גראָז קאַרפּ קענען וואַקסן אַרויף צו 150 סענטימעטער און געווינען וואָג אַרויף צו 50 קילאָגראַמס. אָבער, אַזאַ מענטשן זענען זעלטן. בייסיקלי, זיי וואַקסן צו 7-8 קילאָגראַמס.

אין וואָס פּאָנדס וואקסט בעסער

פון אונדזער אַבזערוויישאַנז, אין אונדזער געגנט די "מיטל פּאַס" פון גראָז קאַרפּ איז גראָוינג ראַפּאַדלי, אָבער בלויז אין פלאָוינג וואַסער ללבער, אין פאַקט, אין אַזאַ טנאָים, קיין געשעפט פיש דיסאַנטלי וואַקסן.

פֿאַר בייַשפּיל איך וואַקסן פּיקע אין מיין סטאַוו און זי לייגט מער ווי 1 קג פּער יאָר אין וואָג

די טיפעניש פון די רעזערוווואַר האט נישט ווירקן די וווּקס פון פיש. וואקסט אין טיף און טיף מעטער.

פון 300-500 גראַמז, קופּיד וואקסט צו 2-3 קילאָגראַמס פון ווייַס "פאַרזעעניש"

אין גרויס, מער ווי 40 כעקטאַרז פון "שטייענדיק" און מיט אַ גענוג פאָראַגע באַזע, "מוטער טאָן ניט זאָרג" אויך וואקסט

אין קליינע רעזערוווואַרן, למשל, איז שוין 1 גראַמז מיט סטאַגנאַנט וואַסער פיל, פיל ערגער, און אויב עס זענען פילע "קאָמפּעטיטאָרס" דאָרט, עס קען אפילו "שטיין אַרויף" אין וווּקס פֿאַר פילע יאָרן.

טאקסאנאמיע און עטימאלאגיע

קופּיד איז געווען ערשטער דיסקרייבד אין 1844 דורך דער פראנצויזיש זאָאָלאָגיסט, יטשיאָלאָגיסט און מאַלאַקאָלאָגיסט אַשיל וואַלענסיעננעס (פר. אַטשיללע וואַלענסיעננעס (1794-1865) אין די 17 באַנד "Histoire naturelle des poissons»אונטער לאַטייַן בינאָמען Leuciscus idella. אין 1866 האָט דער עסטרייכישער זאָאָלאָג Franz Steindahner אידענטיפיצירט א באזונדערע מין Ctenopharyngodonאין וואָס די מיינונג איז געווען געשטעלט.

דער גענעריק לאַטייַן נאָמען איז דערייווד פון גריכיש. Χτένα - קאַם, גריכיש. Φάρυγγα - פאַרינקס און גריכיש. isντι איז אַ צאָן וואָס ריפלעקס די בייַזייַן פון פאַרינגעאַל ציין עריינדזשד אין די פאָרעם פון אַ קאַם. דער מינים נאָמען, משמעות, קומט פון די גריכיש ידיאָס - כאַראַקטעריסטיש, ספּעציעל.

ברידינג

ערשטער ריפּען אין די עלטער פון 1 צו 11 יאָר, דיפּענדינג אויף די געגנט. אין די צאָפנדיק געביטן פון דער קייט דערוואַקסן פיל שפּעטער ווי אין טראַפּיקאַל געביטן. מאַלעס יוזשאַוואַלי דערוואַקסן איין יאָר פריער ווי פימיילז. אין די אַמור בעקן, פימיילז ווערן סעקשואַלי דערוואַקסן מיט אַ גוף לענג פון 68-75 סענטימעטער און אַ מאַסע פון ​​6-7 קג אין די עלטער פון 9-10 יאר. אין דרום טשיינאַ, מאַטשוריישאַן איז באמערקט אין די עלטער פון 3-5 יאר מיט אַ גוף וואָג פון 4-6 קג. די ערליאַסט רייפּאַנינג איז באמערקט אין ינדיאַ און קובאַ.

אין דער ספּאַנינג צייט, די ווייַס קופּיד מאַנאַפעסט זיך געשלעכט דימאָרפיזם. אין מאַלעס, אַ אַזוי-גערופֿן פּערל ויסשיט זיך אין די פאָרעם פון טובערקלעס פון די קעראַטיניזעד עפּיטהעליום אויף די דאָרסאַל און פּעקטאָראַל פינס. טייל מאָל עס זענען טובערקלעס אויף דער אויבערשטער לאָוב פון די קאַדאַל פלוספעדער. אין פימיילז, ענלעך טובערקלעס טייל מאָל אויך דערשייַנען פֿאַר אַ קורץ צייַט, אָבער זיי זענען שוואַך אויסגעדריקט. די אַנוס סוועלז און טורנס ראָזעווע.

אין די טייכן פון טשיינאַ, רויג אין פרילינג און זומער פון אפריל-אויגוסט מיט אַ שפּיץ אין די סוף פון מאי יוני ביי אַ טעמפּעראַטור פון 17-27 ° С (מער אָפט ביי 20-24 ° С). אין אַמור, ספּאָנינג איז באמערקט אין יוני-יולי.זיי ספּאָון אַפּסטרים פֿאַר 100 קילאמעטער און מער בעשאַס פלאַדז. קאַוויאַר מיט אַ דיאַמעטער פון 2-2,5 מם איז סוועפּט אין די וואַסער זייַל אין די אָוונט און מאָרגן שעה בעשאַס פּיריאַדז פון רייזינג וואַסער שטאַפּל. רעכט צו כיידריישאַן, די פּערוויטעללינע פּלאַץ יקספּאַנדז, און דער דיאַמעטער פון די עגגס ינקריסיז צו 5-6 מם. גיביקייַט דעפּענדס אויף די עלטער און גרייס פון פימיילז און וועריז פון 237,000 עגגס אין פימיילז פון 7 יאר און 67,5 סענטימעטער לאַנג צו 1687,000 עגגס אין מענטשן פון 15 יאר 96 סענטימעטער. עגגס זענען עפּעס כעוויער ווי וואַסער, האַלב-פּעלאַגיק. אין סטרימז מיט אַ פּאַמעלעך לויף זינקען צו די דנאָ. אין געשווינד פלאָוינג וואסערן, עגגס זענען געפירט אַראָפּ. די געדויער פון עמבריאניק אַנטוויקלונג דעפּענדס אויף די וואַסער טעמפּעראַטור און 22-26 ° C איז 1.5-2 טעג. 8 טעג נאָך כאַטשינג, די יאָוק סאַק איז גאָר אַבזאָרבד און די לאַרווי יבערבייַטן צו עקסאָגענאָוס דערנערונג.

צעשפרייטן

די נאַטירלעך וווין פון גראָז קאַרפּ איז מזרח אזיע. פונאנדערגעטיילט אין די מיטל און נידעריקער ריטשאַז פון די אַמור טייך, אין די לאָולאַנד ריווערס פון טשיינאַ און צאָפנדיק וויעטנאַם. די הויפּט ספּאַנינג גראָונדס זענען ליגן אין די Ussuri, Sungari, Lake Khanka און לאָולאַנד טייכן פון טשיינאַ. אויף די וואָלגאַ (אין דער נידעריקער ריטשאַז), אויף די דאָן (אין די מיטל און נידעריקער ריטשאַז), די דניעפּער-באַג עסטשוערי.

מענטשלעך ינטעראַקשאַן

די וועלט קאַטשאַז פון גראָז קאַרפּ אין נאַטירלעך רעזערוווואַרז זענען גאַנץ קליין און אַמאַוניד צו בלויז 16,000 טאָנס אין 2000. אין דער זעלביקער צייט, די קאַטשאַז פון די רוסישע פעדעריישאַן האט נישט יקסיד 100 טאָנס. פישערייַ איז דורכגעקאָכט דורך אָפשאָר סיזאַנז, גלאַט און פאַרפעסטיקט נעצן.

אויף די אנדערע האַנט, גראָז קאַרפּ אַקיאַפּייז אַ לידינג שטעלע אין פרעשוואָטער אַקוואַקאַלטשער. זינט אלטע צייטן, קאַרפּ איז געווען ברעד אין טשיינאַ. אין די 7 יאָרהונדערט, די טאַנג דינאַסטי געקומען צו מאַכט (618-904 גג. י.). דער נאָמען פון דעם קייסער אין געזונט קאָואַנסיידיד מיט די כינעזיש פּראָונאַנסייישאַן פון די קאַרפּ. און דער קייסער באַנד די ברידינג און פאַרקויף פון קאַרפּ איבער די מדינה. כינעזיש פאַרמערס האָבן צו קוקן פֿאַר אַ פאַרבייַט פֿאַר קאַרפּ. ווייַס און שוואַרץ גראָז קאַרפּ, ווייַס און ספּאַטיד זילבער קאַרפּ זענען אויסדערוויילט ווייַל אין די בייסאַנז פון די יאַנגטזע און פּערל טייך דזשווואַניילז פון די פיש מינים זענען די מערסט אַפאָרדאַבאַל פּלאַנטינג לאַגער. די וווּקס וואַליומז זענען לעפיערעך קליין ווייַל פון די אָפענגיקייט פון די דזשאַנגגאַנז פון נאַטירלעך כאַבאַץ. בלויז אין די 20 יאָרהונדערט איז ביאָטעטשנאָלאָגי דעוועלאָפּעד פֿאַר די וישאַלט פון פּליסטסטאָקק און דער דור פון קינדער אין קינסטלעך טנאָים. אַמור איז באַקענענ אין 50 לענדער פון אזיע, אייראָפּע, אפריקע, צפון און דרום אַמעריקע פֿאַר פיש פאַרמינג און קאָנטראָל אָוווערגראָוינג פון וואַסער ללבער. זינט די 1950 ס, די גיך אַנטוויקלונג פון געשעפט קאַלטיוויישאַן פון גראָז קאַרפּ אנגעהויבן. אין 1950, די וועלט פּראָדוקציע פון ​​גראָז קאַרפּ געוואקסן אויף פאַרמס איז געווען בלויז 10,000 טאַנז, אין 1972 עס ריטשט 100 000 טאָנס, און אין 1990 עס יקסידיד 1 מיליאָן טאָנס. אין 2016, מער ווי 6 מיליאָן טאָנס זענען דערוואַקסן. גראָז קאַרפּ האט גענומען אַ לידינג אָרט אין פרעשוואָטער אַקוואַקאַלטשער. די פירער אין געשעפט קאַלטיוויישאַן פון גראָז קאַרפּ איז טשיינאַ.

אין די 1960 ס, גראָז קאַרפּ איז אַקליימאַטייזד אין די אייראפעישע טייל פון די וססר. דערווייַל, עס איז אַ כייפעץ פון פיש פאַרמינג אין אוקריינא, רוסלאַנד, די USA, קאַזאַכסטאַן (ילי טייך, לייק באַלכאַש) און פילע אייראפעישע לענדער.

ברידינג גראָז קאַרפּ מיט קאַרפּ ימפּרוווז די עפעקטיווקייַט פון פיש פאַרמינג, ווייַל זיי טאָן נישט קאָנקורירן פֿאַר עסנוואַרג.

אָנהייב פון מיינונג און באַשרייַבונג

פאָטאָ: קופּיד

אַמור (Ctenopharyngon idella) געהערט צו די קאַרפּאָוו משפּחה, די סדר פון די קאַרפּאָוואָאָבראַזניע, קלאַס ביין פיש. די מינים קומט פֿון מזרח אזיע, ווו זיין פאַרשפּרייטונג איז הויך אפילו איצט, סטאַרטינג פון די טייך אַמור און ריטשינג די דרום כינעזיש געמארקן.

אויסזען און פֿעיִקייטן

פאָטאָ: קאַרפּ פון ווייַס גראָז

גראָז קאַרפּ איז אַ פערלי גרויס פיש וואָס ריטשאַז אַ לענג פון 1.2 עם און ווייינג אַרויף צו 40 קג. דער גוף האט אַ ילאָנגגייטאַד, געשוואָלן פאָרעם; עטלעכע פלאַטנינג איז אנגעוויזן אין די זייטן. דער קאָפּ איז נידעריק, די מויל איז גלייַך, די שפּעטערדיק ברעג פון די מויל איז נישט אַ ברייט אין די ווערטיקאַל שורה. דער שטערן איז זייער ברייט.

די ציין זענען ספּעציעל - פאַרינגעאַל, עריינדזשד אין 2 ראָוז, קאַמפּרעסט לאַטעראַללי, די ברעג פון די ציין איז זייער שאַרף, קענען זיין קאַמפּערד מיט אַ זעג מיט אַ אַניוואַן סערייטיד ייבערפלאַך. די וואָג איז גרויס, געדיכט, מיט אַ טונקל פּאַס וואָס איז ליגן אויף די ברעג פון יעדער וואָג. אויף די בויך, די וואָג איז ליכט אָן אַ קאַנט. די צוריק און בויך צווישן די פינס איז ראַונדיד.

• די דאָרסאַל פלוספעדער האט אַ אַ ביסל ראַונדיד פאָרעם, סטאַרץ אַ ביסל אין פראָנט פון די ווענטראַל פינס, די פלוספעדער איז הויך אָבער נישט לאַנג, האט 7 בראַנטשינג שטראַלן און 3 ניט-בראַנטשינג,
• די ווענטראַל פינס טאָן ניט דערגרייכן די אַנוס,
• אַנאַל פלוספעדער האט אַ ביסל ראַונדיד פאָרעם, קליין גרייס, האט 8 בראַנטשי און 3 שטראַלן שטראַלן,
• קאַדאַל פלוספעדער גרויס, מיטן קאַרב.

כל פינס זענען ליכט אַחוץ פֿאַר די קאַדאַל און דאָרסאַל. די צוריק פון די גראָז קאַרפּ האט אַ גרין קאָליר מיט אַ גרוי טינט, די זייטן זענען ליכט גאָלדען, מיט 40-47 וואָג ליגן צוזאמען די לאַטעראַל ליניע. אויבן די גילז עס איז אַ גילדל דעקן, אויף וואָס סטריפּס ראַדיאַלי דיווערדזש. גילז מיט שיטער און קורץ סטאַמענס. די אויגן האָבן אַ גאָלדען יריס. ווייַס אַמור האט 42-46 ווערטאַבריי און אַ טונקל, כּמעט שוואַרץ פּעריטאָנעום.

קופּיד וווין

גראָז קאַרפּ איז אַנפּריטענשאַס און קענען לעבן אין קיין באדינגונגען. די מינים פון סיפּרינידס קענען זיין געפֿונען ניט בלויז אין די פאַר מזרח, אָבער אויך אין פילע רוסיש רעזערוווואַרז, ספּעציעל אין דער אייראפעישער טייל. וואוינט ניט בלויז אין לאַקעס און קינסטלעך פּאָנדס. עס אַקטיוולי ברידז אין די טייכן דאָן, וואָלגאַ, יוראַל און קובאַן.

קופּיד איז נישט דערשראָקן פון טעמפּעראַטור ענדערונגען און איז גאַנץ נאָרמאַל צו דער נאָרמאַל צושטעלן פון זויערשטאָף. ער פילז געזונט אפילו אין קאַלט וואַסער און קענען רעפּראָדוצירן. אָבער, עס איז דיזייראַבאַל צו שטעלן דעם יחיד אין וואַרעם פּאָנדס, ווו אין די זומער די וואַסער כיטיד אַרויף צו 30-35 דיגריז. אונטער אַזאַ טנאָים, פיש וואַקסן אַקטיוולי און קענען מערן.

קופּיד ווערט אַקטיוו אין די זומער. אויב אין די פיש די פיש פּראַקטאַקלי טאָן נישט וואַקסן, אין זומער עס קענען דערגרייכן מאַקסימום וווּקס. און אויב דער יחיד איז רעכט פאסטעכער און אַלע די נויטיק טנאָים זענען באשאפן, עס וועט אָנהייבן צו פּראָדוצירן זאמען אפילו אין קינסטלעך פּאָנדס.

גראָז קאַרפּ עסן בלויז וועדזשאַטיישאַן. ער איז לעגאַמרע גלייַכגילטיק צו וואָס מין פון גראָז זיי קאָרמען אים. אפילו אויב ערד וועדזשאַטיישאַן איז ארלנגעווארפן אין די סטאַוו, ער וועט עסן עס מיט פאַרגעניגן.

עס לעבן בלויז אין ערטער וואָס עס זענען אַ פּלאַץ פון אַלדזשי. יונגע מענטשן קענען נישט קאָרמען בלויז אויף אַלדזשי. זיי קענען עסן בלאָאָדוואָרמז און קליין קראַסטיישאַנז, מאָללוסקס. אָבער מיט עלטער זיי אָפּזאָגן פלייש עסנוואַרג און ווערן גאָר וועדזשאַטעריאַנז.

קופּיד איז אַ ניאַניע פון ​​די סטאַוו. דאָס ניט בלויז קלינז די סטאַוו פון יבעריק וועדזשאַטיישאַן, אָבער אויך פּריווענץ מאַסקיטאָוז פון מאַלטאַפּלייינג. דעריבער, לעבן פּאָנדס ווו גראָז קאַרפּ איז געפונען.

א טאָג קענען עסן הערבס ווי פיל ווי ער ווייץ. בעשאַס די הייס צייַט, זיין דיעטע קען פאַרגרעסערן ווייַל די פיש איז אַקטיוולי גראָוינג. ווי באַלד ווי די טעמפּעראַטור איז דראַפּט און דער ערשטער פראָסט שטעלט אין, די גראָז קאַרפּ אויפֿגעהערט צו עסן און כייבערנייץ.

איר קענען האָדעווען גראָז קאַרפּ מיט אנדערע פארשטייערס פון סיפּרינידס. מיט פּרעדאַטערז, ער וועט פילן ומבאַקוועם. אויך מיט אנדערע גרויס פיש ער וועט זיין ומבאַקוועם. איר קענען לייגן קליין פיש וואָס פּראַקטאַקלי טאָן נישט וואַקסן.

וואָס עסט

קופּיד אונטער לייַטיש טנאָים עסט פּער טאָג מער ווי עס ווייז. פֿאַר בייַשפּיל, עס ווייז 2 קג און עסט מער ווי 2 קג פון פאַרשידענע עסנוואַרג אין די סטאַוו.

גראָז קאַרפּ איז אַמניוועראַס, אָבער פידז אויף וועדזשאַטיישאַן אין אַ גרעסערע מאָס, און ווי גרעסער די פיש, די מער עסנוואַרג איז פארלאנגט, ניט בלויז גרינס, אָבער אויך פּראָטעין.

וועדזשאַטיישאַן איז געהאלטן די הויפּט עסנוואַרג ווייַל קופּיד איז אויך גערופן "הערביוואָראָוס פיש" אָדער פאָלקס גערופן "וואַסער חזיר".

פֿאַר גוט וווּקס פון קופּיד, אַ הויך-פּראָטעין לעבן עסנוואַרג, וואָס איז ליגן אין די וואַסער זייַל און אין די דנאָ פון די רעזערוווואַר, איז אויך פארלאנגט. אָן עס, עס וועט וואַקסן זייער "ענג".

אַנדערש דערנערונג אין פאַרשידענע צייטן

פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ יונג עלטער אַרויף צו 500 גראַמז עס פידז אויף יידל וועדזשאַטיישאַן און פאָולינג אויף אַלדזשי, שטיינער, סנאַגז און אויף די דנאָ.

עס עסט אויך פאָדעם פילמאַרקס, וואָס אין די היץ צעלאָזן די בילד פון די רעזערוווואַר ווען די וואַסער הייבט צו בליען. און דאָך מיט פאַרשידענע לעבעדיק אַמפיפּאָדס, בלאָאָדוואָרמז, עטק.

מער דערוואַקסן איבער 500 גראַמז עס עסט ניט בלויז ווייך עסנוואַרג, אָבער אויך הייבט צו שניידן וואַסער אָפּזאַץ, רידז און עסן קליין פיש.

פארוואס קופּיד וואַקסן נישט

באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג, פידינג שפּילן אַ וויכטיק ראָלע.

אויב די רעזערוווואַר איז קליין, ליקינג מיט אַ פעלן פון עסנוואַרג צושטעלן און קאַלט וואַסער פון נעבעך קוואַליטעט, דעמאָלט דער פיש "רייזאַז זיך" אין וווּקס.

און עטלעכע ספּעסאַמאַנז, בכלל אונטער קיין באדינגונגען, קען נישט וואַקסן רעכט צו גענעטיק דיסטאָרשאַן אין דעם גוף, אין פאַקט, ווי קיין אנדערע מינים פון פיש מיט גענעטיק אַבנאָרמאַלאַטיז אין וווּקס.

איך האָפֿן אַז דער אַרטיקל איז געווען נוציק, אָבער וואָס איז פאַלש!

מיטוואַך מער אַרטיקלען און ווידיאס

פרייַנד ! דיין באַמערקונגען און לייקס זענען נייַע אַרטיקלען.

פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל

פאָטאָ: קאַרפּ פון ווייַס גראָז

אין זיין נאַטירלעך וווין, בעלאַמור דיפּענדינג אויף די סיזאַנאַל אָפטקייַט. אויב עס איז וואַרעם, עס איז לאָוקייטאַד אין די אַפּפּענדאַגעס פון די טייכן, און נעענטער צו קאַלט וועטער און אין די ווינטער לעבן אין די טייַך קאַנאַל, ווו עס קענען קלייַבן זיך אין שולן אין די פּיץ פון די טייַך דנאָ.

גראָז קאַרפּ איז אַ סטענאָפאַגע, דאָס איז, עס ניצט אַ באשטימט שמאָל קייט פֿאַר דערנערונג - דאָס איז מערסטנס וואַסער געוויקסן, און קענען אויך נוצן לאַנד געוויקסן גראָוינג אויף די סלאָפּעס פון ריווערס און פּאָנדס. צו אָפּטיילן די פאַבריק, עס ניצט קין, און מיט די הילף פון פאַרינגעאַל ציין, פאַבריק פייבערז זענען פרייד. יונג וווּקס פון ווייניקער ווי 3 סענטימעטער קענען זיין געוויינט צו קאָרמען קליין קראַסטיישאַנז, קראַסטיישאַנז און ראָטיפערז.

צייַטיקייַט אין פאַרשידענע כאַבאַטאַץ אַקערז אין פאַרשידענע צייט. אַזוי, אין זיין געבוירן סוויווע - די בעקן פון Amur טייך, די צייַטיקייַט אַקערז דורך 10 יאָר. אין כינעזיש טייכן אַ ביסל פריער, צו 8-9 יאָר.

טשיקאַווע פאַקט: פארשטייערס פון די מינים לעבעדיק אין די טייכן פון קובאַ דערגרייכן פּובערטי זייער פרי אין 1-2 יאָר.

קאַוויאַר איז גענומען אויס פּאָרטיד, ספּאַנינג איז אויסגעשטרעקט איבער צייַט:

• אין כינעזישע טייכן פֿון אפריל ביז אויגוסט,
• אין די אַמור בעקן אין יוני און יולי. אויך פֿאָרשלאָגן ספּאַנינג סיימאַלטייניאַסלי.

פּעלאַגיק קאַוויאַר, דאָס איז, איז אין אַ פלאָוטינג שטאַט אין די וואַסער זייַל. 3 טעג נאָך ספּאָנינג עגגס, די לאַרווי לוקס פון זיי, עס איז וויכטיק אַז די וואַסער טעמפּעראַטור זאָל נישט זיין נידעריקער ווי 20 ° סי. די פּרעגלען באַלד לאָזן צו די ברעג, ווו זיי האָבן אַלע די נויטיק טנאָים, אַרייַנגערעכנט עסנוואַרג - ינסעקץ, לאַרווי, קליין קראַסטיישאַנז, אַלדזשי. נאָך דעם וווּקס פון אַ גוף פון 3 סענטימעטער, עס סוויטשט צו דערנערונג מיט וועדזשאַטיישאַן.

בעלאַמור איז נישט שעמעוודיק, אָבער זייער אָפּגעהיט. ער האט ערטער צו באַהאַלטן, למשל, אין די דנאָ פון אַ טייַך גרוב אָדער אין צווייגן. די רוץ צוזאמען וואָס די פיש שווימען זענען די זעלבע. אין זוניק צייט ער לייקס צו שווימען אין דער אויבערשטער וואַרעם לייַערס פון די רעזערוווואַר.

סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע

דערוואַקסן מענטשן פון דעם מינים קענען קלייַבן אין פלאַקס, דאָס איז ספּעציעל באמערקט בעשאַס ווינטערינג, וואָס פיש פאַרברענגען אין פּיץ אין די דנאָ פון די טייַך.

טשיקאַווע פאַקט: ספּעציעלע הויט גלאַנדז אין די ווינטער קאַלט צייַט פּראָדוצירן אַ וויסקאַס סוד, כווייטיש פֿעדעם פון וואָס קענען לאָזנ שווימען אין וואַסער, אַזוי געבן ערטער פון באַטייטיק אַקיומיאַליישאַן פון פיש.

נאָך ריטשינג פּובערטי, (אין דורכשניטלעך 7 יאר) אין די זומער, אַמור גייט צו רויג. עס זאָל זיין פּליטקע וואַסער מיט אַ שווער דנאָ, דער יסוד פון וואָס איז שטיין אָדער ליים. אַ וויכטיק צושטאַנד איז די בייַזייַן פון אַ טויגן קראַנט און אַ וואַסער טעמפּעראַטור פון 25 ° סי.

די ווייַבלעך, אין דורכשניטלעך, ספּאָנז וועגן 3,500 עגגס פלאָוטינג אין די אויבערשטער וואַרעם לייַערס פון די וואַסער, וואָס דעמאָלט פאַרשפּרייטן מיט די וואַסער לויפן. נאָך 3 טעג, לאַרווי דערשייַנען פון די עגגס.

אין אַ וואָך, די לאַרווי, ביז אַהער פאַרפעסטיקט זיך אויף די אַנדערוואָטער געוויקסן פון די רעזערוווואַר, וואקסט צו פּרעגלען. די מאַלעק, זייַענדיק אין די קאָוסטאַל זאָנע, פידז פון זאָאָפּלאַנקטאָן און בענטאָס אָרגאַניזאַמז. ווען עס ריטשט אַ וווּקס פון 3 סענטימעטער, מאַליט סוויטשט צו אַ וועגעטאַריער דיעטע.

טשיקאַווע פאַקט: אונטער אַדווערס טנאָים - פעלן פון עסנוואַרג, שטאַרק לויפן, שאַרף טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז, סטאָפּפּינג רעפּראָדוקציע און צעשטערונג פון עגגס, די אַזוי גערופענע רעסאָרפּטיאָן.

נאַטירלעך שונאים פון ווייַס קופּידס

פאָטאָ: קופּיד

די דערוואַקסן ווייסע קופּיד האט אַן ימפּרעסיוו גרייס, דאַנק צו וואָס עס האט קיין נאַטירלעך שונאים אין פרעשוואָטער טייכן. אָבער פֿאַר נאָך יונג, גראָוינג מענטשן, עס זענען פילע דיינדזשערז, צווישן וועלכע:

• אַדווערס קליימאַטיק טנאָים, שאַרף פלאַקטשויישאַנז אין טעמפּעראַטור, ענדערונגען אין לויפן גיכקייַט, טריקעניש, פלאַדז,
• ינסעקץ, אַמפיביאַנס, אנדערע אַנימאַלס וואָס קענען עסן קאַוויאַר. ווייַל עס זענען נישט אַזוי פילע עגגס ספּאָנד, דאָס קען אפילו סטראַשען די עקזיסטענץ פון אַ באַפעלקערונג,
• פֿאַר קליין און מיטל-סייזד פיש, פּרעדאַטער פיש זענען אַ סאַקאָנע, אַרייַנגערעכנט פּיקע און סאָם, נאָר אויב מיר רעדן וועגן עפענען רעזערוווואַרז,
• פייגל וואָס לעבן נאָענט וואַסער ללבער, ווי וואָטערפאַולז, קענען פיטער אויף קליין און מיטל-אַלט פארשטייערס פון די מינים, וואָס אויך נעגאַטיוולי אַפעקץ די קוואַנטיטאַטיווע קעראַקטעריסטיקס פון דער באַפעלקערונג,
• מענטש, מיט זיין אָפּגעלאָזן און מאל זשעדנע שטעלונג צו פישערייַ.

זינט אַמור איז אַ זייער געשמאַק און געזונט פיש, יעדער פישער וויל צו כאַפּן עס. ענוויראָנמענטאַל פּראָבלעמס, ליידער, זענען ומגעצוימט. וואַסער איז פּאַלוטאַד דורך אָפּפאַל און אָפּזאָגן פון כעמישער פּראָדוקציע, צו פאַרגרעסערן די בענעפיץ פון פיטער אַדדעד וווּקס סיבות און כאָרמאָונז וואָס טוישן די גאנצע בייאָסענאָסיס פון עקאַלאַדזשיקאַל סיסטעמען.

באַפעלקערונג און מינים סטאַטוס

פאָטאָ: קופּיד אין וואַסער

בעלאַמור איז אַ הויך קוואַליטעט פיש אין די געשעפט און רייניקונג פּלאַן. די באַפעלקערונג אין זייַן נאַטירלעך קייט (אַמור טייך בייסאַנז) איז און בלייבט נידעריק. א ביסל אַנדערש סיטואַציע איז באמערקט נאָך די פּראַסעסאַז פון הקדמה און אַקקלימאַטיזאַטיאָן אין פאַרשידענע וואַסער וואַסער ללבער. ווייל אַן אַנפּריטענשאַס קאַנסומער פון פאַבריק עסנוואַרג, Belamur וואקסט ראַפּאַדלי, און דאָס איז נישט אַ קאָנקורענט אין די נוטרישאַנאַל פאַקטאָר פון אנדערע פיש מינים.

דער בלויז שטערונג פֿאַר די אַקטיוו וווּקס פון די באַפעלקערונג פון ימאַגראַנץ איז די פעלן פון געהעריק טנאָים פֿאַר ספּאַנינג. דאָ זיי ריזאָרט צו ברענגען פּרעגלען פון זייער נאַטירלעך וווין און ספּאַנינג גראָונדס און נייַ ייִשובֿ. דערווייַל, די גראָז קאַרפּ ינוויידער אָפט אַקאַונץ פֿאַר אַ גרויסן טייל פון די גאַנץ כאַפּן.

ווי אַ עסנוואַרג פּראָדוקט, קופּיד איז אַפּרישיייטיד. אין דערצו צו זיין ויסגעצייכנט געשמאַק, פלייש האט וווילטויק פּראָפּערטיעס.
אין פישעריז, עס איז איינער פון די בילכער מינים, מיט קאַרפּ, מיט וואָס עס איז קיין קאָנקורענץ אין די עסנוואַרג קאָמפּאָנענט. באזירט אויף די פאַקט אַז די פיש איז אַנפּריטענשאַס, קעראַקטערייזד דורך גיך וווּקס, און העלפּס צו רייניקן פון אָוווערגראָוינג פון וואַסער ללבער, ווייל אַ בייאַלאַדזשיקאַל אַמעליאָראַטאָר, עס איז בילכער אין ברידינג.

ווייַס אַמור ווונדערלעך פארשטייער פון די קאַרפּאָווס. שיין פיש, מיט אַן ימפּרעסיוו גרייס. אַנפּריטענשאַס צו די באדינגונגען פון עקזיסטענץ. עס האט פילע נוציק קוואַלאַטיז, צווישן וועלכע אַ וויכטיק ראָלע איז געשפילט דורך די קלענזינג פון וואַסער ללבער, ווי געזונט ווי ויסגעצייכנט געשמאַק און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס. אַקקלימאַטייזד צו וואַסער ללבער פון פאַרשידענע לענדער. געוויינט קאַלטיוויישאַן פֿאַר געשעפט צוועקן.

וואָס טוט גראָז קאַרפּ קוק ווי?

די מינים איז גאַנץ לייכט ידענטיפיעד דורך זיין ניט-נאָרמאַל אויסזען פֿאַר פארשטייערס פון די קאַרפּ משפּחה:

• ילאָנגגייטאַד גוף פון קייַלעכיק קרייַז אָפּטיילונג (צילינדער) מיט מינימאַלי פּרעסט זייטן,
• אַ קליין קאָפּ מיט אַ פלאַטאַנד שטערן,
• מויל מיט פלעשי ליפן פּוינטינג אַראָפּ
• פּעקטאָראַל פינס געשטעלט רעכט צו די שפּעטערדיק ברעג פון די גיל קאָווערס, דעקערייטאַד מיט ריידיאַל מלקות,
• ראַונדיד צוריק פון אַ טונקל מאַסלינע אָדער אַש גרוי כיו,
• אויגן מיט אַ גאָלדען יריס
• ליכט בויך
• זילבערן אָדער יעלאָויש זייטן מיט גרויס און טייטלי ענקלאָוזינג סיקלאָיד וואָג, וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך גלאַט עדזשאַז (40-47 אין אַ רודערן).

אין דערצו, די פיש האט אַ זייער קורץ דאָרסאַל פלוספעדער מיט 8-10 שטראַלן, ערגער אין גרייס צו די אַנאַל פלוספעדער (11). דער גרעסטער גראָז קאַרפּ וואקסט אַרויף צו 120 סענטימעטער און ווייז 40 קג, אָבער יונג מענטשן (3-5 יאָר אַלט) פון 2-6 קג פּרידאַמאַנייץ אין נאָרמאַל קאַטשאַז.

לייפסטייל און כאַבאַטאַץ

דער געבוירענער אַמור רעזידאַנץ איז הצלחה באַקענענ אין די וואַסער ללבער פון דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד. ספּעציעל פילע אין די טייַך סיסטעמען פון די דאָן, וראַלס, קובאַן, וואָלגאַ. די מינים האט אַ ברייט קייט פון טעמפּעראַטור טאָלעראַנץ און אַנפּריטענשאַסנאַס אין רעספּעקט צו די זויערשטאָף רעזשים. דאַנק צו היסטארישן זכּרון, עס פילז ויסגעצייכנט אין קאַלט וואַסער פון 0 צו +5 C, אָבער פּריווערז וואַרעם פּאָנדס (פּאָנדס, רעזערוווואַרז, לאַקעס, יראַגיישאַן קאַנאַלז) מיט טעמפּעראַטורע פון ​​זומער באַהיצונג פון 25-30 ° C און העכער, ווייַל אַזאַ טנאָים זענען מערסט גינציק פֿאַר אַקטיוו אַנטוויקלונג וואַסער וועדזשאַטיישאַן.

קופּיד כאַבאַץ

דערנערונג אַקטיוויטעט בלייַבט פֿון אפריל צו מיטן אקטאבער. ווען דער האַרבסט טעמפּעראַטור פאַלן צו + 8-9 C, די פיש סטאַפּס עסן און פּריפּערז פֿאַר ווינטערינג, טשוזינג די דיפּאַסט פּיץ אין די דנאָ פון די רעזערוווואַר. אין דער וואַרעם צייַט עס געץ גרויס פלאַקס און ספּענדז כּמעט די גאנצע צייט צווישן טיקאַץ און פּלאַנטיישאַנז מיט דנאָ וועדזשאַטיישאַן, פאָדעם פלאָוינג אַלדזשי און דוקקוועעד. גראָז קאַרפּ קענען עסן אין קיין שיכטע פון ​​די רעזערוווואַר, אויב עס איז פּאַסיק עסנוואַרג.

פיש איז נישט שעמעוודיק, אָבער גענוג אָפּגעהיט. אין פאַל פון סאַספּישאַס ראַש, עס מיד פּאַסיז צו אן אנדער טייל פון די רעזערוווואַר און לאַנג יגנאָרז דעם אָרט וואָס עס איז נישט ווי.

קאַרפּ ווערט אין נאַטור

דער יחיד געהערט צו הערביוואָראָוס פיש פון די סיפּריניד משפּחה. די מינים וואקסט זייער געשווינד, ריטשינג גרויס סיזעס. פיש איז באטראכט ווי ווערטפול אין פישערייַ, עס איז ליב געהאט פֿאַר זיין ספּעציעל געשמאַק און גרויס געזונט בענעפיץ. דער טייך ייַנוווינער איז די יקער פון אַ ריזיק נומער פון רעסאַפּיז פֿאַר קאַלט און הייס קיילים, סאַלאַדס און סנאַקס.

אין נאַטירלעך רעזערוווואַרז, דעם פיש איז געהאלטן אַ רייניקונג. עס לעבן דער הויפּט אין די טייכן פון רוסלאַנד, אין מזרח אַסיאַן פּאָנדס, אין די אַמור און עטלעכע טייכן פון טשיינאַ. די מינים זענען ינטראָודוסט אין די טעריטאָריע פון ​​די וססר מיט אַ מיינונג צו פאָרזעצן ברידינג אין די פאַל פון אַ מצליח אַקקלימאַטיזאַטיאָן. אין ערשטער, סייאַנטיס געבלאזן די שרעק, ווייַל די פיש געגעסן אַ ריזיק סומע פון ​​גראָז פּער טאָג - מער ווי עס ווייז. אין עטלעכע קאָוסטאַל דערפער, רעזידאַנץ אפילו וואַרפן גראָז אין די וואַסער ללבער, פידינג די טייך באוווינער.

דאָס איז געווען דער פאַקט פון עסן וועדזשאַטיישאַן אַז אינטערעסירט די אַדוואַקאַץ פון ינווייראַנמענאַל זיכערקייַט און ענערגיע, וואָס האָבן קיין געדאַנק וואָס צו טאָן מיט סילט קאָאָלינג פּאָנדס אין גרויס ינדאַסטריאַל פאַסילאַטיז.

אין דעם ווידעא איר וועט לערנען וואָס איז שעדלעך צו פיש:

עטלעכע אַלדזשי, וואָס קען נישט זיין אַוועקגענומען דורך קיין מיטל (למשל, עלאָדעאַ), זענען הצלחה חרובֿ און באטייטיק רידוסט אין באַנד דאַנק צו די גראָז קאַרפּ.

בעהאַוויאָר

ווייַס קאַרפּ קאַרפּס אַקטיוולי און גיינז וואָג פון פרילינג צו מיטן האַרבסט. ווי באַלד ווי די טעמפּעראַטור פאלן צו +10, די פיש הייבט צו גרייטן פֿאַר כייבערניישאַן. זי טשוזיז אַ פּלאַץ אין די דנאָ און פּראַקטאַקלי סטאַפּס עסן.

אין די זומער, פיש קלייַבן זיך אין שולן און בעסער צו לעבן אין טיקאַץ. פֿאַר פיש עס איז ניט וויכטיק ווו עס איז עסן. זי קען עסן ביידע אויף די ייבערפלאַך פון די רעזערוווואַר און ביי די דנאָ.

גראָז קאַרפּ איז נישט שעמעוודיק, אָבער שטענדיק קוקט ענג ערשט און דערנאָך עס קומט צו עסן. אויב די פיש הערט אַ ראַש, ער געשווינד פאַרלאָזן זיין אָרט. עס קען נעמען אַ לאַנג צייַט צו זוכן פֿאַר די גאנץ פּאַרקינג און באַקומען געוויינט צו די נייַ הויז. אויב ער טוט נישט ווי די באדינגונגען, ער ביכייווז זייער פויל און יגנאָרז פידינג.

ביאָלאָגיקאַל באַשרייַבונג

פֿאַר פילע, עס איז גאָר נישט וויכטיק צי די גראָז קאַרפּ איז באָני אָדער נישט. אַזאַ פלאָז אָוווערלאַפּ מיט ויסגעצייכנט געשמאַק. דער פארשטייער פון סיפּרינידס האט אַ זייער פלעשי גוףריזעמבאַלינג די פאָרעם פון אַ צילינדער. די פיש איז באדעקט מיט ראַונדיד טעמפּ וואָג. די גרייס פון דעם גרעסטן יחיד וואָס איז געראטן צו וואַקסן אין די קינדער - צימער איז געווען 120 סענטימעטער מיט אַ וואָג פון 30 קג.

די פלייש איז זייער פאַטי, נערעוודיק און דעריבער האט אַזאַ ווערט פֿאַר מענטשלעך געזונט. עס איז פאָלקס אין קוקינג, לייכט יקספּאָוזד צו קיין קוקינג מעטהאָדס:

דעם פיש קענען זיין צוגעגרייט אין פאַרשידן ווערייישאַנז.

די לעבער איז דער הויפּט ווערט פון די קופּיד. זיי פּרובירן צו קאָכן עס ניט ווייניקער ווי די קאַרקאַס זיך, ווייַל די אָרגאַן איז געהאלטן אַ פאַקטיש נאַש, אַטראַקטינג אַן אָריגינעל געשמאַק און ריזיק בענעפיץ.

דער פיש זיך איז אַ "וועגעטאַריער", אַזוי אין זיין לעבער עס זענען קיין טאַקסיק סאַבסטאַנסיז כאַזערדאַס פֿאַר מענטשלעך געזונט.

וווילטויק פֿעיִקייטן

די טעם מידות פון גראָז קאַרפּ זענען נישט די בלויז זאַך וואָס אַטראַקץ פיש ליבהאבערס. דאָס איז אַן ינקרעדאַבלי געזונט פּראָדוקט וואָס כּולל אַ גאַנץ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס און מינעראַלס. אין גרויס קוואַנטאַטיז, פיש פלייש כּולל ווערטפול פּראָטעין וואָס איז לייכט אַבזאָרבד. אַנטיאָקסידאַנץ זענען וויכטיק פֿאַר דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, מיינטיינינג שיינקייט און פאַרלענגערן יוגנט.

עס זענען פילע וויטאַמינס אין דעם פיש

וויטאַמינס A, B, C, E האָבן אַ קאָמפּלעקס ווירקונג, פּראַטעקטינג די מענטשלעך גוף פון ינפעקשאַנז און ווירוסעס, שטיצן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און סטימיאַלייטינג די טיירויד דריז.

דאַנק צו סאָדיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, וואַסער וואָג און די געהעריק סינטעז פון כאָרמאָונז זענען מיינטיינד. די פלייש אויך כּולל פאַספעראַס, ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג ביינער און געזונט ציין.

די נוצן פון גראָז קאַרפּ איז ארויסגעוויזן אין אַ positive ווירקונג אויף אַלע סיסטעמען פון מענטשלעך אָרגאַנס:

• לאָווערס שלעכט קאַלעסטעראַל,
• די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק און טיירויד קרענק רידוסט,
• מאַרך פונקציע איז סטימיאַלייטאַד
• סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס פון דעם גוף,
• מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען נאָרמאַלייזד.

רעכט צו זייַן פיייקייט צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס פון ספּליטינג פאַץ און סטימולירן מאַטאַבאַליזאַם, די פּראָדוקט איז פאָלקס אין דיעטע עסנוואַרג. מיט זיין נוטרישאַנאַל ווערט פון 165 קייקאַל פּער 100 ג, עס כּולל ניט מער ווי 5 ג פעט און 18 ג פּראָטעין.

ווערטפול פלייש אויך כולל פאַליק זויער, ריבאָפלאַווין, תוו פאַטי אַסאַדז, קאַלסיפעראָל און פּאַנטאָטהעניק זויער. א מענטש וואָס קעסיידער ניצט גראָז קאַרפּ קיילים איז נישט אַפעקטאַד דורך שטימונג סווינגס, סטרעסיז, דיפּרעשאַנז און שטענדיק קאַנטראָולד זיין עמאָציאָנעל שטאַט.

אָבער עס זענען אַ נומער פון נואַנסיז

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

די positive ווירקונג פון טייך ינכאַבאַטאַנץ אויף דעם גוף איז ינוואַליאַבאַל, אָבער עס איז נייטיק צו גלייך אָפּשאַצן די בענעפיץ און כאַרמז פון גראָז קאַרפּ פֿאַר געזונט. די מערסט ומשעדלעך קאַנסאַקוואַנס קען זיין אַ באַנאַל דיטיריעריישאַן פון געזונט. דאָס וועט מיינען אַז קיין קאַמפּאָונאַנץ פון די פיש זענען נישט פּאַסיק פֿאַר דעם גוף.

אין די מערסט ערנסט קאַסעס, פאַרסאַמונג קען פּאַסירן, אָבער דאָס כאַפּאַנז בלויז ווען די סטאָרידזש טנאָים פון די פּראָדוקט זענען ווייאַלייטיד. ווי אַ רעזולטאַט פון ינפעקציע מיט קאַרפּ פּעראַסייץ און שעדלעך סאַבסטאַנסיז, זייער פלייש איז ומפּאַסיק פֿאַר קאַנסאַמשאַן, אַזוי איר דאַרפֿן צו קלייַבן די פּראָדוקט אין סופּערמאַרקיץ און מארקפלעצער (ספּעציעל אין דער הייס צייַט) זייער קערפאַלי.

עס זענען קאַטעגאָריעס פון מענטשן וואָס זאָל נישט עסן אַזאַ פיש

קאַרפּ קיילים זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין די פאלגענדע קאַטעגאָריעס פון פנים:

• אַלערדזשיק צו סעאַפאָאָד און פּראָטעין
• מיט חולאתן פון די לעבער און דיגעסטיווע סיסטעם,
• מיט אַביסאַטי.

מיט קיין קוקינג אופֿן, פיש מוזן זיין אונטערטעניק צו טיף היץ באַהאַנדלונג צו ויסמיידן ינפעקציע מיט פּעראַסייץ און אנדערע ינפעקשאַנז.

ביינער אין פיש

גראָז קאַרפּ געהערט צו קאַרפּס, וואָס מיטל אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון ביינער אין עס. די פּיקיוליעראַטי פון די סטרוקטור פון דעם טיפּ פון פיש איז נישט בלויז אַ גרויס סקעלעט, אָבער אויך פילע קליינטשיק ביינער וואָס קענען ניט זיין גאָר אַוועקגענומען בעשאַס קאַטינג און קוקינג. דער בלויז אָנגענעם ויסנעם צו די משפּחה איז דער שפּיגל קאַרפּ, וואָס כּולל ווייניק ביינער און פּראַקטאַקלי נישט באדעקט מיט וואָג.

ווען טשוזינג פיש פֿאַר קוקינג, עס איז בעסער צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו גרויס ספּעסאַמאַנז, ווייַל עס זענען ווייניקערע קליין ביינער אין זיי. ווען איר קויפן אַ פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו קוואַליטעט: די וואָג זאָל נישט וועלקן, די פינס זאָל בלייַבן גומע.

עס איז רעקאַמענדיד צו פרירן קופּיד בלויז איין מאָל, ווייַל עס קען פאַרלירן די וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס קען נישט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווייַל עס געשווינד דיטיריערייץ. עס איז בעסער צו קאָכן פּערטשאַסט פיש גלייך און פּראַסעסינג עס פֿאַר סטייקס, מינסט פלייש אָדער פאַליי.